Джорджтаундагы мыкты ресторандар, Вашингтон, Д.С

2025 Автор: Cyrus Reynolds | reynolds@liveinmidwest.com. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 15:52

Тас таштуу көчөлөрү, Тони чекене дүкөндөрү жана кооз тарыхый үйлөрү менен Джорджтаун Вашингтондун эң эски району жана эң мыкты жери. Бул ошондой эле Потомактын кооз көрүнүштөрүн жана баардык түрлөрүн сунуш кылган жашыруун романтикалык короолорду, жайлуу пабдарды жана чоң жээктеги патиолорду таба турган тамактануучулардын эң мыкты жери.

Тамактануучу, балдар жана вегетариандар мексикалык стилдеги вегетариандык тамактан баштап жогорку сорттогу деңиз азыктарына чейин жегенге бир нерсе таба алышат.

Фиола Маре

Фиола Маренин Джорджтаундагы суу жээгиндеги жери ашпозчу Фабио Трабокчи тарабынан жасалган ресторандын сезондук италиялык жээк ашканасы үчүн эң сонун шарт. Чыгыш жана Батыш жээктеги устрицалар, гамачи, Мэн уни жана чабактардын коктейли сыяктуу фавориттерге бай деңиз азыктары мунарасына келиңиз. Чийки барга, кол өнөрчүлүк менен жасалган италиялык сырларга, грильде бышырылган испан бранзиносу жана тунец тунецине жана маал-маалы менен A тизмесине кирүүгө болуңуз: Президент Обама бир жолу бул жерде туулган күнүн белгилеген жана Пирс Броснан да күйөрман.

Кафе Милан

Бул модалуу италиялык стилдеги кафе көрүү жана көрүүгө боло турган жер, анда сиз жергиликтүү бийлик брокерлерин жана Леброн Джеймс сыяктуу атактууларды тамакка отурганын таба аласыз. Тротуардагы короодо же үй ичинде тамактаныңыз, мында көрүнүктүү италиялыктарды даңазалаган түстүү дубал сүрөттөрү пицца, салат, макарон жана рукола салатына кошулган музоо этинен жасалган миланец сыяктуу классикалык италиялык тамактар менен тамактануу учурунда Беллини же стакан газдалган шарапты акырындык менен ичүү үчүн эң сонун фон.

Энеңизге чалыңыз Дели

Өзүн өзү сүрөттөгөн бул "еврей" жери отун менен бышырылган рогатка жана башка сүйүктүү гастрономдор үчүн эң сонун жер. Күнжүттөн баштап клен тузуна жана калемпирге чейин жети багель даамын тандаңыз, алар да эң сонун бутерброддордун негизин түзөт. Бодега стилиндеги жергиликтүү жумуртка, америкалык жана чеддар сыры, ошондой эле багелдеги ачуу бал менен Pastrami Sun City тандаңыз. Түстүү, 90-жылдардын тематикалык дүкөнү ошондой эле бир катар булочкаларды жана таттууларды, ошондой эле өзгөчө кофелерди, чайларды жана газдалган сууларды сунуштайт. Эгер сизде аллергия болсо, коркпоңуз, "Энеңизге чал" кызматында тамак-аштагы бардык аллергендердин тизмеси бар.

Чез Билли Суд

Романтикалык короосу жана жалбыз-жашыл, күзгүдөн жасалган ички жасалгасы бар бул интимдик бистро шаардын эң сонун ресторандарынын бири.романтикалык жерлер. Жай куурулган чочконун эти, эскарго жана маринаддалган кызылча сыяктуу кичинекей табактары бар түштүк француз ашканасын күтүңүз, ошондой эле картөшкө рости жана сабиз пюреси кошулган фритеден баштап кытырак өрдөккө чейин. Француздарга багытталган шарап тизмеси өзгөчө, айнек менен бөтөлкөдөгү варианттары бар, ошондой эле коктейлдер да мыкты.

Дыйкандар, балыкчылар, наабайчылар

Негиздөөчү Фермерлердин артындагы команданын бул Джорджтаун спинофосу түп нускадагыдай эле фермадагы жаңы бааны сунуштайт. Түшкү жана кечки тамактын ар түрдүү менюсу – сушиден, шишкебектерден жана мидия идиштеринен тартып бургерлерге, жамбалаяга, стейктерге, балык жана чипске чейин – кечки тамактануу кечеңиздин баарын кубандырат. Вафли, авокадо жана жумуртканын агы менен тост менен эртең мененки тамактын менюсун, ошондой эле оймо үстөл менен коштолгон таасирдүү түшкү фуршетти айтпай эле коёлу. Суу жээгиндеги жылдыздуу көрүнүштөр үчүн короодогу үстөлдү алыңыз.

