Чикагодогу мыкты түшкү тамактануучу жайлар

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-02-08 14:18

Чикагодогу түшкү тамак ар түрдүү жана кенен, анын бардык Windy City боюнча тандоолору бар, алар жыл бою дем алыш күндөрү эртең мененкиден түштөн кийин тамактанышат. Бул мыкты ресторандардын көбү Чикагонун Линкольн Парк зоопаркы, Керемет миль, Миллениум паркы жана Уиллис мунарасы сыяктуу атактуу жерлеринин жанында жайгашкан, ал эми башкалары туристтик жолдон алыс жана конокторго Чи-Таундун түстүү райондорун изилдөөгө мүмкүнчүлүк берет.

Чикагодогу көпчүлүк кечки тамактануучу ресторандар ишемби жана жекшемби күндөрү таң ортосунан түшкө чейин менюсун тейлешет, бирок алардын айрымдары омлет жана мимоза керек болсо, "күнү бою түшкү тамак" же жума бою сунушташат. дем алыш күндөрүнөн тышкары. Үй-бүлөгө ылайыктуу табылгалардан баштап, жылдыздуу ашпозчулар менен жогорку деңгээлдеги жерлерге чейин, Чикагодогу саякатыңызды эстен кеткис кылуу үчүн түшкү тамакка бир жерди таба аласыз.

Luella's Southern Kitchen

Ашпозчу жана кожоюн Дарнелл Риддин чоң апасынын ысымы менен аталган – анын даамдуу түштүк рецепттери аны мансап катары тамак жасоого шыктандырган – Луелла түштүк ашканасы Линкольн аянтында, Эски Таун мектебинен бир блок алыстыкта жайгашкан. элдик музыка. Бул BYOB рестораны сунуш кылаткүрөң кант жана бурбон француз тосту, пименто чизбургери, креветкалар жана жарма жана Нэшвиллдеги ысык тоок жана вафли сыяктуу түштүктүн сүйүктүү тамактары боюнча заманбап жаңыртуулар.

Түндүк көлмө

Линколн Парк зоопаркынан бир аз сейилдөөдө жайгашкан North Pond рестораны ар жекшемби күнү түшкү тамакты сунуштайт. Бул Джеймс Сакалдын сыйлыгын алган ресторан Чикагонун асман сызыгын караган көлмөнүн укмуштуудай көрүнүшүн сунуштайт. Алгач 1912-жылы муз тебүүчүлөр үчүн жылуу башпаанек катары курулган бул кайра жасалгаланган ресторанда азыр ашпозчу Брюс Шерман жакын жердеги чакан чарбалардан жаңы, жергиликтүү ингредиенттерди колдонуу менен даярдаган меню бар. Туруктуу меню тынымсыз өзгөрүп турат, бирок сиз фермадан дасторконго чейин даамдуу үч тамак үчүн сезондук тамактарды тандап, кошумча акы үчүн бардан атайын коктейлдерге заказ кылсаңыз болот.

avec рестораны

Чикагонун Батыш Луп конушундагы Эски Сент-Патрик соборунун түндүгүндө бир нече блоктордо жайгашкан avec рестораны жекшемби күндөрү Жер Ортолук деңиз жана Орто Батыш татымалдары менен тамактарынын аралашмасы менен түшкү тамакты сунуштайт. Менюнун маанилүү жерлерине жаңы рикота кошулган жыгачта бышырылган француз тосту, жаңы шабдалы жана бал бадам граноласы кошулган бышырылган лаванда йогурту жана ышталган моцарелла жана жумуртка кошулган сквош гүлүнөн жасалган пицца кирет.

