Вашингтондогу 12 мыкты түшкү тамактануучу жай

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-02-08 14:12

Вашингтон, Д. С. - бул көп иштеген жана көбүрөөк ойногон шаар. Бранч бул жерде көрүүчүлөрдүн спорту болуп саналат, алдынкы орундарды ээлеп коюу кыйынга турат жана бир саат же андан көп убакыт күтөт жана түбү жок мимозаларды күтөт.

Классикалык тамактануучу жайлары жана коңшулук кофе дүкөндөрү менен Париж стилиндеги брассериялар жана заманбап испан тапас ресторандары менен райондо шаардын ар бир бурчунда түшкү тамактануучу жай бар. же мурунку түнкү майрамдарды сиңирип алуу. Founding Farmers фестивалындагы чын жүрөктөн америкалык классикадан тартып, Нью-Йорктогу стилдеги багельдерге чейин, Call Your Mother Deli ресторанында, Вашингтондогу эң мыкты таңкы тамактарды бул жерден таба аласыз.

Le Diplomat

14-көчөнүн коридорундагы Париж стилиндеги брассерия менен тротуар кафесинде орундарды алдын ала ээлеп коюңуз, анда эл көп учурда эшиктин сыртына чыгып кетишет. Кеңири дем алыш күнкү түшкү менюда чийки бар, француз классикасы, крок-мадам, киши Флоренция, Америкаин бургери, ошондой эле "les ouefs" боюнча бир нече вариациялар бар. Норвегиялык жумурткага заказ кылыңыз, ышталган лосось жана голландиз соусу менен жакшы айкалышат.үй коктейли (Lillet blanc, газдалган шарап, кычкыл апельсин жана ревень тамыры) же стакан же графиндин жанында газдалган шарап.

Эмне буйрутма берүү керек: Өрдөктүн сарладазын жеп көрүңүз, анын ичине күнөстүү жумуртка, картошка жана соус фойот кошулат.

Жалео

Ашпозчу Хосе Андрестин жаркыраган жана заманбап Penn Quarter флагманында испан стилиндеги тапалардан тамактаныңыз. Бул жердин түшкү менюсунда ибериялык ветчина, ошондой эле бышырылган жумуртка, эчки сыры жана каперс кошулган испан хрустал нанында ышталган лосось кошуу мүмкүнчүлүгү бар салттуу эстрелладо бар. Эртең мененки тамакка жаңы сыгылган апельсин же грейпфрут ширеси, үй мимозасы жана розе-сангрия кирет.

Эмне заказ кылуу керек: Таттуу нерсе үчүн карамелизделген банан жана ром кошулган камкаймак кошулган испан тостун жеп көрүңүз.

Апаңа чал

Парк Вью, Капитолий Хилл, Джорджтаун жана Бетезда шаарларында жайгашкан бул өзүн "еврейче" деп сыпаттаган жер отун менен бышырылган рогатка жана башка гастрономдор үчүн эң сонун жер. Күнжүттөн баштап апийим уругуна чейинки 13 ассортименттүү багель даамын тандаңыз, алар да эң сонун бутерброддордун негизин түзөт. Түстүү, 90-жылдардын дооруна тиешелүү дүкөндөр ошондой эле бир катар булочкалар менен таттууларды, ошондой эле өзгөчө кофелерди, чайларды жана газдалган сууларды сунуштайт.

Эмне заказ кылуу керек: Бодега стилиндеги жергиликтүү жумуртка, америкалык жана чеддер сыры жана ачуу тамактары бар Пастрами Күн шаарын тандаңызбагельдеги бал.

Олд Эббитт Грилл

Бир кезде театр болгон тарыхый кооз искусство имаратында жайгашса да, бул DC мекемеси шаардын эң эски үзгүлтүксүз иштеп жаткан бар. Апта ичинде меценаттар устрица менен моллюскалардын табактары жарым баага түшкөндө бактылуу сааттар үчүн жылма эшиктер аркылуу агып өтүшөт. Дем алыш күндөрү чүчүкулак түшкү тамактануу болуп саналат, анда сиз дагы эле жарым кабыктагы устрицаларга жана деңиз азыктары табактарына, ошондой эле тоок жана вафли, француз тосту жана Бенедикт жумурткалары сыяктуу салттуу эртең мененки тамакка заказ кыла аласыз. Бранч менюсунда ошондой эле ресторандын кадимки тамактары, анын ичинде бургерлер, бутерброд, макарон, стейк жана краб торттору бар. Десертке орун үнөмдөңүз: жержаңгак-шоколад чипсы бар жержаңгак майлуу пирог, арахис майы мусс, шоколад соусу жана камкаймакты өткөрүп жибербеңиз.

