Сан-Францискодогу мыкты түшкү тамактануучу жайлар
Сан-Францискодогу мыкты түшкү тамактануучу жайлар

Video: Сан-Францискодогу мыкты түшкү тамактануучу жайлар

Video: Сан-Францискодогу мыкты түшкү тамактануучу жайлар
Video: Каныбек 2024, Апрель
Anonim

Миссиянын таңкы күнүндө ачуу кандуу Мариямдын үстүндө отуруу, табактарды ысык токоч менен жумуртка жеп Бенедикт жана бир саатка созулган тамактануу учурунда достору менен жолугуу – булар тамактануу үчүн көптөгөн себептердин бир нечеси гана. Сан-Франциско бир нерсе. Cow Hollowдон Догпатчка чейин бул жерде дем алыш күндөрү эртең менен төшөктөн тургуза турган 15 жер бар.

Чет элдик кино

Сан-Францискодогу чет элдик кинотеатрдан куурулган тунец жана өскөн салат
Сан-Францискодогу чет элдик кинотеатрдан куурулган тунец жана өскөн салат

2019-жылы 20 жылдыгын белгилөө менен Миссиянын Чет элдик кинотеатры Сан-Францискодогу мекемеге айланды, ал өнөр жайлык кооз дизайнынан Калифорния-Жер ортолук деңиз ашканасына чейин жыйырма жылдан бери өзүнүн жагымдуулугун сактап келген. Бул жерде кечки тамак жеңүүчү болсо да, түшкү тамак ресторандын чыныгы өзгөчөлүгү болуп саналат - цитрус жыпар жыттуу каймак сыр глазурь менен жылуу корица булочкалары, мөмө-жемиштер менен коштолгон багет француз тосту менен берилген Сонома пастерленген ферма жумурткалары жана көп жылдык сүйүктүү икра. Чет элдик кинотеатр ошондой эле "Оо, бир тууганым кайдасың" жана "Кутман таң Вьетнам" сыяктуу акыркы көрүнүштөр сыяктуу ачык аянтчадагы тасмалары менен белгилүү.

Bistro Central Park

Салат жана кичинекей туздалган бадыраң менен Croque Madam
Салат жана кичинекей туздалган бадыраң менен Croque Madam

СФтин популярдуу NOPA шаарындагы турак-жай көчөсүнүн бурчунда жайгашканкошунасы, Bistro Central Park өзүнүн жергиликтүү жамаатынан тышкары анчалык деле белгилүү эмес, бул дем алыш күндөрү бул жерде үстөлдү жыйноону жеңилдетет. Басылманын жетишсиздигине карабастан, Central Park'тын классикалык француз бистро бранч сунуштары толугу менен көңүл бурууга арзыйт - жумурткадан жасалган тамактардын чектелген менюсун (анын ичинде бенедикттерди жана өзүңүз жасаган омлетти), ошондой эле салттуу француз пияз шорпосун, куурулган сарымсак менен бышырылган бри, жана эскарго. Шараптар кызыл жана актан жаркыраганга чейин өзгөрөт, атүгүл шамалдан коргоочу калкандар менен сыртта отургучтар бар. Бистро Central Park жекшемби күнү түшкү тамакка гана ачык.

Клифф Хаус

терезенин сыртында пляждын көрүнүшү менен поповерлер себет менен тарелкадагы омар куйругу жана мөмөлөрү
терезенин сыртында пляждын көрүнүшү менен поповерлер себет менен тарелкадагы омар куйругу жана мөмөлөрү

Биринчи жолу 1863-жылы ачылган Сан-Францискодогу көрүнүктүү Cliff House рестораны азыр анын бешинчи инкарнациясында. Art Deco декору менен толтурулган укмуштай деңиз жээгиндеги алабуга да океандын укмуштуудай көрүнүшүнө ээ. Жекшемби күндөрү ресторандын жума сайын берилүүчү шампан фуршетине токтоңуз, анда бышырылган лосось жана креветкалар, козу карындар кошулган стейк, сыр жана жемиш табактары, ошондой эле ресторандын жакшы көргөн үй поповерлери камтылган.. Шоколадга малынган кулпунай сөзсүз түрдө заказ кылынышы керек.

