Түштүк Флоридадагы кубалык сэндвич үчүн 13 мыкты жер

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-02-08 14:18

Кубалык сэндвич - сары кычы менен союлган кубалык нанга кайнатылган ветчина, куурулган чочконун эти, кесилген швейцар сыры жана укроп туздалган бадыраңдын катмарын айкалыштыруудан жасалган шедевр. Нан ачкыч: ал чайноо, кабык жана майлуу болушу керек. Сэндвич курулгандан кийин, бардык ингредиенттер бири-бирине эрип кетиш үчүн, сэндвич грильде басылды. Гуу сэндвичтин даамы таттуу жана туздуу болуп, сизди түздөн-түз тамак-аш комага жиберет. Классикалык Кубано адаттагыдай эле кубалык кафеден же гастрономдон 24/7 алып кетүүчү кассада берилет.

Кубалык бутерброд 1800-жылдардын аягында Флоридадагы кубалык иммигранттар тарабынан түзүлгөн. Бул Тампада же Майамиде пайда болгонбу деген чоң талкуунун темасы. Бул эки шаардын ортосундагы атаандаштыкка алып келди, Тампа аны "Тарыхый Тампа кубалык сэндвич" деп атады. Дебаттарды эске албаганда, бутерброд Түштүк Флоридадагы ресторандар, кафелер жана делистерде популярдуу менюга айланган.

Түштүк Флоридада кубалык сэндвич жегенге эң жакшы 13 жер.

Ананын кубалык кафеси

Ки-Уэст Кубанын жээгинен болгону 90 миль алыстыкта жайгашкан, ошондуктан тропикалык шаар Кубанын даамдуу тамактарынын мекени экендиги таң калыштуу эмес. Ананын кубалык кафеси эртең мененки жана түшкү тамакты тейлеген Саймонтон көчөсү менен Грин көчөсүндөгү кичинекей жер. Бюджетке ылайыктууменюда беш түрдүү кубалык бутерброд бар. Ананын нукура кубалык бутерброды сүйүктүү, бирок аны калемпир джек сыры, хабанеро майо жана жалапенос менен жасалган оттуу кубалык менен тепкичке көтөрүңүз. Кардарлар алып кетүүчү терезеде жергиликтүү тургундай заказ берип, андан соң өлкөнүн эң түштүк чекитинде элди көрүп турганда толтурулган сэндвичтен ырахат ала алышат.

Гавана рестораны

Гавана рестораны сиздин дубалдагы тешик кафеңиз эмес, бирок ал «шаардагы эң мыкты кубалык тамак» деп ырастайт. Гавананын кубалык сэндвичинин өзгөчөлүгү эмнеде? Ал Флоридадагы USA Today журналынын эң мыкты 10 кубалык сэндвичтеринен орун алды. Кубано ветчина, чочконун эти жана швейцар сыры менен бышырылган жана эки кесим куба нанынын ортосуна кысылган. Эгер сиз туздалган бадыраңдын күйөрманы болсоңуз, анда сиз ийгиликке жетесиз, анткени Гавана эпикалык саммиди коюу, кытырак туздалган бадыраң кесимдери менен ээлейт. Бул кандай канааттандырарлык тамак?

Кичинекей кубалык кафе

Кичинекей кубалык кафе - бул кичинекей, бирок күчтүү. Гриффин жолу менен баратканда Кубанын желегин издеңиз, андан кийин унаа токтотуучу жайга бурулуп, "Хиалеа терезесин" кагыңыз. Бул үй-бүлөлүк бизнес, сиз эшиктен киргенде эле өзүңүздү үйдөй сезесиз. Кичинекей кубалык кафе Кубанын майрамын же жөнөкөй кафе кон лечесин камчылай алат, бирок ал Кубанын Жогорку Кафеси менен белгилүү. Ооба, бул балага серрано ветчина, жай куурулган чочконун эти жана ширелүү туздалган бадыраң кошулган. Сөзсүз Jupina содасын кошуңузСиздин буйрутмаңыз - бул Кубадан келген сергитүүчү ананас суусундугу.

