Бруклиндеги 13 мыкты сэндвич

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-02-08 14:56

Сэндвич, албетте, акыркы бир нече он жылдыкта бышып жетилди. Эми жөн эле түшкү тамак эмес, сэндвичти каалаган тамакта жесе болот. Конуштун айрым бөлүктөрүндө кол өнөрчүлүк менен жасалган тамак-аштар үстөмдүк кылгандыктан, сэндвич эң тандалма жегичтерди да тойгузуу үчүн жакшыртылып, жакшыртылды жана бардык тамак-ашчылар үчүн эң мыкты тандоо болуп калды.

Ар бир адамдын сүйүктүү сэндвичтери бар жана булар сиз эң мыкты сэндвичтердин тизмесине тез эле кошула турган бутербродтар. Күнүңүздү Уильямсбургдагы жайлуу стендде таңкы тамактануучу сэндвич менен баштаңыз же күндүн аягында Бруклиндеги жандуу ресторандардын биринде маргарита жана мексикалык торта менен тостуңуз, бул жерде Бруклиндеги эң мыкты он беш бутерброд үчүн тандообуз.

Бюджети барлар үчүн кошумча плюс, бул сэндвичтердин көбү өтө үнөмдүү. Нью-Йорктун бир чыны кофе төрт доллар турган бөлүгүндө бул бутерброд он доллардын тегерегинде (же андан аз).

Эгер сиз сонун сэндвич дүкөнүн издеп жатсаңыз, Бруклиндеги сэндвич дүкөндөрүн сөзсүз текшериңиз. Бул сэндвичтерди жеп, Бруклинди кыдырыңыз.

The Wheelhouse'дагы гриль сыр

Грилделген сыр сэндвич – ыңгайлуу тамак-аш бутерброддарынын эң сонуну жана бул классикалык гриль сыры ($9,00) ачытылган камырга берилген Вермонттун курч чеддери менен эң сонун.гриль сыр сэндвич капа кылбайт. Кошумча плюс, сиз өзүңүздүн гриль сырыңызды ($8.00) кура аласыз, анын ичинде бри, фета сыры. вегетариандык чеддар ж.б. Декадент болгуңуз келеби? Грильде бышырылган сырга жашылчаларды же куурулган жумуртканы, бал ветчинасын жана башка кошумчаларды кошуңуз. Сиз эмнени тандасаңыз да, сэндвич сүйүүчүлөрү бул сүйкүмдүү Bushwick ресторанына сөзсүз барышы керек. Грильде бышырылган сыр сизге жакпаса да, сиз The Wheelhouse ресторанында бутерброд, салаттар, шорпо ж.б. менюсу менен тамактансаңыз болот. Тамактанууга эмне заказ кылбаңыз, бир аз таттуу токоч кошууну унутпаңыз. тарапта. Тамактанып бүткөндөн кийин, Бушвикти кыдырып, бул жандуу, көркөм райондогу эски фабрикалардын дубалдарынан көчө искусствосун карап көрүңүз.

Куурулган уй эти, моцарелла жана баклажан Баатыр at Defonte's

Ресторандар күн сайын жабылган шаарда, бул Red Hook сэндвич дүкөнү NYC мекемеси болуп саналат жана 1920-жылдардан бери бутерброд жасап келет. Акыркы бир нече жылда барган сайын модалуу болуп калган Бруклинин өнөр жай бөлүгү болгон Ред Хукта жайгашкан. Бирок, дүкөн бир аз алысыраак жерде, негизги сүйрөөчү Ван Брунт көчөсүнөн бир аз алыс жайгашкан, бирок бул жолду басып өтүүгө татыктуу. Ал тургай, Food Networkтун Гай Фиери да күйөрман жана сиз да болосуз. Дефонтеске барып, алардын классикалык сэндвичтеринен бирине заказ кылыңыз. Алардын куурулган этинен, моцарелладан жана баклажан баатырынан ($10,95) бир тиштеп алгандан кийин, бул Бруклиндеги өзгөчө жердин эмне үчүн экенин түшүнөсүз. Эгер жебесеңэт, аларда баклажан, проволон жана калемпир кошулган укмуштуудай Valentino's Special ($10,95) бар. Дефонтеске эртең мененки жана түшкү тамакка барыңыз, анткени ал саат 16:00дө жабылат. Эрте келгендер анын таңкы саат 6да ачылаарына кубанычта болушат.

