Jordan Winery - Сиз чындыгында жакшы көрө турган шараптын даамын татуу

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-02-08 15:32

Кечирип коюңуз, мен бир аз кычырап турсам. Jordan Winery – бул менин чоң урмат-сыйыма ээ болгон үй-бүлөлүк ишкана. Чынында, мен алардын эң чоң күйөрмандарынын бири болушум мүмкүн. Мен барган сайын негиздөөчүнүн уулу Джон Джордан бул жерде эмне кылып жатканына көбүрөөк таасирленем. Коноктор борбору жана шарап заводу жүзүм дарагы менен капталган чато стилиндеги кооз имаратта.

Бактыма жараша, мен көптөгөн белгилүү шарап заводдорун кыдырып, аны жумуш деп атайм. Жумуш күнүмдө Иорданияга баруу камтылганда, өзүмдү эң бактылуу сезем. Алар эч качан көңүлүн калтырбайт.

Джордан шарап заводундагы эң укмуштуу тажрыйба

Иорданияда эмне укмуштуу эмес экенин айтуу оңой болушу мүмкүн, бирок мен муну бир гана нерсе менен чектеп, төмөндө башка варианттарды айтам.

Сизди Иорданиядагы кыймылсыз мүлк туруна кызыктырардан мурун, ал апрель айынан ноябрга чейин гана берилээрин билишиңиз керек. Слоттор тез толуп, пландоону талап кылат.

Зыяратчылар борборунан сиз ыңгайлуу атайын жасалган унаада Иорданиянын 1 200 акр аянтын - Сан-Франциско шаарынын 1/25 аянтындагы жүзүмзарлар жана зайтун бактары аркылуу өтөсүз. мурда жайылып жүргөн узун мүйүздүү бодо малдар жана табигый абалында сакталган аймактарда.

Тажрыйба башталатшарап заводунун сүйкүмдүү миниатюралык эшектерине жолугуп, бакчада сейилдөө мүмкүнчүлүгү бар. Бул ашпозчунун иш бакчасы, ал көптөгөн мурастарга жана адаттан тыш жашылчаларга, мөмө бактарына жана жүзүм дарактарына толтурулган, алар бүтүндөй бир дыйкандын базарын өз түшүмү менен толтурууга жетиштүү окшойт.

Шараптын даамын таткан эки аялдаманын биринчисинде Джордан зайтун майы менен Шардоннайдын даамын татып, сезондук тиштеп, андан соң балык уулоо көлмөсүн зыярат кылуу үчүн сейилдейсиз.

Тажрыйбанын (жана мүлктүн) туу чокусу – бул дөңсөөдөгү дегустация павильону. Ал Маякамас жана Вака тоолорунун панорамалык көрүнүшүн тартуулап, Иорданиянын бардык мүлкүн карап турат. Павильондо шараптын дегустациясында ашпозчунун көптөгөн буюмдары менен айкалышкан Иорданиянын Cabernet Sauvignon тамактары көрсөтүлөт.

Бул тур мен Калифорнияда башынан өткөргөн эң сонун турлардын бири болуп саналат, ал сизге барган сайын сейрек кездешүүчү жеке менчик шарап заводунун дүйнөсүнө чөмүлүүгө сейрек мүмкүнчүлүк берет. Пейзаж кереметтүү, алардын шараптары эң сонун жана тур сизге көп убактыңызды сыртта өткөрүүгө, шарапты жана татып жаткан тамакты өндүргөн жерди сезүүгө мүмкүнчүлүк берет. Ошондой эле экскурсияны түзүүдөгү кылдаттык жана гиддердин алган мыкты машыгуулары мени абдан таң калтырды.

Практикалык эске алуу менен, сиз өтө кичинекей жегич болбосоңуз, турдагы тамак-аш курмандыктары тамакты алмаштырууга жетишсиз. Андан кийин дагы эле ачууланып жатсаңыз, тамактанып алыңыз же күнүңүздүн калган бөлүгүн тойгузуу үчүн жергиликтүү ресторанга барып тамактанууну пландаштырыңыз.

