Эквадордогу мыкты ресторандар: Гуаякил

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-02-08 15:14

Жээктеги Гуаякил шаары Эквадордогу эң маанилүү порттордун бири. Ал ошондой эле өлкөдөгү эң мыкты деңиз азыктарынын мекени, демек ал Эквадордогу эң мыкты ресторандарды сунуштайт жана тамакты сүйгөндөр аны өткөрүп жибербеши керек.

Түштүк Американын көпчүлүк өлкөлөрүндөй эле цевиче Гуаякилдин деңиз азыктары ресторандарында эң популярдуу балык тамактарынын бири, мында балык цитрус ширесинде маринаддалган, ал эми энцеболладо балык рагы да абдан популярдуу жана даамдуу тамак. Космополит шаар болгондуктан, бул жерде ашкананын көптөгөн түрлөрү бар, бирок жергиликтүү ашкананы татып көрбөй, Гуаякилге баруу эң сонун мүмкүнчүлүктү колдон чыгарып жиберет.

Marrecife Marisqueria

Marisqueria рестораны Гуаякилде эң жеткиликтүү вариант болбошу мүмкүн, анткени ал шаардын борборунан бир аз алыстыкта жайгашкан, бирок бул, албетте, Эквадордун нукура даамын татып көрүүнү каалагандар үчүн эң жакшы варианттардын бири.

Эквадордогу эң популярдуу ресторандардын бири экендиги талашсыз, бул жердеги ашкана көбүнчө Гуаякилдин жергиликтүү тургундарына толуп, эң сонун балык тамактарын ичишет. Менюда ар кандай цевичтердин түрлөрү бар, ал эми бул жерде дагы бир эң сонун нерсе - деңиз азыктары спагеттии, ал жаңы балыкты даярдоонун эң сонун жолу.аймакта кармалды.

Lo Nuestro

Бул шаардагы эң ийгиликтүү эквадор ресторандарынын дагы бири, эң сонун деңиз азыктары менен кооз столдор жана ашканада кооз жасалгалар менен кооз атмосферада берилет.

Эквадордогу көптөгөн ресторандардай эле, меню кыйла сезондук жана күнүмдүк өзгөчөлүктөр ошол күнү балык уулоо флоту алып келген сапаттуу балыкка жараша болот. Чаяндар менюда маанилүү орунду ээлейт жана ар кандай креативдүү жолдор менен даярдалат, ошол эле учурда краб соусу менен берилген эң сонун грильде бышырылган деңиз бассасын өткөрүп жибербей коюуга болбойт.

Азия Де Куба

Бул азиялык ресторан Гуаякилдин борбордук Урдеса районунда жайгашкан жана азиялык тамактардын даамдуу түрлөрүн чыгаруу боюнча жакшы репутацияга ээ. Стильдүү жана түркүн түстүү интерьер ресторанда тамактануучулар үчүн абдан жагымдуу атмосфераны берет, ал эми суусундуктардын чыгармачыл менюсу да кызыктуу нерселерди сактап турат.

Менюдагы таасирлерге индиялык, тайлык жана перулуктар кирет, ал эми тамактардагы күчтүү даамдар ар бир тамакка дем берген Азиянын ар кайсы аймактарына жараша олуттуу түрдө өзгөрүп турат. Менюдагы өзгөчөлүктөргө кунжут уруктары кошулган куурулган тунец кирет, ал эми adobo соусунда чочконун эти да татып көрүүгө арзырлык сонун тамак.

Каракол Азул

Бул Гуаякилдеги эң белгилүү ресторандардын бири жана шаардын борборундагы француздардан шыктанган имаратта жайгашкан жана бул европалык таасирди менюдагы кээ бир тамактардан да көрүүгө болот.

Бул жерде менюда деңиз азыктары басымдуулук кылат, ал эми осьминогду жакшы көргөндөр үчүн бул жергиликтүү балыктарды бышыргандын ар кандай жолдору бар. Менюдан таба турган популярдуу ингредиенттердин дагы бири - омар, ал эми бадам соусунда лобстер термидору да, омар да эң сонун тамактар. Ашпозчу даамдуу креветка чевичесин даярдайт, бул өлкөнүн бул бөлүгүндө даам татууга боло турган сонун деңиз азыктарынын дагы бир мисалы.

Кызыл краб

Аймакка жараша Эквадордо тамак-аштын ар кандай түрлөрү бар болсо да, Кызыл Крабдын аты кандай тамак-аш сунушталаары жөнүндө чыныгы белек. Бул жөндөө деңиз азыктарына да арналган, ашкананын айланасындагы жасалгалардын арасында бир нече балык резервуарлары бар.

Крабдын цивилизациялуу даамын издегендер үчүн тырмактар сиз үчүн даярдалган, бирок шоунун чыныгы жылдызы - жүгөрү жана башка жашылчалар менен абдан даамдуу соус менен берилген креол крабы.. Эгер краб сиздин табитиңизге жакпаса, анда башка деңиз азыктары жана эт тамактары бар.