Эмне буйрутма берүү керек: Даамдуу сыр жармалары, андуиль колбасасы жана кристалл-помидор сорпосу камтылган чабактарды жана жармаларды сунуштайбыз.

Салттуу эмес ашкана

W alter E. Washington Convention Center ичинде жайгашкан Unconventional Diner заманбап тамак-ашы жана түстүү, Instagramга татыктуу поп искусствосу менен элди өзүнө тартат. Кечки тамак жумасына жети күн берилет, классикалык кечки тамактануу баасына чеддер-чиве жүгөрү нанынан жасалган вафли, брюсселдин багы менен куурулган жумуртка жана эки куурулган ливандык күрүч менен берилет.жумуртка, йогурт жана бадам. Вегетариандар жана вегетариандар бул жерден көптөгөн варианттарды таба алышат, ошондой эле глютенсиз диетаны кармангандар дагы.

Эмне заказ кылуу керек: Алардын түстүү капуста жана фалафель тамактары жакшы вегетариандык жана глютенсиз вариант, анткени ага тахини, туздалган кызыл пияз жана жашыл алма гана кирет. Тоок же лосось сыяктуу этти кошумча баага кошууга болот.

Эстадио

Заманбап испан тапасы сунушталган бул жандуу Логан Circle жери чоң топтор үчүн эң сонун, бирок ресторан тез толуп калгандыктан эрте келүүнү унутпаңыз. Колдон жасалган сыр жана ветчина крокеттери сыяктуу жалпы тамактарды же грильде бышырылган илгич стейк жана пататас бравасы менен жумуртка жана серрано ветчина, манчего жана жумуртка кошулган үйдө жасалган круассан сэндвич сыяктуу чоңураак табактарды тандаңыз. Ал эми десертке орун үнөмдөңүз: тогуз манчего сыркейки жана чурро экөө тең өзгөчө.

Эмне заказ кылуу керек: Алиоли соусу жана ачуу таттуу калемпир кошулган классикалык тортилья эспаноласын жеп көрүңүз.

Негиздөөчү фермерлер

Аты айтып тургандай, бул Тумандуу Боттом мекемеси фермерлерге таандык. Бранч ишемби, жекшемби жана көпчүлүк майрамдык дүйшөмбү күндөрү берилет, меню француз тосттору, куймактары жана вафлилеринен тартып даамдуу хэштерге жана скремблерге чейин, чын жүрөктөн америкалык классикага багытталган. Бул жерде ичимдиктерди ичип уктабаңыз: ресторанда ички спирт заводу бар, Founding Spirits.ресторандын коктейлдери.

Эмне заказ бериш керек: Чечкинсиз болуп жатасызбы? Каалаган стилдеги эки жумуртка жана өзүңүз тандаган эт, нан жана жарма же Фермер салаты сыяктуу таңкы тамакка буйрутма бериңиз.

Кафе Милан

Джорджтаундагы италиялык стилдеги бул кафе - бул жергиликтүү электр брокерлери, ошондой эле Леброн Джеймс сыяктуу атактууларды көргөнү жана көрө турган жер. Тротуардагы короодо же үй ичинде тамактаныңыз, мында белгилүү италиялыктарды майрамдаган түстүү дубал сүрөттөрү Беллини же стакан газдалган шарапты акырын ичүү үчүн эң сонун фон болуп саналат. Жекшемби күнкү түшкү тамактын менюсунда козу карындуу фриттата, үстүнө ышталган лосось кошулган жумуртканын агы омлет жана авокадо кошулган ышталган лосось брущеттасы, куурулган жумуртка жана сыр соусу сыяктуу түрдүү классикалык тамактар камтылган.

