Пусандагы мыкты ресторандар

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-02-08 14:20

Пусанга баруунун көптөгөн себептери бар, сиз кызыктуу клубдун сахнасынан, тарыхый музейлердин комплексинен ырахат алгыңыз келеби же алардын дүйнөгө таанымал киносценасын көргүңүз келеби. Порт шаары, ошондой эле тамак-аш жана ресторандардын ар түрдүү тандоосу менен белгилүү. Пусан - уникалдуу көчө тамак-аш сатуучулары, ошондой эле заманбап жана жогорку деңгээлдеги сонун ашкана. Бул жерде салттуу корей тамактарынан баштап көчө тамактарына чейин 15 айырмалоочу категорияны камтыган шаардын эң мыкты ресторандары бар. Бул тизмени Түштүк Кореянын экинчи ири шаарында даамдарыңызды жана тамактануу жолдорун кеңейтүү үчүн колдонуңуз.

Мыкты бюджет: Choryang Milmyeon

Классикалык Пусан тамагынын арзан, бирок даамдуу вариантын издеген туристтер үчүн Пусан станциясынын жанындагы Донг-гу аймагында жайгашкан Чорян Милмён алар үчүн эң жакшы тандоо. Ал муздак милмион же ун кесмесин берет, аны көптөгөн жергиликтүү тургундар жайдын ысык күндөрүндө жакшы көрүшөт. Жеткиликтүү баалар зыярат кылуунун жалгыз себеби эмес, анткени ресторан шаардагы эң мыкты классикалык күрүч кесмесин, Пусандын өзгөчөлүгүн сунуштайт. Кесме сунуштоодон тышкары, ресторан туристтерге жана жергиликтүү тургундарга даамдуу манду (чүчпара) сунуш кылатресторандын жөнөкөй шартында ырахат ала аласыз.

Мыкты деңиз азыктары: Жагалчы балык базары

Жагалчы балык базары - Пусанга барганда сынап көрүү үчүн негизги аймак. Пусан порт шаары болгондуктан деңиз азыктарынын ар түрдүүлүгү менен белгилүү. Келген адам краб менен жылан балыгынан баштап моллюскага жана сашимиге чейин бардык деңиз азыктарынын деликатестерин тандай алат. Базарды кыдырып жүрүп, жөн гана каалаган деңиз азыктарын тандап, андан кийин тамакыңызды даярдап бере турган чакан сатуучулардын бирине алып барыңыз. Тамак үстүнкү кабатта корей куймактары, кимчи жана күрүч сыяктуу гарнирлердин тандоосу менен берилет.

Мыкты кореялык барбекю: Анга

Анга - Пусандын Хэундае аймагындагы негизги корей барбекю рестораны. Уй эти менен тооктун эти сунушталса, Анга ар бир дасторконго салынган жеке грильдерде бышырылган даамдуу маринаддалган чочконун эти менен белгилүү. Тамактануучулар жашылча барынан жана жаңы гриль этке малып алуу үчүн татымалдардан ырахат алышат. Эгерде түшкү тамактануу маалында барсаңыз, алар жеке грильдерге эмес, белгиленген түшкү тамакка гана кызмат кылаарын эске алыңыз. Толук барбекю тажрыйбасын кааласаңыз, кечинде бул жайга барууну унутпаңыз.

Мыкты көчө тамагы: Гукже базарындагы тамак-аш көчөсү

Гукже базары - Пусандагы Жунг-гу аймагынын ортосунда жайгашкан тамак-аш көчөсү - шаардагы эң белгилүү азык-түлүк базарларынын бири. Базардын айланасында жайгашкан соода күркөлөрү даамдуу сунуш кылаткимбап, кимчи, чочконун кесмеси жана башкалар сыяктуу көчө тамактарынын тандоосу. Тамактануучулар базарларды кыдырып жүрүп тез тиштеп жей алышат же базарды аралап бара жаткан сатып алуучулардын ызы-чуусу менен ырахат алуу үчүн пластмассадан жасалган отургучтар тизилген күркөлөрдүн бирине отура алышат.

