48 Чианг-Майда саат: эмне кылуу керек, кайда калуу жана кайда тамактануу

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-02-08 14:18

Чианг Май - Түндүк Таиланддын башка бөлүктөрүнө саякаттар үчүн популярдуу баштоо чекити, бирок шаар өзүнчө бир көздөгөн жер. Чианг-Майдагы эки күн бат эле өтүп кетет, көрүүгө жана кыла турган көптөгөн кызыктуу нерселер болот!

Чианг Майдын Эски шаары - орто кылымдагы чуңкур жана кыйраган кирпич дубал менен курчалган эң сонун аянт - байыркы храмдар, ажайып конок үйлөрү жана жакынкы дөңсөөлөрдөн кофе сунуучу көптөгөн кафелер менен толтурулган. Батышта Нимманхэмин (Нимман) Роуд соода борборлору, ресторандары жана барлары менен дүкөнчүлөрдү, тамактануучуларды жана кече жаныбарларын тосуп алат.

Шаардан тышкары, Чианг Май түзмө-түз туристтик иш-чаралар менен курчалган. Аттракциондорго зоопарк, түнкү сафари, zip-lining, банги секірүү кирет - тизме кеңири. Операциялар туристтерди Эски шаарда чогултуп, аларды бир күндүк саякатка алып чыгып, анан кечинде күнгө күйүп, бактылуу кайтарышат. Дой Интанон улуттук паркы жана Чианг-Май каньоны да Чианг Майдан бир күндүк алыстыкта жайгашкан.

Жакынкы аймакта сизди жок дегенде бир жума же андан көп убакыт бою ээледи үчүн жетиштүү тандоо бар болсо да, көпчүлүк адамдар Чианг Майдын Эски шаарында 48 саат ырахат алуу үчүн жетиштүү экенин түшүнүшөт.ал сунуш кылган эң жакшы. Эки күндүк маршрутубузду Эски шаардын ичиндеги же ага жакын жердеги иш-чараларга бурабыз.

1-күн: Таң

9: Биринчи күнүңүздү Чианг Майда өткөрүңүз. Эгер сиз Эски шаарда турсаңыз, эрте саатты Эски шаардагы кээ бир храмдарга барыңыз; алардын көбү жөө басууга оңой аралыкта, андыктан жөн гана бекер картаны алып, басып баштаңыз.

Чарчаганыңызда тук-тукка алсаңыз же Grab унаасын жалдап, алыскы чекиттерге заказ кылсаңыз болот (Чан-Майда таксилер чынында эле эмес). Көптөгөн кызыктуу кафелердин биринде же пайдалуу шире дүкөндөрүндө тез-тез тыныгууларды токтотуңуз.

Эски шаардын ичинде сиз төрт негизги храмды таба аласыз: Ват Чеди Луанг (Эски шаардын так ортосунда), Ват Пан Тао (тиктен жасалган; Ват Чеди Луананын жанында), Ват Пхра Сингх (14-кылымга таандык) жана Ват Чианг Ман (13-кылым; пил айкелдери).

Ибадатканаларга барганда, жайгашкан жер "монах менен баарлашууну" сунуштайбы деп сураңыз. Чианг Майдын тегерегиндеги храмдар англис тилдүү монахтан каалаганыңызды сурай аласыз. Бул күнүмдүк иш-чаралар монахтар кандай жашап жана ой жүгүртүү жөнүндө бир аз билүү үчүн уникалдуу мүмкүнчүлүк берет. (Сиз монахтар менен баарлашуу үчүн ылайыктуу кийинишиңиз керек. Ийиндери ачык же жеңи жок көйнөктөрдү кийбеңиз; акылга сыярлык консервативдүү шым же юбка кийиңиз.)

12:00: Түшкү тамакта көптөгөн тандоолор бар. Чианг Майда көптөгөн вегетариандык ресторандар жайгашкан. Көпчүлүгү ашпозчу мектептерди иштетет. Эски шаарда, Радга барыңызТаң калыштуу даамдуу пицца тажрыйбасы үчүн Rabbit Pizza. Asa Vegan жана Goodsouls Kitchen эки башка сапат тандоо болуп саналат. Эски шаардын сыртында ар дайым Рачадамноен Сой 5 көчөсүндө жайгашкан Bodhi Tree кафеси бар.

