Атлантадагы мыкты суши
Атлантадагы мыкты суши

Video: Атлантадагы мыкты суши

Video: Атлантадагы мыкты суши
Video: Баланын шилекейи курсагы ачканда агат Адистен энелерге мыкты кеңеш 2024, Май
Anonim
Ар кандай суши беш тик бурчтуу табак О-Ку жогорудан тартылган
Ар кандай суши беш тик бурчтуу табак О-Ку жогорудан тартылган

Ооба, Атланта түштүк тамактарынын үлүшүнө жана сыйлыкка татыктуу ресторандарына ээ, бирок ошондой эле гүлдөп жаткан суши сахнасы бар. Шаардагы сушиге багытталган жерлердин ар түрдүүлүгүн эске алганда, Токиодон жарым алыстыкта жайгашкан шаарды биле албайсыз. Хартсфилд-Жексон эл аралык аэропортунда эс алууну каалап жатасызбы же шаардын укмуштуудай көрүнүштөрүн же сашимиңиз менен атактууларды көрүүнү каалайсызбы, бул жерде Атлантадагы эң мыкты сушинин тамак-ашын кайдан алсаңыз болот.

О-Ку Атланта

О-Кудан жасалган тарелкада куурулган жумшак кабыгы краб, асапарагус, авокадо, кызыл тобико, кальмар сыя күрүч жанамасаго айоли толтурулган суши-ролл
О-Кудан жасалган тарелкада куурулган жумшак кабыгы краб, асапарагус, авокадо, кызыл тобико, кальмар сыя күрүч жанамасаго айоли толтурулган суши-ролл

Сушиңизди көрүүнү каалайсызбы? Уэстсайддын жандуу конушунда жайгашкан О-Ку Атлантанын чатырына чыгып, Токио менен Гавайинин эң сонун балык базарларынан алынган деңиз азыктарын колдонуу менен асман сызыгын көрүү жана салттуу жапон суши жана ашканасын көрүңүз. Кара жесирди алыңыз - куурулган жумшак краб, спаржа, авокадо, кызыл тобико, кальмар сыя күрүч жана масаго аиоли - жана дүйшөмбү жана шаршемби күндөрү бактылуу сааттарда (17:00дөн 19:00гө чейин) жана жума жана ишемби күндөрү кечки түндөрдүн жарымын өткөрүп жибербеңиз. (23:00дөн 13:00гө чейин)

Umi

Умидеги кытырак күрүчтөгү ачуу тунец
Умидеги кытырак күрүчтөгү ачуу тунец

А-листер менен аралашыңыз (мисалы, ДженниферЛоуренс, Дрейк жана Элтон Джон) жана жергиликтүү тургундар популярдуу Бакхед ашканасы жана соода аймагындагы бул жогорку деңгээлдеги суши үйүндө (күчтүү дресс-код менен). Заказ кылынышы керек болгон тамактарга ачуу тунец кытырак күрүч жана ассорти сашими кирет. Ал жерде болгонуңузда ресторандын жапон вискиине жана Азиядан шыктандырган коктейлдерине адистешкен Химитсу аттуу супер жашыруун эс алуу бөлмөсүнө ээлеп көрүңүз.

Бирөө түштүккө учту

Гамачи крудо жашылча, кунжут уруктары, туздалган дайкон, күнгө кургатылган томат винегреттасы жана серрано
Гамачи крудо жашылча, кунжут уруктары, туздалган дайкон, күнгө кургатылган томат винегреттасы жана серрано

Дүйнөлүк класстагы сушиби? Аэропорттун залындабы? Так мына ушуну сиз сыйлыкка ээ болгон One Flew South, Хартсфилд-Джексон эл аралык аэропортундагы Терминал Еде жайгашкан жарашыктуу бар жана жогорку деңгээлдеги ресторандан таба аласыз. Аэропорттогу баш аламандыкты жана саякат күнүңүздү артта калтырып, кол менен жасалган коктейлден же стакан шараптан ууртап жатып, суши-барда ашпозчулар булочкалар менен нигирилерди даярдап жатканын көрүңүз.