Comstock салоны

Крок мадам, Сечуан сорпосу менен, үстүнө Comstock салонунан чийки жумуртканын сарысы жана икрасы кошулган. Татыган картошканын бир жагы бар
Крок мадам, Сечуан сорпосу менен, үстүнө Comstock салонунан чийки жумуртканын сарысы жана икрасы кошулган. Татыган картошканын бир жагы бар

Кечинде бул тарыхый Түндүк жээгинде жайгашкан ызылдаган коктейл бар.структурасы, бирок дем алыш күндөрү сүйүктүү Comstock салону шаардагы эң ысык билеттердин бири болгон декаденттик түшкү тамакты сунуштайт. Тамак-аш браконьердик "Казандагы жумурткадан" шоколад соусу бар 5 татымал Чуроско чейин же икра жана 23 карат алтын жалбырактары менен жасалган 20 долларлык Моцарелла таякчасынан жинди болуп кетишиңиз мүмкүн. Күн али эрте болсо да, Комстоктун таңкы коктейлдеринин ассортименти бирдей эле чектелбейт. Мистер Бэкон эски модалуу, конфеттелген чочконун курсагын колдонуп көрүңүз.

Кюрио

Курио Бардан маскарпоне жана кесилген шабдаалы менен үстүнкү корица бриош француз тостунун кесими
Курио Бардан маскарпоне жана кесилген шабдаалы менен үстүнкү корица бриош француз тостунун кесими

Кюрио - бул мурунку өлүкканада жайгашкан ресторандан күткөндүн баары: бир аз кызыктай, адаттан тыш жана чексиз кызыктыруучу. Валенсия көчөсүндөгү The Chapel жандуу музыка аянтынын бир тууган рестораны катары Курио өзүнүн салкын декору жана ачык (жана көбүнчө күнөстүү) патиосу менен кардарлардын кеңири чөйрөсүн өзүнө тартат. Go for Holy Grail Burger - раклетт сыры, козу карын, куурулган пияз жана кыям кошулган беш унциялык пирожки, же устрицалардан, креветкалардан, кичинекей мойну мискейлеринен жана тунец татарларынан турган моллюскалар мунарасын бөлүшүп көрүңүз. Бир стакан фрозе - эң сонун тамак.

Nopa

менен Nopa ресторанында аба, бош ашкана
менен Nopa ресторанында аба, бош ашкана

2006-жылы биринчи жолу ачылгандан бери бүткүл шаардык сүйүктүү Нопа Дивисадеро көчөсүн жана чоң NoPA кварталын азыркы кулинардык борборго айлантууга жол ачты. Бул эки кабаттуу бурчтун алдындагы ач жандардын тобуна кошулуңузАр бир дем алыш күндөрү мөмө кошулган француз тосту же кытырак картошка жана бышкан жумуртка кошулган таттуу фенхель колбасасы сыяктуу курмандыктар үчүн келгендер. Чыгармачыл коктейлдердин жана газдалган шараптардын тандоосу бул ансыз да жандуу мекемеде ызылдап турат.

Зерпантин

Камкаймак, майдаланган кулпунай жана сироп менен француз тосту
Камкаймак, майдаланган кулпунай жана сироп менен француз тосту

Жергиликтүү тургундар да, коноктор да Серпентиндин жергиликтүү булактан алынган Жаңы Америкалык түшкү тамактары үчүн Mission Bay жана Oracle Ballparkтын түштүгүндөгү Догпатчка барышат. Ресторандын бийик шыптары жана абасы конокторду банан нанынын жана желе толтурулган пончиктердин үзгүлтүксүз порцияларын жеп отурууну каалашат. Serpentine 2017-жылы ээлик кылуу укугун өзгөртсө да, ал мурдагыдай эле жагымдуу бойдон калууда жана ал бурбондун негизиндеги PK Thunder Punch сыяктуу барда камтылган түшкү коктейлдер менен бирдей камтылган.