Ошондой эле Чианг Майга кхао сои, таттуу жана ачуу даамы бар аймактык кесме каррисин татып көрбөй бара албайсыз. Шаардагы дээрлик ар бир ресторандын менюсунда аны бар, бирок кээ бирлери хао соиге адистешкен. "Чыныгы келишим" үчүн ишемби базарынын Вуа Лай жолунун жанындагы Хао Сой Вулайга барыңыз - бул жакшы экенин билесиз, анткени ал жергиликтүү тургундарга жык толгон, бирок туристтер көп эмес!

Дагы бир популярдуу вариант – Эски шаардын ортосундагы Ратчаманка жолундагы Хуэн Пхен. Түшкү тамак кечки тамакка караганда жакшыраак баалуу жана азыраак эл. Меню жергиликтүү ланна өзгөчөлүгүн, өзгөчө колбаса менен жабышчаак күрүчтү (кхао ниав) татып алуу үчүн идеалдуу.

1-күн: Түштөн кийин

14:00: Чианг-Майдагы эң салкыныраак мезгилде да, түшкү жана түштөн кийин ысык аба ырайы менен коштолушу мүмкүн, андыктан азыр үйгө кирүүгө убакыт келди.

Чианг Майдагы ысыктан качуунун эң жакшы жолубу? Массаж алгыла. Чианг-Май - арзан массаж варианттары үчүн оазис, бирок андан да чоң курортторду табууга болот.

Чианг-Майдын уникалдуу тажрыйбасын көрүү жана жакшы ишти колдоо үчүн экс-камактагы аялдардын массаж борборунда массажды тандасаңыз болот. Алардын Чианг-Май боюнча беш филиалы бар, аларда жергиликтүү аялдар түрмөсүнүн кесиптик окуу жайынын бүтүрүүчүлөрү иштейт; мурдагы абактагыларга ийгиликтүү реинтеграцияга жардам берип жатып массаж алыңызкесиптик коомго.

15:00: Өзүңүздү жагымдуу жана жайлуу сезип, Чианг-Майдагы эң чоң базар Уорот базарына барууга убакыт келди. Көп деңгээлдүү жабык базар Эски шаардын чыгыш тарабында, Пинг дарыясынын алдында, 15 мүнөттүк жөө аралыкта жайгашкан.

Тапае дарбазасынан Эски шаардан чыгып, оң жактагы Ват Махавандын алдындагы таң калыштуу айкелдерди көрүү үчүн бир азга токтоңуз (ойлонуңуз: Дональд Дак), андан кийин Tops Mini Market'тен солго буруңуз. Варорот базары жергиликтүү ресторандарга азыктарды сатат, бирок түштөн кийин ал бош эмес. Бир аз сүйлөшүү менен сувенирлер кийинки аялдамадан арзаныраак болот.

17:00: Кечки ичимдик ичүү үчүн Чианг Май түнкү базарына чейин түштүктү көздөй 10 мүнөт жөө басып (негизги жол аркылуу артка кайтыңыз).. Алар адатта саат 6да ачылат. Түнкү базар жумасына жети күн туристтерди өзүнө тартат (жана ашыкча төлөйт).

Түнкү базарда тар тротуарларда көптөгөн арзандатууларды таба аласыз деп күтпөңүз - ошондуктан сиз Варорот базарына биринчи жолу барасыз, бирок көптөгөн көркөм дүкөндөр жана тамактануучу жана ичүүчү жайлар тилкеде басууну кызыктуу кылат.

1-күн: Кечинде

19:00: Чианг-Майдын айланасында көптөгөн батыш ашканасы бар, бирок сиз бул жерде эмессиз. Сиз Чианг Май Эски шаарынын айланасында кечки тамакка татыктуу-чоң тай ашканасынын жакшы тандоосун таба аласыз. Бир нече сүйүктүүлөргө төмөнкүлөр кирет:

• Тиче: TТха Паэ дарбазасынын жанындагы сояда (аллеяда) сүзүп кеткен Даш тай тамактарын беретклассикалык бакча шартында фьюжн тамактары.
• Эски Чианг-Май маданий борборундагы Хантоке: Чианг Май маданий борбору түнкү Хантоке кечки тамагы менен бардык аялдамаларды тартат. Салттуу бийлөө оюн-зоокторунан ырахат алып, Түндүк Тайдын классикалык тамак-ашына көңүл буруңуз.
• Имбирь жана Кафе: Декорацияланган, Ginger жана Kafe үчүн салттуу тай үйү сизди фьюжн тай менюсу үчүн эң сонун даярдайт. Классикалык массаман карриге буйрутма бербей кетпеңиз.