Район М

Тик бурчтуу, металл табактын үстүндө үч лимон кесимчеси
Тик бурчтуу, металл табактын үстүндө үч лимон кесимчеси

Ашпозчу жана O-Ku жана Uni alum Джеки Чанг чыгарган Sandy Springs рестораны Атланта метросундагы эң чоң суши-барга ээ. Япониядан, Испаниядан жана дүйнөнүн башка өлкөлөрүнөн күн сайын учуп келген премиум балыктары менен, 140 орундуу бул жылмакай ачык аянтчасы менен 60 долларлык төрт тамактан баштап "фристайлга" чейин үч омака (ашпозчунун тандоосу) тажрыйбасын сунуштайт. базар баасында опция.

Щетка суши Изакая

бир чөйчөк чийки балык, чабакжана анын жанында таякчага бир жуп кара таякча менен балык жумурткалары
бир чөйчөк чийки балык, чабакжана анын жанында таякчага бир жуп кара таякча менен балык жумурткалары

Шаардын борборунда жайгашкан Декатурда жайгашкан бул асыл таш коңшулук пабдай сезилет, бирок гамбургерлер менен пинттерге эмес, жөн гана сапаттуу суши жана сакекке адистешкен. Жума же ишемби күнү кечки саат 7ден баштап токтоңуз. майда тиштеп, плюс 15 даана нигири жана кошумча шарап же саке жупташуу камтылган омаказа кызматы үчүн. Ошондой эле үйдөн ашпозчу суши чогултуу жана ойнотуу үчүн тамактануу унине буйрутма берсеңиз болот.

Суши Хаякава

Грильде бышырылган кара треска, эки кесилген бамбук жалбырактары, үч жарым кесим лотос тамыры жана лимондун кесиндилери менен кызыл, жыгач табак
Грильде бышырылган кара треска, эки кесилген бамбук жалбырактары, үч жарым кесим лотос тамыры жана лимондун кесиндилери менен кызыл, жыгач табак

Эгер сиз 30 кишиге жетпеген жана бир нече жума мурун толо турган салттуу Буфорд шоссесинин бул кичинекей жеринде ээлеп койсоңуз, куттуктайбыз. Профессионал кеңеш: ашпозчу Ацуши Хаякава өзү даярдаган түнү эки конокко гана чектелген 14 тамактан турган атайын "Honkaku Omakase" дегустациясын ээлеп алыңыз.

MF Суши Атланта

МФ Сушинин шаардагы үчүнчү инкарнациясы (2012-жылы Мидтаун жана Бакхеддин түпнуска жерлери жабылган) 2015-жылы модалуу Инман Парк конушунда кайра ачылган. Ал жаңы жерде болгону менен MF Sushi мурдагыдай эле жогорку сапатты сунуш кылууда., о-торо нигири сыяктуу суши, серрано калемпири, дижон горчица жана трюфель соясы кошулган икра кошулган майлуу тунец.

Томо жапон рестораны

Гарнир үчүн васаби жана кичинекей кызгылт көк гүлдөр менен тунук, айнек табактагы ассорти сашими жуптары
Гарнир үчүн васаби жана кичинекей кызгылт көк гүлдөр менен тунук, айнек табактагы ассорти сашими жуптары

Балыктын көбү Токиодогу көп кабаттуу Цукидзи балыгынан алынат. Базар, сиз бул жаркыраган Buckhead жеринде эң мыкты тажрыйбага ээ экениңизди билесиз. Кечинде беш конокко гана чектелген нигири же 10-курстан турган ысырапкорчулуктун даамын татуу менюсуна барыңыз.

Kura Revolving Sushi Bar

Буфорд шоссесиндеги жапон конвейердик лента менен иштеген суши жеринин Атлантадагы заставасы бүт үй-бүлө үчүн тез, жөнөкөй жана кызыктуу. Атактуу тамактарга кунжут гамачи жана даши зайтун таттуу креветка кирет.

Нори Нори

Буфеттен эмнеси жакшы? Бул Сэнди-Спрингс жеринен таба аласыз суши-буфет, салттуу сушинин айланасындагы жегенге жарамдуу деңиз азыктары үчүн аталган. Бул сиз жей турган бардык тажрыйбаны үнөмдөө үчүн, иш күндөрү түшкү тамактануу кызматын байкап көрүңүз (дүйшөмбүдөн жумага чейин, саат 11:45тен 14:30га чейин), ал Калифорниядагы булочкалар жана ысык жана муздак салттуу классика үчүн чоңдор үчүн болгону 18,25 долларды түзөт. Тоок эти, лосось же креветка Якитори сыяктуу жапон тамактары.

Сунушталууда: