2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-02-08 15:32
Немец маданиятынын жана ашканасынын чыныгы даамын татууну каалайсызбы? Андан кийин Германиядагы сыра жасоонун бай тарыхын изилдеңиз. Немис пиво маданиятына өзүңүздү үйрөтүүнүн көптөгөн жолдору бар жана анын дээрлик бардыгына массаны (литр сыра) көтөрүү кирет. "Prost" деп айтууга даяр болуңуз!
Германиянын мыкты сыра заводдору
Көшөгө артына көз чаптырып, немис сырасы кантип жасалганын билип алыңыз. Миң жылдык монастырлардан баштап, заманбап жабдыктарга чейин, ошол немис пиво заводдорунун бирине экскурсияга чыгып, жаңы сыраңыздын даамын татып көрүңүз.
Мисалы, Хофбрау сыра заводунун экскурсиясы эң көрүнүктүү немис сыра заводдорунун биринде көшөгө артында болууга мүмкүндүк берет.
Германиянын сыра аймактары
Сыра сүйүүчүлөр сыралардын салттуу түрдө регионалдык мүнөзгө ээ болгонуна таң калышы мүмкүн. Мега-сырачылардын жалпы пильснерлерин бардык жерден тапса болот, бирок ар бир аймакта адистиктер бар. Германиянын көптөгөн аймактары менен таанышуу менен бирге, Бавариядагы ышталган сыра кайнатып, Берлинде жыгачтан жасалган буудай сырасынан татып көргүлө жана Кельндеги кытырак Kölschдин көптөгөн майда-чүйдөсүнө чейин ыргытыңыз. Ар бир шаар сыра укмуштуу окуяларын сунуштайт.
Мюнхендеги мыкты сыра залдары
Мюнхенде дүйнөдөгү эң белгилүү сыра залдарынын бири Хофбряухаус жайгашкан. 1589-жылы Бавария Королдугунун Королдук сыра заводу катары негизделген Хофбряухаус Мюнхендин маданиятынын жана ашканасынын маанилүү бөлүгү болуп саналат, аны туристтер да, жергиликтүү тургундар да баалайт.
Берлиндеги мыкты кол өнөрчүлүк сыра заводдору
Орто кылымдарда сыра сахнасын жетектегенден кийин, корпоративдик сыра заводдору Германиядагы кичинекей балдарды акырындык менен талкалашкан. Бир нече убакытка чейин массалык түрдө чыгарылган Berliner Pils же Бек сыяктуу чет элдик сыралар гана сунушталчу. Бул каалаган тизеге (барга) кирип, жөн гана пилснер сураганга кубанычта болгон кардарларга туура келет - кандай болсо дагы.
Бирок Берлиндин эли өзгөргөн сайын сыра да өзгөрдү. Учурда ар бир бурчта жаңы пиво заводдору ачылган кол өнөрчүлүк сыра кайра жаралуусу бар.
Германия бакчасынан эмнени күтүүгө болот
Кол менен жасалган сыраңыздан ырахат алуу үчүн эң жакшы жерлердин бири - кылымдык каштан дарактары көмүлгөн узун жыгач столдордо отурган немис сыра бакчасы. Барбай туруп чыныгы немис жайын сезе албайсыз.
Анда кайсы салттуу тамакты татып көрүш керек? Жакшы дасторконду кантип табасыз жана пикнигиңизди да ала аласызбы?
Ошондой эле Берлиндеги, Мюнхендеги жана Дрездендеги мыкты биарбактарды текшериңиз. Бирок бул шаарлардын биринде болбосоңуз, коркпоңуз. Сыра, биарбакчалар бардык жерде кездешетГермания.
Германиянын мыкты сыралары
1516-жылдагы "Тазалык" мыйзамына ылайык, немис сырасы төрт ингредиенттен гана жасалат - суу, хмель, угут жана ачыткы - бирок бул бардык немис сыраларынын даамы бирдей дегенди билдирбейт. Сышкырыңызды 5000ден ашык сыранын түрү менен сууласаңыз болот.