Эмне заказ кылуу керек: Уйдун кабыргасы, жумуртка жана розмарин камтыган даамдуу бистека кон ле уовасын жеп көрүңүз.

Ачык шаар

Күн бою түшкү тамак алыңыз, бул кофе дүкөндө күн сайын Вудли Парктагы кечки тамактануучу жай кездешет. Жабык кафе жана ресторан, ошондой эле сырткы короодо отургучтар менен Counter Culture кофесин, кооз латтелерди жана колбаса сорпосу менен куурулган тоок печеньеси, huevos rancheros жана фаршталган француз тосттору сыяктуу жагымдуу эртең мененки тамактан ырахат алуу үчүн көптөгөн жерлер бар. Жеңилирээк тамак үчүн йогурт парфетин, смузиди же бир нече салаттын бирин тандаңыз.

Эмне заказ кылуу керек: Эгерде сизтаттуу тишке ээ болуңуз, пекан пралининин вафлисин жеп көрүңүз – үстүнө пекан пралининен жасалган кондитер жана камкаймак кошулган айран вафли.

Базардагы түшкү тамак

Капитолий дөңсөөсүндөгү тарыхый Чыгыш базарынын ичинде жайгашкан, кафетерия стилиндеги бул жай 1978-жылдан бери эртең мененки тамактын эң негизги түрлөрүн куймак, жумуртка, омлет жана бардык капталдарды даярдап келет. Ресторан ошондой эле сэндвичтер менен бургерлерден баштап деңиз азыктарына багытталган чоң табактарга чейин бир күн бою түшкү тамакты сунуштайт.

Эмне заказ бериш керек: Буйрутмаңыз? Чеддер сыры, картошка, эки жумуртка жана сиз тандаган бекон, ветчина, үйдө жасалган чочконун этинен жасалган колбаса, үндүк бекон же Делавэр скрапсы кошулган "The Brick" эртең мененки сэндвич.

Фиола Маре

Джорджтаундагы Фиола Маренин суу жээгиндеги жери ресторандын сезондук италиялык жээк ашканасы үчүн эң сонун шарт. Меню кенен, бирок креветка коктейли же чийки устрица сыяктуу чийки бар фавориттеринен баштаңыз же деңиз азыктары мунарасын тандаңыз, Чыгыш жана Батыш жээктеги устрицалар, гамачи, Нова Скотия Омары, чоң тунец, король лосось, креветка коктейли жана цевиче. Ресторандын грильде бышырылган буюмдары Жер ортолук деңизинин бранзиносу жана жумбо лангустин сыяктуу жылдыздуу. "Жаркыраган түшкү тамакка" табитти тандоо, түшкү тамактануу жана десерт, ошондой эле түбү жок Prosecco же башка түшкү коктейл, ошондой эле бекер кондитер жана нан себет кирет. Дресс-кодду эстен чыгарбаңыз: спорттук кийимдерди, флип-флоптарды жана жыртык кийимдерди кийүүгө тыюу салынат.ашкана же короодо.

Эмне буйрутма берүү керек: Ысталган лосось менен жумшак жумуртка, маскарпоне, тигелле модезе жана ышталган форель шишеси кошулган шишкебекти жеп көрүңүз.

Амбар Капитолий Хилл

Ачка болуңуз, анткени дем алыш күндөрү Капитолий дөңсөөсүндөгү бул Балкан жеринде таңкы тамактан ырахат ала аласыз. Эки сааттык чектөө бар, жана бардык дасторкон катышууга тийиш, бирок антпесе, келишим сизге чексиз жалпак нандарды, кызылча тцацики жана сарымсак буурчактары, шорпо, салаттар, жумуртка аралашмасы, слайдерлер жана каймактуу жүгөрү жана козу карын пилавы сыяктуу салттуу нандарды берет. ошондой эле таттуулар. Суусундуктарга Кандуу Мэри, салттуу мимоза жана балкан газдалган шарабы камтылган шабдалы лаванда мимоза кирет. Үй жаныбарлары короодо болот.

Эмне заказ кылуу керек: Судзук этинен жасалган нанга заказ кылуу; Ал ышталган уй этинен жасалган колбаса, койдун сыры, моцарелла менен келет жана трюфель майы менен куюлат.