Атлантадагы эң мыкты деңиз азыктары

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-02-08 15:02

Ооба, эң жакын жээктен 250 миль алыстыкта, Атланта толугу менен деңизге чыга албайт. Бирок шаар сапаттуу деңиз азыктарына жетишпейт, көптөгөн ресторандар жакынкы Перс булуңунун жээгинен алышат. Суши жана морепродукты табактары коюлган ак дасторкондон тартып, туруктуу булактардан алынган устрицалары бар конуштарга чейин, креветкалар жана бардык жасалгалары бар жөнөкөй балык үйлөрүнө чейин бул жерде шаардын жээктеги жол кире үчүн эң мыкты жерлери бар.

Drift Fish House & Oyster Bar

Чыгыш Коббдо жайгашкан бул стилдүү, жогорку деңгээлдеги балык үйү жөнөкөй, жергиликтүү жана туруктуу баага багытталган. Пиво кошулган балык жана чипсы жана омар булочкалары, ошондой эле жарым кабыктагы устрица жана эменден жасалган гриль, сезондук шорпо, салаттар жана боорлор менен бранзино сыяктуу классиканы ойлоп көрүңүз.

Атланта балык базары

Бул Бакхед мекемеси - алдыда асылып турган гигант балыктар тарабынан дароо таанылат - Түштүк-Чыгыш менен мактанатжаңы балыктын кенен тандоо. Ресторан чоң топ менен эң сонун тажрыйбалуу болгондуктан, сиз жаңы сашими менен нигири, ошондой эле 14 ачка тамактануучуга чейин тамактандырган чоң деңиз тамактары камтылган кенен менюдан даам татсаңыз болот.

Watchman's Seafood & Spirits

Инман Парктын чок ортосундагы ызы-чуу Крог көчөсүндөгү базарда жайгашкан бул жаркыраган жана аба мейкиндиги сизди дароо эле түштүккө багытталган даамдуу тамактар менен жээкке жеткирет. Ресторандын чыныгы өзгөчөлүгү - бул түштүк-чыгыштагы туруктуу өстүрүүчүлөрдүн тандоолорун камтыган устрица программасы. Профессионалдуу кеңеш: устрицалар бактылуу сааттарда 1 доллар же жарым баада, кечки саат 5тен 7ге чейин. дем алыш күндөрү.

Оптимист

Ашпозчунун ээси Форд Фрайдын Вестсайддагы жогорку даражалуу балык лагеринде бардыгы бар: кооз короо, 10 сортту сунуштаган устрица бар жана жээк жээгиндеги классикалык лобстер, кабыгын тазалап жеп, креветкалар менен ышталган балык шорпосунан баштап татаал тамактарга чейин Кыска кабыргасы, колраби жана хрен менен "өрдөк менен бышкан" кылыч балыгын өткөрүп жиберүүгө болбойт.

Бейбаш бала

Атлантанын чыгыш тарабындагы Белтлайн Трейл гана популярдуу эмесжашоочулар жана туристтер үчүн эс алуучу жай, ошондой эле шаардын эң мыкты ресторандары менен мактанат, анын ичинде жергиликтүү Concentrics ресторандар тобунун Эски Төртүнчү Уорд жери жана Понс Сити базарынан бир аз жөө басуу. Чыгыш жээгиндеги устрицаларды же барбекю Джорджия ак чаяндарын өткөрүп жибербеңиз, экөө тең эксперттер тарабынан тандалып алынган шарап тизмеси менен жакшы айкалышат.

BeetleCat

Ошондой эле Ford Fry концепциясы, 12 фут-4 дюймдук катыктын аты менен аталган, деңиздик темадагы бул Inman Park жеринде үстүнкү кабатта ашкана жана ылдыйда 70-жылдардан шыктанган коктейл залы бар. Экөө тең устрицаларды, муздак ышталган лосось суусу сыяктуу бөлүштүрүүчү чакан табактарды, ошондой эле краб жана бүт бранзино сыяктуу тамактарды сунуштайт. Жума жана ишемби күндөрү кечки менюну өткөрүп жибербеңиз, анда ичимдиктүү коктейльдер, эки жолу куурулган тоок канаттары, лобстер ролдору жана башкалар бар.

Бон Тон Атланта

Луизиана Вьетнам менен бул шаардын ортосунан деңиз азыктары сатылган жерде жолугуп, The Lawrence артындагы топтун өкүлү. Бон Тон Ураганы сыяктуу ресторандын өзгөчө коктейлдери менен айкалыштыруу үчүн үй по'бой же ачуу чабак банми, фунтка кайнатылган деңиз азыктары же куурулган балык сыяктуу бутербродтарга заказ кылыңыз.

Six Feet Under Pab & Fish House

Адамсыз чөйрөдө салттуу балык лагерин издеп жатасызбы? Six Feet Under дегенден башканы караба. Вестсайд жанаГрант Парктын жайгашкан жерлери чатырдын жылдыздуу көрүнүштөрү менен мактанышат, алар сом балык такосу, балык жана чипсы сыяктуу терең куурулган классикалардын себеттери жана кол тамгасы бар деңиз азыктары табактары менен жакшы айкалышат. Жалапеньонун күчүктөрүн алып, бизге ишениңиз жана аларды жергиликтүү сыра менен жууп салыңыз.

Ширеси краб

Ист-Пойнт, Смирна, Дулут (оригинал), Кеннесо, Макдоноф жана Дугласвиллде жайгашкан бул Каджун шыктандыруучу чынжырдан эч качан алыс эмессиз. Попкорн чаяндарынын себеттерин, 1/2 же 1 фунт порциядагы деңиз азыктарынын сүйүктүү балыктарын же балык же устрица сыяктуу куурулган (каалаганыңызды билесиз) жеңиз.

Crawfish Shack деңиз азыктары

Буфорд шоссесинин бул жери вьетнамдык өңүттөгү Каджун деңиз азыктарына багытталган. Пундга бышырылган деңиз азыктарын, ар түрдүү по'бойлорду жана Каджун кайнатылган краб балыгынан груперге чейин, эки куш күчүк жана эки жагы менен берилген тамактарды издеңиз. Чечкинсиз сезип жатасызбы? Каджун кайнатылган же бууга бышырылган кар крабы, көк краб, краб, мидия, чаяндар, жүгөрү, андуй колбасасы жана кызыл картошка камтылган "Шак-Татик" табагын алыңыз.