Дагы укмушJordan Wineryдеги нерселер

Китепканада отурган дегустация Yelpде төмөнкүдөй комментарийлерди тартат: "Байлык жана жеткиликтүү көрктүүлүк," жана "Сиз өзүңүздү CAдан чыгып, Түштүк Франциянын жүзүмзарына киргендей сезесиз."

Жайдын сонун түнүндө жасаган эң жакшы иштеримдин бири - Хилдсбургдагы Джордан Шарап заводунда дөбөдөгү кечки тамакка катышуу. Алардын ашпозчусу күн баткандагы жүзүмзардын көрүнүшү менен дал келген шараптары сыяктуу укмуштуу. Орундар чектелүү, алар жай сайын бир нече гана орун алышат. Өткөрүп жибербөө үчүн алардын кат тизмесине кириңиз. Алардын Estate Rewards программасына кошулуп, шараптын даамын татуу жана кечки тамактануу иш-чаралары үчүн пайдалана турган сыйлык упайларына ээ болуңуз.

Jordan Winery сиз үчүн сонун болот, эгерде:

Эгер сиз шарапты олуттуу сүйүүчү болсоңуз, Иордания шараптары үчүн эң жогорку мактоого татыйт. Сиз үчүн Каберне Совиньон же Шардонени жактырбасаңыз, барбооңуздун бирден-бир себеби болот.

Эгер тамак-ашты сүйсөң болсо, сен Иорданиянын ашпозчусуна таң каласың, ал бакчаны мураска толгон жашылчаларды өстүрүп, алардай кооз тамактарды жупташкан. даамдуу.

Эгер жаныбарларды сүйсөң, шарап заводунун ылдый жагында жашаган миниатюралык эшектерди көргөндө абдан толкунданасың.

Иордания боюнча сын-пикирлер

Fodors.com редактору Николь Кэмпой мындай дейт: "Александр өрөөнүнүн эң сонун көрүнүшү үчүн Джордан шарап заводуна токтоңуз."

Thespruce.com сайтынын шарап жазуучусу Стейси Слинкард Александр өрөөнүнө сереп салганда Иордания "издеп кетүүгө арзырлык" шарап заводу экенин белгилейт.

Сизошондой эле Yelp сайтынан Иорданияга келген коноктордун пикирлерин окуй аласыз.

Иордандагы шараптар

Иордания жөнөкөй нерселерди сактайт: алар жылына бир Александр өрөөнүндөгү Каберне Совиньон жана бир орус дарыясы Шардоннай чыгарышат. Бул сапаты боюнча өзүн актай турган ыкма.

Иордан шараптары тамак-ашка ылайыктуу, канттын курамына эмес, даамы үчүн терилген жүзүмдөн жасалгандыктан, спирттин пайызы бир аз төмөндөйт.

Барардан мурун эмнени билишиңиз керек

Турлар жана шараптын дегустациялары үчүн онлайн ээлеп коюңуз. Аларга 21 жашка чейинки (анын ичинде ымыркайлар) үй жаныбарларын же конокторду кабыл ала албайт.

Хелдсбургдан Иорданияга чейин бир аз узак жол жана кире бериш белгисин байкабай коюу оңой. GPS жардам бериши керек, бирок жакындаганыңызда көңүл буруңуз.

Иорданияга жетүү

Джордан шарап заводу Калифорниянын Хилдсбург шаарынан тышкары, Сонома округундагы Александр өрөөнүндө, Хилдсбург шаарынын түндүгүндө жайгашкан.

1474 Alexander Valley Road

Healdsburg, CAИордания Вебсайты

Саякат индустриясында кеңири таралгандай эле, жазуучуга Йордан жүзүмзарларын карап чыгуу максатында акысыз тур жана шараптын даамын татуу каралган. Бул карап чыгууга эч кандай таасир этпегени менен, TripSavvy.com бардык потенциалдуу кызыкчылыктардын кагылышуусу толук ачыкка чыгарына ишенет.