10 Сальвадордо жеп көрүү үчүн ичимдиктер

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-02-08 15:32

Сальвадордо боло турган нерселердин тизмесин түзүп жатканыңызда, тизмеңизге өлкөнүн популярдуу суусундуктарын кошууну унутпаңыз. Сальвадордо көптөгөн даамдуу суусундуктар бар, алардын айрымдарына испан жана майялар таасир эткен. Мисалы, atole de elote - жүгөрү, кант, корица жана суудан жасалган майя суусундугу.

Алкоголдук ичимдиктердин ичинен Pilsener брендинин сырасы эң көп керектелген. Сальвадордо кеңири таралган алкоголсуз суусундуктарга хорчата, Колачампан содасы, Энсалада жана кокос суусу кирет.

Өтүп жибере турган эки суусундук: кофе жана суу. Жергиликтүү кофе популярдуу, бирок жакшысы экспорттолот. Жергиликтүү тургундар ичкен кофе алсыз жана канттуу болот. Бирок баары жоголгон жок, анткени Сальвадор америкалыктар менен европалыктардын табитине ылайыктуу кофе бере баштады. Сууга келсек, кээ бир жерлеринде ичүү коопсуз, бирок крандагы сууну жана муздак суусундуктарды колдонбой, бөтөлкөдөгү сууну колдонсоңуз болот.

Atole de Elote

Atole de elote - сальвадордук ысык суусундук. Майялар таасир эткен бул суусундуктун курамында жүгөрү, корица, кант жана суу бар. Шоколад атолу шампуррадо деп аталат. Atole shuco - бул кызгылт көк жүгөрүдөн жасалган вариация, ага "кир," кара түс береттүс.

Колашампан

Колашампан - Сальвадорго уникалдуу сода, аны сүрөттөп берүү кыйын. Анын кызгылт сары түсү бар болгондуктан, анын даамы апельсин сыяктуу болот деп күткөнсүз, бирок андай эмес. Сода кант тростнигинен жасалат, бул ага өзгөчө даамды жана таттуулукту берет. Сальвадорлуктар аны эмне үчүн жакшы көрөрүн билүү үчүн сөзсүз түрдө сынап көрүшүңүз керек.

Хорчата

Хорчата Сальвадордуктардын сүйүктүү жери. Бул Мексикада да популярдуу, бирок Эль-Сальвадордук хорчата күрүчкө караганда морро үрөнүн артыкчылыктуу деп айырмаланат. Бул жерде ал морро уругунан, суудан жана корица, мускат жаңгагы, ваниль жана какао сыяктуу жыпар жыттуу заттардан жасалган. Натыйжада, адатта, муздун үстүндө берилүүчү, сергиткен сүттүү, таттуу жана ачуу суусундук болот, бирок аны ысык берсе болот.

Энсалада

Энсалада испанча салат дегенди билдирет, бирок бул жерден эч кандай жашылча таба албайсыз, анткени бул суусундук жалаң жемиштен жасалган. Алма, коон жана башка тропикалык мөмө-жемиштер майда тууралган, жан сергитерлик, ичилүүчү аралашма болуп, сангриянын даамын татып турат. Ал чоң саман менен берилет, андыктан мөмө-жемиштердин майда бөлүктөрүн бышырсаңыз болот.

Тамаринд ширеси

Сальвадордук дагы бир популярдуу суусундук бул тамаринд ширеси. Ал тамаринд дарактарындагы жержаңгак сымал кабыктардын мөмөсүнөн жасалган. Тамаринд дарагы Африкада пайда болуп, Америкага 1500-жылдары келген. Азыр ал көбүнчө Мексикада кездешет. Тамаринд ширеси тамаринд целлюлозасы, кант жана суу менен жасалган сергитерлик жана жөнөкөй суусундук. Суусундук дарылык касиетке ээ жана жүрөккө, ошондой эле кан айлануу, иммундук, тамак сиңирүү жана нерв системаларына пайдалуу. Ал ошондой эле арыктоо, диабет, псориаз жана артрит менен жардам берет.

Tic Tack

Tic Tack - Никарагуада табылган ла кусусанын Эль-Сальвадордун версиясы. Бул чийки дистилденген кант камышынын ичимдиктерин дээрлик бардык нерсе менен аралаштырууга болот. Таштын үстүндө да сонун.

Кокос суусу

Жаңы мөмө-жемиштерди эң сонун көрүү үчүн жолдун жээгиндеги кокос суусун сатуучуга кайрылыңыз. Алар үстүн кесип, саман менен кызмат кылышат. Булактан түз эле ичүүдөн пайдалуу эч нерсе жок.

Кокос сүтү да Сальвадордо популярдуу суусундук. Көчө сатуучулары тарабынан сатылып жатканын көрүүгө болот. Кокос сүтү да аперитив катары арак менен аралаштырылат.

Пилсенер

Сальвадордо эң кеңири таралган спирт ичимдиги, ал эми Pilsener 1906-жылы башталгандан бери эң популярдуу бренд болуп саналат. Аны Эль-Сальвадордун Будвейзери деп эсептейли. Анын атын Чехиянын Пльзен (же Пльзен) шаарынан алган.

Suprema

Suprema - Сальвадордо жасалган премиум сыра. Pilsener сыяктуу, ал Industrias La Constancia тарабынан жасалган, бирок ал дээрлик популярдуу эмес. Бул европалык үлгүдөгү сыра 1967-жылдан бери даярдалып келет жана сонун даамы жана өзгөчө сүрөтү бар.

Алтын жарык

Сальвадордогу дагы бир суусундук – бул Golden Light, кубарып кеткен сыра. Ал муздак чыпкаланганМиллер Лайтка окшош сергитүүчү даам.