Зазие

Zazieден Cinnamon Bun Керемет куймактары сироп жана кант упасы менен кичинекей графин менен
Zazieден Cinnamon Bun Керемет куймактары сироп жана кант упасы менен кичинекей графин менен

Бул сүйүктүү француз бистросу 25 жылдан ашык конокторду тосуп келет. Түшкү тамакка кызыккандар Коул өрөөнүндө croque monsieurs жана madames сыяктуу таанымал менюларды сатып алышат; козу карын, шпинат жана fontina сыры менен бышырылган жумуртка; жана нан пудингинен корица булочкага чейин бардыгын камтыган жума сайын өзгөрүп туруучу керемет блинчиктери. Күнөстүү күндөрдө ресторандын короосундагы короодогу короочулар менен жанданат, бирок Зазинин ички жасалгасы - кирпичтен жана ачык сары дубалдары менен, ошондой эле шайыр. Zazie's - бул шаардын бекер ресторандарынын бири, демек меню баалары жашоо минимумуна туура келеткызматкерлер.

Соко

Сан-Францискодогу Плоудан үйдөгү фри жана куурулган жумуртка
Сан-Францискодогу Плоудан үйдөгү фри жана куурулган жумуртка

SF's Potrero дөңсөөсүнүн чокусунда жайгашкан Плоу фермадан дасторконго чейин Американын ыңгайлуу тамактарын жана эң сонун шаардын көрүнүшүн сунуштайт. Бул кичинекей бурчтагы жер кардарларга эртең мененки сэндвич - чеддар кошулган жумшак куурулган жумуртка, кошумча бекон же авокадо сыяктуу тамактарды жей турган жер. Эмен бочкалары көбүнчө күн тийген жерде.

Rose's Cafe

Кулпунай жана камкаймак кошулган француз тосту, бекондун бир жагы, круассан, эки күнөстүү жумуртка жана ветчина менен нан, латте, бир чөйчөк кофе жана Розанын столунда апельсин ширеси толтурулган шарап стакан Сан-Францискодогу кафе
Кулпунай жана камкаймак кошулган француз тосту, бекондун бир жагы, круассан, эки күнөстүү жумуртка жана ветчина менен нан, латте, бир чөйчөк кофе жана Розанын столунда апельсин ширеси толтурулган шарап стакан Сан-Францискодогу кафе

Французча тост нан пудинги жана эки өзгөчө таңкы пицца сыяктуу азыктар менен – биринин үстүнө ышталган лосось жана крем-фрайш кошулган – Роуздун татышы эң көп үзгүлтүксүз адамдарды өзүнө тартат. Бул Cow Hollow микрорайонундагы кафе жана бистро кол өнөрчүлүк кондитердик азыктарын (бадам круассандары жана апельсин карагат нандары) жана күн сайын жаңы бышырылган нандарды, атүгүл төрт буттуу кардарлары үчүн үйдө жасалган печеньелерди сатат. Ресторанда үй ичинде да, сыртында да отургучтарды сунуштайт - акыркысы жылуулук лампалары менен, ошондой эле макарон тамактары жана түшкү тамакка толтурулган фокачия камтылган италиялыктардан шыктанган меню.

Марлоу

Сан-Францискодогу Марлоудун ичи чоң терезелери менен жарык киргизет
Сан-Францискодогу Марлоудун ичи чоң терезелери менен жарык киргизет

2010-жылдан бери меценаттарды тартуу менен Марлоу SOMA районунун негизги бөлүгүнө айланды. Ал эмиБул жаңы америкалык бистро өзүнүн жер, даамдуу жана үйүлгөн бийик Марлоу Бургери менен белгилүү болушу мүмкүн, бул жалгыз вариант эмес. Марлонун эңсеген түшкү менюсунда конфеттелген бекон, үйдө жасалган пончиктер жана рок креветкасы жана краб фриттатасы сыяктуу даамдуу тамактар бар.

Саратога

Ветчина, колбаса, ветчина жана жумуртка англисче булочка сэндвич менен ак жер. Табакта дагы үч хэштроун бар. Муз толтурулган идиштеги тарелканын артында бир бөтөлкө Miller High Life сырасы жана бир стакан бар
Ветчина, колбаса, ветчина жана жумуртка англисче булочка сэндвич менен ак жер. Табакта дагы үч хэштроун бар. Муз толтурулган идиштеги тарелканын артында бир бөтөлкө Miller High Life сырасы жана бир стакан бар

2016-жылдын ноябрында тарыхый Саратога мейманканасынын ичинде эшигин биринчи жолу ачкандан бери сүйүктүү Tenderloin, эки кабаттуу Саратога рестораны жекшемби күнкү түшкү түшкү тамактары менен катар спирт ичимдиктеринин чоң коллекциясы менен белгилүү. Менюнун декаденттик курмандыктарына бурбон сиропу кошулган коюу кесилген Техас француз тосту жана куурулган тоок цезарь салаты сыяктуу нерселер кирет, алардын бардыгы кооз жана татаал шартта сунушталат. Түшкү коктейльдер сергитет жана газдалгандан ысык жана суулууга чейин ар түрдүү болот, бирок көбүктүү, бурбон-центрдүү дан сүтү, какао кристаллдары жана жүгөрү менен жуушулган сүттү жеп көрүү зарыл.