Торта Чавеладан

Анык торта жеш үчүн Мексикага баруунун кажети жок. Эгер сиз идеалдуу мексикалык сэндвич издеп жатсаңыз, жөн гана Crown Heights борборундагы жандуу мексикалык ресторанда Чавеладан тамактаныңыз. Чочконун энчиладосу, капуста, сальса верде

жана кинза кошулган Carne Enchilada Torta ($9.00) заказ кылыңыз. Өлчөмдүү торта жерге тийет. Бранч күйөрмандары Чавеланын чоризо жана жумуртка тортасына таазим кылышат. Вегетариандар Aguacate Con Queso ($9,00) авокадо, кесо Оаксака, салат жалбырагы, помидор жана чипотле майосу менен заказ бериши керек. Краун Хайттын жандуу Франклин проспектисиндеги майрамдык ресторан сэндвич сүйүүчүлөрү үчүн эле эмес, аларда мексикалык фавориттердин кеңири менюсу бар. Тамакты маргарита менен жууганды унутпаңыз. Белгилей кетчү нерсе, ресторан абдан кенен болгону менен элди өзүнө тартат, андыктан эртерээк барып, дасторкон жайып кетиңиз.

Пирог жана сандагы тоок печеньеси

2006-жылдан бери бул Уильямсбург рестораны Нью-Йорктогу эң мыкты түштүк ашканасын сунуштап келет. Алардын менюсунда даамдуу куурулган сом сэндвичин тандоого көп бар болсо да, тоок печеньеси ($7,50) биздин эң мыкты сэндвичтердин тизмесин түздү. Ачуу соуска бышырылган сары майлуу печеньеге кытылдаган тоок котлетин жеп жатканда көңүл ачыңыз.бал майы. Гарнирлерге жана десерттерге орун бошотуңуз. Мак жана сыр менен ысык соус менен быштак күчүктөрү өзгөчөлөнүп турат. Десертке бир кесим шоколад пудингине же шейкер лимон пирогуна заказ кылыңыз. Чынын айтсам, бара албайсыз. Менюдагы бир пирог туура эмес. Донут сүйүүчүлөр Pies and Thighs пончиктери New York Magazine тарабынан Нью-Йорк шаарындагы эң мыкты пончик деп бааланганына көңүл бурушу керек. Эгер Бруклинге жете албасаңыз, алардын Төмөнкү жерде заставасы бар. Чыгыш тарап.

Туулган барбекюде чочко этинен жасалган бутерброд

Чыныгы чыныгы Техас вибине ээ болгон бул атмосфералык Red Hook ресторанында Бруклиндеги эң мыкты барбекю бар, бирок сэндвич сүйүүчүлөр Hometown барбекюсуна чочко этинен жасалган бутерброд (13 доллар) заказ бериши керек. Даамдуу сэндвич - эт сүйүүчүлөрдүн кыялы. Ресторанда ошондой эле тизмеге кирген бутерброддордун узун тизмеси бар (бирөөнү гана тандай алмакпыз!), анын ичинде козу карын бан ми (13 доллар). Менюну карап чыккандан кийин, мекенинде "классикалык түштүк техникасы менен даярдалган нукура, ышталган эттерди" жана ошондой эле жергиликтүү суусундуктарды жана шараптарды камтыган укмуштуудай ичимдиктер менюсун көрөсүз. Кеңири кеңеш, бул жер блоктон түшкөн сызыктарга толуп калат, андыктан бош убакта барыңыз же олуттуу күтүүгө даяр болуңуз. Тамак-ашыңызды алгандан кийин, бул кезек күтүүгө сарпталган убакытка татыктуу экенин түшүнөсүз. Белгилей кетчү нерсе, эгер жаныңызда вегетарианчыңыз болсо, тандоолор өтө аз жана алар гарнир менен тамактанууга аргасыз болушат.