Эгер бюджетиңиз болсо, Эски шаардын түндүк бөлүгүндөгү Чианг Пуак дарбазасында ачык тамактануу көрүнүшүн байкап көрүңүз. Көптөгөн арабалар сиздин алдыңызда бышырылган жергиликтүү даамдуу тамактарды сатышат: тооктун эти, падтай, жабышчаак күрүч кошулган манго жана башка. Жай куурулган чочконун шыйрактары (кхао кха му) бул жерде ковбой калпагы кийген сатуучу айым тарабынан сунушталат.

21:00: Эми Чианг Майдын түнкү жашоосунан пайдаланганга убакыт келди. Шаардагы барлардын көбү түн ортосу катуу жабылат, бирок жумуштан кийинки жайлар бар.

Олтойлуу кече жана көптөгөн жандуу музыка тандоо үчүн - Сары түстөгү Зоиге барыңыз. Ratchapakhinai Road жана Ratvithi Road бурчундагы аянтта бий, регги, ска жана ал тургай оор металлдын спектрин камтыган чакан жандуу музыкалык жайлар жайгашкан. Зоидун тегерегиндеги мас рюкзактар өтө көп болуп кетсе, бурчтагы 48 гараждын унаасы жакшы вариант.

"Татаал" вариант - Эски шаардын түндүк дарбазасындагы North Gate Jazz Co-op-га баруу. Популярдуу тешикдубал Чианг Май мекеме болуп саналат. Джаз музыканттары (кээде атактуулары) түн ортосуна чейин ачык турган тар мейкиндикте көрүүчүлөр тердеп, термелип жатканда тыгындашат.

2-күн: Таң

10:00: Эски шаардын батыш тарабында боло тургандыктан, күндү Чианг Майдын "Туннел храмы" Ват Умонгго буруу менен баштаңыз. Жер астындагы ийбадаткана уникалдуу болуп саналат, ал эми негиздери сүйкүмдүү. Эгер сиз ибадатканаларыңызга толгонуңузду көргөн болсоңуз да, бул башка жана изилдөөгө арзырлык. Тынч жайларда сейрек бош эмес.

11:30: Тоого 40 мүнөттүк саякатка чыгуудан мурун, "чыныгы" түшкү тамакты каалайсызбы же каршы эмеспизби, чечишиңиз керек. жөн гана ийбадаткананын жанындагы кээ бир тамак-аш / закуска арабасынан жеп. Үстүндөгү тамактануу параметрлериңиз чектелүү.

Эгер эртең мененки тамак анча деле көп болбосо, Чианг Май университети аркылуу түндүккө 10 мүнөттө Нимманхемин жолу аймагына барыңыз. Көбүнчө "Нимман" деп кыскартылган Чианг Майдын бул бөлүгү көптөгөн азгыруучу тандоолордун мекени, анын ичинде төмөнкүлөр:

• Café de Nimman: Популярдуу тай рестораны, анын ичинде папайя салаты, кокос карри, хао сои жана Том ям Гун жана башкалар.
• Cherng Doi Roast Chicken: Кытырак териси бар классикалык куурулган тооктун атын атаган Michelin Bib Гурмандынын сыйлыгынын ээси; бул жерде папайя салаты жана лааб сыяктуу түндүк тайдын жакшы тамактары бар.
• Beast Burger: Түз, бирок эң сонун бургер кошулмасы; алардын атына сэндвич заказ кылайоли жана бырыштуу кесилген фри менен.
• Seoulmind: Бул корей кафесинде эки стилди тандоо менен орточо кореялык куурулган тоок берилет. Топ менен барасызбы? 16 бөлүктөн турган топтомго буйрутма берүү менен чоң болуңуз.

