Мальтанын мыкты ресторандары
Мальтанын мыкты ресторандары

Video: Мальтанын мыкты ресторандары

Video: Мальтанын мыкты ресторандары
Video: Бекжан Темирхан & Арсен Темирхан - Сен бактымсың / Жаны клип 2023 2024, Декабрь
Anonim
Мальтада ачык столдо кол чатырдын астында отурган адамдардын үстөлү
Мальтада ачык столдо кол чатырдын астында отурган адамдардын үстөлү

Жер Ортолук деңизиндеги Мальта аралында тамактанууга келгенде катуу аракет кылат. Борбор шаар Валлетта, Слиема жана Сент-Джулианс курорттук зонасы жана Марсаклокс балыкчылар айылы - бул жогорку сапаттагы ресторандар топтолгон аймактардын айрымдары гана. Аймактык балык жана деңиз азыктарынан жасалган тамактар, албетте, менюда популярдуу, бирок Стуффат Тал-Фенек (коендук тамак) жана Тимпана (бышырылган макарон) сыяктуу Мальта жердик адистиктери да белгилүү.

Европалык саякатчылар үчүн баруучу жай катары репутациясы жана люкс курортторунун көбөйүшү менен Мальта көптөгөн кымбат баалуу жана эсте каларлык тамактануу тажрыйбаларын сунуштайт. Бирок ар бир жогорку деңгээлдеги ресторанда апалар менен поп снэк-бары, эс алуучу жай, ачык асман алдындагы тамактануучу жай же жылдыздуу тамактарды сунуш кылган жөнөкөй баадагы ресторан бар. Деңиз жээгиндеги жөнөкөй тамактануучу жайды же Мишелин жылдыздуу тамактанууну издеп жатасызбы, бул жерде Мальтадагы эң мыкты ресторандар бар.

Эң мыкты тамактануу: Palazzo Preca

Palazzo Precaдагы люстра менен ак ашкана
Palazzo Precaдагы люстра менен ак ашкана

Палаццо Прекада анын Валлеттанын эски шаарынын чок ортосунда жайгашкан 16-кылымдагы кооз сарайда жайгашканынан баштап, сүйүүгө боло турган көп нерселер бар. Аны үй-бүлөдө чоңойгон Прека эже-сиңдилер башкаратресторанчылар жана ашканада күнүмдүк болушу. Мальтадагы көптөгөн сонун тамактануучу ресторандардай эле, менюда деңиз азыктары көп, чийки даярдалган менюдан макаронго, лобстер термидоруна чейин, бирок ошондой эле жердеги варианттар да бар. Элганттуу шарттарга карабастан, Palazzo Preca күнүмдүк, үй-бүлөгө ылайыктуу жана атмосферанын, сапаттын жана баанын туура айкалышы менен жеңишке жетишет - арзан эмес, бирок тажрыйба үчүн туура бааланган.

Заманбап Жер Ортолук деңизи үчүн эң жакшы: l’Agape рестораны

Рабат Мальтадагы Л'Агапедеги балык тамактары
Рабат Мальтадагы Л'Агапедеги балык тамактары

Л'Агапеде тамактарда да, дубалдарда да көркөм шык бар - байыркы Рабаттагы кокусунан ресторан дагы көркөм галерея. Ашканадан жасалган тамактар чеберчилик менен даярдалган жана мальталык сүйүктүү тамактарды, италиялык адистиктерди жана чынчыл, жакшы булактан алынган эт менен канаттуулардан жасалган тамактарды камтыйт. Түстүү, чыгармачыл десерттердин бирине орун калтырыңыз. шарап тизмеси ойлонулган жана эл аралык болуп саналат. Жагымдуу кечинде кенен ачык короодон орун алыңыз.

Мыкты жогорку деңгээлдеги тажрыйба: Дан астында

Under Grain, Валлетта, Мальтадагы кооз закускалар
Under Grain, Валлетта, Мальтадагы кооз закускалар

Валеттадагы беш жылдыздуу Axe Privilege Hotel Rosselli мейманканасынын жертөлөсүндө жайгашкан Under Grain Мальтадагы Мишелин жылдыздуу үч гана ресторандын бири. Ресторандын жарашыктуу ашканасы кийим тигүүчү студияны тууроо үчүн иштелип чыккан жана тамак-ашта жана атмосферада сарториалдык тыкандык, тыкандык жана майда-чүйдөсүнө чейин көңүл бурулган. Чакан менюда закускаларды, негизги тамактарды жана көпчүлүк даамдарды кызыктырган десерттерди сунуштайтплиталар кубатталган. Мишлин жылдыздуу тамактануу учурунда, шарап жупташтырылган дегустация менюлары арзан болот.

Романтикалык кечки тамак үчүн эң жакшы: ACQUA Terra e Mare

Спагетти Фрутти Ди Маре ACQUA, Сент-Джулианс Мальта
Спагетти Фрутти Ди Маре ACQUA, Сент-Джулианс Мальта

Бул даталуу түн тандоосу Сент-Джулианс трендиндеги жаңы суу жээгиндеги турак жай жана көңүл ачуучу аймакта жайгашкан жана жеке портто сүзүп бара жаткан мегаяхталардын рингден көрүнүшүн сунуштайт. Бул жерде саркеч жана заманбап ашкана бар, бирок эң жакшы орундуктар – бул ачык асман алдындагы террасалар, ал жерде көптөгөн көрүүгө жана көрүүгө болот. Бул сизди атайын даярдалган балыктан жана деңиз азыктарынан жасалган тамактардан алаксытууга жол бербеңиз. Деңиз азыктарын сүйбөгөндөр үчүн бир нече тандоо бар, бирок бул жерде сөзсүз түрдө деңиздин берекелүүлүгүнө басым жасалат.

Салттуу мальталык жол кире үчүн эң жакшы: Ta' Victor

Ta' Victor, Marsaxlokk, Мальтадагы чын жүрөктөн тамактар
Ta' Victor, Marsaxlokk, Мальтадагы чын жүрөктөн тамактар

Мальтанын кургак жериндеги эң сонун классикалык версияларын көрүү үчүн деңизге барыңыз. Та'Виктор, Марсакслокктун балык уулоочу портунун көз алдында, салтка олуттуу мамиле жасап, мальталык сүйүктүү тамактарды, мисалы, фюлат тал-фенек (коендук тамак), тимпана (бышырылган макарон), брущеттага окшош хобз биз-зейт жана союлган тамактарды берет. үлүлдөр. Менюда деңиз азыктары да бар, бирок бул адамдар үчүн келген салттуу тариф. Атмосфера (жана баалар) супер күнүмдүк, ал эми үй ичинде жөнөкөй ашканада же тротуардагы жайлуу террасада үстөлдөр бар.

Гзодогу эң мыкты күнүмдүк тамактануу: Олеандра

Патио отургучOleander ресторанында, Гозо, Мальта
Патио отургучOleander ресторанында, Гозо, Мальта

Xagħraнын бош эмес башкы аянтында орнотулган Олеандрдын менюсу өтө көп сюрприздерди сунуштабайт, жөн гана италиялык жана континенталдык фавориттердин жакшы даярдалган, жакшы бааланган версиялары. Жайлуу, күмбөздүү ашканада же биздин айымдын туулган күнүнүн Базиликасынын көрүнүшү менен көчө жээгиндеги короодо үстөлдү кармаңыз. Балмуздак жана шербет өзүбүздө жасалат, бирок күнүмдүк десерттердин өзгөчөлүгү жөнүндө сураңыз.

Мыкты деңиз азыктары: Roots

Roots ресторанында деңиз азыктарынын ассорти табагы
Roots ресторанында деңиз азыктарынын ассорти табагы

Мальтадагы эң мыкты деңиз азыктары ресторанынын аталышы Италиядагы эң мыкты пицца жерин атоо сыяктуу – алдыңкы орунга көптөгөн талапкерлер бар. Бирок Roots in Marsaxlokk бул сыйга бир нече себептерден улам татыктуу, мисалы, анын ошол күнү кармалган деңиз азыктарын татаал даярдоо жана Марсакслокктун түстүү портунда открыткага ылайыктуу жерде жайгашкан. Түстүү жана жарашыктуу деңиз азыктарын же негизги тамактарды тандаңыз, же жөн гана жаңы, бууга бышырылган жана куурулган балык менен деңиз азыктарынан жасалган чоң табакка кошулуңуз - кандай болсо да жаңылбайсыз.

