Бордодогу Cite du Vin шарап музейине гид

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-02-08 15:08

Бордодогу эң жаңы Cité du Vin дүйнөдөгү биринчи ийгиликтүү шарап тажрыйбасы болууну көздөйт. Ал 6 000-жылдан бүгүнкү күнгө чейин шарап дүйнөсү боюнча кызыктуу, кызыктуу жана акырын билим берүүчү турду камсыз кылат. Көбүрөөк билгиси келгендерге (жана анын ичинде үй-бүлөлөргө) багытталган, ал абдан сонун жогорку технологиялык түзмөктөргө ээ жана чындап эле жакшы иштейт. Бул бир нече жылдардан бери жасалууда жана Бордо шарап өндүрүүчүлөрү менен дүйнөнүн булуң-бурчунан келгендердин теңдешсиз кызматташтыгынын натыйжасы болуп саналат. 40тан ашык өлкөдөн келген 100дөн ашык кеңешчилер муну чыныгы эл аралык музейге айландырышты. Үстүнкү кабатында Бордонун панорамалык көрүнүшүн тартуулаган жомоктогудай Белведер шарап бар.

Бул француз архитектуралык компаниясы XTO тарабынан иштелип чыккан, көргөзмөлөр британиялык Casson Mann фирмасы тарабынан иштелип чыккан, анын кредиттери Виктория жана Альберт музейинде, Дизайн музейинде, Табигый тарых музейинде жана Императордук согуш музейинде иштеген. учурда Дордонндогу жаңы Lascaux IV коноктор борборунун үстүндө иштеп жатат, 2016-жылдын аягында ачылат.

Сиз көргөн нерсе

Гаронна дарыясынын жээгинде трамвайга түшүп жатып, Сите дю Винди өткөрүп жибере албайсыз. Бир кезде өндүрүш району болгон жерде жаңы имарат асманды көздөй бурулуп турат, анын алтын жана металл панелдерикүндү кармоо.

Ичке киргенден кийин 3000м² аянтты кыдырууну баштайсыз. 19 түрдүү тематикалык аймак бар, бирок алар бири-бирине кынтыксыз биригип кеткендиктен, сиз канчалык сиңирип жатканыңызды жана тажрыйба канчалык кеңири жайылганын сезбей каласыз.

Жүзүмзарлардын дүйнөлүк турунан баштаңыз. Дубалдарга жана полго чоң сүрөттөр тартылып, 50 орундуу кайыкта сиз байыркы гректер менен римдиктерден Бордо шарап соодасын колго алган Голландияга чейин шарап соодагерлери колдонгон улуу дарыя жана океан жолдорун кыдырасыз. 17-кылымга чейин Япония. Идея шараптын кеңири дүйнөсүн көрсөтүү болуп саналат, ал биз Европа менен Америкадагы белгилүү шарап өндүрүүчү өлкөлөрдү, ошондой эле Румыния, Грузия, Мексика, Япония, Кытай, Бали, Таиланд жана башкалар сыяктуу анча белгилүү эмес өлкөлөрдү камтыйт.

Бардык негизги темалар бул жерде абдан жаңы жол менен чечилет. Дат баспас болоттон жасалган, эмен жана айнек конструкциялардын ичине кирип, шараптын кантип жасалганын көрөсүз; шарап кайдан жасалганын билүү үчүн глобустарды айлантасың; ар кандай шараптардагы жыттарды жыттайсың; Сиз банкетти көрсөткөн чоң экрандын алдында турасыз, анда Вольтер, Черчилль (ал атактуу, өзгөчө шампан ичип жүргөн), Наполеон жана Колетт сыяктуу инсандар сизге көптөн бери жок болгон шараптар жөнүндө айтып беришет; Сиз отуруп, тажрыйбалуу шарап жасоочулардын, ашпозчулардын жана башкалардын сүйүктүү шараптары жана аларды эмне үчүн жакшы көрөрү жөнүндө сүйлөшкөнгө угасыз.

The Cité du Vin шарап менен болгон мамилебиздин бир топ бүдөмүк темасын алат, ал искусствонун, адабияттын, музыканын жана кинонун кээ бир улуу чыгармаларына дем берген, ошондой эле ашыкча жана үмүтсүздүккө алып келет. Искусствожашоо шарап жана гастрономиянын стол үстүндөгү анимациялары аркылуу изилденет; ал мурда кандайча тейленгендигин жана анын зор сапаттарын даңазалоодо. Кудай шарап дүйнө тарыхы аркылуу шарап менен диндердин ортосундагы мамилелерге алып барат.

