Нашвиллдеги эң мыкты тамактар
Нашвиллдеги эң мыкты тамактар

Video: Нашвиллдеги эң мыкты тамактар

Video: Нашвиллдеги эң мыкты тамактар
Video: Президент ознакомился с ходом строительства города Асман, аэровокзала,железной дороги и туркомплекса 2024, Май
Anonim

Нашвиллдин тамак-аш сахнасы - бул түштүктүн салттуу сүйүктүүлөрү, уникалдуу кулинардык биригүүлөрү жана башка эч жерде кездешпеген адаттан тыш жергиликтүү чыгармалардын уникалдуу аралашмасы. Бул шаардын өзүнчө өзгөчөлүгүн берүүгө жардам берет, конокторду ачуу концепциялар, таттуу кондитерлер жана Теннесси сунуш кылган эң жакшы тамактар менен таң калтырат.

Эгер сиз Музыкалык шаарга бара жатсаңыз, булар сиз ошол жерде жеп көрүшүңүз керек болгон эң сонун тамактар.

Нэшвилл ысык тоок

Nashville Hot Chicken сэндвич жана фри
Nashville Hot Chicken сэндвич жана фри

Эгер Нэшвиллде атайын жасалган тамак болсо, ал ысык тоок болушу керек. Салттуу куурулган тооктун этиндей даярдалган, бирок ачуусу максимумга чейин жеткен бул тамак сизди көбүрөөк эңсөө же коркконунан бурчта коркконуңузга алып келет. Ката болбоңуз, бул тамак даамыңызды күйгүзөт, бирок ачуу тамакты жактырсаңыз, ал даамдуу болот.

Кайда сынап көрүү керек: Hattie B's or Prince's Hot Chicken

Түштүк барбекю

10 барбекю тоок канаттары ак кагаз менен металл идишке
10 барбекю тоок канаттары ак кагаз менен металл идишке

АКШда барбекю менен белгилүү болгон бир нече аймактар бар жана бактыга жараша Теннесси алардын бири. Нашвиллде сиз ооз сугарган көкүрөк саткан ар кандай жерлерди таба аласыз,кабыргалар соуска бышырып, эң жакшы тартылган чочконун эти. Көптөгөн жерлер өз соустарын жасап, аларды капталына сатышат, бул аларды үйгө алып барып, чочконун, тооктун же уйдун этинин өз кесиминде колдонууга мүмкүндүк берет. Эгер сиз өзүңүздү барбекю чебери деп эсептесеңиз, Нашвиллде өтө бактылуу болосуз.

Кайда сынап көрүүгө болот: Эдлинин Бар-Б-Кюи же Мартиндин Бар-Б-Кюесу

Эт жана 3

Нашвиллде башталган дагы бир түштүк салты, "et &3" рестораны кардарларга эттин бир түрүн (уйдун эти, тоок эти, ветчина ж.б.) тандоосун сунуштайт. аны менен жупташуу үчүн үч тарапты тандаңыз. Ал жактарга мак жана сыр, картошка, жүгөрү, жашылча же башка көптөгөн нерселер кирет. Ушундай жол менен сиз сүйүктүү тамактарыңыз толтурулган идеалдуу табак жасай аласыз.

Кайда сынап көрүүгө болот: Арнольддун айылындагы ашканасы же Loveless кафеси

Бисквит жана соус

табакка печенье жана соус
табакка печенье жана соус

Түштүк боюнча дагы бир сүйүктүү печенье, көбүнчө эртең мененки, түшкү жана кечки тамакта пайда болот. Туура жасалганда, бул жеңил жана үлбүрөгөн нандарды үстүнө май куюлган катмар менен гана жесе болот, бирок аларды соуска чөктүрүүнү жакшы көргөндөр көп. Печенье жана соус Нашвиллдин негизги тамактарынын бири, бир катар жерлерде бул классикалык тамактын укмуштуудай аткарылышы сунушталат.

Кайда сынап көрүү керек: Нэшвиллдеги печенье же печенье сүйүү

Жергиликтүү бургерлер

Дарыканадан себетке салынган бургерветчина, алма жыгачында ышталган бекон, ферма жумурткасы, клен кычы жана бир стакан ачык түстөгү сыра менен
Дарыканадан себетке салынган бургерветчина, алма жыгачында ышталган бекон, ферма жумурткасы, клен кычы жана бир стакан ачык түстөгү сыра менен

Жөнөкөй америкалык бургер кайда барбаңыз, популярдуу тамак болуп саналат, бирок Нэшвилл дагы эле бир нече өзгөчөлөнгөн варианттарды сунуштайт. Бул бир жагынан бул жердеги тамак-аш сахнасында таба турган чыгармачылык деңгээлиңизге байланыштуу, ал жерде ар кандай ресторандар элден өзгөчөлөнүүнүн жолдорун табышты. Ферма бургерлери, мисалы, жергиликтүү сүйүктүү болуп саналат, көбүнчө уй эти, сыр, салат жана помидордун салттуу аралашмасына жумуртканы камтыйт. Барган жериңизге жараша, эң сонун жасалган негизги бургерден баштап, даам менен текстураны ойлоп табуучулук жолдор менен айкалыштырган гурман бургерлерине чейин баарын таба аласыз.

