Hofbrauhaus сыра заводун кыдырыңыз

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-02-08 15:32

Германиянын эң атактуу пиво заводу дүйнөгө белгилүү сырдын сырлары менен (айрым) бөлүшүү үчүн жума сайын эшигин ачат. Hofbräuhaus - Октоберфесттеги эң ызы-чуу чатырлардын бири менен Мюнхенде же анын дүйнө жүзүндөгү филиалдарынын ар биринде сөзсүз көрүүгө тийиш. Бирок бул мекемени Бавариядагы башка көптөгөн сыра залдарынан эмнеси менен айырмалап турат? Кээ бирөөлөр пиво жана анын атактуу, кээде атактуу - тарыхы дешет.

Hofbräuhaus тарыхы

Hofbräuhaus 1589-жылы түзүлгөн Бавария Королдугунун Королдук сыра заводу катары падышалык тамырларга ээ. Акыр-аягы, бул ыйык жерлер көпчүлүккө ачылып, Хофбраухаус жана анын сыралары тарыхта өз ордун тапкан. Бул аны Мюнхендеги эң эски сыра залдарынын бирине айландырат, ал дагы эле Кингс кызмат кылган убактагыдай дээрлик так жерде иштейт.

Hofbräuhaus'тун кардарларынын баары эле мындай узакка созулган оң таасирге ээ боло элек. Hofbräukeller - Hofbräuhaus am Platzl шаарындагы ызы-чуу залдын жанында жайгашкан сыра бакчасы бар бавариялык ресторан. Hofbräuhaus сыра заводуна таандык болгон бул бир кезде Адольф Гитлердин 1919-жылдын 16-октябрында Deutsche Arbeiter Partei мүчөсү катары биринчи саясий баяндамасынын жолугушуу жери болгон. Ал жолугушуудан кийин 25 пункттан турган Улуттук социалисттик программа менен 24-февралда,1920. Бирок, бул сүйүктүү сайт Германиянын эң атактуу Фюреринин сүйүктүү жери болгондугу күмөндүү. Гитлер алкоголдук ичимдиктерди, кызыл этти же тамеки чегүүнү жактырган эмес - бул Хофбряухаустун бардык белгилери жана анын эң жогорку инсаны.

Hofbräu Beers

Бул улуттук байлык азыр Бавария штатынын өкмөтүнө таандык жана Германиядан жана чет өлкөлөрдөн туристтерди, атактууларды жана туруктуу адамдарды тартат. Атмосфера менен бирге адамдар кудайлардын суусундугун - улуу немец пивосун ичүүгө келишет. Hofbräu рецепттери муундан муунга өтүп келген жана 1516-жылдагы катуу Reinheitsgebot (Бавария сырасынын тазалыгы мыйзамы) боюнча сакталган. Сыраларга төмөнкүлөр кирет:

Hofbräu Original
Hofbräu Dunkel
Münchner Weisse
Hofbräu Schwarzer Weise
Hofbräu Maibock
Münchner Sommer naturtrüb
Hofbräu Oktoberfestbier

Hofbräu сыра заводуна тур

Эгер сиздин кызыгууңуз сыраны ичүүгө эле эмес, жасоого да жайылса, пиво заводунун экскурсиясы – көшөгө артындагы уникалдуу көрүнүш. Хмельдин жабышчаак жытынан ачытуудан, кондициялоодон даам татууга чейин сыра кайнатуунун ар бир кадамын үйрөнүүгө 60 мүнөттөн 90 мүнөткө чейин бөлүңүз. Бавариялык закускалар менен жаңы чыпкаланбаган сыраны татып алуу менен билимиңизди бүтүрүңүз. Эгерде даам жетишсиз болсо, экскурсиянын аягындагы паб сизге "үлгү алууну" улантууга мүмкүндүк берет. Эгер сиз барганыңызды эстеп калгыңыз келсе, башыңыздын оорусунан да туруктуураак нерсени кааласаңыз, анда сыра буюмдарына толгон сувенир дүкөнү бар.

Башталыш чекити: Топ менен Hofbräu Bierstüberlде таанышыңыз(дареги: Мюнхендин чыгышындагы Рим районундагы Hofbräuallee 1) жана кире бериште коноктордун билетин алуу.

Германиялык тур: Дайындоо боюнча. Шейшемби күндөрү саат 10:00; Бейшемби 10:00 жана 12:30

Англисча тур: Дайындоо боюнча. Бейшемби 10:00 жана 12:30

Маанилүү эскертүүлөр: Турларга 16 жаштан жогорку коноктор катыша алат жана буту жабык бут кийим кийүү сунушталат. Октоберфест учурунда сыра заводуна турлар болбойт.

Hofbräu сыра заводунун турунун чоо-жайы

Дарек: Staatliches Hofbräuhaus Brauerei, Hofbräuallee 1, 81829 Мюнхен Рим (Карта)
Тел.: 49/(0)89/92105171
Вебсайт: www.hofbraeuhaus.de; сыра заводунун сайты
Баасы: 6 € адам башына тамаксыз; Закуска менен киши башына 10 € (Бретцель, Вейсврст жана 0,5 л суусундук сыяктуу Бавариялык өзгөчөлүктөрдү тандоо)