2-күн: Түштөн кийин

Түшкү тамактан кийин, Дой Сутепти, аймактын эң маанилүү храмдарынын бири Ват Фра Тат Дой Сутеп жайгашкан 5,500 фут бийик тоону изилдөө үчүн Эски шаардын сыртына барыңыз. Түтүн көрүнбөй калган "күйүп жаткан мезгилде" бул жакка барбай жатасыз деп ойлосоңуз, Чианг Майды жогорудан сүрөткө тарта аласыз.

Дои Сутеп Эски шаардан 45 мүнөт батыш тарапта жайгашкан. Сизди ал жакка алып баруу үчүн тук-тукту оңой эле ала алсаңыз да, шаардагы кызыл жүк ташуучу унаалардын бирине (ырлар) чогуу отуруп, жергиликтүү жол менен барыңыз.

Шаардын Түндүк дарбазасынын жанындагы ыр жээгинен сура; Дой Сутеп белгисин изде. Ошондой эле Чианг Май зоопаркынын жанындагы Хуай Кэу жолунда Дой Сутепке баруучу ырларды таба аласыз (адам башына 40 бат же болжол менен $1,25).

Скутерди ижарага алып, өзүңдү Дой Сутепке айдап кетүү укмуштуудай вариант, бирок жол абдан тик жана ийри-буйру. Азияда өзүңүздү тажрыйбалуу айдоочу деп эсептебесеңиз, ага аракет кылбаңыз!

Дои Сутепте сиз асма унаага (акыга) минип же 300-плюс тепкич менен өйдө көтөрүлө аласыз. Тепкичтердин үстүндөгү террасадан комплекстин так ортосунда жайгашкан алтын чеди (ступаны) курчап турган түрдүү храмдарды изилдеңиз.

Чианг-Майдагы эң маанилүү ибадатканадан ырахат алууга убакыт бөлүңүз. Чакан базар, тамак-аш сатуучу жайлар жана башка жайлар бар. Кирүү баасы 50 бат (болжол менен $1,60); Жөнөкөй кийим кийүүнү унутпаңыз, анткени сиз жигердүү сыйынуучу жайга киресиз.

2-күн: Кечинде

17:00: Нимман аймагына чейин тоодон ылдый (азыр тыгын көп болот) транспортту кармаңыз. Кааласаңыз, Nimmanhemin Road жана Huay Kaew Road кесилишиндеги Maya Lifestyle соода борборунда бир аз убакыт өткөрүңүз. Чатырда ачык аба атмосферасы жана күндүн батышы үчүн бир нече жагымдуу суусундуктар бар.

Эгер сиз соода борборлорунан алыс болууну кааласаңыз, университеттин жанындагы Кад На Мор студенттик түнкү базарын текшериңиз (бул жерден сураңыз). Ачык асман алдындагы соода аянтында уюштурулган 100дөн ашык дүкөн студенттердин баасында модалуу буюмдарды сатышат. Арзан тамак-аш жана суусундуктар да бар.

19:00: Кампустун түндүгүндөгү Нимманхемин жолунун бүт аймагы хипстерлер, кооз кафелер, шарап барлары, бутик дүкөндөрү жана башкаларга жык толгон. Бул Чианг Майда жашаган студенттер жана "санариптик көчмөндөр" үчүн жолугушуу жана ыйык жай.

Кайрадан, жакын жерде кечки тамакка кызыктуу варианттар жетишсиз. үй үчүн Батыш тамак-аш сактоо; Төмөнкү Нимман муундарынын биринде мүмкүн болушунча түндүк тай тамактарын жеңиз:

• Blackitch: Нимманхемин жолунун аймагында жайгашкан ашпозчунун дасторкон стилиндеги кол өнөрчүлүк фьюжн тамактары. Идиштер Нордиктен Түндүк Тайга чейин эклектикалык таасирге ээ. Орун ээлеп коюңуз, анткени мейкиндикте болгону 12 орун бар.
• Ginger Farm Kitchen: One Nimmanдагы фермадан ашканага ресторан, түз жергиликтүү органикалык фермерлердин тамактары. Менюда эт бар, бирок Ашкана өзүнчө "жашылчага ылайыктуу" менюну сунуштайт.
• Kinlum Kindee: Заманбап стилдеги ресторан түндүк тайдын салттуу тамактарын "тапас" стилинде сунуштайт, бул сизге чоң көлөмдө буйрутма бербестен сүйүктүү тамактарыңызды тандап жана тандоого мүмкүндүк берет.

