Pierre Herme Paris: Кондитер, шоколад жана макарондор

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-02-08 14:20

Пьер Эрме дүйнөдөгү эң атактуу тирүү кондитер наамына ээ болушу мүмкүн. Айрыкча анын ар дайым креативдүү, эң сонун текстуралуу макарондору үчүн бааланган -- бадам, кант жана ганаш же каймак толтургучтары менен жасалган жеңил, абасы бар кондитердик азыктарды окшош аталыштагы кокос печеньелери менен чаташтырбоо керек -- Герме " Пикассо кондитер" Vogue журналы тарабынан. Британдык Observer журналы бир жолу анын шоколаддуу тортун "дүйнөдөгү эң жакшы элүү тамактын" бири деп эсептеген. Ал ошондой эле тамак-ашка берилгендердин легиондорун жеңип алды -- кондитер ашпозчуларын айтпаганда да, алар эмне үчүн бул кесипти баштаганын түшүндүрүүдө анын атын атаган.

Мисте сыяктуу салттуу даамдарда же матча чайы, грейпфрут- мускат жаңгагы жана фуа-грас сыяктуу эклектикалык даамдарда камчыланган Париж стилиндеги макарондордон тышкары Герме мыкты кондитердик токочторду жана гурман шоколаддарын жасайт.

Сизди бир кесим ганаш, үйгө алып бара турган бир куту макарон же оозуңузда эриген эклер азгырылып жатасызбы, Hermé бутикине баруу менен жаңылбайсыз. Көңүл буруңуз…

Парижде жайгашкан жерлер жана байланыш маалыматы

Париждин айланасында саякатчыларды жана күйөрмандарды кубандырган бир нече жерлер барбул кереметтүү патисер.

St-Germain-des-Prés Patisserie (наабайкана)

Тарыхый Сен-Жермен-де-Прес районунун чок ортосунда жайгашкан бул Бонапарт көчөсүнөн сиз Герменин мактоого арзыган кондитердик тамактарынын толук тандоосун таба аласыз (эклерлер, торттар, торттор, "бабалар", миллефейлер, жана башкалар). Малина же кулпунай тартары сыяктуу сезондук тамактарды жеп көрүңүз.

• Дарек: 72 rue Bonaparte 6th arrondissement
• Тел: +33 (0)1 43 54 47 77

Avenue de L'Opera - Макарондор жана шоколаддар

Опера Гарниердин жанындагы бул жер Герме эңсеген макарондорунун толук ассортиментин жана шоколаддардын ассортиментин сунуштайт. Бир куту сатып алсаңыз болот же баштыкка салып алуу үчүн өзүнчө шоколад тандасаңыз болот.

• Дарек: 39 проспекти де l'Opera, 2-округ
• Тел: +33 (0)1 43 54 47 77

Rue Cambon - Макарондор жана шоколаддар

Бул атактуу жумуртка менен бадамдан жасалган печеньелерди жана Герменин башка даамдуу чыгармаларын сунуштаган дагы бир жер. Бул Лувр менен Royale сарайынан бир эле таш ыргытуу, бул аймакты эртең менен же түштөн кийин кооз жерлерди кыдыргандан кийин идеалдуу аялдама кылат.

• Дарек: 4 rue Cambon, 1-округ
• Тел: +33 (0)1 43 54 47 77

Сиз бул баракты расмий веб-сайттан (англис тилинде) Париждеги калган жерлерди көрө аласыз. Өз алдынча бутиктерден тышкары, Pierre Herme өнүмдөрү Париждеги универмагдарда жана тамак-аш бөлүмдөрүндө, анын ичинде Галереяларда да бар. Lafayette жана Publicis дарыканасы (макарондор жана шоколаддар) Елисей талаасындагы №133. Расмий веб-сайтка баш багыңыз

Ачылуу сааттары:

Rue Bonaparte Bakery/St-Germain-des-Pres: Наабайкана дүйшөмбүдөн шаршембиге чейин жана жекшемби күндөрү саат 10:00дөн 7:00гө чейин ачык кечки саат; Бейшемби жана жума күнү саат 10:00дөн 19:00гө чейин; Ишемби күнү саат 10:00дөн 20:00гө чейин.

Avenue de l'Opera - Макарондор жана шоколад: Күн сайын, дем алыш күндөрү, саат 10:00дөн 19:30га чейин ачык.

Rue Cambon жайгашкан жери - Макарондор жана шоколад: Күн сайын, дем алыш күндөрү, саат 10:00дөн 19:30га чейин ачык.

Жеткирүү жана онлайн заказ кызматтары:

Эгер сиз Парижге бара албай, бирок Францияда же Европада (анын ичинде Улуу Британияда) болсоңуз, Пьер Герменин көптөгөн товарларына жана белек топтомдоруна онлайн дүкөндөн заказ кылсаңыз болот.

Эгер сизге бул жакса, сизге да жагат:

Эгер сиз макаронго көз каранды болсоңуз же бул эң париждик чыгармалардын ар кандай версияларын тандагыңыз келсе, Herme'нин макарон категориясындагы башкы атаандашы Ladurée боюнча биздин функцияны карап көрүңүз. Көптөгөн адамдарга окшоп, сиз кайсы версия биринчи орунга чыгаарын чечүүдө кыйынчылыкка туш болушуңуз мүмкүн.

Гастрономиялык борбордо даамдуу тамактарды жана шарапты кайдан табуу керектиги тууралуу көбүрөөк маалымат алуу үчүн Париждеги тамак-аш жана тамактануу боюнча толук колдонмобузду караңыз. Көбүрөөк мыкты нан жана кондитердик азыктарды алуу үчүн, Париждеги эң мыкты кондитердик дүкөндөрдүн тизмесин окуп чыгыңыз. Мыкты француз же продукциянын даамын татып көргүңүз келеби? Париждеги эң мыкты туруктуу базар көчөлөрүндө сейилдөө үчүн чыкыңыз: Rue Clerc жана Rue сыяктуу аймактарMontorgueil, сатуучулар мөмө-жемиштер, жашылчалар, сырлар, эттер жана аймактык адистиктер сыяктуу бардык жаңы нерселерди сунуштайт.

Акыры, белек катары кайра алуу үчүн даамдуу тамактарды камдап алышыңыз керек болсо, Bon Marche универмагындагы La Grande Epicerie Gourmet Market же Galeries Lafayette Gourmet сыяктуу тамак-аш базарларына барыңыз.