Жапон тилинде кубаттоо: Японияда ичүүнүн этикасы

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-02-08 15:44

Японияда бизнес үчүнбү, ырахат алуу үчүнбү же экөөнө тең ичкилик ичеби, жапон тилинде "көңүл" деп айтууну билүү абдан маанилүү. Японияда ичүү этикетинин бир нече эрежелерин сактоо менен уяттуу жагдайлардан сактанууга жардам берет.

Японияда ичүү олуттуу иш болушу мүмкүн. Көптөгөн социалдык протоколдор менен байланышкан маданиятта, аларды чогуу бузуу биримдикти жана биримдикти түзөт. Суусундуктар агып жатканда, көп учурда ызы-чуу болуп кетет. Эгер кармансаң жаман көрүнөсүң. Көптөгөн мамилелер, бизнес жана жеке мамилелер, чогуу мас болуп жыгылып, коркунучтуу караоке ырдоо аркылуу түзүлөт.

Ичүү сеанстары кээде кимдир бирөө акыры токтоп калганга же эсин жоготконго чейин бир нече саатка созулушу мүмкүн. Бактыга жараша, жапондук ичимдик этикетинин бир нече эрежелери жөнөкөй: команданын оюнчусу болуңуз, коркпостон бошоңдоңуз жана башкаларга да ошондой кылып ыңгайлуу сезүүгө жардам бериңиз. Эң негизгиси, эч качан кимдир бирөөнү ыңгайсыз абалга калтырбаңыз!

Жапон тилинде "Саламатты" кантип айтуу керек

Жапон тилинде кубаттоо айтуунун эң оңой жолу - энтузиаздуу канпай! («гахн-пир» сыяктуу угулат). Банзайды уга аласыз! бир убакта кыйкырды, бирок аны кийинчерээк жинденген учурга калтырыңыз.

Көп учурдастакандарды көтөргөндө энтузиазм менен айтылган канпай "бош чөйчөк" деп которулат - батыштагы эквиваленти "төмөндө" болот.

Салт боюнча бир жолу адамдар саканы (күрүч шарабы) бир ок менен бүтүрүшү керек деп айткан. Ошондуктан сүйкүмдүү чөйчөктөр ыңгайлуу кичинекей. Эми сыра аздыр-көптүр тандалган суусундук болгондуктан, кимдир бирөө тост сунуштаган сайын стаканыңызды көтөрүп, бир ууртам ичүү менен, албетте, жеңе аласыз. Жогорку окуу жайда чоң чыгымга өнүккөн чеберчиликке кайра кайтуунун кереги жок.

Ар бир тост учурунда ичимдиктен кичине ууртам ичүү, жок дегенде, сессиянын ритмин аныктамайынча, жакшы нерсе болушу мүмкүн. Түнү бою көптөгөн тосттор айтылышы мүмкүн!

Pro Tip: Сакенин туура айтылышы - Батышта көп угулган "sah-key" эмес, "sah-keh".

Саламат айтуунун башка жолдору

Азыраак болгону менен, кээ бир тосттор үчүн колдонулган omedetu («oh-meh-deh-toe» сыяктуу угулат) угушу мүмкүн. Омедету япон тилинен которгондо "куттуктоо" дегенди билдирет.

Түн кирип, саке агып баратканда, анда-санда банзай деген кыйкырыкты угуп таң калбаңыз! ("10 000 жыл жашаш үчүн") бардык көз айнектер чогулгандыктан. Энтузиаст болуңуз. Сыягы, 10 000 жыл жашайм деп толкунданбаган адам болбоңуз.

Японияда ичкилик ичүүнүн негизги эрежелери

Баардык маданияттардагыдай эле, жергиликтүү досторуңуздун же үй ээлеринин жетекчилигин ээрчүү дайыма эң жакшы курс болуп саналат. Башкаларды эпикалык ичүүнү баштоого түртпөңүзалар ошол тарапка бара жаткандыгы айкын болмоюнча сессия. Жөндөөлөр ар кандай болот жана кээде адамдар батыштык конокторду өздөрүн ыңгайлуу сезиши үчүн жеңилирээк ыкмаларды колдонушат.