Кайда сынап көрүү керек: Аптека же кабык

Куурулган туздалган бадыраңдар

табакка куурулган туздалган бадыраң
табакка куурулган туздалган бадыраң

Куурулган туздалган бадыраңдар көбүнчө Нашвиллдеги менюларда закуска катары пайда болот жана эгер сиз аларды тейлеген жерге жолугуп калсаңыз, сөзсүз түрдө даам бүчүрүңүзгө ээ болуу мүмкүнчүлүгүн колдонуңуз. Бул таң калыштуу көз карандылыкты пайда кылуучу закуска даамдуу туздалган бадыраңдын кесиндисин жеңил, алтын түстөгү камырга ороп, андан кийин жылуу жана эң сонун кытырак болгонго чейин куурулган. Кээ бир рецепттер сарымсак, пияз же жөн эле жакшы эски туз жана калемпир сыяктуу жыпар жыттуу заттарды камтыйт. Башкалар жөнөкөй жана түшүнүктүү болгонду жакшы көрүшөт, бирок кандай болгон күндө да сизди канааттандырат.

Кайда сынап көрүү керек: Wildhorse салону же короз сейилдөө

Классикалык пицца

Slim &Husky's Pizza Beeriaдан жасалган сүйрү формадагы пицца, үстүнө шпинат, райхан песто, мурасы кошулганпомидор, артишок, ачуу пепперони жана жалапеньо кинза Ranch
Slim &Husky's Pizza Beeriaдан жасалган сүйрү формадагы пицца, үстүнө шпинат, райхан песто, мурасы кошулганпомидор, артишок, ачуу пепперони жана жалапеньо кинза Ranch

Саякатчы болуунун жана пиццадан ырахат алуунун эң чоң кубанычтарынын бири – бул тамакка ар кандай жерлер кандайча айланарын көрүүгө мүмкүнчүлүк алуу. Нашвиллде, жакшы пиццанын рецепти италиялык булак материалынан алыс кетпейт, сонун соустарды, даамдуу сырларды жана жаңы эт менен жашылчалардын аралашмасын колдонуу менен, алардын баары кабык жана даамдуу кабыктын үстүнө өтө кылдаттык менен коюлган.. Дагы бир жолу айта кетейин, шаардагы эң мыкты жерлер мүмкүн болушунча жергиликтүү ингредиенттерди колдонушат жана алардын кабыгын нөлдөн баштап жасашат.

Кайда жасап көрүүгө болот: Slim &Husky's Pizza Beeria же Desano Pizza

Deli Sandwiches

Жыгач үстөлдө бири-бирине жанаша поршетта сэндвичинин эки жарымы. Сэндвич – бул жай ышталган чочконун бели жана куурулган помидор, майонез, кызыл пияз жана салат жалбырагы кошулган бекон
Жыгач үстөлдө бири-бирине жанаша поршетта сэндвичинин эки жарымы. Сэндвич – бул жай ышталган чочконун бели жана куурулган помидор, майонез, кызыл пияз жана салат жалбырагы кошулган бекон

Deli сэндвичтери өлкөнүн көптөгөн шаарларында кездешүүчү дагы бир кеңири таралган тамак болуп саналат, бирок дагы бир жолу, Нэшвиллдин чыгармачыл жагы момун сэндвичти искусствонун түрүнө айландырууга жардам берди. Шаардын сергек жашоо образы жана инновациялык тамак-аш сахнасы менен кадам шилтеп, Нэшвилл делистери жаңы, жергиликтүү ингредиенттерди гана колдонбостон, нандын, сырдын, эттин жана башка кошумчалардын уникалдуу жана адаттан тыш комбинацияларын табуу үчүн көп күч жумшашат. Натыйжа көбүнчө салттуу сэндвичтин чегинен ашып, уникалдуу жана күтүлбөгөн даам айкалыштарын сунуштайт.

Кайда жасап көрүүгө болот: Митчелл Деликатессен же Клаусон пабы жана Дели

Мак жана сыр

Мак жана сырды кагаз чөйчөктө кызыл калемпир менен жабыңыз
Мак жана сырды кагаз чөйчөктө кызыл калемпир менен жабыңыз

Макарон менен сыр сыяктуу жөнөкөй нерсени даамдуу тамакка айландырса болот деп ойлобойсуз. Бирок түштүктө мак жана сыр башка тамак-аштын ар кандай түрлөрү менен жакшы айкалышкан же өзүнчө укмуш даамдуу болгон дагы бир негизги тамак-аш. Нашвиллде сиз мак жана сырга келгенде ар кандай креативдүү варианттарды таба аласыз, анын ичинде бай жана каймактуу, түрдүү сырды аралаштырган, ал эми башкалары тооктун, чочконун этин же атүгүл крабды аралаштырат.

Кайда сынап көрүү керек: The Stilleriy or Hattie B's

Банан пудинги

банан пудинги ваниль вафли менен
банан пудинги ваниль вафли менен

Ар кандай сонун тамак-аштарга толгон чоң тамактан кийин десерт оюңуздагы эң акыркы нерсе болушу мүмкүн. Бактыга жараша, жергиликтүү сүйүктүүлөрдүн бири - банан пудинги, бул сиз жеген башка курстарга эң сонун кууп берет. Өз алдынча, пудинг жеңил жана таттуу, бирок анын аты-жөнүн бир-эки ваниль вафли менен аралаштырып, кесимдерди кошсоңуз, дээрлик эч кандай каршылыксыз болгон закуска аласыз. Өз алдынча же барбекю же Hot Chicken үчүн кошумча катары банан пудинги Нашвиллдеги өткөрүп жиберүүгө болбой турган тамактардын бири.

Кайда сынап көрүүгө болот: The Southern Steak & Oyster же Эдли's Bar-B-Que

Сунушталууда: