Шоколад сүйүүчүлөрүнүн Амстердамга гид

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-02-08 15:44

Шоколад сүйүүчүлөрү үчүн баруучу жай катары Амстердам, тилекке каршы, төмөн бааланып, Брюссель жана Париж сыяктуу шоколаддын жакын жайгашкан борборлорунун пайдасына өтүп кеткен. Бирок бул эски канал үйлөрдүн айрымдарында континенттеги эң мыкты кол өнөрчүлүк шоколадчылардын бири болуп саналат. Бул баары эмес: жыл сайын өтүүчү шоколад фестивалы, Chocoa жана Cacaomuseum менен Амстердам шоколад фанаттары үчүн ысык чекит болуп калат. Бирок мунун далили продуктта: Амстердамдын анча белгилүү эмес адистиктеринин биринин даамын татып көрүү үчүн бул сүйүктүү шоколаддардын бирине түшүңүз.

Пуччини Бомбони

Пуччини Бомбони ким жакшы көрбөйт? Амстердамдын эң атактуу шоколады Голландиянын борборуна шоколад турунун башталчу жери. Puccini Bomboni соода маркасындагы чоң бонбондор француз спирттеринен жана ликерлеринен жемиштерге, жаңгактарга жана Түштүк-Чыгыш Азия татымалдарына чейин даамданат. Каймак жана таза, сүт, ак же кара шоколад ар бир Пуччини бомбони бонбонунун негизги ингредиенттери болуп саналат жана анжир, имбирь, коньяк, кофе, клюква, пекан жана Коинтрео сыяктуу кошумчалар аркылуу ар түрдүүлүктү жардырууга жөнөкөй негиз түзөт. бир нече айкалыштыруу. Формасы жана көрүнүшү да маанилүү жана ар бир түрдүн өзүнүн кол тамгасы бар.

ArtiChoc

ArtiChoc булбаары тазалык жөнүндө жана мүмкүн болушунча канттан качат. Бул шоколад жасоочу үчүн абдан чоң жетишкендик. ArtiChoc карамель-карагай жаңгагы, пимиенто, бал-виски, марсала жана райхан сыяктуу бонбондор менен даамдардын ар түрдүүлүгүн кийинки деңгээлге чыгарат. Күзгө ылайыкталган шоколад "каштан", "жүйүз", "" козу карын " жана "ашкабак" сыяктуу сезондук тамактар ассортиментин өз убагында сактаңыз.

Помпадур шоколады жана чайкана

Помпадур шоколады да, кондитердик азыктары үчүн да өзгөчөлөнөт, акыркысы эртең мененки жана түшкү тамактан тышкары, Антверпенден, Бельгиядан алынып келинген, ички жасалгалары менен чыныгы Людовик XVI чайканасында берилет. Катуу таттуу тиштер чай жана кондитердик тамак менен эс алып, анан жолго бир аз шоколад ала алышат. Помпадурдун шоколады атактуу француз Вальрона болуп саналат жана ал өзүнүн рецепттерин бельгиялык жана француз шоколадчы кесиптештери менен бирге түзөт. Кандай асыл тукум.

Vanroselen

Vanroselen шоколаддары колго жасалган жана какао даамын чөптөр жана мөмө-жемиштер менен аралаштырып, шоколаддын назик даамы үчүн. Vanroselen ошондой эле дүйнөнүн бардык булуң-бурчунан чакан партияларда жасалган шоколаддын жогорку сапаттагы бренддерин сатат, андыктан бул табуу кыйын болгон бейиштин даамын татып көрүү мүмкүнчүлүгүңүз.

Чокао фестивалы

Амстердамдагы Шокоа Фестивалында сиз шоколаддын какао буурчагынан баштап, даамдуу бонбонго чейин жасоо процесси жөнүндө биле аласызбул сени айдын үстүнөн жөнөтөт. Дүйнөдөгү эң атактуу шоколадчылардын айрымдары бул эң сүйкүмдүү момпосуй кантип жасалганы жөнүндө айтып берип, алардын шоколады менен кондитердик тамактарынын даамын татып, тамак-аш жана шарап менен айкалыштыруу жөнүндө үйрөнүшөт.

Какаомузей

Какаомузей сизге шоколад жөнүндө билгиңиз келген нерселердин бардыгын айтып берет жана, албетте, анын сатуу үчүн үлгүлөрү бар. Сиз шоколад сыры, какао колбасасы жана шоколад уксусу сыяктуу адаттан тыш азыктар менен бирге дүйнөнүн булуң-бурчунан 100 түрдүү шоколад батончиктерин тандай аласыз. Музейде шоколаддан жасалган сүрөттөр да бар.