Остиндеги Rock Rose доменинде жегенге эң сонун нерселер

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-02-08 15:44

Салтанаттуу соода борборунан башталган нерсе Остиндин түндүгүндө өзүнчө кичинекей шаарга айланган. Жогорку деңгээлдеги дүкөндөрдөн тышкары, Доменде ачык концерттик аянтчалар, жашыл мейкиндиктер, мейманканалар, ресторандар жана барлар бар. Rock Rose аймагы Түштүк Конгресс проспектиси менен 6-көчөнүн түндүк версиясы болууга үмүттөнөт. Бул башка көңүл ачуу райондору сыяктуу кызыктай же күлкүлүү болбошу мүмкүн, бирок дем алыш күндөрүн өткөрүү үчүн дагы эле кызыктуу жер. Тамак-аштын варианттары да арбын, пабдан баштап, даамдуу ашканага чейин.

Тулуза кафеси жана барында эт бургуиньон

Жогорку класстагы соода комплекси укмуштуудай француз бистросу үчүн кызыктай көрүнүшү мүмкүн, бирок эмнегедир Тулуза аны иштетет. Уй бургуиньону абдан оор тамак экени анык, бирок аппетитиңиз чоң болсо, көңүлүңүздү калтырбайсыз. Майлуу кесме, чочконун курсагы жана козу карындар менен кызмат кылган бул тамак бир нече мүнөттүн ичинде сизди уйкулуу абалга алып келиши мүмкүн. Эгер десертке орун бар болсо, жеңил бадам круассанын же Grand Marnier суфлесин жеп көрүңүз.

Doc B's Fresh Kitchen'деги кытырак тоок сэндвич

Doc Bдин кытырак тоок сэндвичи башкалардын баарын уят кылат. Сырткы каптоо туура көлөмдөгү кычышты камсыз кылат, ал эми эт жумшак ачуу тепкиге ээ. Капталында, тандаңызколго кесилген таттуу картошка фри. Башка өзгөчө тамактарга ышталган лосось пиццасы жана меште куурулган канаттар кирет. Десерт үчүн корицадан жасалган тост кручтуу сыркейктен көрүңүз.

Омар мак жана сыр, Базилле

Nordstrom дүкөнүнүн ичинде жайгашкан Базилл лобстерден эң сонун мак жана сыр жасайт. Майлуу, даамдуу тамак сооданын оор күнүнөн кийин эс алуунун канааттандырарлык жолун камсыз кылат. Маргарита пиццасы да туруктуу кардарлардын мактоосуна ээ. Эгер сиз жеңилирээк нерсени издеп жатсаңыз, жашылчалар, грильде бышырылган жүгөрү жана кинза лайм винегреткасы менен кинза лаймынан жасалган чаян салатын жеп көрүңүз. Десерт үчүн жаңы камкаймак жана малина кулиси кошулган нан пудингин өткөрүп жибербеңиз.

Пол Мартиндин Остин Гриллинде бышырылган кыска кабырга

Хрен каймак, уйдун ширеси жана картошка пюреси менен бышырылган кыска кабыргалар эттүү, назик жана унутулгус болот. Жеңилирээк вариант үчүн, азиялык тоок салаты даамдуу болгону менен көзгө жагымдуу. Тикенектүү кытырак вонтондор менен капталган салатта Маркона бадамы, буурчак, редиска жана куурулган тоок эти бар. Бул арахис винегрет менен берилет. Тамакты помадага толтурулган жана муздатылган бийик шоколад торт менен бүтүрүңүз.

Туркия пастрами, кулинардык тамактан баш тартуу

Швейцар сыры жана колеславы кошулган купол сымал булочкадан жасалган түрк пастрами сэндвичи таттуу жана даамдуу даамдардын жана кытырак, чайноочу текстуралардын сонун аралашмасын сунуштайт. Бул жаңы кесилген Jumbo фри менен берилет. Жеңилирээк тамак үчүн, куурулган ахи менен барыңызтунец салаты, васаби буурчак, бадыраң, кызыл калемпир жана кассир имбирь винегретти аралаштырган авокадо. Авантюрист тамактануучулар корей стилинде күйүп кеткен Брюсселдин бүчүрлөрү жөнүндө да макташат. Пекан ирис, зефир жана майдаланган грэм крекер кошулган шоколад с'морес пудингине орун калтырыңыз.

