9 Ванкувердеги мыкты суши ресторандары

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-02-08 15:33

Ванкуверде Канададагы эң мыкты суши бар, ал эми Ванкувердеги эң мыкты суши ресторандары бул жапон сүйүктүүсүн жакшы көргөндөр үчүн чыныгы кулинардык тажрыйбаны сунуштайт.

Ванкувердин дээрлик ар бир бурчунда жей ала турган бардык суши ресторандары бар – алар Starbucks сыяктуу бардык жерде бар – бирок Ванкувердеги бул эң мыкты 10 суши рестораны сапатты сунуштайт жана ал тургай көпчүлүктү кубандырат. даам!

Тожонун

Дүйнөлүк атактуу ашпозчу Хидеказу Тоджо ээлик кылган Тоджо Ванкувердеги эң атактуу суши рестораны: Бул атактуулардын жана жергиликтүү тургундардын сүйүктүү рестораны. Аэросмиттин өкүлү Джо Перри Ванкувердин бул жерин сүйгөн көптөгөн жылдыздардын бири гана, Джорджия түз гезитине "Эгер мен ал жакка жок дегенде бир жолу барбасам, Ванкуверде токтоп калмак эмес" деп жарыялаган. Tojo's a la carte варианттарын сунуш кылса да, ал өзүнүн omakase («бизге калтырыңыз») кечки тамактары менен белгилүү: Сиздин жактырган жана жактырбаган нерселериңиз жөнүндө сурагандан кийин, Chef Tojo et al. Бул суши жайынын бирден-бир кемчилиги - баасы: Omakase кечки тамактары киши башына $80 - $180 турат.

Баасы: Жогорку деңгээлдеги/жогорку деңгээлде

Сандбар ресторанында Хоши суши

Эгер сиз япониялык суши ашпозчулары ушул жерден жегендей оригиналдуу суши издеп жатсаңыз, анда бул жер сиз үчүн! Гранвилл аралындагы Sandbar деңиз азыктары ресторанынын бир бөлүгү, бул кичинекей суши-барда бир нече орундуктар, жаркырабаган кире бериши жана шаардагы эң мыкты балык бар.

Инсайдер кеңеши: Эгер сиз Google'да "Hoshi Sushi Vancouver," деп издесеңиз, бул атактуу суши-барды таба албайсыз, анда толугу менен башка "Хоши Суши" аласыз. Жогорудагы Sandbar деңиз азыктары рестораны шилтемесин колдонуп, Хоши суши менюсу үчүн "менюларды" чыкылдатыңыз.

Баасы: Орточо диапазон

Тоши суши

Ванкувердеги эң жакшы "соодалашкан" суши ресторандарынын бири жана Түштүк Мэйн-стриттеги эң мыкты ресторандар мезгилинин бири болгон Toshi's жаңы, оозуңузга эриген суши менен бирге жапон өзгөчөлүгүн сунуштайт. Бул коңшулук сүйүктүүлөрдүн бирден-бир кемчилиги - кирүү үчүн дээрлик ар дайым узун кезек бар. Күтүүгө татыктуубу? Албетте.

Баасы: Бюджетке ылайыктуу/орто диапазон

Тамактануучу жай жана жалпы коомчулук

Бир эле ээлери менен, The Eatery жана The General Public экөө тең уникалдуу фьюжн-роллдорду, ошондой эле салттуу суши менюсун сунуштайт.

Өтө даамдуу суши (арзан баада) берүү менен бирге Кициланодогу ресторан Ванкувердеги эң кооз суши ресторандарынын бири экендиги менен да белгилүү: анын дубалдары Astro Boy жана поп-маданият жасалгасы менен капталган. Көбүнчө UBC менен толтурулганстуденттер, бул чыгармачыл түрмөктөр, мисалы, ачуу тунецтен жасалган "Япондук сепил түрмөгү" сыяктуу, үстүнө ям фри кошулган - бул барууга арзырлык кылат.

Ошол эле учурда, Мэн-стриттеги жалпы коомчулуктун өзүнүн өзгөчө маанайы жана энергиясы бар (өндүрүштүк декор сөөк менен мүйүзгө дал келет) жана бирдей даамдуу сушиге ээ. Бул дагы бир нече Main Street пиво заводдорунан жөө басуу аралыкта!

Баасы: Бюджетке ылайыктуу/орто диапазон

Мику жана Минами

Кыялданып бүтө турган сушинин түрүн көрүү үчүн бул жерге барыңыз. Мику (Канада Плейс) жана Минами (Йелтаун) эже-сиңди ресторандары тең Абури стилиндеги жалындуу грильде жасалган суши менен кызмат кылышат – лосось абуриси өлбөйт, ал эми даамдуу лайм эби (чаян) абури да кыялданат.

Баасы: Жогорку деңгээлдеги/жогорку деңгээлде

Барууга даамдуу

Эстетикада жана атмосферада жетишпеген нерсени, Yummy to Go бюджетке ылайыктуу даамдуу сушинин ордун толуктайт. "Күнүмдүк атайын" алар ачылгандан бери ошол эле бойдон калды, бирок бул ям суши, тунец, авокадо жана калифорниялык роллдордон турган чоң табак үчүн соодалашуу. Үй-бүлө менен башкарган жана ынтымактуу, Дэви көчөсүндөгү бул дубалдын тешиги бар жер жээкке пикник өткөрүү үчүн англис булуңуна жакын жайгашкан.

Баасы: Бюджетке ылайыктуу

Наруто суши

Commercial-Broadway Skytrain станциясына жакын жайгашкан бул кичинекей суши түйүнүнүн ичине кириңиз. Бөлүктөрү жоомарт жана сиз калифорниялык түрмөктөрдүн чыныгы краб версияларынан куурулганга чейин вариацияларын таба аласыз. Арзан жана шайыр Наруто ошондой эле суши ролдорунун ден-соолукка пайдалуу күрөң күрүч версиясын сунуштайт.

Баасы: Бюджет-достук

Sushi by Yuji

Kingsway's Sushi by Yuji кичинекей орун, андыктан эртерээк отуруңуз жана жапон гункан стилиндеги сушиге (үстүнө балыктын уюгу кошулган), майдаланган шишкебекке жана бөдөнөнүн жумурткасынан жасалган назик тамактарга заказ бериңиз. Жеткиликтүү жана кең порция өлчөмү боюнча (калың кесилген гамачи сашими деп ойлойсуз), бул дубалдагы тешик - Чыгыш Ванкувердин асыл ташы.

Баасы: Бюджетке ылайыктуу/орто диапазон

Sushi Bar Maumi

Жапониядан келген жаңы балыктарды көрсөткөн Суши Бар Мауми өзүнүн ун (деңиз кирпиги) жана таланттуу ашпозчулар тарабынан тамактануучулардын алдында даярдалган күнүмдүк өзгөчө тамактары менен белгилүү. Бардын айланасында болгону он меценат отурат, интимдик мейкиндик эки кечки тамакты өткөрөт: 18:00. 19:45ке чейин. жана 19.45те. саат 21:30га чейин. Экөө тең алдын ала заказ кылынышы керек. Мауми "омакасе" (ашпозчунун эң жакшы тандоосу) суши боюнча адистешкен, андыктан жөн эле отуруп алып, таң калууга даяр болуңуз.

Баасы: Жогорку деңгээлдеги/жогорку деңгээлде