Sanguich de Miami

Кичинекей Гаванадагы (Флорида) бул сагушерия пастел түстүү дубалдары жана испан плиткалары менен классикалык кубалык гастрономду кайра жаратат. Кожоюндары Даниэль Фигередо жана Роза Ромеро Сангуич де Майамиде кирпич жана миномет дүкөнүн 2018-жылы мурда конвертацияланган жүк контейнеринен кубалык бутерброд саткандан кийин ачышты. Бул балдар бутерброд жасоого өтө олуттуу мамиле кылышат, анткени бардык ингредиенттер (ветчина, чочконун эти, горчица жана туздалган бадыраңдар) кубалык нандан башка үйдө даярдалат жана бышырылат. Эл-Кубано сэндвичинин манго жана триго сүт коктейли менен айкалышып, Кичи Гаванага кийинки сапарыңызга план түзүүгө жардам берет.

Сержио рестораны

Sergio's 1975-жылдан бери кадимки кубалык жана америкалык тамактарды жасап келет. Сырттан караганда сиздин орточо чынжырыңыздай көрүнөт, бирок бул үй-бүлөлүк ресторанда тоюмдуу, даамдуу жана канааттандырарлык меню бар. Сержио ошондой эле Түштүк Флоридада дени сак кубалык тамак-ашты тейлөө боюнча лидер экенине мактанат. Сиз Түштүк Флориданын тегерегинде чачырап кеткен жети жерди таба аласыз, анткени ал Майамидеги кубалык тамак-аш үчүн эң мыкты жер деп аталды. Менюда эртең мененки, түшкү жана кечки тамактын атайын барактары камтылган, бирок сиз даамдуу кубалык жана марикита чипсин (план чипсы) татып көрүү үчүн эки-эки варианты үчүн атайын саякат жасагыңыз келет.

Энрикетанын сэндвич дүкөнү

Кийинтүстүү Wynwood дубалдарын айланып, Куба майрамы менен май куюу үчүн Энрикета токтоп. Бул дубалдагы түз тешик, эгер түшкү тамактануучу столдун айланасын ороп турган үзгүлтүксүз линия болбосо, анда сиз басып өтсөңүз болот. Энрикетанын кубалык бутерброды кошумча миляга барат. Анын ичине үйүлгөн ветчина, чочконун эти, туздалган бадыраң жана швейцар сыры кирет, анын үстүнө куурулган крокеталар куурулган. Сиз үчүн эмне жакшы экенин билсеңиз, ачуу соус кошуп, аны эки эсеге көбөйтүңүз.

Эль Месон де Пепе

Жандуу музыка, күндүн батышы жана даамдуу тамакпы? Биз Олд Таун, Ки-Уэст шаарындагы Эль Месон де Пепе жөнүндө сөз кылып жатабыз. Мэллори аянтындагы күн баткан майрамдарга катышкандан кийин, Эль Месон де Пепеге кубалык тамактанууга барыңыз. Ресторан алдын ала орун ээлебейт, андыктан сыртта отуруңуз жана кайя hueso кубалык аралашмага заказ кылыңыз (Ки Уэсттин кубалык сэндвичтин версиясы). Кант менен сырдалган ветчина, куурулган чочконун эти, швейцар сыры, туздалган бадыраң, салат жалбырагы, горчица, помидор жана майонезди кытырак басылган кубалык нанга үйүп коюшат. Бөлүшө турган бир нече табактарды сынап көргүңүз келеби? Пуэрко асадо (меште куурулган чочконун эти) Флоридадагы эң жакшы тамактардын бири.