21:00: Эгер акыркы түнүңүздү майрамдоо планыңыз болсо, коңшулуктагы эң популярдуу жайлардын бири болгон "Warm-Up" кафесинен баштаңыз. Бул жандуу топтор, бий бөлмөсү жана бакчасы бар бош эмес, коомдук жай.

Sangdee галереясы коомдук жайларда искусство, музыка жана суусундуктардан ырахат ала турган жер.

Сиво лабораториясы, сиз ойлодуңуз беле, дүйнөнүн булуң-бурчунан келген сыралардын ар кандай түрлөрүн татып көрүү үчүн баруу үчүн жер – Таиланддын адаттагы пиво тандоосуна күйүп калсаңыз, жакшы вариант.

Айланма жол: Weekend Walking Street Markets

Чианг Майга сапарыңызды дем алыш күндөрүнө тууралап пландаштырып көрүңүз, андыктан бош убактыңызда ишемби же жекшемби күнкү көчө базарларын кыдырып көрө аласыз. Бардык тай түнкү базарларындагыдай эле, алар көңүлдүү жана (негизинен) бекер – сейилдөө, жергиликтүү маданияттын үзүндүлөрүн көрүү, нукура көчө тамактарын жеп, үйгө алып баруу үчүн кызыктуу сувенирлерди сатып алуу үчүн эң сонун жер.

Saturday Walking Street Market Вуа Лай жолунун боюнда, Эски шаардын түштүк тарабында, "Күмүш храмдын" (Ват Шри Супхан) жанында жайгашкан. Бул көбүрөөк эс алуу болуп саналатдем алыш базарлары, анын азыраак борбордук жайгашканын эске алуу менен. Бул анча кызыктуу эмес: жергиликтүү дөбө урууларынын кол өнөрчүлүктөрү ишембиде көбүрөөк бар, анын ичинде токулган капчыктар, үй жасалгалары жана костюмдар; сувенир көйнөктөрүнүн, открыткалардын жана шамдардын кадимки кошумчалары менен бирге көңүл буруу үчүн жарышууда.

Ишемби күнкү базар дагы кененирээк тамак-аш тандоосун сунуштайт - түрдүү тамак-аш зоналары салттуу тай тамактарын, таң калыштуу түрдө арзан деңиз азыктарын жана ал тургай куурулган курт-кумурскаларды камтыйт! Тандоо үчүн көп нерсе бар, андыктан базарды кыдырып жүрүп өзүңүздү темптете бериңиз.

Жекшембидеги жөө жүрүүчү көчө базары эски шаардын Ратчадамноен жолунун ылдый жагындагы Та Пае дарбазасында ачылат. Ал Чианг-Майдын "алдыңкы эшигинен" башталып, эң кыймылдуу көчөдө уланып жаткандыктан, жекшемби күнкү базар эки базардын жыш жайгашкан жери - тандоо бир топ чоң, бирок жогорку сезондо эл көп болгондуктан, тилкелер жакшы клаустрофобиялык сезимге алып келиши мүмкүн.

Базардын жүздөгөн сувенирлер жана тамак-аш дүкөндөрүн карап чыккандан кийин, арзан бут кийимдер сунушталган чатырларды издеңиз. 70 батка (болжол менен $2,25) буттарыңыздын чарчоосунан арылтуучу жарым сааттык эс алуучу бут массажынан ырахат алсаңыз болот - бул дагы бир нече сааттык тегеректе сейилдөөгө шарт түзөт!

Базарлардан ырахат алуу: Эки базар тең түштөн кийин башталып, саат 23:00дө аяктайт. Эгерде сиз тамактанууга жана соода кылууга олуттуу ниетиңиз бар болсо, эрте келиңиз - кечинде ары-бери өтүү кыйынга турат! Жергиликтүү сувенирлердин жана кооз буюмдардын баалары атаандаштыкка жөндөмдүү (жана аларды арзандата аласыз).

Экөөбазарлар сезими жана шарты боюнча айырмаланат. Экөөнү тең жактырбоо үчүн эч кандай себеп жок!