Orange Julep Gibeau (Монреал Динер & Vintage Cars)
Orange Julep Gibeau (Монреал Динер & Vintage Cars)

Video: Orange Julep Gibeau (Монреал Динер & Vintage Cars)

Video: Orange Julep Gibeau (Монреал Динер & Vintage Cars)
Video: Montreal’s Delicious Orange Julep (1932) 2024, Май
Anonim
Апельсин Жулеп - Монреалдын көрүнүктүү жери
Апельсин Жулеп - Монреалдын көрүнүктүү жери

Апельсин Julep: Хот-догдор жана Хот Роддор

Уламышта 50-жылдардын башынан бери Монреалдын эң сонун ысык дөңгөлөктөрү жана классикалык унаалары Декари бульварындагы "Чоң апельсинге" чогулат, бул балдардын, алардын ата-энелеринин, чоң ата-чоң энелеринин сүйүктүү жери/көз ачышы… бул тарыхый жактан да мүмкүн. алардын чоң атасынын ата-энеси 1932-жылы түпнуска негиздөөчүсү Хермас Гибону өзүнүн ресторанын ачууга шыктандырган көбүктүү, неон кызгылт сары суюктуктун артындагы жашыруун рецептти ичип жатып, кечээки заманбап аттракциондор үчүн унаа токтотуучу жайды карап чыгышкан.

1945-жылы Гибо үй-бүлөсү Монреалдагы биринчи жайгашкан жеринен Декари бульварындагы бүгүнкү жерге көчүп, процесстин жүрүшүндө кызгылт сары түстөгү бетонду тургузушкан. Бульварды кеңейтүү жана Декари экспресс жолун куруу максатында бузулуп, 1966-жылы үч кабаттуу гигант кызгылт сары акыры тургузулган.

Апельсин Жулеп Бүгүн

Фастфуд ишканасын 1920-жылдардын башынан бери Гибонун үй-бүлөлүк рецепти болгон суусундукка негиздеген Orange Julep шаардагы классикалык унааларды текшерүү үчүн эң мыкты жер гана эмес, эң мыкты фаст-фуд түйүндөрү катары да башкаруусун улантууда. Монреалда хот-дог, гамбургерлер, кычырабаган былжырлуу фри, поутин жана башка майлуу варианттарды толуктайт.бизнестин аты. Анын үстүнө, сиз аны өткөрүп жибере албайсыз. Гигант апельсиндин туурасы 40 фут жана аны асмандан көрүүгө болот.

Бирок апельсин жулепинде эмне бар?

Апельсин жулеп суусундугунун жашыруун ингредиенти 2009-жылдын 26-августуна чейин, мен About.com сайтында бир аз иликтөөлөрдөн кийин мышыкты баштыктан чыгарып, дүйнөгө биринчи жолу ачып бергенге чейин ушундай бойдон калды. -туура, бул мен болчумун-Апельсин Жулептин жашыруун ингредиенти бул… жумуртканын агы.

Бирок мен муну түшүнө электе, Гибо үй-бүлөсү аны муундан-муунга сактап, франчайзинг мүмкүнчүлүктөрүнө каршы туруп, "ден соолук үчүн пайдасы" көп рецептти ишенимдүү коргоп келишкен.

Апельсин жулепинин аш болумдуулугу кадимки алкоголсуз суусундукка караганда бир аз жогору жана айсберг салатына караганда 250 мл витамин С көбүрөөк жана майы азыраак болсо да, ичимдиктин курамында канттын жогору экенин эске алуу менен "ден соолук үчүн пайдасы" деп айтуу аны түртүп жатат. базардагы эң аз аш болумдуу жашылча.

Ал эми бизге өнөр жай кол самынына окшош суусундук эмне үчүн абдан жагарын эч ким так билбейт. Бирок бул өзгөчө асман сырасы жер шарынын бир жеринде, так ушул жерде, Монреалда бар. Ал эми кээ бирөөлөр үчүн бул жашоодо бир жолу боло турган даам сезүү. Мен үчүн бул менин бешинчи туулган күнүмдөй болгон каймактуу, көбүктүү, бактылуу аралашма. Мен беш жылдык туулганымды эстей албайм. Бирок колумдан келсе, даамы ошондой болмок.

Шейшемби, шаршемби, бейшемби күндөрү: Машиналар

Апельсин Жулептин эксклюзивдүү сырдуу суусундугу анын кызыктуу жерлеринин бир чети гана. Vintageунаалар Биг апельсинди тамак-аш жана гигант стекловолокно мөмө сыяктуу эле аныктайт, бул Монреалдагы ооздон-оозго айтылып келе жаткан салт, кандайдыр бир жол менен ондогон жылдар бою радардын астында калган… ушул убакка чейин.

Майдан октябрга чейин шаршембиге караган түнү келиңиз - эгер аба ырайы чындап жакшы болсо, кээде апрелдин башында жана ноябрдын аягында - кечки саат 7ге чейин. жана саат 22.00. жана көз алдыңызда өткөн бейформал жарылууну көрөсүз.

Мустангдар, Пантерастар, Мерседес айрым өлкөлөрдөн улуураак, бул булчуң унаалары жана антиквардык автоманьяктар үчүн эң негизги чогулуучу жер. Салтка ылайык, кыздар жана балдар өздөрүнүн ысык таякчаларын алып келишет жана жергиликтүү тургундар түндүн сүйүктүүлөрүн тандап добуш беришет. Түн канчалык ысык жана жагымдуураак болсо, көрүүчүлөр ошончолук көп унааларды көрүшөт. Бейрасмий чогулуштар кээде шейшемби жана бейшемби күндөрү да болот, анда бир нече сутенер стилиндеги модификацияланган унаалар баласын көрсөтүп, баарлашууну каалагандар тарабынан көрсөтүлөт. Бирок шаршемби күндөрү жакшы болот.

Апельсин Julep: Жалпы маалымат

Дарек: 7700 Декари, Паре бурчу

Жетиш керек: Намур метросу (Багыттар: Метро станциясынан чыгуу. Асман сызыгынан ири апельсинди издеңиз. Мөмөлөрдү көздөй басыңыз.)

Иш убактысы: Апрельден ноябрга чейин 24 саат, жумасына 7 күн ачык. Суук айларда саат 7:30дан 3кө чейин кыскарган, бирок иш убактысы күндөргө жана аба ырайынын шарттарына жараша өзгөрүп турат. Кышкысын түнү менен барууну пландап жатсаңыз, Orange Julep ачык экенин текшерүү үчүн (514) 738-7486 телефонуна чалыңыз.

Көбүрөөк МААЛЫМАТ: (514) 738-7486

Сунушталууда: