Филадельфиядагы Чинатаун шаарындагы 10 мыкты ресторан

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-02-08 14:31

Филадельфиянын жандуу Чайнатаун аймагы ар кандай сонун ресторандары бар ызы-чуу, бирок ызгаардуу район, алардын көбү жөнөкөй. Центр Ситинин чыгыш тарабында жайгашкан, Чайнатаун түндүктөн Вин көчөсү менен жана түштүктөн Арч көчөсү менен чектешкен Филлинин чөнтөгү. Бул жыл бою кызыктуу тамактануучу жай, анткени ар кандай адистиктерди камтыган көптөгөн түрдүү тамактануучу жайлар бар. Ар бир ресторан ар кандай чөйрөнү жана сунуштарды сунуштайт жана бул район үчүн кечки тамактануучуларды тартуу сейрек эмес. Кийинки Кытайатаун тамагыңыз үчүн жер тандап жатканда, бул сүйүктүүлөрдү карап көрүңүз.

Пенанг

Пенанг – бул өлкөнүн түндүк-батыш жээгинен келген Малайзия стилиндеги түрдүү даамдуу тамактарды сунуш кылган өнөр жайлуу жана бийик шыптары бар жайнаган ресторан. Ачык ашкана, жандуу эл жана ызы-чуу атмосферасы менен Пенанг тез тейлөө жана ысык тамакты сунуштайт.

Биринчи жолу келгендер ар кандай тамактарды сүйүнүп сүрөттөгөн жана кардарларга тамакты тандоодо жардам берген пайдалуу серверлерди баалашат. Бир нече таанымал буюмдар Penang куурулган тоок канаттары карагайдын жалбырактарына оролгон; уй эти сатай;жашылча жазы булочка; жана алардын өзгөчө лобагы, анда ачуу чочконун этинен жасалган булочка, чаяндар жана тофунун ширелүү айкалышы бир тамакта.

Рангун

Филадельфиядагы жалгыз бирма рестораны катары Рангун уникалдуу, даамдуу, эң сонун тартууланган табактары үчүн кайра-кайра кайтып келген кардарларды өзүнө тартат. 25 жылдан ашык убакыттан бери ачык болгон бул коңшулук негизги тамак-аштын оригиналдуу тамактарын, алардын ачуу петардадан жасалган жасмык бышыруулары, даамдуу бирма вонтондору жана ашыкча толтурулган краб этинен жасалган чүчпараларды сунуштап келет. Көпчүлүктүн көңүлүн бурган чоң сүйүктүү бул алардын сыйлыкка ээ болгон кытырак суу кресс салаты, ал тай райханынын, жаңы лимон ширесинин жана кориандрдын даамын аралаштырган даамдуу тамак менен аралаштырылган.

Sang Kee Peking Duck House

Чайнатаун аймагында 1980-жылы ачылгандан бери негизги таяныч болгон Sang Kee Peking Duck House креативдүү кытай тамактары, анын ичинде атактуу Пекин өрдөк тамактары менен белгилүү жана ал шаардагы бул адистикти тейлеген биринчи ресторан болгон. Бирок бул жерде укмуштуудай тамак жеш үчүн өрдөккө буйрутма берүүнүн кажети жок – аларда даамдуу деңиз азыктары жана эт тамактары, ошондой эле үй кесмеден жасалган ар түрдүү тамактар берилет.

Дим Сам бакчасы

Шанхайлык дим-саммды каалап жатсаңыз, бул белгилүү тамак-аштын жерине барууну унутпаңыз. Кытай салтына сиңген Дим Сам бакчасы 2013-жылы ачылган жана аны бешинчи муундагы таланттуу ашпозчу Шичжоу Да башкарат.сом эксперти 30 жылдан ашык тажрыйбасы бар. Анын назик текстураланган чаяндарды жана тооктун чүчпараларын, ошондой эле анын башка даамдуу жана жагымдуу тартууларын, анын ичинде кесме соусу кошулган чочконун этин, куурулган төө буурчактарды жана, албетте, ошол даамдуу Шанхай куурулган кесмесин өткөрүп жибербеңиз. Бул жерде бардыгы үчүн бир нерсе бар, анын ичинде кесмеден жасалган көп тамактар жана даамдуу жашылчалар да бар.

Тай-Лейк рестораны

Кантон тамактарынын тандоосун сунуштаган Тай-Лейк рестораны - бул кытайлык кокусунан, BYOB ресторанында Пекин чочконун котлеттери, жаңгак креветкасы, таттуу жана кычкыл чочконун эти, куурулган тофу, калемпир стейк жана аралаш куурулган деңиз азыктары камтылган.. Түнкү тамактанууну жакшы көргөндөр Тай-Көлдү жакшы көрүшөт, анткени ал дем алыш күндөрү саат 3кө чейин ачык. Бул Филадельфиядагы ресторан индустриясынын адамдарынын да сүймөнчүлүгүнө ээ, анткени шаардын эң кымбат ресторандарынын айрым кызматкерлери бир нече сааттан кийин тамактан ырахаттанып жатканын көрүүгө болот.

Толбогон мал

Chubby Cattle өзгөчө ысык тамактануу тажрыйбасын жана тибет, монгол жана кытай ингредиенттеринен шыктанган менюну сунуштайт. Тамактануучулар тамак-ашын электрондук планшет аркылуу жаңы ырахаттарга толгон муздаткыч конвейерден тандашат. Бул ресторан жаңы, жогорку сапаттагы этти, канаттууларды жана деңиз азыктарын жайылтат жана ден-соолукка пайдалуу тамактануу жолдоруна басым жасайт. Сүйүктүүлөрү - бул оригиналдуу ысык казан шорполору, ошондой эле жаңы жана жаңы жасалган кесме, тефтели жана шашлыктын чоң тандоосу.албетте, үйдө.

Теракава Рамен

Рамендин күйөрмандары Теракава Раменди жакшы көрүшөт. Бул кесме үйү салттуу Кумамото кюсю стилиндеги раменди сунуштайт, бул эки күн бышырып бышырылган жапон өзгөчөлүгү. Ал ошондой эле уникалдуу, анткени ал чочконун сорпосунан турат жана бир аз толкундуу жана жумшак эмес, түз жана бышырылган "al dente" кесмесинин башка түрүн камтыйт. Рамендин көптөгөн түрлөрүнөн тышкары Теракаванын менюсунда жапон колбасасы, чаяндардын темпура шумайы, карааже тоок эти, балырдан жасалган салат жана бир нече карри табактары бар.

Эмей рестораны

Кытайдын эң улуу тоолорунун биринин атынан аталган Эмей өлкөнүн батыш бөлүгүнөн келген көптөгөн тамактарды сунуштайт. Бул Philadelphia ашканасы өзүнүн даамдуу жана күчтүү даамдары менен белгилүү болгон нукура Сечуан ашканасын кайра жаратат. Демек, эгер сиз тамакыңызды өтө ысык жана ачууну жакшы көрсөңүз, анда сиз күйөрман болосуз. Эмейдин эң көп сатылган тамактарынын бир нечеси заманбап жана салттуу тамактарды айкалыштырат, мисалы, Дэн Дан кесмеси, Сингапур кесмеси, ошондой эле Чунцин ачуу тоок эти (көбүнчө "кургак калемпир тоок" деп аталат) жана чочконун шишеси. (Бирок, эгер сиз тамакыңыздын жумшак болушун кааласаңыз, сервериңизге кабарлаңыз, алар батат).

Жакшы түшүм

Чайнатаундун жаңы жана популярдуу кошумчаларынын бири, Good Harvest саркеч, заманбап ашканада жайгашкан жана чечуан стилиндеги ашканага адистешкен (бирок башка тамактарды да тейлейт)кытай тамактары). Үйдө жасалган фавориттердин бир нечеси алардын өзгөчө ысык жана куурулган идиштерин камтыйт, алар ар түрдүү стилде сунушталат, анын ичинде омар, биринчи кабырга, бууга бышырылган крабдар (сезондо) жана алардын алтын калемпир идиш менен чабактары. Вегетариандык курмандыктар да көп, анын ичинде сарымсак соусу менен баклажандын коюу кесимдери бар. Ал эми караокенин күйөрманы болсоңуз, ийгилик сизге - музыкага жакын адамдар сатып алуу менен акысыз караоке бөлмөсү жөнүндө сөзсүз сурашы керек.

Ли Хау Фук

Филадельфиянын Кытайатаунунун 30 жылдан ашык убакыттан бери эсте калган жери, сыйлыкка татыган Lee How Fook рестораны өзгөчө бюджетке ылайыктуу кантондук менюсу менен белгилүү. Бул BYOB менюсу укмуштуудай кенен жана чындап эле бардыгы үчүн деңиз азыктары менен вегетариандыктардан чочконун эти менен уй этине чейин бир нерсени сунуштайт. Бул жердеги көп тамактардын бир нечеси кытай жашылчаларын майдаланган чочконун шорпосу менен камтыйт; бууга бышырылган жашылча пельмени; кашью жаңгактары менен шишкебек; кара буурчак жана ачуу калемпир менен деңиз басс; жана козу карындар жана бамбук бутактары менен уй эти. Бул жерде адатта бош эмес, андыктан ээлеп коюуңуз жок болсо күтүүгө даяр болуңуз.