Валеттадагы эң мыкты күнүмдүк тамактануу: La Pira M altese Kitchen

LaPira M altese Kitchen кирүү, Valletta, Мальта
LaPira M altese Kitchen кирүү, Valletta, Мальта

Валеттанын бош эмес Соодагерлер көчөсү италиялыктан грекче, салттуу мальтага чейин ачык асман алдындагы ресторандарга толгон. Алардын баары жакшы боло албайт, бирок бактыга жараша, La Pira M altese Kitchen сиз ишене аласыз. Биз анын жайлуу интерьерин, аба патиосун, күнүмдүк менюсун жана жеңил вибинди жакшы көрөбүз. Бул жерге коёндон жасалган тамак жана Лампуки пирогу сыяктуу Мальта классикасын көрүү үчүн келиңиз же алардын бирин байкап көрүңүзалардын оригиналдуу макарондары, мисалы, фундук кошулган равиоли, трюфель жана уй эти таглятелли же колбаса жана горгонзола соусу менен куурулган кавателли.

Мыкты пляж рестораны жана бары: Blu Beach Club

Пияз шакекчелери жана Blu Beach Club деңизде сыра
Пияз шакекчелери жана Blu Beach Club деңизде сыра

Гадира булуңундагы коомдук пляждын узун тилкесине жанаша жайгашкан Blu Beach Club - бул сиз пляждагы күндүз тамактанууну каалаган нерсе. Менюда бургерлер, фри, пицца жана башка көптөгөн манжа тамактары басымдуулук кылат, жана ачык абанын атмосферасы мындан ары эс ала алмак эмес. Бул чоң меню жана биз алар ар бир тамакты тырмактай бербейт деп ишенебиз. Бирок атмосфера үчүн, Blu Beach сабап кыйын. Түштөн кийин жана кечке чейин бул жерде кече атмосферасы орноп, таңкы сааттарга чейин созулат.

Дубалдагы эң жакшы тешик: Ил-Мерил

Ил-Мерилл ресторанынын Рустик интерьери, Мальта
Ил-Мерилл ресторанынын Рустик интерьери, Мальта

Мальтада тамактануу кымбат жана көрктүү болуп калышы мүмкүн, ал эми сапаты ар дайым эле хипке дал келе бербейт. Ошон үчүн биз Слиемадагы паром докуна жакын жайгашкан Ил-Мерилл, үй-бүлөлүк, үй-бүлөлүк тамактануучу жайларга ыраазыбыз. Жөнөкөй кире бериш интимдик, кооз ашканага жол ачат, ал эми ашкана коён, колбаса жана бигилла сыяктуу салттуу мальталык тамактарды, ошондой эле тааныш (жана балдарга ылайыктуу) макарондарды жөнөтөт. Сыр бул кичинекей кенчте, андыктан өткөрүп жиберүүнү каалабасаңыз, сөзсүз ээлеп коюңуз.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Кышкысын Йеллоустоун улуттук паркына баруунун 10 себеби

Билли Бишоп аэропортунун профили

Февралда Лос-Анжелес: Аба ырайы жана Окуялар боюнча колдонмо

Сан-Францискодогу февраль: Аба ырайы жана Окуялар боюнча колдонмо

Февралда Диснейлендде: Аба ырайы жана Окуялар боюнча колдонмо

Сан-Диегодогу февраль: Аба ырайы жана Окуялар боюнча колдонмо

Жазында Йосемит улуттук паркында жасала турган эң сонун нерселер

Салемде, Массачусетсте жасала турган эң жакшы нерселер

Январь, Торонто: Аба ырайы жана Окуялар боюнча колдонмо

Канададагы февраль: Аба ырайы жана окуя боюнча колдонмо

Февралда Монреал: Аба ырайы жана Окуялар боюнча колдонмо

Тоолуу оюндар - Шотландиянын салттуу кландык чогулуштары

Волла Уолла, Вашингтондогу шарап жана тамак-аш сүйүүчүлөрү үчүн колдонмо

Жаңы Орлеандагы майрамдык тамак үчүн мыкты ресторандар

Американын Стоунхендж Нью-Гэмпширдеги