Ошондой эле салттуу өлкөдө жаңы сыра сценасы дүрбөлөңгө түшүп жатканын эске алыңыз. Кол өнөрчүлүк сыра кайнатуу келип, негизги сыра кайнатуучулардан тизгинди алды. Кичинекей, кол өнөрчүлүк сыра кайнатуучулар өлкө боюнча пайда болуп, немис сырасын кайра ойлоп табууда.
Мюнхендеги Октоберфест
Атактуу Октоберфест немис сырасынын, маданиятынын жана ашканасынын түстүү майрамы. Октоберфесттин 30дан ашык сыра чатырларында Бавариянын даамын татып көрүңүз, алардын ар бири Бавариянын эң мыкты пиво заводдорунда колго жасалган ар кандай жергиликтүү сыраларды сыймыктануу менен тейлейт. Бул иш-чарада сунушталган даамдуу тамактардын жана таттуулардын даамын татып көрүүнү унутпаңыз.
Немецтердин Суусундук Фестивалдары
Октоберфестти сагындыңызбы? Германияда жылдын калган бөлүгүн толтуруу үчүн көптөгөн улуу ичимдик фестивалдары бар. Штутгарт жана Мюнхендеги жаз майрамдары, Берлиндин Эл аралык сыра фестивалы жана Вердердин жемиш шарабы фестивалы сыяктуу анча белгилүү эмес фестивалдарды табыңыз. Prost !
Сыра жана Октоберфест музейи
Мюнхендеги сыра жана Октоберфест музейинде Германиянын сүйүктүү суусундугу жөнүндө өзүңүздү билип алыңыз. Көргөзмө дүйнө жүзү боюнча сыра жасоо искусствосун жана маданиятын көрсөтөт жана Октоберфесттин тарыхын изилдейт.
Пиво ичпегендер үчүн
Сиз пиво ичпейсизби? Репутациясына карабастан, Германияда жайында жана кышында ырахат ала турган көптөгөн уникалдуу алкоголсуз суусундуктар бар. Шараптарга, газдалган суусундуктарга, сезондук суусундуктарга жана Jagermeister сыяктуу спирттерге бөлүңүз.
Сунушталууда:
Гамбургга, Германияга саякатка чыгуучу гид
Германиянын 2-чоң шаары Гамбургга толук жол. Бул порт шаарында кооздук, ошондой эле космополиттик соода жана гламур бар. Толук саякат боюнча кеңештер, аба ырайы тууралуу маалымат, кооз жерлер жана башкалар
Шарап сүйүүчүлөрүнүн Лос-Анжелеске гид
Сиз жөнөкөй билгичсизби же ичкиликке берилген адамсызбы, бул шарап сүйүүчүлөрүнүн Лос-Анджелесиндеги колдонмосу сизге кайдан ичүү керектигин аныктоого жардам берет
Автоунаа сүйүүчүлөрүнүн Италиянын Мотор өрөөнүнө гид
Легендарлуу спорттук унаа заводдору жана музейлери жайгашкан Италиянын Эмилия-Романья аймагындагы Мотор өрөөнүнө кантип барууга жана эмнелерди көрүү керек
Шоколад сүйүүчүлөрүнүн Амстердамга гид
Кээ бирөөлөр билбесе да, Амстердам шоколад сүйүүчүлөрү үчүн эң сонун жер экенин бул шоколадчылар, окуялар жана музей далилдеген (карта менен)
Шарап сүйүүчүлөрүнүн Дисней дүйнөсүнө гид
Дисней дүйнөсү балдар үчүн гана деп ойлойсузбу? Дагы ойлон! Шарап класстарынан фестивалдарга чейин Disney World идеалдуу стакан шарапты табуу үчүн эң сонун жер