Сент-Луис жанындагы 9 мыкты шарап заводу

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-02-08 15:08

Миссури шарап заводдору түштөн кийин, кечинде же дем алыш күндөрүн өткөрүү үчүн эң сонун жер. Штатта 100дөн ашык жана Сент-Луистен кыска аралыкта ондогон адамдар бар. Миссури шарап заводдору өлкөнүн эң эскилеринин бири болуп саналат, ал эми кээ бирлери эң көп сыйлык алгандардын арасында. Аймактын жүзүмзарлары сонун көрүнүштөрдү, меймандостукту жана жөнөкөй көңүл ачууну сунуштайт, бул аларды сөзсүз түрдө баруучу жайга айлантат. Бул жерде Сент-Луиске жакын он мыкты шарап заводу бар.

Маунт Плезант Эстейтс - Августа, Миссури

Миссури штатынын Августа шаарындагы Mount Pleasant Estates - Сент-Луис шаарынан бир сааттык жолдогу эң эски жана эң чоң шарап заводу. Бирок өлчөмүн жана жашын эске албаганда, Mount Pleasant ошондой эле аймактагы эң популярдуу шарап заводдорунун бири. Албетте, Миссури дарыясынын өрөөнүнүн укмуштуудай көрүнүшү үчүн, бирок андан да маанилүүсү, анткени ал дайыма Миссуринин эң мыкты шараптарын жаратат. Бул Мерлот, Нортон жана Виньолдор сыйлыктын лауреаттары. Mount Pleasant да дем алыш күндөрү жандуу музыка үчүн эң сонун жер.

Stone Hill Winery - Герман, Миссури

Миссури шарап жасоодо узак тарыхка ээ. Немис иммигранттары 1800-жылдары жүзүм өстүрүү жөндөмдөрүн аймакка алып келишкен. Бул тарых жана салт Германдагы Stone Hill шарап заводунда толук көрсөтүлөт. Стоун Хилл өзүнүн аты менен белгилүүНемис стилиндеги ак шараптар, мисалы, анын Vignole жана Steinberg White. Ал ошондой эле абдан популярдуу кургак кызыл Norton чыгарат. Коноктор, албетте, анын шарапты баалайт, бирок атмосферага келгенде Stone Hill анын падышасы да. Шарап заводу Тарыхый жерлердин улуттук реестрине киргизилген. Анын 160 жылдан ашкан жертөлөлөрү өлкөнүн эң чоңу жана Миссуридеги бир нече шарап заводдору жакшы көрүнүштөрдү же тынч шарттарды сунуштайт.

Hermannhof Winery - Герман, Миссури

Hermannhof Миссуринин шарап тармагындагы дагы бир асыл ташы. Шарап заводунун башкы өзгөчөлүгү, анын кооз короосу шарап заводуна караганда Мюнхендеги пиво бакчасындай сезилет. Бул таң калыштуу эмес болсо да; Hermannhof 1852-жылы шарап заводу жана пиво заводу катары ачылган. Бирок короодон орун алуудан мурун, шарап заводунун тарыхый жертөлөлөрүн кыдырып, анын үйүндө жасалган немис колбасалары менен сырларын татып көрүүнү унутпаңыз. Ал эми шарап жөнүндө эмне айтууга болот? Бул Миссуриде өндүрүлгөн шарап сыяктуу эле жакшы эмес, ошондой эле абройлуу эл аралык сынактардын үзгүлтүксүз жеңүүчүсү экенине ишенип коюңуз. Мыкты винтаждарга кургак ак Шардонел, кургак кызыл Шамбурсин жана порт десерт кирет.

Chaumette Winery - Ste. Женевиев, Миссури

Чометтке баруу, ашпозчу ашпозчуга таандык спага же пансионатка баруу сыяктуу. Миссуридеги шарап заводдорунун көбүндөй эле, жакшы даам татуу бөлмөсү жана дөңсөөлөр менен жүзүмзарлардын көрүнүштөрү бар. Эгер сиз бир нече саатты гана өткөрө турган болсоңуз, сүйүктүү Виньоль же Траминеттени тандап, түштөн кийин ырахат алуу үчүн короодон орун табыңыз. Бирок, көптөгөн коноктор үчүн, Chaumette шарабы бир бөлүгү болуп саналаттажрыйба. Алар көбүнчө шарап үчүн келишет, бирок Аткаруучу ашпозчу Роб Бисли жетектеген Grapevine Grill ресторанында кайра тамактанууга келишет. Шарап заводунда түнөө үчүн жеке виллалар, жандуу оюн-зоок жана өзгөчө иш-чаралар үчүн жайлар бар.