Эч нерседен мурун, баары менен таанышууга аракет кылыңыз, эгер сиз аларды тааныбайсыз деп ойлойсуз. Керектүү учурда сый-урмат менен таазим кылыңыз.

Жапонияда ичүү этикетинин эң негизги эрежеси эч качан жалгыз суусундук ичпөө. Сиздикине тийгенге чейин ар дайым бүт топ ичимдиктерин алышын күтүңүз. Анда кимдир бирөө канпай сунуш кылганга чейин күтүңүз! стаканыңызды көтөрүп, биринчи суусундукту ичерден мурун.

Бокалыңызды көтөргөнүңүздө жакынкыларыңыз менен көзүңүздү байланыштырыңыз. Денеңизди бурчтаңыз жана ким тост берип жатканына көңүл буруңуз. Көз айнектерди бири-бирине тийгизбейби, эң улуу адамдын стакандары сиздикинен бир аз жогору болушу керек.

Японияда эмне ичүү керек

Сира көбүнчө Японияда коомдук жайларда жана бизнес үчүн тандоо болуп саналат. Саке дагы деле популярдуу, бирок виски менен бурбон бир топ популярдуулукка ээ. Чындыгында, бурбон Жапонияда абдан популярдуу болгондуктан, жапон компаниялары Кентукки штатындагы бурбон бренддерин сатып алууда - Jim Beam, Maker's Mark жана Four Roses.

Сиздин жапон тайпаңыз тажрыйба үчүн сиз менен саке ичүүнү туура көрүшү мүмкүн. Күрүч шарабы жок дегенде 8-кылымдан бери маданияттын маанилүү бөлүгү болуп келген.

Ошол эле ичкиле

Техникалык жактан талап кылынбаса да, топтун башка мүчөлөрү сыяктуу биринчи суусундукка буйрутма берүү жакшы форма жана бөлүшүүнү жеңилдетет. Эсиңизде болсун: экскурсия команданын биримдигин түзүү,жеке тандоолор эмес.

Кадимки коктейль тандооңузга барбаңыз, өзгөчө расмий шарттарда. Бул джин жана тоник күтө алат. Анын ордуна, "команда оюнчусу" болуп, сыра, сакке же вискиге карманыңыз. Японияда ичүү бул жалпы тажрыйбага ээ болуу. Бүгүнкү күндө сыра көбүнчө тамакты коштойт, ал эми сакке закуска же жеңил тамак менен ырахаттанып ичилет.

Саке көбүнчө сашими (чийки балык) коштойт. Эгерде сиздин жапондук ичүү сессияңыз суши жана сашими тиштери менен башталса, анда сиз таякчаларды жана кээ бир негизги суши этикеттерин кантип колдонууну билишиңиз керек. Жок дегенде сашимиңизге васаби менен соя соусун аралаштырбаңыз.

Япондук ичүү этикети

Японияда ичимдик ичкениңизде эч качан өзүңүздүн ичимдигиңизди куйбоого аракет кылыңыз. Башкаларга бөтөлкөдөн, жалпы бөтөлкөдөн же токкуриден (сак бөтөлкөдөн) стаканыңызды толтурууга жакын отурууга уруксат берүү салтка айланган. Сиз бир эле нерсени ичип жатасыз деп эсептеп, жооп беришиңиз керек. Алардын ичимдик тандоосун диктатпаңыз же алмаштырбаңыз.

Кимдир бирөө сизге суусундук куюп берсе, ар дайым жооп кайтарыңыз. Идеалында, кечтин аягында сиз катышкандардын баарына суусундук куюп бүтүрөсүз.

Адатта, адегенде топтун улук мүчөлөрү (же ардактуу конок) үчүн статусу кичүүсү же төмөнү куюлат. Иштиктүү жолугушууларда иерархия өзгөчө байкалат. Дасторконго коюлган визиттик карточкалар ар дайым бети өйдө болуп, сый мамиледе болушу керек. Улук жетекчинин картасы ар дайым жогоруда болушу керек.

Кимдир бирөө стаканыңызга же чыныга толтуруп жатканда, стаканды экөө тең кармап, сылык жана эстүүлүктү көрсөтө аласызколдору жана алардын жакшы ниет ишаратын кунт коюп. Стаканыңыз толтурулуп жатканда башка жакка (өзгөчө телефонуңузга) карап же башка бирөө менен сүйлөшпөңүз.

