Флушинг, Квинс шаарындагы шорпо пельмени үчүн мыкты ресторандар

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-02-08 15:44

Бүткүл Нью-Йорк шаарындагы эң динамикалуу жана ар түрдүү Кытай шаарчасы катары Кытайдын бардык булуң-бурчунан келген тамактарды сунуш кылган Флушинг, Квинс, чүчпара үчүн ондогон жана ондогон варианттарга ээ. Эгер аны төрткө чейин кыскартышыбыз керек болсо, бул жерде биздин сүйүктүү тамактарыбыз люкс шорподон тартып, НЛОго окшогон идиштерге чейин.

Шанхай ашканасында кара трюфель шорпосу 33

Кадимки чочконун эти менен крабдын сяо узун бао - ака шорпо пельмени же кичинекей ширелүү булочкалары, жука терилери бууда бышырылган краб жыттуу сорпосу менен толтурулгандай - Шанхайдагы бул ресторанда пельменди көбөйткөндөй. Кытай таунда сейрек кездешүүчү люкс ингредиентти колдонуу менен: кара трюфельдер. Hei song lu xiao long bao, же кара трюфель шорпосу пельмени трюфель жыттуу келген люкс кичинекей капчыктар. Тунук пельмендерге чочконун эти жана баалуу козу карындын бөлүктөрү, сорпосу трюфельдер менен толтурулат.

Shanghai Cuisine 33, 57-33 Main St., Flushing, 718-353-5791

Li's ресторанында чочконун эти менен пияздан жасалган стикерлер

New World Mall Тамак-аш кортундагы бул күркөнүн аты Ли's Lanzhou Hand Stretched Noodles болушу мүмкүн, бирок аларда Нью-Йорк шаарында эң жакшы куурулган пельмендер бар. Li's компаниясынын экипажы идиштерин бышырышат же радиалдык формада галстук байлашатэгер кааласаңыз, даамдуу дөңгөлөктөгү жылдызчага окшош. Ар бир аягы ачык чүчпарага майдаланган чочконун эти менен пияздын даамдуу аралашмасы толтурулган. Алар ширелүү, ал эми ар бир пельмендин ортосундагы жука, кытырак камыр тамакты кызыктуу кылат.

Li's Lanzhou Hand Stretched Noodles, №12, New World Mall Food корту, Рузвельт проспектиси 136-20. Флушинг, NY

Чили майындагы вонтондор, Ак аюу

Счетчиктин алдына чаташкандай туруңуз, көп өтпөй бул апа-поп дүкөнүнүн бир мүчөсү: «Жок. 6? Орун алгыла» деп. №6 ысык соус менен вонтон, бул кичинекей дүкөндүн маңдайкы жагында дээрлик бардык каалоочулар буйрутма беришет. Бул орунга отургандан кийин, жакында сизге чили майы куюлган тайыз көлмөгө отуруп, пилдин сөөгүнөн жасалган он чакты вонтон камтыган тарелка берилет жана пияз жана туздалган горчица жашылынын бөлүктөрү чачылат. Ачуу май жана кытырак, туздуу горчица жашыл менен эфирдик чүчпаранын айкалышы гастрономиялык турдан кем эмес.

Белый аю, 135-02 №5 Рузвельт пр., Флушинг, 718-961-2322

Triple Delight Манты, Лу Вэй

Сегиз таңгактан бышырылган чүчпара менюда үч эселенген рахаттануу пельмени катары көрсөтүлгөн, бирок столдун артындагы айымдан сурасаңыз, алар Шэн Цзянь Бао деп аталарын билесиз. Биздин дагы бир сүйүктүү чүчпарадай болуп, бул бөбөктөрдү тескери кылып беришет, камырдын бир барак менен бириккен алтын күрөң түбүн жакшыраак көрүшөт. Үчтүк рахат жумуртка, козу карын жана чочконун эти болуп чыгат. Бул аз эмес кереметтердин жарымыкуурулган чүчпара менен бууга бышырылган булочкалардын ортосунда. Бир аз майлуу, ошентсе да, аларды жегенге кызыктуу, өзгөчө камырдын аларды бириктирген сындыргыдай кытырак желе.

Лу Вэй, №14, Нью-Йорктогу тамак-аш корту, Рузвельт проспектиси 33-35, Флушинг