Монтелле шарап заводу - Августа, Миссури

Монтелле шарап заводу дөңсөөдөгү эс алуу жайы сыяктуу, андан жакшы шарап да жасалат. Шарап заводу Osage кырка тоосунун үстүндө жайгашкан жана Миссури дарыясынын өрөөнүнүн аймактын эң жакшы көрүнүштөрүн сунуштайт. Көп деңгээлдүү патио жана көптөгөн пикник үстөлдөрү бар террассалар конокторго жайланууга жана жайлуу болууга мүмкүндүк берет. Montelle анын шараптары үчүн мактоого келгенде радардын астында учуп кетет. Бирок, шарап заводу 2008-жылы Миссури губернаторунун Кубогун (мыкты жалпы шарап) өзүнүн Кургак Виньолдору үчүн жеңип алган жана бул жылдар бою башка медалдардын адилет үлүшүн утуп алган. Кыскасы, коноктордун көбү чындап жактырган шарапты табат. Бирок Монтеллдин атмосферасы алар шарап заводун жылдардан кийин эстеп калгандай болушу мүмкүн.

Adam Puchta Winery - Герман, Миссури

Адам Пучта, эгер сиз жолдон кетүүнү кааласаңыз, бара турган жер. Шарап заводу кардарлар үчүн жетишсиз эмес, бирок Адам Пучтага баргандар кардарларды тейлөө кызматы менен сыйланат, муну менен катар ээлери жана кызматкерлери менен сүйүктүү шараптары, сунушталган шарап жупташтыруулары жана шарап заводунун уникалдуу тарыхы. Тарыхтын өзү зыярат кылууга арзыйт. Адам Пучта 1839-жылы Бавариядан эмиграциялангандан бери бир үй-бүлөдө. Чынында, бул Кошмо Штаттардагы эң эски үй-бүлөлүк шарап заводу. Адам Пучтаошондой эле жыл бою тамак-аш жана шарап иш-чараларын өткөрүү үчүн бирге иштеген жети аймак шарап заводдорунун тобу болгон Hermann Wine Trail бир бөлүгү болуп саналат.

Little Hills Winery - Сент Чарльз, Миссури

Little Hills Winery - тарыхый Сент-Чарльздын чок ортосундагы популярдуу жер. Коноктор Литл-Дөбөгө шарап үчүн гана эмес, тамактануу үчүн да келишет. Миссуридеги кээ бир башка шарап заводдорунан айырмаланып, Литл-Хиллсте америкалык, француз жана италиялык ашканалардын эклектикалык менюсун камтыган толук тейлөөчү ресторан бар. Жакшы күнү же кечинде, шарап заводунун чоң сырткы короосу көбүнчө уй этинен жасалган боор же омар равиолисинде тамактанып жатканда эң акыркы Нортон же Виньолдордон ууртап жаткан кардарларга толот. Ресторан ошондой эле күнүмдүк тамактанууну каалагандар үчүн бургер жана салаттарды сунуштайт. Ошондой эле көчөнүн ылдый жагында шарап дүкөнү бар, анда кардарлар белек себеттерин, шарап аксессуарларын жана Little Hills шарапынын жыйырмага жакын түрүн сатып ала алышат.

OakGlenn Winery - Герман, Миссури

OakGlenn шарап заводу, балким, Сент-Луис аймагындагы шарап заводдорунун эң жакшы көрүнүшүнө ээ. Отуруучу жер Миссури дарыясынын үстүнөн түз караган блефтин үстүндө. Бул ошондой эле Миссуринин шарап мурасы менен сыймыктануу үчүн мыкты жерлердин бири. Шарап заводунун жерлери бир кезде Американын шарап өнөр жайынын негиздөөчүсү деп эсептелген Жорж Хусманга таандык болгон. 1866-жылы, Husmann түзмө-түз америкалык шарап жасоо боюнча китеп жазган. OakGlenn, албетте, Хусман менен болгон байланышы менен сыймыктанат жана анын шараптары Миссуридеги башка шарап заводдорунан (жүктөө үчүн баасы жогору) бир тепкичтен жогору экенин айтуу үчүн сыймыктанат. Бирок алар, албетте, жоктуюк. Көпчүлүк дем алыш күндөрү жандуу музыка жана жакшы убакыт издеп эл көп болот.

Cave Vineyard - Ste. Женевиев, Миссури

Аты айтып тургандай, Cave Vineyard'дын атактуулугу алп үңкүр. Бирок караңгы, күңүрт жана караңгылыктын сүрөттөрү сизди ишендирбесин - үңкүр кенен, жакшы жарык жана адатта майрамдык маанайда. Жылуу айларда үңкүрдүн оозундагы дасторкондо отуруу жайкы эс алуунун жана ырахат алуунун салкын (сөзмө-сөз) жолу. Кечинде шамдар жана шарап бокалдарынын шактары үңкүрдү абдан романтикалуу кылат. Жандуу музыка жана башка иш-чаралар дем алыш күндөрү жана көптөгөн майрамдар үчүн кеңири таралган. Шарап сонун болбосо да, Cave Vineyard дагы эле штаттагы эң уникалдуу шарап заводунун бири катары барууга татыктуу болмок. Бирок шарап сүйүүчүлөрү үчүн бактыга жараша, Cave Vineyard жогорку сорттогу шараптарга ээ.