Эгер кимдир бирөө бир же эки жолу сизге ичимдигин куюп берүүдөн баш тартса, бул анын ичип бүттү дегенди билдирбейт. Кыязы, алар жөн гана момундукту көрсөтүп жатышат - баалуу жеке атрибут. Эгер алар чечкиндүү түрдө баш тартпаса, алардын стаканын толтургуңуз келет деп талап кылыңыз.

Кеңеш: Саке кудайга курмандык катары берилет, тойлордо бөлүшүлөт жана маанилүү салтанаттарда колдонулат. Камикадзе учкучтары атүгүл миссиянын алдында ритуалда сакэ ичишкен. Рух менен мамиле кылууда урмат көрсөт. Аялдар (айрым шарттарда эркектер) көбүнчө эки колу менен сакке чыны кармашат. Сол колдун манжалары чөйчөктүн түбүнө акырын жатышы керек.

Команданын оюнчусу бол

Дагы бир жолу, батыш элдериндей тамак учурунда стаканыңыздан жалгыз ууртамдан этият болуңуз. Жапон ичүү сессиялары эртең менен жумушка кеткенге чейин уланган толук ичимдик марафондоруна айланышы мүмкүн. Күчтүү баштап, анан аягына чыкпай калбаңыз. Тосттордун ортосунда спирт ичимдигинин ордуна суудан ууртап алыңыз да, куюлган спирт ичимдиктерин ичер алдында топту күтүңүз.

Тамагыңызды жууш үчүн эле сыра ууртамыңыз керек болсо, анда чындап эле компай сунуштабайсыз! ар бир жолу. Жөн гана стаканыңызды көтөрүп, кимдир бирөө менен көз карашыңыз жетиштүү.

Эгер кимдир бирөө сиз менен көз тийип, сиз менен ичимдик алгысы келсе, дароо чөйчөгүңүздү көтөрүңүз. жаңсоону этибарга албоо жежок дегенде бир аз ууртам ичпөө адепсиздик болуп эсептелет.

Японияда же кандайдыр бир расмий топтук шарттарда ичимдик ичүүдө жеке адамга эмес, топко көбүрөөк басым жасоо керек. Индивидуалдуулук (мисалы, дасторкондогу эң катуу үндүү, чогулган же көңүл бурууну эңсеген адам болуу) маданиятсыздык жана адепсиздик катары каралышы мүмкүн.

Эгер дагы иче албасаңызчы?

Бул сөзсүз болот. Сеанстагылар сиздин токтоп калганыңызды көрүп капа болушу мүмкүн, бирок сизге кайгыруу мүмкүнчүлүгү аз. Сабырсыздыгы үчүн кимдир-бирөөнү ыңгайсыз абалга келтирүү этикетти олуттуу бузуу болуп саналат.

Чекиңизге жетип, иче албай калганыңызда, жөн эле токтотуңуз! Эч ким сизге кайра толтурбай койбошу үчүн стаканыңызды толтуруңуз. Тост айтып жатканда стаканыңызды көтөрүп, кичине ууртамдай кылып көрсөңүз болот, бирок башкалар стаканыңызды кайра толтуруунун зарылдыгы жок болгондо кабар алышат же эч качан байкабай калышат.

Түндүн аягында

Көбүнчө түндүн аягында колдонулган оцукаресама дешита («сен чарчадың» деп которулат) кимдир-бирөө кетип баратканда же жумуштан кетип баратканда ылайыктуу. Бул туюнтма жакшы аткарылган жумуш үчүн "жакшы иш" деген сезимди билдирүү үчүн колдонулат.

Өнөктөшүнө алардын чарчаганын айтуу - алардын эмгекчил, эрдик менен бардыгын берген жана пенсияга чыгууга татыктуу экенин айтуунун эң сонун жолу. Мындай сөздөр жүз берүү жана сактоо маданиятынын бир бөлүгү болуп саналат. Негиздерди түшүнүү Азиядагы тажрыйбаңызды жакшыртат.

Маданий тажрыйбадан ырахат алыңыз. Японияда ичимдик ичүү - бул топтун тажрыйбасы, анын ичинде асылып калуу!