925 Nuevo Cubano's

Сөз оюнунан тышкары, 925 Форт-Лодердейлдеги түшкү тамак үчүн ысык жер. Чатырдын үстүндө Кубанын желектери менен чачылган түстүү жол жээгиндеги эсептегичти сагынууга болбойт. Ресторан адегенде Луис Вальдес мырзанын үйүнүн алдыңкы бөлүгү катары 1976-жылы курулган. Азыр тамак бар менен курчалган кичинекей ачык ашканадан жасалат.фронтту камтыган. 925 чочконун эти кубалык сэндвичтердин сыры деп ырастайт, анткени ал кесилген эмес, тартылып алынат, бул аны кошумча ширелүү кылат. Ресторанда күнүнө 16 саат жай куурулган чочконун 14 буту бышырат. Ыкчам тейлөө жана мол тамак сизди, алар испанча айткандай, satisfecho калтырат.

Касап дүкөнү

Касап дүкөнү – бул кадимки, эски модада, ызы-чуу жок гастроном. Дүкөндүн терезесинен буйрутма берсеңиз болот же буфетти карап чыгуу үчүн ичине кирсеңиз болот. Ал өзүнүн пан кон лехон жана кубалык бутербродтары менен белгилүү. Аларды эмне мынчалык улуу кылат? Нан. Басканда сыртынан кытырак, алтын түстөгү катмар пайда болуп, эттин бардык ширесин ичинде кармап турат. Ал иштейт. Жолго бир аз чихаррон (чочконун эти чатырап) жана аны жууш үчүн сода алыңыз.

El Exquisito

Эгер сиз үй стилиндеги кубалык тамагыңызды издеп жатсаңыз, El Exquisito дал ушуну сунуштайт. Бул 1974-жылдан бери иштеп келе жаткан Майамидеги эски ресторан. Кокусунан адатта Кубанын ишенимдүү кардарлары бар. Меню бул китеп (ал Чизкейк фабрикасына акчасын берет), андыктан сизде көптөгөн варианттар болот. Издөөңүздү кыскартууга жардам берүү үчүн Cubano Especial тиштеп алыңыз. Бул классикалык сэндвичтин чоң (биз УЛУУ деп жатабыз) версиясы. Tostones rellenos picadillo (уй эти менен куурулган жашыл плантандар) жана tomal con mojo (сарымсак татымал менен жүгөрү пирожки) капталында Кубанын жагымдуу даамын кошот. Эгер орунуңуз болсо, бир кашык балмуздак үчүн Калле Очо аркылуу Азукарга барыңыз.

Куба кафеси

Бока Ратондогу Куба кафеси Кубаны эске алуу менен кооздолгон кичинекей, бирок жылуу ресторан. Бул жерде сиз өлкөдөн чыкпастан нукура кубалык тамактарды татып көрүү мүмкүнчүлүгүнө ээ болосуз. Ширелүү кубандык сэндвичти казуудан мурун закуска катары юка кон-мохито (апельсин сарымсак соусу менен юка) же крокета препараданы (куурулган ветчина, сыр жана чочконун эти) колдонуп көрүңүз. Пляж беш мүнөттүк аралыкта жана тамакты сиңирүү үчүн жылдыз балыктарды отургузуу үчүн эң сонун жер.

Фританын кубалык бургерлери

Сиз Фританын менюсун көргөнгө чейин чечкинсиздикти башынан өткөргөн жоксуз. Бул анчалык деле китеп эмес, бирок ал сизди үнсүз калтыра турган сапаттуу варианттарга толгон. Алты кубалык сэндвичтин арасынан тандаңыз, алардын бардыгы өзүнүн инсандыгы менен. Кубалык сыныкка куурулган чочконун эти, грильде бышырылган пияз, ау жус соусу жана хрен толтурулуп, акчаңыздын акысын жебесеңиз болот. Аны ышталган ветчина, чоризо колбасасы, швейцар сыры жана зайтун спрейинен жасалган кубалык муффалетта менен тепкилеңиз. Массалык бутерброд 9-11 долларды түзөт. Frita's рестораны Ки-Уэсттин атактуу Дувал көчөсүнөн бир нече кадам гана жайгашкан, анда тамактан кийин соода кылуу үчүн үйүлгөн дүкөндөрдү таба аласыз!