Албетте, Бордонун тарыхы үчүн шарап чыгаруучу аймактын мааниси бар, Бордо менен Түштүк-Батыштын шаарын жана жүзүмзарларын чагылдырган сенсордук столдор, ошондой эле улуу шарап чөлкөмүнүн айлана-чөйрөсүн чагылдырган сонун тасма. Бордо аны шарап тарыхындагы абдан маанилүү жана маанилүү орунга айландырды. Сиз дүйнө жүзү боюнча үзгүлтүксүз алмашып турган 20 шараптын биринин даамын татып көрүү үчүн эң жогорку кабаттагы Белведерде аяктайсыз.

Cite du Vin'деги ресторандар, шарап дүкөндөрү жана бакчалар

Cité du Vinде дагы эмне бар?

Cité du Vinде негизги көргөзмө аянтына караганда көбүрөөк нерсе бар; ал келгендер үчүн эмес, жергиликтүү тургундар үчүн да иштелип чыккан.

Биринчи кабатта шарап дүкөнү бар Франциядагы 300 жүзүмзардын шараптары (140 Бордодон), калганы дүйнөнүн 76 өлкөсүнөн, жалпысынан 800 жүзүмзарды түзөт. Дүкөндө бөтөлкөлөр салыштырмалуу жөнөкөйдөн эң кымбатка чейин сатылат. Бир бөтөлкө 2590 евро турган Pétrus күтөт элеңиз, бирок сиз ошол эле баада башка эң мыкты шарапты билбесеңиз керек - ал АКШнын Напа өрөөнүндөгү Screaming Eagle жүзүмзарынан келет жана Калифорниянын түпнуска "культ шараптарынын" бири.. Сиз Улуу Британияда Berry Bros & Rudd компаниясынан бир нече винтажды ала аласыз, анда иш сизди £ 6, 272,60дан кайтарат.£6, 341.00 чейин (бирок алар магнумдар жана шарап жасоочу аял Хайди Петерсон Барреттин тушунда жылына 500 гана куту чыгарылат).

Cité du Vin шаарындагы ресторандар

7^th кабатта, сиз Le 7 ресторанында бул тез өзгөрүп жаткан аймактын көрүнүштөрүнөн ырахат алып, даамдуу тамак жей аласыз ал эми Бордонун калган бөлүгүнө ичинен же ачык асман алдындагы террасадан. Бирок, сиз чындап эле жергиликтүү сезондук ингредиенттерди колдонгон, бирок тамак-ашы эл аралык ашканалардан шыктанган Николас Ласкомбстун тамак-ашын даярдоо үчүн келдиңиз. Шарап тизмесиндеги 50 өлкөнүн жана 500 бөтөлкөнүн шараптарын дал келтириңиз. Ошондой эле ашпозчу жана сомелье менен дүйшөмбүдөн ишембиге чейин сунушталган экспресс ашпозчулук курстарын (30 мүнөт) карап көрүңүз.

Latitude 20 шарап погребинде, шарап барында жана снэк-барда тамактануу жана ичүү үчүн ыңгайлуу жер. Погребде 14 000 бөтөлкөдөн ашык 800 түрдүү шарап бар, анын 200ү Франциядан жана 600ү дүйнөнүн 80ден ашык өлкөсүнөн. Түшкү жана кечки тамак үчүн ачык шарап бар, бөтөлкө же айнек менен 40 бөтөлкө тандоо менен коштолгон тамак-аш сунуш кылат. Snack-бар күнү бою ачык жана ал жерде жегенге же алып кетүүгө сунуш кылынган татынакай тамактар жана глобалдык тапастар бар снэк бар эмес. Гаронна дарыясынын жанында болгондуктан, ал суунун жээгинде пикник үчүн эң сонун жер.

Latitude 20 аталышы Бали, Индия, Мадагаскар, Эфиопия жана Бразилия жана Таити.

Ана бардагы

Ар тараптуу китепкана шарап боюнча бир нече башка тилде китептери бар ар бир адам үчүн ачык.

Сыртта дарыянын боюнда бак бар, ага каалагандар кире алышат. Ал төрт бөлүккө бөлүнгөн жана пикник үчүн идеалдуу жер. Же дарыянын жээгиндеги узун понтонго барып, дарыянын боюндагы жүзүмзарларга суу ташуучу унааларды алып барсаңыз болот. Булар үчүн жана шарап турлары үчүн биринчи кабаттагы башкы туристтик кеңсе башкарган Шарап маршруттары маалымат аймагынан ээлеп коюңуз.