Таиланддык кешью квиноасы гүл балада

Таиланддык кешью квиноа табагы – бул өзүнчө эле даамдуу тамак, анда буурчак, сельдерей, цуккини, пияз, шиитаке козу карындары, жалапенос, райхан, кешью жана кызыл квиноа бар. Ага протеинди көбөйтүү үчүн чөптөн жасалган стейк, тоок, лосось же тофу кошсоңуз болот. Эгерде сиз индиялык татымалдарды кааласаңыз, анда сабиз, картошка, жашыл буурчак, таттуу пияз жана кокос менен Мадрас карриге заказ бериңиз. Таиланддык боёк - бул авокадо, ачуу тофу, тай базилик, дайкон редиска жана кинза кошулган вегетариандык таңгак.

Экинчи бардагы кара трюфель фри + ашкана

Арчер мейманканасынын ичинде жайгашкан, Second Bar + Kitchen - бул шаардын борборундагы абдан популярдуу ресторандын түндүгүндөгү Остин заставасы. Бийик шыптары жана ачык, аба ашканасы сизди дароо эс алат. Аткаруучу ашпозчу Дэвид Булл бөлүшүү үчүн чакан тарелкалардын тегерегинде менюну иштеп чыккан. Трюфель фри трюфель аиоли менен берилет, жана сиз куурулган фуа-гра кошулган тамактан тамак жасасаңыз болот. Бышырылган бри - бөлүшүү үчүн идеалдуу дагы бир сүйүктүү. Ал тосттуу багет, азыркы өрүк мостарда, райхан жана куурулган сарымсак менен берилет. Тамакты лимон шербети жана бал кошулган шабдалы сыркейкинин кесими менен бүтүрүңүзкөбүк.

Баркыт такосунда чаян жана гритс тако

Velvet Taco'догу комбинациялар сиз орточо Текс-Мекс рестораныңызда көргөн эч нерсеге окшош эмес. Даамдуу креветкалар жана жарма такосунан тышкары, тунец, балыр, авокадо жана имбирь-соя винегретти менен бирдей популярдуу Ахи Поке тако бар. Кубалык чочко чочконун эти, бекон, грюйер сыры жана үйдө жасалган туздалган бадыраң менен толтурулган. Бир кесим кызыл баркыт торт менен бүтүрүп, маданий дал келбестикти улантыңыз.

Начолорду короодогу үйгө таштоо

Бир караганда, бул гигант сыра бар окшойт, жана Yard House'да тонналаган сонун сыра бар. Бирок тамак-аш сиздин орточо пабыңыз эмес. Poke Nachos куурулган вонтондорго маринаддалган чийки тунец, авокадо, нори жана кунжут уруктарынан жасалган. Кытырак тамактарга sriracha aioli, ак трюфель соусу жана таттуу соя соусу кошулат. Бургерлер жана трюфель фрилери, балык жана чипсы да элди кубандырат. Десерт үчүн зефир жана грэм крекер кабыгы кошулган с'морес брауни менен жаңылбайсыз.

Mia Italian Tapas and Bar'да Бекон менен Оролгон Курмалар

Мияда берилген кичинекей табактардын баары сонун, бирок бекон менен оролгон курмалар кийинки деңгээлдеги даамдуу. Рукола жана кызыл калемпир соусу менен сунушталган курма таттуу/даамдуу даамды, кытырак/чайнаган текстура менен чебер айкалыштырат. Башка фавориттерге Caprese салаты жана картошка гнокчи кирет. Ошондой эле браконьерлик жумуртка, бекон жана Реджиано менен берилген спагетти карбонара сыяктуу чоңураак, бөлүштүрүүчү тамактарды ала аласыз.сыр.

Тай Кундагы шаркыратмалуу чочконун эти

Жагымдуу аталышына карабастан, Шаркыратма чочконун ачуу тепкиси бар. Грильде бышырылган чочконун ийнинен, кызыл пияздан, помидордон жана туздалган бадыраңдан жасалган жана жолборстун ыйы соусу менен куюлган тамак сиздин сабырдуулугуңузга жараша аз жана орто тилди күйгүзөт. Туздалган бадыраң жана башка ингредиенттер муздаткыч таасирге ээ, ошондуктан күйүк эч качан көзөмөлдөн чыкпайт. Дагы бир популярдуу тандоо бир нече таттуу жана ачуу соустар менен кызмат кылган кытырак куурулган тоок болуп саналат. Манго жабышчаак күрүч десертте сөзсүз болушу керек.