Чайа такосы

Бул өсүмдүктөн жасалган тако, энчилада, кесадилла жана башка глютенсиз, жаңгаксыз мексикалык тамактарды вегетариандык эместерге да жагат. Ресторан өзүнүн жаңы пресстелген жүгөрү тортильясын жасайт, алар каймактуу капуста жана сыр кошулган картошка (элдин сүймөнчүлүгүнө ээ) же козу карындар жана кызыл соус менен фета сыяктуу варианттарга толтурулган. Үстүнө үйдө жасалган кинза-лайм жалапеньосу же сабиз хабанеро калемпир соусу. Кымыздардын бирин же сезондук бадалдарды колдонуп көрүңүз. Кале жана картошка такосунан башка бардык таколорду жана капталдарды вегетариандык кылып жасаса болот.

1789 ресторан

Федералдык типтеги имаратта жайгашкан жана антиквариат менен толтурулган бул тарыхый ресторан өзгөчө учурда тамактануу же кооз түндү өткөрүү үчүн эң сонун жер. Чакан тарелкаларга америкалык Вагю тартары жана сквош шорпосу кирет, ал эми негизги тамактарга сезондук, жергиликтүү жашылчалар кошулган бриошка капталган галибут жана герри глазурленген баклажан кирет. Кеңири шарап коллекциясы айнектен жана бөтөлкөдөн жасалган франциялык жана америкалык сортторду камтыйт.

Мартин тавернасы

Бул үй-бүлө ээлик кылган жер 1933-жылдан бери кошуналардын негизги таянычы болуп саналат. Менюда бир күн бою түшкү тамактан тышкары, шорполордун жана салаттардын кеңири тизмеси, эт нан жана койчунун пирогу сыяктуу ыңгайлуу тамактар, ошондой эле таттуу бар закускалар камтылган. картошканын кабыгы жана майда краб торттору сыяктуу. Уэльстик редбитти сынап көрүңүз, бул тост менен берилген сыра кошулган чеддар сырынан жасалган быштак. Бардын чоң программасы коктейлдерди, шарапты жана сыраны сунуштайт.

Клайд Джорджтаун

Клайддын ресторандар тобунун бул флагмандык рестораны ар дайым барууга арзыйт. Менюда бургерлер, сэндвичтер жана макарондор сыяктуу элди кубандырган гриль тамагы, ошондой эле жергиликтүү деңиз азыктарынын фавориттери, мискей краб торттору жана куурулган каяктар камтылган. Аптасына жети күн ачык, ресторан дагы 11:00дөн 16:00гө чейин түшкү тамактарды берет. күн сайын. Эмне заказ кылуу керек? ЖумурткаларЧесапик, эки бышырылган жумуртка краб тортуна жана голландиз соусуна кошулган түшкү картошкага берилет.

Стачовский базары

Бул эт сатуучу дүкөн жана гастроном шаардагы эң мыкты бутерброддорду сунуштайт. Аппетитиңизди же досуңузду алып келиңиз, анткени порциялар чоң. Үйдө жасалган салями, коппа, мортаделла жана соппрессатанын жоомарт порциялары менен катмарланып, үстүнө проволон, салат жалбырагы, помидор, пияз, ачуу калемпир жана стриаттадагы үй винегреткасы менен толтурулган майдалагычты тандаңыз. Же болбосо ышталган бекон, швейцариялык сыр, помидор, майо жана өстүрүлгөн эки кабаттуу үндүк авокадо клубун байкап көрүңүз. Ошондой эле гастрономдо шаркутерия, сыр жана картошка салаты жана колеза салаты бар.

ил Канале

Отун менен бышырылган, неаполитан стилиндеги пиццалар жана каналга жакын жайгашкан жер бул ресторанды бүт үй-бүлө менен хит кылат. Ак жана кызыл пирогтор органикалык, импорттолгон Италия уну менен жасалат, ал эми кээ бирлери глютенсиз кабыктары бар. Салттуу Маргаританы же кызыл соус кошулган диавола-а пиццасын, импорттолгон Буффало Моцарелла, ачуу салями, пармезан, зайтун майы, райхан жана ресторандын кол тамгасы менен жасалган жука кабыгын жеп көрүңүз.

Менюда ошондой эле брущетта жана үйдө жасалган фокачия наны, салаттар, макарон, ар кандай тамактар (бышырылган деңиз басы же козу этинен жасалган эт) жана италиялык шараптардын чоң тандоосу камтылган.