Саман

Кофе чыны, сироп графин, кант табак жана бычак менен вилка менен жыгач стол. Ошондой эле вафли бар табак, үстүнө бекон жана куурулган жумуртка жана эки картошка пюреси крокеттери бар
Кофе чыны, сироп графин, кант табак жана бычак менен вилка менен жыгач стол. Ошондой эле вафли бар табак, үстүнө бекон жана куурулган жумуртка жана эки картошка пюреси крокеттери бар

Дем алыш күндөрү гана ачык, Hayes Valley's Straw карнавалдан шыктанган сооронучтуу тамакты Калифорниядагы труста камчылап, таңкы жана түшкү тамактануу үчүн чакан бөлмөдө даярдайт.бул кызыктай да, түстүү да. Жайлуу болуу үчүн популярдуу Tilt-o-Whirl кабинасы бар, бирок тамактануучу жай ички жана сырттагы типтүү отургучтарды сунуштайт. Straw адаттан тыш менюга адистешкен, мисалы, "белгилүү Donut Burger:" чөп менен азыктанган уй этинен жасалган эки пирожки, үстүнө америкалык сыр кошулган жана эки үйдө жасалган глазурлуу пончик булочкаларынын ортосуна кычкылданат жана Food Networkтун "Дүйнөнүн эң кызык ресторандарында" пайда болгон. жакшы тамак жасоо каналында жана саякат каналында. Куурулган тоок жана вафли Монте-Кристо дагы бир жакшы көргөн ресторан.

Savor Open Kitchen

жумшак куурулган жумуртка жана бекон эки тилкеси менен металл казандын башына атып. Столдун үстүндө бир нече жарым кесим тост жана кичинекей помидор бар
жумшак куурулган жумуртка жана бекон эки тилкеси менен металл казандын башына атып. Столдун үстүндө бир нече жарым кесим тост жана кичинекей помидор бар

2000-жылдан бери Ное өрөөнүнүн бул жери дайыма жакшы тамактанган жергиликтүү кардарларды өзүнө тартып келет жана көлөкөлүү бакча короосу күчүктөргө ыңгайлуу жана түштөн кийин эс алууга эң сонун. Омлет жана скремблер, мөмө-жемиш кошулган француз тосттору, таттуу да, даамдуу да крептер, ошондой эле сыра, шарап жана жаркыраган шарап менен жасалган бир ууч коктейл же Светлана - жүзүм шарабы катуу ликер субстанциясында. Savor жакында ээлик кылуу укугун өзгөртсө да, ресторан дагы эле көптөгөн сүйүктүү тамактарын, анын ичинде жалапеньо желеси кошулган ачуу жүгөрү нанын камтыйт.

Brenda's French Soul Food

Банандар сүйрү тарелкадагы кичинекей идишке банан жана камкаймак кошулган француз тостун даярдайт
Банандар сүйрү тарелкадагы кичинекей идишке банан жана камкаймак кошулган француз тостун даярдайт

SF's Tenderloin/Little бул сүйүктүү креолдун шыктандыруусу менен жасалган тамактануучу жайда түшкү тамакСайгондун конушу сизди күн бою оңой толтурат. Hangtown Fry сыяктуу үй сүйүктүү тамактары, жарма же хэш кошулган устрица, бекон жана калемпир, ошондой эле асмандагы каймак печеньеси сыяктуу тамактанар алдында бир табак шоколад же крафавит менен бөлүшүңүз. Ошондой эле күнүмдүк тактанын атайын сунуштары бар. Ресторандын эже-сиңдисинин жайгашкан жери, Brenda's Meet & Three, NoPAдагы Дивисадеро көчөсүндө жайгашкан.

Сунушталууда: