Балтимор сыралары жана пиво заводдору

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-02-08 15:01

Балтимордун биринчи өндүрүш тармагы пиво заводу болгон жана ушул күнгө чейин балтиморлуктар пивосун жакшы көрүшөт. Биз жакшы бактылуу саатты Orioles оюнунун алдындагы муздак кайнаткандай эле баалайбыз жана адамдар барган сайын коммерциялык, суусу куюлган көбүктөрдү өткөрүп жиберип, жергиликтүү кайнатууларды жактыра башташты.

Union Craft Brewing

Балтимордун сахнасында келе жаткан сыра заводу, Union Craft Brewing 2012-жылы Duckin Pale Ale жана B alt Altbier сата баштаган. Бул пиволарды табуу Heavy Seas же DuClaw компаниясына караганда кыйыныраак болгону менен, бул көбүктөр албетте баалуу. даам. Пиво заводу Сатирдауска саат 13:30, 14:30 жана 15:30да экскурсия жана дегустация үчүн эшигин ачат

Heavy Seas Beer

Хью Сиссон, Мэриленддеги биринчи Sissons сыра сыраканасынын мурунку оператору, 1995-жылы Clipper City Brewing Company компаниясын ачкан. Ошондон бери компания ребрендинг өткөрдү (бирок пиво заводу Clipper City аталышында кала берет) жана азыр эки ондогон сыраны сунуштайт. үч башка "флот" астында - Clipper, Pyrate жана Mutiny. Сиз Heavy Seas Alehouse, Кичи Италияда жана шаардын айланасындагы башка жерлерде жайгашкан ресторанда бренддин бардык учурдагы түрлөрүн сынап көрө аласыз. Heavy Seas дагы турларды өткөрөтар ишембиде 11.00, 12.30, 14.00 жана 15.30. Балтимордун Хэлеторп бөлүгүндөгү Clipper City Brewing Company.

Балтимор-Вашингтон сырасы

Балтимор-Вашингтон сыра заводу Эдгар Аллан Подун ысымы менен аталган The Raven лагери менен белгилүү. Алгач Германиянын Баден-Вюртемберг штатындагы Кара токой аймагында өндүрүлгөн ал 1998-жылдан бери Балтимордо даярдалып келет. По өзү тартылган кранды издесеңиз, The Raven таптыңыз!

Правачынын искусствосу

Маунт-Вернон конушунда жайгашкан The Brewer's Art (N. Charles St. 1106; 410-547-6925) - микро сыра заводу жана ресторан. Алардын эң белгилүү кайнатуусу - 7 пайыз ABV менен аббаттык күрөң але. Бул суусундук Балтимордо абдан популярдуу болгондуктан, The Brewer's Art аны Балтимордогу башка көптөгөн барларда эскизге жана банкаларга салып сатат. Албетте, бул пиво пабынын крандагы баары эмес: алар ошондой эле бельгиялык стилдеги сыраны, кара сыраны жана бир нече сезондук сыраны, анын ичинде ар бир зодиак белгисин өзгөрткөн пивону үзгүлтүксүз кайнатышат. Бул сизди кызыктыруу үчүн аздык кылгандай, Esquire журналы муну Америкадагы эң мыкты бар деп баалаганын унутпаңыз. Рахмат!

Улуттук Богемия

Биринчи жолу 1885-жылы Балтимордо кайнатылган National Bohemian сырасы Балтимордогу көптөгөн адамдар үчүн тандалган сыра бойдон калууда - бул бренд азыр Pabst Brewing Company компаниясына таандык жана штаттан тышкары даярдалганына карабастан. Ошентсе да, бул сиз крабдарды терип жатканда ичүүгө сонун жеңил сыраны түзөт жана шаардын бардык барларында (жана Камден Ярдсындагы Ориол паркында) сатылат. Чынында, компания үчүн сыра сатуунун 90 пайызыБул жерде Балтимордо, ал эми банкаларды кооздогон руль-муруттуу карикатураны шаар боюнча көз кысып жатканын көрүүгө болот. 2011-жылы Улуттук Bohemian тапанча кайра киргизилген. "Natty Boh" же "Bohemian" деп сурап, буйрутма бериңиз. Ошондой эле, Natty Bohдун бир аз жакшыртылган тууганы, National Premium, 6 таңгактан турганына көңүл буруңуз.