Мыкты тамактануу: ашкана

Dining Room - бул Пусандагы Park Hyatt мейманканасынын 32-кабатында жайгашкан жогорку деңгээлдеги стейк жана деңиз азыктары рестораны. Бул ачык ашкананын үйү болуп саналат, бул тамактануучуларга ашпозчунун иш мейкиндигинде укмуштуудай көрүнүштөрдөн ырахат алуу үчүн ачык көмүр грильде тамак даярдап жатканын көрүүгө мүмкүнчүлүк берет. Заманбап дизайндагы мекеме тамактардын укмуштуудай тандоосун сунуштайт, анын ичинде кореялык ханву этинен жасалган стейктер, австралиялык козулар жана осьминог жана Атлантикалык омар сыяктуу деңиз азыктарынын тандоосу. Ал ошондой эле жогорку деңгээлдеги тамактар менен кошо турган шарап жуптарынын сонун тандоосуна ээ.

Мыкты салттуу: Чонглим

Чонглим – ханокто (Чозеон доорундагы салттуу үй) жайгашкан классикалык корей рестораны, ал аялдардын түшкү тамактарын жана иш-чараларын өткөрүү менен белгилүү. Ал Dongnae станциясына жакын жайгашкан, бирок ал бир аз жашырылгандыктан, станциядан жөө басуунун ордуна ресторанды табуу үчүн такси менен барууну сунуштайбыз. Тамак кореялык барбекюден тарта вегетариандык варианттарга жана жук (күрүч боткосу) жана долсотбап (ысык таш казанга жасалган күрүч тамак) сыяктуу классикадан турат. Тамактануучулар кичинекей тарелкалардан, ошондой эле тиштеген джон (корей стилиндеги куймактар), туздалган бадыраңдар жана кимчиден ырахат алышат.

Эң мыкты тамак-аш залы: Shinsegae Food Hall

Пусандагы Shinsegae Mall Гиннестин рекорддор китебине ылайык дүйнөдөгү эң чоң универмаг, андыктан алардын жертөлөдөгү фудкортто тамактардын таасирдүү тандоосу болгону туура. Shinsegae Food Hall толук корей, жапон жана кытай ашканасынын варианттары, анын ичинде башка азиялык жана бир нече батыш ашканасы. Сизде суши, бибимбап, чочконун эти котлеттери, кесме, жада калса жаңы бышырылган пицца да болот. Көптөгөн варианттардын ичинен тандоо кыйын болушу мүмкүн, бирок биз куурулган чочконун котлеттери үчүн Кансо, кытай тамактары үчүн Хаону жана корей күрүч тамактары үчүн Бибимбап фабрикасын сунуштайбыз.

Мыкты корей шарабы: Boksoondoga F1963

Суёнг-гу конушундагы F1963 Маданият борборунда жайгашкан Боксундога рестораны ар түрдүү корей күрүч шараптарын, анын ичинде сожу жана макгеолли сунуштайт. Алар ошондой эле батыштын таасири менен классикалык корей фавориттеринин аралашмасы болгон тамактарды сунуштайт, алар деңиз азыктарынан жасалган тамактарды жана күрүч жана макарон сыяктуу тараптар менен жупташкан эт тандоолорун беришет. Андан ары спирт ичимдиктерин тандоо Аргентиналык жана Италиялык шараптарды камтыйт. Күрүч шарабынын ачытуу процесси тууралуу көбүрөөк билгиси келгендер дем алыш күндөрү өтүүчү “Makgeolli тажрыйба классына” өтсө болот.

Мыкты көрүүлөр: Mugunghwa

Lotte мейманканасынын 43-кабатында жайгашкан Мугунгхва, шаардын кеңири таралган көрүнүшүн сунуш кылган кемчиликсиз ресторан. Кереметтүү ресторанда чоң негизги ашкана менен бирге беш жеке ашкана бар. Азык-түлүк курмандыктарына бышырылган кыска кабыргалар, кимчи жана булгоги сыяктуу салттуу корей тамактары кирет. Укмуштуудай жасалгада Кореянын улуттук гүлү болгон мугунгхванын (гибискус) заманбап үлгүлөрү камтылган. Ресторанда ошондой эле Баекянсан тоосунун укмуштуудай көрүнүштөрү бар.

