Эрланген сыра фестивалы: Бергкирхвейх

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-02-08 15:02

Аба ырайы жакшы болгон Октоберфест сыяктуу, Бергкирхвейх Бавариянын Эрланген шаарында жыл сайын өтүүчү фольксфест (элдик фестиваль) болуп саналат. Көңүл ачуучулар 11 000 орундукка бийик каштан жана эмен дарактарынын астына чогулуп, жергиликтүү сырадан ырахат алышат. Фестивалдын жүрүшүндө бир миллиондон ашык зыяратчы бар - бул шаардын калкынан он эсе көп.

Бул популярдуу фестиваль жөнүндө көбүрөөк билип, Европадагы эң чоң ачык асман алдындагы бакчада ичимдик ичиңиз.

Фестиваль 2020-жылга жокко чыгарылды. Төмөнкү маалымат мурунку жылдын иш-чарасы жөнүндө.

Бергкирхвейх тарыхы

Эрланген 1002-жылга чейин созулган, бирок бул фестиваль чындыгында базар аянтынын туулган күнүн белгилейт. Бул Германиядагы эң эски фестивалдардын бири.

Бергкирчвейге баруу боюнча гид

Бергкирхвейдеги салттар

Бергкирхвейх өзүн тилдүү сезеби? Аны жергиликтүүлөрдөй айтып көрүңүз. Фестиваль франкон диалектисинде берч деп аталат, алардын берг (тоо) деп айтылышы. Андан да көбүрөөк аралашуу үчүн, туура бавариялык трахттын кийимин кийиңиз (lederhosen жана dirndl).

Биеркеллер (пиво погреб) дөңсөөдө стенддердин жана карнавал аттракциондорунун арасында чачырап кеткен. Бул жерди белгилөө үчүн ар дайым бар болгон Ризенрадды (Феррис дөңгөлөгү) издеңиз.

Жолду салкөп биэркелдердин ортосунда, алардын пиво татып, ырларды ырдап. Октоберфестке окшоп, ар бир жарым саат сайын узун отургучтар секирип, немис тилинде сүйлөгөндөр "Эйн просит" деп кыйкырышат!

Бергкирчвейдеги сыра

Бардык сыра жергиликтүү болуп саналат жана иш-чара үчүн даярдалган атайын майрамдар. Китцманн жана Штайнбах сыяктуу сыра кайнатуучулар бул жерде көрсөтүлгөн эки гана сыра кайнатуучулар. Көптөгөн Bierkellers жана алардын өнүмдөрү тууралуу кененирээк www.berch.info веб-сайтынан окуңуз.

Сыралар ар кандай стилде болот - бирок алар кадимки немис сыраларынан күчтүүрөөк экенине көңүл буруңуз. Бул жылуулук менен жупташкан тик туруу үчүн кооптуу комбинацияны жаратышы мүмкүн. Радлер (сыра жана лимонад аралашмасы) жана Weißbier азыраак ичкендер үчүн үнөмдөөчү болуп саналат.

Festbier ар бир жыл үчүн уникалдуу дизайны менен чоң сыра кружкаларында маьс (литр) менен берилет. 9 еврого " Ein Maß bitte " заказ кылыңыз - 5 евро Pfand (депозитти) унутпаңыз. Эгер алар сизге айнек менен жетон беришсе, акчаны кайтарып алуу үчүн көптөр токенди кайтарышыңыз керек. Сиз кружканы сактап, же депозитке кайтарып берсеңиз болот. Бул сонун сувенир болот.

Фестивалга стакан ичүүгө болбойт (Кастенлауф же "жашыктуу сейилдөө" деп аталган фестивалга барганда үкөк ичип акча үнөмдөгөн жаштарды байкаңыз).

Bergkirchweihте эмне жеш керек

Классикалык майрамдык тамактар ар бир бурчта жеткиликтүү. Вурст (колбаса), брезельн (прецель) жана жергиликтүү Obatzda сыры бардыгынын үлгүсүн алуу керек. Бирок, эгер сизге толук тамак керек болсо, Entla's Keller ресторанында Schweinhaxe же сыяктуу салттуу тамактар үчүн отуруңуз.өгүз.

Bergkirchweih качан?

Bergkirchweih 2019: 6-17-июнь

Фест күн сайын саат 10:00дөн 23:00гө чейин ачык (ал эми майрам жана жекшемби күндөрү 9:30дан баштап).

Башка өзгөчө окуялар:

• 6-июнь - Анстих: Фестивал салттуу түрдө Элүүнчү күн майрамынын алдындагы бейшембиде башталат. Саат 17:00дө мэр Хеннингер Келлерде биринчи бочканы таптайт жана ал биринчи бактылуу ичкендер үчүн бекер сыра.
• 12-июнь - (Сениорентаг) Карылар күнү
• 13-июнь - Үй-бүлө күнү: Эгер сиз балдар менен арак ичүүдөн тынчсызданып жатсаңыз, коркпоңуз. Ал тургай, анын ызы-чуу күндөрү Fest үй-бүлөлөр үчүн жакшы болот. Бирок бул өзгөчө күнү саат 20:00гө чейин аттракциондорго жана аттракциондорго арзандатуулар сунушталат.
• 16-июнь: Жан дүйнөнү тааныгыңыз келсе, Эрих Келлерде чиркөө кызматы саат 9:00дө болот.
• 17-июнь - Жабылуу аземи: Фестивалдын аякташы бул сиздин аттракциондорго секирип, кийинки жылга чейин Maßңызды кайтаруунун акыркы мүмкүнчүлүгү экенин билдирет.

Bergkirchweih кайда?

Фестиваль Миттелфранкен (Орто Франкония) Эрланген шаарында өтөт. Бул Бавария кыштагы Нюрнбергдин түндүк-батышында жана Бамбергдин түштүгүндө жайгашкан жана автожол, темир жол жана автобус менен жакшы туташкан.

Берч (же Берг) лакап аты менен көрсөтүлгөндөй, фестивалдын өзү бир аз дөңсөөдө жайгашкан. Фестивалга Эрланген Бахнхофтон 10-15 мүнөттүн ичинде барыңыз. Фестке бара жаткан массага кошулуңуз же сиз өз Kastenlaufуңузду жасай аласыз.

Үзгүлтүксүз автобус кызматы шаарды (Гюгеноттенплацтан) б ерге чейин байланыштырат. Эгерде сиз өзүңүздүн эсиңизде болсоңуз, анда жергиликтүү автобус компаниясы (VGN) Leo-Hauck-Straßeден атайын түнкү линияны иштетет. Эгер сиз өзүңүз айдагыңыз келсе (жана пиво ичкениңизди токтотсоңуз), унаа токтотуучу жай жакын жерде чектелген, бирок сиз унааңызды шаардагы архауска (гаражга) калтырып, жөө же автобус менен кирсеңиз болот.

Бергкирчвейге келгендерге кеңештер

• Расмий сайт: www.berch.info
• Кирүү бекер
• Уюлдук телефондун сигналын бардык мобилдик трафикте табуу кыйын болушу мүмкүн, андыктан жолугушууну алдын ала пландаштырып көрүңүз
• Ажатканага майда акчаны колуңузда кармаңыз. Ар бир колдонуу үчүн 50 цент турат, официанттар үчүн эшиктин алдындагы идишке тыйыныңызды таштоо менен төлөнөт. Ошондой эле кеч боло электе барууга аракет кылыңыз, сызыктар аялдар үчүн өтө узун болушу мүмкүн. Эркектер!