Бижандын Бистросу

Чикагонун Түндүк дарыясынын бөлүгүндө жайгашкан Bijan's Bistro дем алыш күндөрү өзүнүн түшкү менюсун сунуштайт. Ресторан Ричард Хдан эки блок алыс жайгашкан. Дрихаус музейи, аны түштөн кийин стейк менен жумурткадан, бельгиялык вафлиден, панцетта бургеринен же креветкадан жасалган тамак үчүн эң сонун аялдама. Сиз коштоо үчүн стакандын жанында сангрияга буйрутма берсеңиз болот же сыртка чыгып, түбү жок мимоза келишимин сурасаңыз болот.

Wishbone

Опра Уинфри Чикагодо жашап жүргөндө көп колдонгон Wishbone Деп Түштүктүн салттарынан шыктанган ашкананы сунуштайт. Саванна креветкасынын омлети, Кентуккиде бышырылган жумуртка, Түндүк Каролина стилиндеги краб же голланд соусу бар краб торттору сыяктуу тамактар менен Wishbone's brunch West Loopтун ишемби жана жекшемби күндөрү сүйүктүү тамактары. Бул жерде менюдагы нерселер салыштырмалуу арзан жана толук барда кээде түшкү тамактануу учурунда коктейлдерге арзандатуулар сунушталат.

Au Cheval

Эгер сиз West Loop конушунда түшкү тамакка жакшы келишим издеп жатсаңыз, Au Cheval жумурткага басым жасаган салттуу кечки тамактарды сунуштайт. Анткени, анын аты "үстүнө жумуртка менен" дегенди билдирген тамак-аш сөз айкашы. Ишемби жана жекшемби күндөрү түшкү тамак үчүн күтүү эки саатка чейин созулушу мүмкүн, анткени алар ээлеп алышпайт, бирок менюда чизбургер á cheval, чилаквили жана өрдөктүн жүрөгүндө соус кошулган кытырак картөшкө хэштери сыяктуу даамдуу менюсу бар, бул убакытты талап кылат. сапта.

Флоренциялык

JW Marriott Chicago ичиндеги Уиллис мунарасынан эки эле блокто жайгашкан The Florentine ишемби жана жекшемби күндөрү түбү жок мимозаларды жана кандуу Мэри коктейлдерин сунуштайт. Бул Принтердин сапыкошуна рестораны түшкү тамакка италиялык түрдөгү тамактарды, ошондой эле жогорку сапаттагы жергиликтүү ингредиенттерди камтыган сезондук тамактарды сунуштайт. Аматрициана күнөстүү жумуртка, карамелдештирылган пияз, панцетта, ачуу томат соусу жана грильде жасалган ачытылган камыр, жумуртканын агы фриттата сыяктуу өзгөчө жакшы.

Чикаго Q

Чикагонун Голд Жээк конушунда, Оук Стрит жээгинен жана Заманбап искусство музейинен бир аз жөө аралыкта жайгашкан Чикаго Q - жумадан жекшембиге чейин түшкү тамактануу кызматы менен шаардын сүйүктүү барбекю ресторандарынын бири. Ысталган тоок же Бенедикт этинин жумурткасы сыяктуу кол коюлган барбекю буюмдары менен бирге сиз креол куурулган аллигаторду, тыбыт күчүктөрдү, чабактарды жана жармаларды таба аласыз. Кошумча акыга түбү жок мимозаларды да сатып алсаңыз болот.

Бистрономиялык

Чикагодогу Керемет милядан бир аз сейилдөөдө жайгашкан, Bistronomic'тин француздардан шыктанган менюсунда кыска-стектелген куймактар, бриош француз тосттору, омлет жана Бенедикт жумурткалары менен бирге даамдуу салттуу крок монсье бар. Сыйлык алган тамак, бирок, кантри пашти жана коньяк соусу менен Le French Burger болуп саналат. Ишемби жана жекшемби күндөрү коноктор 90 мүнөттүк түбү жок мимоза үчүн бир аз кошумча төлөй алышат - акчаңыздын баасын алуу үчүн көп убакыт.

