Денвердеги эң мыкты түшкү тамак: Беатрис жана Вудсли

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-02-08 15:44

Колорадо түшкү тамакты кантип билет. Колорадодогу эң мыкты 19 таңкы тамактарыбыздын ар бир жери барууга татыктуу.

Денвердеги бирөө эң жогору болушу керек.

Эгер сиз түштүк Бродвейдеги Беатрис менен Вудслиде түшкү тамактанууга аракет кыла элек болсоңуз, аны биринчи орунга коюңуз. Жана алдын ала пландаштыр. Анткени бул интимдик, уникалдуу ресторанда бир нече гана үстөл бар, аларды ээлеп коюу менен гана кире аласыз. Эгерде сиз бактылуу болсоңуз, анда сиз бар эсептегичтен ээлөөсүз орун ала аласыз. Белгилүү болгондой, B&W кошумча үстөлдөрдү жана бар эсептегичти таңгактап өлтүрүшү мүмкүн, бирок анын ордуна ал жай темпте, жайбаракат атмосфераны сактап, узак орундарды ээлеп коюуга жана эс алууга жана досторуңуз же жолугушууга көп убакыт берет. Башка эки өзгөчөлүк B&Wди аймактагы башка түшкү тамактан айырмалап турат: анын толугу менен уникалдуу атмосферасы жана менюсу – жаңычылдык менен бирдей.

Сырткы мейкиндикти ичине алып чыгуу

Биринчиден, мейкиндик, анткени бул штатта башка эч бир ресторандай эмес.

B&W шыптан полго чейин чыныгы, калыбына келтирилген көктеректер менен кооздолгон. Бак-дарактар дубалдарды жээктешет, алар жайлуу тамактануучу бурчтар үчүн фон түзүшөт жана ресторанды бүтүндөй кооздошот. Сары түстөгү алдыңкы терезе ресторанды өзгөчөлөнтөт, атүгүл өтүп бара жатып, ичин да назик кылаттүстөр бөлмөнү күн батып баратканда бак-дарактардын ичинде отургандай кылып көрсөтөт.

Бул жерде кылдаттык менен иштелип чыккан жарыктандыруу эс алуу жана тынчтык маанайын түзөт. Шыпка илинип турган фонарлар жана атайылап орнотулган трек чырактары бак-дарактардын бөлүктөрүнө жаркырап, күн нурунун тактарынын элесин жаратат. Бул жерде ар бир майда-чүйдөсүнө чейин маанилүү. Жада калса дааратканалар да өзүнчө бир тажрыйба. Эшиктер жыгач дубалдын ичине катылган; өзүңүздү кичинекей эльф экениңизди жана бөлмөңүз дарактын капталына курулганын элестетиңиз. Ичинде, өтө бийик шыптар даарат кагаз түрмөк менен кооздолгон. Анан даараткананын сыртында кол жуучу жай бар. Шыптагы чынжырлар каскадынын жанында узун аркан илинип турат. Арканды тартсаңыз, бийиктен чынжырдан ылдый аккан жумшак шаркыратма.

Эгер сиз дааратканага жакын үстөл алсаңыз, башка көрүүчүлөр аны курчап турган айнек терезелер аркылуу адаттан тыш карама-каршылыктарды кантип иштетүүгө аракет кылып жатканын көңүл ачуу менен көрө аласыз.

Негизги мейкиндикке кайтып келгенде, толук тилкеси бар жайлуу бар эсептегич мейкиндикти толуктайт - бул суусундуктардын менюсун текшергениңизди эскертет.

Муну ичкиле

Интимдик атмосферага ылайык, сиз суусундуктарды бөлүшүүгө же өзүнчө заказ кылсаңыз болот. Түшкү тамакка French press кофесин жеп көрүңүз. Шаардагы эң мыкты кофелердин бири.

Суусундуктарды бөлүшүү үчүн, B&W's BrunchaPuncha (кара буудай виски, Pimm's, бадыраң, жалбыз, жаңы лимон, жөнөкөй, имбир сырасы) алтыга бөлүүгө жетиштүү өлчөмдө келет.

Же сиз болсоңузклассикалык түшкү суусундук издеп, B&W мимоза, чай жана кандуу Мэри бар - бирок сиздин жөнөкөй версияларыңыз эмес. Бул жерде, кандуу - ачуу жашыл чили арагы менен жасалган Кандуу Сент-Джордж (о, Колорадо; биз жашыл чили баарын жакшы көрөбүз). Бул жердеги Эрл Грей чай чындыгында лимон ширеси жана тимьяндын маңызы менен аралаштырылган чайдан жасалган джин.

Ден соолук жаңгактары өзүн тентек сезип, Бузы-бучаны жакшы көрөт: үй шартында жасалган кымыз (шабдалы жалбыз бадалдары, карагат жана шалфей, сода) арак кошулган.

Биздин дагы бир газдалган тепки менен сүйүктүү бранчтейлибиз – Зер таштардын бакчасы: көбүктүү, Сент-Жермен жана алмурут арагы. Жок, арак ичүүгө али эрте эмес.

Толтуруу

Эгер B&W декору жана түшкү суусундуктары менен сизди багындыра элек болсо (күмөндүү), ал тамак келгенде сөзсүз болот. Менюдагы ар бир нерсе бирдей даамдуу болгон ресторанды сейрек кездештиресиз, бирок бул жерден жаңылуунун жолу жок.

Сизди маймылдардын мээсинен башташыңыз керек; бул B&W кол тамгасы. Жок, бул Индиана Джонс стили эмес. Маймыл мээлери - бул жабышчаак булочканын B&W версиясы. Бул сени толтурууга жетиштүү, бирок ага жол бербе. Анткени пименто сырынын жармалары да бар жана аларды бетиңизге сүйкөңүз.

Негизги курсуңузга ар кандай каптал тарелкалар, мөмө-жемиш майы кошулган печенье же Хамачи крудо (гамачи, грейпфрут, акталган жашыл буурчак, пюре мейер лимон, куурулган бадам жана катуу жумуртка) менен акцент кылыңыз.

Чоң финал үчүн фаворитти тандоо кыйын, бирок бенедикттер укмуштуудай. Эгер кааласаң апротеинге бай түшкү тамак, Open Face Ham Sami (үйдө ышталган ветчина, англис буурчак пюресі, морнай, сальса верде жана ачытылган камырга күнөстүү жумуртка) барыңыз. Чыгармачыл жана вегетариандык айлануу үчүн, спаржа бенедикти да дал ушундай даамдуу, грильде бышырылган спаржа, эң сонун бышырылган жумуртка жана циабаттадагы даамдуу чөптүү голландиз менен.

Сизде десертке же кечки тамакка орун же муктаждык болбойт.

Бир аз калып, көңүлүңүздү чөгөрүңүз жана Денвердин түштүгүнүн так ортосунда, Колорадо тоолорунда беш жылдыздуу түшкү пикник өткөрүп жаткандай сезимде болуңуз.