2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-02-08 15:01
Көптөгөн саякатчылар кайда барбасын, жергиликтүү тамактарды жегенге аракет кылышат. Питтсбург аймагында бул фермадан дасторконго ресторандар жергиликтүү фермерлер менен кызматташып, жергиликтүү жана туруктуу тамак-аштарды, мурастык мөмө-жемиштерден жана жашылчалардан баштап эркин, гормонсуз уй эти, чочконун эти, козу эти жана канаттуулар этине чейин баса белгилешти. Жаңы, органикалык ингредиенттерден, жарашыктуу презентациялардан жана күн сайын өзгөрүп туруучу, сезондук менюлардан ырахат алыңыз.
Буурчак
Питтсбургдун Окленд конушундагы суроо-талапка ээ болгон бул бистро мүмкүн болушунча жергиликтүү жана органикалык тамак-ашты, анын ичинде сезондук азыктарды жана органикалык чөп менен азыктанган этти колдонот. Ошондой эле вегетариандык даамдуу меню бар. Даярдоо ыкмалары француз, Америка жана Европанын таасири менен. Меню пункттары мезгилдик жеткиликтүүлүктү чагылдыруу үчүн күн сайын бир аз өзгөрүп турат. Эртеси күндүн менюсу саат 17:00дө интернетте жайгаштырылат.
Dinette
Туруктуулуктун негизгиси Dinette, ал жука кабыктагы пиццаларга жана жаңы жашылчалар, чөптөр жана сырлар камтылган закускаларга адистешкен. Кыска меню күн сайын аймактагы эң жаңы жергиликтүү ингредиенттерди колдонуу үчүн өзгөрүп турат. Жайында ресторандын чатырындагы жашыл бакча жергиликтүү продукциянын запасын толуктайт. Ал тургай үйүндө өзүнүн ичүүчү суусун чыпкалап, бөтөлкөлөргө куят. Динет - абекер ресторан.
Stagioni
Жергиликтүү, сезондук жана туруктуу тамак-аш италиялык өзгөчөлүктөргө ээ, бул жөнөкөй элеганттуу ресторанда сунуштарды сүрөттөйт. Ашпозчу Стивен Фелдер жергиликтүү жана сезондук ингредиенттерди колдонуу менен италиялык тамакка жаңы жана жөнөкөй мамиле кылат. Фельдер колбаса менен туздалган бадыраңдарды, макарондорду жана консерваларды өзү да жасайт. Менюда уй этинен жасалган карпаччо, браконьердик осьминог жана рикотта гнокчи сыяктуу италиялык классика бар. Шарап тизмеси ошондой эле уникалдуу жүзүм сорттору менен сезондук ыкманы сунуш кылат. Шейшемби күнү кечинде сиз BYOB акысын төлөбөй аласыз.
Кашык
Чыгыш Либертидеги кашык Питтсбург аймагындагы жергиликтүү жана туруктуу өнүмдөр менен шартталган заманбап фермадан столго чейинки меню менен сыймыктанат. Мурда менюда европалык шыктандыруучу өрдөк конфити жана салттуу жай куурулган чочконун ийни камтылган. Кашык ошондой эле беш тамактан турган ашпозчунун дегустация менюсун сунуштайт, ал дасторкондогу ар бир адамдын катышуусун талап кылат. Коктейлдин уникалдуу тандоосу, ар түрдүү шараптар тизмеси жана билимдүү персонал тамактанууну толуктайт.
Сунушталууда:
Питтсбург шаарынын борборундагы PPG муз аянтчасына гид
Сиз Питтсбург шаарынын борборундагы PPG Place муз аянтчасында ачык коньки тебүүгө болот. Сааттар, багыттар, коньки тебүү жана окуялар жөнүндө билип алыңыз
Питтсбург эл аралык аэропортунун гид
Питтсбург аэропортуна учуп же учуп келгенде эмнени күтөөрүңүздү, багыттарды, транспорт жолдорун, ресторандарды жана уникалдуу ыңгайлуулуктарды билип алыңыз
10 Питтсбург аймагындагы лыжа жана сноуборд курорттору
100 миль аралыкта кеминде 10 кышкы курорттор менен Питтсбург бардык деңгээлдеги лыжачылар жана сноубордчулар үчүн катуу, таң калыштуу болсо да, базалык жерди түзөт
Шаардын борборунда сынап көрүү үчүн мыкты Питтсбург ресторандары
Питтсбург шаарынын борбору эң дискриминациялуу даамдарды да кубантуу үчүн көптөгөн кулинардык аттракциондор менен мактанат
Мыкты Түндүк Портленд Орегон ресторандары жана ресторандары
Портленд ресторанынын сахнасында аты чыгып жаткан Түндүк Миссисипи проспектисинин боюнда курсагыңызды кайдан толтурууну билип алыңыз (карта менен)