Батист жана Бөтөлкө

Эгер татымал түшкү тамак издеп жатсаңыз, андаКонрад Чикагонун ичиндеги лобби деңгээлиндеги Baptiste & Bottle рестораны. Ишемби жана жекшемби күнкү түшкү тамактын менюсунда фундук, кулпунай жана ваниль шантилиясы кошулган Nutella француз тосту жана тооктун саны жана куурулган жумуртка кошулган эш-күрөң табак сыяктуу сүйүктүү тамактар бар. Кошумча төлөм үчүн сиз бурбон, арак же текила кошулган ар кандай үй аралашмаларына жана гарнирлерге толтурулган чексиз кандуу мари жана мимоза барына ырахат алсаңыз болот.

Sinhá Elegant Cuisine

Бириккен борбордон түз эле көчөнүн каршысында, шаарда башка эч кимге окшобогон Түштүк Америка ресторанын табасыз. Sinhá Elegant Cuisine бразилиялык аял тарабынан ачылган, ал дагы эле жума сайын жекшемби күнү түшкү тамактануу менюсун даярдайт. Жандуу оюн-зоок, самба бийи жана балык рагы жана татымал басмати күрүчү кошулган кара буурчак сыяктуу классикалык бразилиялык тамактардын баарын жей ала турган жаймаларды тартуулаган Sinhá Elegant Cuisine, эгер сиз түштүктө бир нерсе издеп жатсаңыз, BYOB таңкы тамактарынын эң сонун жери. чек аранын. Бразилиялык түшкү фуршет жекшемби күнү гана жеткиликтүү, бирок Синха жума бою "мини-бранч" берет.

Шоунун краб үйү

Деңиз флотунун пирсинен бир аз эле жөө жүргөндө, Shaw's Crab House Чикагонун эң белгилүү деңиз азыктары ресторандарынын бири. Үй-бүлө стилиндеги түшкү тамак ар ишемби жана жекшемби күндөрү дасторконуңуз менен бөлүшүү үчүн белгиленген төрт тамактан турган менюдан турат. Бул краб үйү болгондуктан, менюда Чи-Таундагы эң мыкты деңиз азыктары, анын ичинде устрицалар, чабактар камтылат деп күтсөңүз болот.коктейль, муздатылган мидия жана лобстер печенье.

Берметтин жери

Чикагонун тарыхый Бронзевилл конушундагы бул жайлуу үй-бүлөлүк ашканада түштүккө багытталган классика күнү бою берилет. Менюда буйрутма боюнча жасалган омлет, үй стилиндеги картошка, жарма жана сары сүт печеньелери бар, бул аны "үйдө" түштүктө бышырылган түшкү тамак үчүн эң сонун жер кылат. Pearl's Place жыл сайын бир нече коомдук иш-чараларга жана уюмдарга өз салымын кошуп, ондогон жылдар бою кошуналардын негизги бөлүгү болуп келет.

Шабдалы 47-де

Condé Nast Traveller журналынын "Чикагодогу эң мыкты түшкү тамак" наамынын ээси, Peach's on 47th күн сайын эртең мененки жана түшкү тамактарды сунуштайт. Чикагонун африкалык-америкалык коомчулугунда тамыр жайган Peach's - бул кошуналыктын негизги бөлүгү жана сиз президент Барак Обаманын үйүнүн жанында боло турган Хайд Парктан тез эле жете аласыз. Лосось крокеттери жана сыр жармалары, шабдалы бурбону француз тосту жана корица француз тосту жана таттуу бал майы кошулган куурулган тоок канаттары сыяктуу өзгөчөлүктөрдөн тышкары, жумуртканын агы омлет менен глютенсиз куймактарды да тандай аласыз.