Инновациялык технология

Технологиялардын дээрлик бардыгын башка музейлерден жана аттракциондордон тапса болот, бирок бул тажрыйба түзүү үчүн биринчи жолу чогултулуп жатат (музей деп атабаңыз; артефакттар өтө аз). Эң айкын жогорку технологиялык инновация - бул смартфон сыяктуу сиз менен кошо ала турган кол туристтик гид. Номерди киргизүүнүн ордуна, ал сиз көрүп жаткан анимацияларды иштетип, 8 башка тилдин кайсынысында каалаганыңыздын драмасын жана сөздөрдү берет. Ал муну инфра-кызыл детекторлорго негизделген оптикалык процесс аркылуу же камераларга негизделген кыймылды аныктоо системасы аркылуу жасайт. Системанын татаалдыгы бул жабдуулар менен аудиовизуалдык жана мультимедиялык түзүлүштөрдүн ортосунда атайын шлюздарды иштеп чыгууну талап кылган. Бул шлюздар негизинен CAN автобус технологиясын колдонушат, адатта унаа өндүрүшүндө түрдүү жабдуулардан келген сигналдарды массалык түрдө иштетүү үчүн колдонулат.

Колуңуздагы жол көрсөткүчүңүзгө жаңы "ачык" гарнитура тиркелген, ал кулагыңыздын айланасында илинип турат жана сонун акустиканы берет.аткаруу.

Кол жол көрсөткүчү ошондой эле көрүүсү начар жана начар укпагандар үчүн иштелип чыккан жана сиз туш болгон нерсеге комментарий берип, визуалдык жана тексттик ыңгайлаштырууларды берет.

Geks үчүн бир нече факт

• 50дөн ашык Barco видеопроекторлору бар
• 100дөн ашык Brightsign жана Modulo-Pi видео серверлери жана оюнчулары
• 200гө жакын экран
• 12 аудио ойноткуч жана 100гө жакын аудио күчөткүч 200гө жакын катуу сүйлөткүчтү тейлейт
• 20дан ашык кыймылды аныктоо камералары
• 40ка жакын жыпар жыттуу машиналар
• Дээрлик 300 инфракызыл детекторлор 30га жакын супер-хаб аркылуу колдук гиддерге интерактивдүүлүктү камсыз кылат (шлюз инфра-кызыл детекторлор менен бардык аудиовизуалдык жана мультимедиялык берүү жабдууларынын ортосунда кызмат кылат)
• 7 Medialon шоу контроллерлору берүүлөрдү уюштурат жана көзөмөлдөйт.

Практикалык маалымат

Cité du Vin

1, esplanade de Pontac

33300 Бордо

Тел.: 00 33 (0)5 56 16 20 20www.laciteduvin.com

Ачык Июнь-август айлары күн сайын 9.30-19.30; 1-30-сентябрь: дүйшөмбү-жума 9.30, -19.00; Ишемби, жекшемби, 9, 30:00-19:30; 1-31-октябрь: дүйшөмбү-жума 10:00-18:30; Ишемби, жекшемби жана мектеп майрамдары күн сайын 9.30-19.00; 1-ноябрдан 31-декабрга чейин шейшемби-жекшемби саат 10:00-18:00.25-декабрда жабык

Кирүү, анын ичинде колго кармалуучу гид жана Белведерде даам татуу: Чоңдор үчүн €20

Кантип барса болот

Б трамвай линиясына түшүңүз да, La Cité du Vin деген жерге токтоңуз, 2 мүнөт жөө жүрүңүз

Автобуска түшүңүз

• Лиан 7, токто'Bassins à flot'
• Corol 32, 'Bassins à flot' токто
• Citéis 45, 'Bassins à flot' токто

Бордо жөнүндө көбүрөөк

• Бордодогу мыкты аттракциондор
• Бордо үчүн жалпы гид
• Лондондон, Улуу Британиядан жана Парижден Бордого саякат
• Бордодо кайда калуу керек
• Бордо шарабы боюнча гид

Сын-пикирлерди окуп, бааларды салыштырып, TripAdvisor менен Бордодо мейманкана ээлеп коюңуз

Аквитания жөнүндө көбүрөөк маалымат

• Франциянын батыш жээгиндеги кооз Аквитания аймагы
• Улуу зыяратчылардын жөө жүрүү жолдору
• Сент-Жан-де-Луз
• Баск өлкөсү
• Нантка саякаттоо колдонмосу

Бордо жана анын шарап барлары, аттракциондор жана аймактагы шарап турлары жөнүндө окуу