2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-02-08 15:21
Германиянын кооз пиво бакчаларынын биринде чоң сыра ичүүдөн артык эч нерсе жок; Кылым карыткан каштан дарактары көмүлгөн узун жыгач столдордо отуруп, пиво заводунан жаңы сыра ичип, тарелкаңыз менен таттуу тамактан ырахат алыңыз.
Салт жана тарых
Сыра бакчалары 19-кылымдын башына таандык. Алар Баварияда немис пиво заводдорунун практикалык уландысы катары пайда болгон.
Ал кезде сыра кайнатуучулар сыра бочкаларын жертөлөдө сактап, ал жерде акырындык менен ачытышчу. Жайкысын жер төлөлөрдү салкын жана көлөкө кармоо үчүн пивочулар жерди борпоң шагыл менен жаап, каштан бактарын отургузушкан. Бавариянын падышасы Людвиг сыра өндүрүүчүлөргө пивосун жеринде сатуу укугун бергенде, биз билген жана жакшы көргөн пиво бакчасы жаралган.
Тамак-аш жана суусундук
Пиво бакчаларынын башында ичкенге көп, бирок жегенге эч нерсе жок болчу. Сыра кайнатуучуларга тамак-аш сатууга тыюу салынгандыктан, көптөгөн немецтер пиво бакчасына өздөрүнүн претзелдерин жана вурстарын алып келишкен.
Бул B-Y-O тамак-аш салты бүгүнкү күндө да Бавариянын көптөгөн салттуу сыра бакчаларында чагылдырылган; Алардын бардыгында бавариялык тамактар сунушталса да, көбүнүн өзүн-өзү тейлөө аймагы дагы эле бар, ал жерге өз пикникиңизди алып келүүгө уруксат берилет.
Тамактануучу 411
Көп болсо даНемис пиво бакчалары миңдеген адамдарды бата тургандай чоң, бош столдорду табуу кыйын. Тааныбаган адамдар менен үстөлүңүздү бөлүшүү кадимки көрүнүш, андыктан бош орундарды издеп, жаңы досторду табыңыз.
1 литрлик штейндерде берилүүчү жергиликтүү сыра менен бирге немис сыра бакчасынын адистиктерине төмөнкүлөр кирет:
Броцейт - муздак котлеттер, колбаса, колбаса, претзел, хрен жана бадыраң кошулган табак
Обатцтер - пияз жана пияз кошулган жумшак, ак сыр
Вайсврст – ак таттуу горчица жана претзел кошулган колбаса
Картоффелсалат - картошка салатыХендл - жарым тоок
Мюнхенин мыкты сыра бакчалары
Сиз сыра бакчаларын Германиянын бардык жеринен таба аласыз, бирок эң салттуу жана сүйкүмдүү бакчалар дагы эле Баварияда. Мюнхенде дээрлик 200 пиво бакчасы бар; мыкты Мюнхен сыра бакчаларын караңыз.
Сунушталууда:
Жомоктогудай Las Vegas белгисине кош келиңиз: Толук жол
Син-Ситидеги "Укмуштуу Лас Вегаска кош келиңиз" белгисине баруу үчүн гид
Тингли Бичке кош келиңиз
Тингли Бич станциясы Тингли Бич эс алуу аймагына келгендерди тосуп алат
Германиянын кайсы жеринде кандай сыра ичсе болот
Германия биз пивонун өлкөсү, бирок сиз кайсы аймакта кайсы сыраны ичүүнү билбей калышыңыз мүмкүн. Баварияда, Берлинде жана андан тышкары жерлерде салттуу немис сыраларынын эң жакшысын табыңыз
Германиянын мыкты сыра заводдору жана турлары
Эски монастырлардагы салттуу пиво заводдорунан баштап, эң заманбап операцияларга чейин, бул Германиянын сыра тарыхына көшөгө артындагы көрүнүш (карта менен)
Говануска жылуу кош келиңиз, Бруклин
Бруклиндеги эң модалуу Гованус конушунда ресторандар, музыкалык жайлар, галереялар жана аткаруу мейкиндиктери бар