Корт көчөсүндөгү бакалеядагы дүмүр

Кэрролл-Гарденстеги Корт көчөсүндөгү бул жөнөкөй дүкөнчүгө "үйдө жасалган куурулган уй эти, француз куурулган пиязы, рукола, хрен майосу, капутондун данында" деп буйрутма бериңиз ($10, 61). Үстөлдөрдүн бирине отуруп алып, жөнөкөй, бирок укмуштуудай даамдуу тамактан ырахат алыңыз. Эртең мененки тамакка ачык, Court Street Grocers, ошондой эле даамдуу эртең мененки сэндвичтердин менюсу. Carroll Gardens, Red Hook жана Greenwich Village жайгашкан жерлер менен бул канааттандырарлык сэндвич үчүн идеалдуу жер. Жашылчаларды сүйүүчүлөр Veg Classic (10,61 доллар) менен "козу карын жана кара буурчак пирожки, америкалык сыр, Гусс толук кычкыл туздалган бадыраңдар, кызыл пияз, бибб салат жалбырагы, "кайра келүү" соусу, Мартиндин картошка рулетинде" заказ бериши керек. Вегетариандык.

Roll-N-Roasterден куурулган уй сэндвичи

Roll-N-Roaster's Roast Beef Sandwich ($5.95) ошондой эле Бруклиндеги Иконикалык тамактардын тизмесине кирди. Эгер сиз куурулган уй этинен жасалган бутерброд жегиңиз келсе, Бруклиндеги жергиликтүүлөр сизди Шепсхед Бейдеги бул классикалык ресторанга багыттайт. Куурулган уй этин жебесеңиз дагы, китчи эски мектебинин тез тамактануучу рестораны сөзсүз түрдө барууга тийиш. Пиццага тамактанып, лимонад менен жууп коюңуз. Эгер бул сиздин туулган күнүңүз болсо, алар сизге дөңгөлөк айлантууга уруксат беришет (Wheel of Fortune дөңгөлөкүндөгүгө абдан окшош) бекер тамак утуп алуу үчүн. Ресторан 70-жылдардын продуктусу жана ал доордун маанайы дагы эле Roll-n-Roasterде сезилип турат. Ретро кызгылт сары жана сары декор менен сиз бул жерде столдо отурган Брэди Банчтын балдарын оңой элестете аласыз. Андан кийин, жөө көпүрөдө сейилдөөбулуң, ал көчөнүн туура каршысында жайгашкан. Эскертүү, бул жерде тамактангандан кийин антацид ичүү керек болушу мүмкүн, бирок бул татыктуу. Кошумча плюс, алар унаа токтоочу жай бар. Roll-N-Roasterге жакын жерде, Бреннан жана Каррдан башка сонун куурулган сэндвич таба аласыз.

Pretty Southern'де куурулган тоок сэндвич

Уильямсбургдун борборунда жайгашкан бул ресторан жакында ачылып, көптөгөн глютенсиз варианттарды сунуштайт. Ашпозчу Сэм Талбот дени сак түштүк тамактарынын менюсун түзгөн. Чынында, сиз глютенсиз куурулган тоок сэндвичине ээ болосуз ($11), кытырак тооктун саны, ранчтуу таңгак, салат жалбырагы жана печеньеге сунушталган бадыраң., Бедфорд проспектиси менен сейилдеп, Уильямсбургдун негизги көчөсү менен сейилдеп, анда түштөн кийин көптөгөн инди дүкөндөрүн серептеп өткөрө аласыз.

Панелле Фердинандонун Фокасериясында

Жүз жылдан ашык убакыттан бери Фердинандонун Focacceria классикалык сицилиялык сэндвичтерди сунуштап келет. BQEнин башка тарабында Кэрролл Гарденс Батыш деп аталган аймакта жайгашкан Фердинандонун эски жана классикалык рестораны. Менюдагы эң атактуу сэндвич (жана Бруклиндеги эң мыкты бутерброддордун бири) - бул нокот унунан жасалган жана терең куурулган, үйдө жасалган рулетке лимон менен берилген панель (6 доллар). Терең куурулганына карабастан, сэндвичтин жеңилдиги бар. Сэндвичтин күйөрманы эмес, кабатыр болбоңуз, меню классикалык тамактарга толгон, анын ичинде спагетти АллаБолоньез, лингвини, котлет пармигиана жана башка сицилиялык жана италиялык жайлуу тамактар.