Лула кафеси

Логан аянтына жакын жерде жайгашкан Lula Cafe Чикагонун жергиликтүү, органикалык жана туруктуу тамак-аштарды жасоодогу пионерлеринин бири болгон. Бранч бул жерде өзгөчө популярдуу жана бейшембиден жекшембиге чейин күн сайын эртең менен сунушталат. Меню чектелген болсо да, бул алар үчүн ганамыкты адистешкен. Сунушталгандар кайсы өнүмдөрдүн сезондо экенине жараша болот, андыктан меню тынымсыз жаңыланып турат, бирок кээ бир мисалдарга жайкы сквош менен эртең мененки сэндвич, ышталган форель скрембли же алардын өзгөчө таңкы бурритосу кирет.

Кичинекей теке

Стефани Айзарддын заманбап West Loop ашканасы күнү бою ачык жана сиз күндүн каалаган убагында эртең мененки тамакка же түшкү тамакка заказ кылсаңыз болот. Бул балдарга ылайыктуу ресторандын бул менюсунда кара шоколаддан жасалган каймак майы кошулган кара шоколад же соуска чыланган чоң үй печеньелери бар. Бирок "балдарга ылайыктуу" деп менюдагы бардык нерсе жаш тамакка багытталган дегенди билдирбеңиз; Жапон окономияки омлеттери же индиялык стилдеги эртең мененки буррито Кичинекей эчкинин баары үчүн бир нерсе бар экенин көрсөтүп турат.

Kitsch'n on Roscoe

Роско кыштагынын укмуштуудай конушунда жайгашкан Китч'н он Роско - бул жашыл жумуртка жана ветчина, конфеттелген бекон BLT, корица тост жана классикалык француз тосттору сыяктуу кайталангыс тамактарды сунуш кылган кызыктай ресторан. Ресторан ошондой эле Чикаго Кабс Бейсбол командасынын үйү болгон Wrigley Field жана Southport Corridor соода районунан анча алыс эмес жерде, анда жергиликтүү сүрөтчүлөр жана сатуучулар менен катар эң чоң дизайнерлердин ысымдарын карап чыга аласыз.

Bub City

Чикагонун О'Харе аэропортунан тышкары жерде, ошондой эле ызы-чуулуу River North микрорайонунда жайгашкан. Шаардын өзү, Bub City кантри музыкасын угуп, барбекюден шыктанган түшкү тамактануу үчүн эң сонун жер. Сиз печенье жана соус, эртең мененки тако жана куурулган тоок сэндвичтерине, анын ичинде сырдуу дан, кытырак токоч же мак жана сыр сыяктуу капталдарына заказ кылсаңыз болот. Түшкү түшкү тамак ишемби жана жекшемби күндөрү Түндүк Ривердин жээгинде жана күн сайын аэропорттун жанындагы Роземонт шаарында берилет.

The Publican

Мишлен жылдызы бар ашпозчу Пол Кахандын чыгармасы болгон Publican өзүнүн көптөгөн күйөрмандарын кубандырат. Бранч ишемби жана жекшемби күндөрү берилет жана сезондук меню жума сайын өзгөрөт, бирок ар дайым эң жаңы ингредиенттерди жана азыктарды камтыйт, мисалы, жумуртка кошулган фава буурчак сэндвич же ромеско соусу менен капуста скремли (баардык тамактар демейки боюнча вегетариандык, бирок алардын каалаганына бекон же колбаса кошо аласыз). Publican's "Libations" менюсу алардын тамак-аш менюсу сыяктуу эле креативдүү, жаңы сок коктейлдери же алардын кол тамгасы болгон витбиер мимозасы бар.

River Roast

Дарыянын жээгиндеги көрүнүштөр жана ишемби жана жекшемби күндөрү көлдүн эки тарабындагы таңкы тамактардын фавориттеринин британ-америкалык фьюжн менюсу менен River Roast Чикаго стилиндеги блюз жана сонун тамактар үчүн Түндүк Ривердин негизги тамак-ашына айланган. Коноктор тоок эти жана вафли, стейк жана жумуртка менен сальса-верде жана мезгилге жараша демделген омлет сыяктуу жаңыртылган түштүк тамактарын жеп жатканда, жергиликтүү топтор жума сайын алмашып турушат.