Оксбоу коомдук базары: Сапарыңызды пландаштыруу

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-02-08 14:18

Напа өрөөнү, Калифорния, шараптын гүлдөгөн жери жана даамдуу ашканасы менен белгилүү аймак. Сан-Францискодон 46 миль (74 километр) түндүктө жайгашкан бул аймак Калифорниянын шарап өлкөсүнүн люкс тартууларынан ырахат алууну каалагандарды кубандырат. Алардын арасында Oxbow Public Market, тамак-ашчылардын бейпилдиги бар, анда чакан, даамдуу тамак-аш дүкөндөрү тамыр жайып, гүлдөп турганы белгилүү. Бул Юнтвилл менен Сент-Хеленадагы кооз жерлерге баратканда унааңызды трассадан алып кетүүнүн көптөгөн эң сонун себептеринин бири.

Oxbow Public Market Ritual Coffee Roasters'те даамдуу чыны эспрессо же кофе үчүн эң сонун жерди сунуштайт. Күндүн кечинде базардан күнүмдүк тамак же закуска же сыр жана жүзүм сатуучуга, эт сатуучу дүкөнгө жана чыныгы татымал бутикине баруу менен олуттуу тамак-аш сатып алыңыз. Оксбоудо ар кандай даамы менен ачка болгон топтун ар бир мүчөсү өз тандоосун таба алышат, анан чогуу тамактануу үчүн дасторконго чогула алышат. Аба ырайы уруксат берсе, Напа дарыясын караган кооз ачык палубадан орун тандаңыз.

Башкы учурлар

Оксбоу коомдук базарын түзгөн 40 000 чарчы фут ар кандай ижарачыларды камтыйт, анын ичинде органикалык ферма стенди, кол өнөрчүлөрдүн кафелери,жана ар кандай тамак-аш сатуучулар. Бардык жеткирүүчүлөр жандуу жана экономикалык жактан дени сак коомду камсыз кылуу аракетинде туруктуу айыл чарба жана жергиликтүү булак концепциясын колдошот. Ижарачылардын арасында гамбургерлери жана Ахи поке таколору менен белгилүү болгон Готт Роудсайы, чийки барды эңсегендер үчүн Hog Island Oyster бар жана ресторан индустриясы иштеткен жыгачтан жасалган пицца болгон Live Fire Pizza сыяктуу көптөгөн Bay Area фавориттеринин спутниктик жерлери кирет. ардагер жана Сан-Францискодогу A16дан мурунку ашпозчу. Oxbow базарындагы ысымдардын тизмеси тынымсыз өнүгүп турат, жаңы жана кызыктуу сатуучулар ар дайым жылып турат.

Оксбоу базарына келгендер аны тазалыгы жана тамак-аштын эң сонун сапаты үчүн макташат. Анан, албетте, алар социалдык тармактарга жарыялоо үчүн тамактарын сүрөткө тартышат. Визуалдык даам алуу үчүн Instagram'дан oxbowpublicmarket хэштегин издеңиз.

Оксбоу коомдук базарына баруу

Зыярат кылуу үчүн эң жакшы убакыт: Оксбоу коомдук базарына баруунун эң жакшы учуру жайдын жана күздүн башында жергиликтүү түшүмдүн туу чокусуна жеткенде. Эгерде сиз жуманын орто ченинде барсаңыз, Hog Island Oyster Bar жарым кабыгында жарым баада устрицалар, кичинекей табактар, ошондой эле сыра менен шараптын атайын түрлөрүн сунуштайт. Базардагы эң жаңы келген азык-түлүктөр жана жаңыртылган иш-чаралар тууралуу билүү үчүн жумалык электрондук жардырууга катталыңыз.
Иш убактысы: Oxbow коомдук базары жуманын ар бир күнү, саат 7:30дан 21:00гө чейин ачык. Ар кандай сатуучулардын жана ресторандардын ар биринин иштөө сааттары бар, андыктан сиз сүйүктүү дүкөнүңүздөн тамактанууну же сатып алууну кааласаңыз, өзгөчөлүктү текшериңизжер.
Жайгашкан жери: Oxbow Public Market 610 1st Street, Напа, Калифорния дарегинде жайгашкан.
Турлар: Джули менен тамак жасоо сыяктуу жеке сатуучулар дүйшөмбү жана шейшемби күндөрү саат 8:45тен 2:30га чейин ашпозчу курсу менен толукталган базарды кыдырышат. саат
Кеңештер: Кайда тамактанаарыңызды чечүүдөн мурун бүт базарды карап чыгыңыз. Болбосо, сиз чындап суши каалаганыңызда карнитас тако жеп калышы мүмкүн. Ошондой эле, муздаткыч же жылууланган соода баштыгына салып алыңыз. Ал ошол даамдуу сырды, этти жана шоколадды үйүңүзгө айдап бара жатканда жаңы бойдон сактоого жардам берет.

Эмне жеп-ичүү керек

Оксбоу коомдук рыногуна бир жолу баруу менен сиз Hog Island Oyster барында жаңы Тынч океан устрицаларынан, El Porteño Empanadasта жергиликтүү ингредиенттерди камтыган даамдуу эмпанадалардан жана Бар Лукадан сезондук шараптардан ырахат ала аласыз. Сиз ошондой эле Oxbow сыры жана шарапына токтоп, ар кандай жергиликтүү жана эл аралык сырларды, ошондой эле бутик шараптарын татып алсаңыз болот. Алардын барынан орун алып, жергиликтүүлөр менен баарлашып, сыра же шаркутер ассортиментинен ырахат алыңыз. Oxbow компаниясынын эт сатуучу дүкөнү Fatted Calf, аймактагы эң сонун айыгып алынган азыктарды өндүрүү үчүн жайытта өстүрүлгөн этти гана сатып алуу жана аларды айыктыруу процессинде сапаттуу ингредиенттерди колдонуу менен сыймыктанат. Андан кийин, The Olive Press сайтына баруу менен сапарыңызды жыйынтыктаңыз, ал жерден зайтун майларын жана Аннеттин Шоколаддарын тандап алып, сатып алсаңыз болот, шарап жана сыранын морттугу менен таттуу тишиңизди ооздуктаңыз.

Жакын жерде жасала турган нерселер

Напада болгонуңузда, сиз да жасай аласызшарап саякатына чыгуу жана жүзүмзардан жүзүмзарга чейин айдоочулуу лимузинге минүү. Бул сапар пикник түшкү тамак менен толук келет. Түз Skyline Wilderness паркында сейилдөөгө чыгып, белиңизди кесип, андан кийин эс алуучу массаж же бетиңизди тазалоо үчүн күндүк курортко эс алыңыз. Жергиликтүү маданиятты толук сезүү үчүн шаардагы бир нече сүрөт галереясына да кирсеңиз болот.

Жетүү

Сан-Францискодон Оксбоу коомдук базарына жетүү үчүн 101 Түндүк шоссе менен Напа тарапты көздөй 37 чыгууга барыңыз. Базар шаардын борборунан дарыянын өйүзүндө жайгашкан. Бул бир аз жөө же машина менен, ал жакка жетүү үчүн 1-көчө көпүрөсүнөн өтсөңүз болот. Базардын жанында кичинекей унаа токтотуучу жай бар жана унаа токтотуучу жай бекер.