Мыкты чай кафеси: Пун-Кюнг

Пун-Кюнг Бужон-донг шаарында, Сеомён станциясынан алыс эмес жерде, Пусанга барганда салттуу корей чайын ичүүгө кызыккан туристтер үчүн эң сонун мүмкүнчүлүк. Кафеде салттуу түрдө кийинген серверлер бар, алар конокторго корей сымбаттуулугу жана назиктиги менен жардам беришет. Чай сунуштарына көк чай, ошондой эле юджа чай (таттуу цитрус чайы) жана таттуу ашкабак латтесинин заманбап түрү кирет. Албетте, чайга кызыкпагандар үчүн башка варианттарга стандарттуу кара кофе жана латте кирет, аларды бутерброд жана печенье сыяктуу жеңил закускаларга кошуп койсо болот.

Мыкты италиялык: La Bella Citta

La Bella Citta, анын сырткы гроттолорунун жана ашканаларынын укмуштуудай дизайны менен Пусандын Хэундае аймагында. Италиялык ресторан үй-бүлөлөр, чет элдиктер жана жергиликтүү тургундар үчүн мыкты тамактануучу тандоо. Пицца, жаңы салат жана карбонара макарон сыяктуу италиялык классикаларды жаңы ингредиенттерди колдонуп, заманбап, бирок винтажды күтүңүзиштелип чыккан чөйрө. Тамактангандар ошондой эле шаардын укмуштуудай көрүнүштөрүнөн ырахат алышат.

Мыкты корей адистиги: Джанг Су Сам

Джанг Су Сам кичинекей мекеме, бирок алар Пусандын сүйүктүү тамактарынын бирин жасаганды эң жакшы билишет: самгые-танг. Тамакка күрүч жана пайдалуу ингредиенттер менен толтурулган тоок эти, анын ичинде женьшень жана бир аз сүттүү сорпого кайнаган сарымсак кошулат. Ден соолукка пайдалуу тамак түздөөлөрдү жана ооруларды айыктыруучу белгилүү жана ызы-чуу шамалы менен порт шаарында кыштын салкын күндөрү үчүн салттуу жылуу аба ырайынын тамак-ашы. Ар бир порция бир катар корей туздалган бадыраң менен келет жана көпчүлүк учурда тамактын аягында атайын женьшень суусундугун бир стакан ичүү сунушталат.

Мыкты вегетариандык: Ecotopia

Жарык жарыктанган Ecotopia - бул Пусандын Суёнг-гу районунда жайгашкан фантастикалык вегетариандык ресторан. Өзгөчө тамактарга tofu bibimbap жана салат жана нан кошулган жашылча гратин кирет. Кызыктуу ресторанда жылуу, күнөстүү күндөрдө сыртта тамактануу үчүн бакча да бар. Менюдагы вегетариандарга ылайык келбеген жалгыз тамак - бул капуста кимчи, анткени ал салттуу түрдө балык соусун колдонот. Бирок, кардарлардын атайын өтүнүчү боюнча аны вегетариандарга ылайыктуу кылып койсо болот.

Мыкты француз баасы: Merciel

Merciel - Далмаджи Хиллинин ысык чекитинде жайгашкан эң сонун француз рестораны. Бул анык сунуш кылатФранцуз ашканасы жана Пусандагы уникалдуу тамактануу тажрыйбасы. Аны Франциянын бардык ресторандарында жыйырма жылдык тажрыйбасы бар ашпозчу Юн жетектейт. Ресторанда заманбап жана классикалык француз тамактары сунушталат, анын ичинде эң жогорку бааланган корей этинин этинен жасалган стейк жана жаңы ваниль каймагы кошулган оригиналдуу крем-брюле. Ошондой эле коноктордун укмуштуудай тамактары менен ырахат алышы үчүн шараптардын жана коктейлдердин кеңири тандоосу бар.

Мыкты тематикалык кафе: PO TID

Туристтер Чонпо станциясынан ылдыйда, Бужон-донгдо жайгашкан По Тид ресторанында "Гарри Поттер" тасмасынын топтомуна киргендей сезишет. Кызыктай тамактануучу жай Бужон-донг конушунда эмес, Диагон аллеясында болушу керек окшойт. "Гарри Поттердин" күйөрмандары таякча кутучалары жана майлуу боёктор менен кооздолгон уникалдуу шартта печенье же кофе ичип сүйүнө алышат, ал эми кара жыгач жана жылуу кулон чырактары маанайды жаратат.