Омар рулет жана Red Hook Омар фунт

Балким, сиз лобстер түрмөгүн сэндвич деп эсептебейсиз, бирок керек. Укмуштуудай жаңы лобстер түрмөгүн алуу үчүн Жаңы Англияга баруунун кереги жок, жөн гана Ред Хукка барыңыз. Red Hook Lobster фунтта омар түрмөктөрүнүн төрт түрү бар. Сиз а-ла-картага (19 доллар) буйрутма берсеңиз болот же Мэн омарынын түрмөгүн (24 доллар), Коннектикут лобстеринин түрмөгүн (24 доллар), Тускан лобстеринин түрмөгүн (24 доллар) же BLT Лобстер түрмөгүн (26 доллар) тандай аласыз. Түрдүү рулеттерде ар кандай таңуулар бар, бирок алардын баары "Жаңы Англиядагы экиге бөлүнгөн булочкага үйүлгөн жаңы Мэн тырмагы жана муунтуу омар этинен жасалат жана салат, туздалган бадыраң жана сиз каалаган фри, картошка салаты же жашыл салат менен берилет". Ресторанга жете албай жатасыз, Нью-Йоркто токтоп турган Red Hook Lobster фунт тамак-аш ташуучу унаасына көз салып турсаңыз болот.

Шаурма пита чөнтөгү, Мими's Hummus

Дитмастагы бул жакынкы чыгыш ресторанында шаардагы эң мыкты хомус бар. Shawarma Pita Pocket ($11) хомус менен кошо берилбесе да, сэндвичке хумус заказ кылсаңыз болот (жана керек). Даамдуу питаны тоок эти, йогурт, бадыраң жана амба менен толтурулган жана өткөрүп жибербөө керек. Вегетарианчылар Ирак питасынын чөнтөгүнө ($8) баклажан, картошка, жумуртка, капуста тахини жана амба менен заказ бериши керек, жана дагы сиз сөзсүз түрдө алардын укмуштуудай хуммусу менен толукташыңыз керек. Тамактангандан кийин, Дитмас Парктын көчөлөрүндө сейилдеп,укмуштуудай Виктория үйлөрү менен капталган.

Классикалык Рубен, Милдин аягында

Боерум Хиллдеги канадалык стилдеги бул еврей гастроному Нью-Йорктогу эң даамдуу Рубен бутербродтарынын бирине кызмат кылат. Классикалык Рубенге ($13) ышталган үндүктүн жүгөрү этинен жасалган, эриген швейцарь, краут, тосттуу ашказанга орус таңгактары менен кызмат кылыңыз. Мындан тышкары, аларда классикалык меню бар, анын ичинде матцо шар шорпосу жана майдаланган боор. Кээ бир канадалык ашканалар үчүн, алар ошондой эле поутин жана башка адистиктерге кызмат кылат. Эртең мененки тамакка токтоп, канадалык стилдеги рогаткаларды жеп алыңыз. Гастроном дагы Манхэттендеги Бонд көчөсүндө жайгашкан.

B. L. A. S. T at Mekelburg's

BLTди унутуңуз, бул Clinton Hill ресторанында классикалык стили бар, бекон, салат жалбырагы, авокадо, жумшак кабык краб, помидор кошулган B. L. A. S. T ($17) заказ кылыңыз. Бул үй ресторанында короодо отуруп, алардын сэндвичтеринин менюсуна таң калыңыз, рикотта жана кызыл соус кошулган Nana's Meatloaf ($14) менен Ducka Ducka Bahn Mi ($17) чейин Пекин өрдөк, Duck Rillettes жана Sambal Hoisin Mayo. Кол өнөрчүлүк сырасынын күйөрмандары Mekelberg's кранда он бештен ашык кол өнөрчүлүк сырасы бар экенин эске алышы керек.