2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-02-08 14:39
Миннеаполиске келгендер Николлет авенюсун Мэри Тайлер Мур Шоунун эң көрүнүктүү ачылыш ырааттуулугунан таанып калышы мүмкүн, бирок жергиликтүү тургундар үчүн ал Eat Street менен белгилүү. Ондогон жергиликтүү барлар, ресторандар жана бардык кулинардык көз караштагы кафелер шаардын борборунан түштүккө карай Николлет проспектисинин көп блоктуу тилкесин ээлеп, аймакка өзүнүн лакап атын берген. Бул мамлекеттик-жеке план 90-жылдардын аягында иштелип чыккан жана шаардын бай көп түрдүүлүгүнүн кесилиши болуп саналат. Көптөн бери Миннесотандыктар трансплантация жана иммигранттар менен бирге дүкөн ачып, шаардагы эң даамдуу стрейч деп атоого болот. Ал эми Балдар театры компаниясы, Миннеаполис искусство институту жана Джунгли театры жакын жерде, ал ошондой эле барууга арзырлык маанилүү маданий борбор. Бул беш тамактануучу жайды басып, эң мыкты Eat Street сунуштай турганын көрүңүз.
Күн көчө нандары
Eat Street'те сүйүктүү нан бышыруучу жайды тандоо кыйын иш, бирок Sun Street Breads албетте атаандаш. Бул наабайкана жана кафе, балким, шаардын борборундагы жашоочулары менен белгилүү: круассан камырынан жасалган корица булочкалары, ооба, асмандагыдай угулат. Дээрлик бардыгы нөлдөн баштап үйдө жана көбүнчө жергиликтүү ингредиенттерден жасалган. Негиздөөчүсү жана башкы наабайчы, Solveig Tofte колдонуу менен сыймыктанатсалттуу рецепттерди өзгөртүү үчүн заманбап ингредиенттер жана ыкмалар.
Sun Street Breads - биринчи кезекте эртең мененки тамак. Эртең мененки тамак күн сайын кеч, түшкү тамактан кийин берилет, ошондуктан сиз жумасына жети күн түшкү тамак иче аласыз. Дүкөн жумасына бир түнү гана кечинде, бейшемби пицца түнү үчүн ачык.
Кеңеш: Кафеден чыгаарда үйүңүзгө нан алып кетиңиз. Түшкү кутучадагы нан, өзгөчө, чын жүрөктөн бир нерсени эңсеген ата-энелер үчүн, ошондой эле кооз нанга мурдун тиккен балдар үчүн эң сонун. Болоттон кесилген сулу жана бүт буудай унунан жасалган, ал кесиле тургандай жумшак, жаш таңдайлар үчүн таттуу жана тандалма ата-энелерди багынтуу үчүн жетиштүү. Бул стандарттуу жержаңгак майы менен желеге абдан татыктуу жаңыртууну берет.
Кятчи
Азиялык өңүттөгү хот-догдор үчүн – сиз муну туура окуйсуз – Кятчиден алыс эмес. Көптөн бери бейсбол күйөрманы жана ресторандын ашпозчусу Хиде Тозава мурдагы Twins оюнчусу Цуёси Нишиокага тамак жасагандыктан, жапондордун Dome Dog боюнча бурмалоосу абдан маанилүү. Франктер юзу майо же кызыл имбирь кошулган грильде бышырылган шишито калемпири жана куурулган соба кесмеси менен үйүлүп келет. Бул эң сонун фьюжн тамак.
Бирок ресторандагы деңиз азыктарына жана сушиге салыштырмалуу хот-догдор кубарып кетет. Менюда булочка, нигири жана сашими, ошондой эле кесме табактары жана шашлыктары бар. Кятчиде сунушталган бардык балык жана башка эттер туруктуу жана көбүнчө жергиликтүү булактардан алынат. Натыйжада жаңы, жакшы даярдалган тамак сизтамакты жакшы сезе алат.
Кеңеш: Өзгөчө тамак үчүн, десертке Donna's Cheesecake жасап көрүңүз. Сизде шоколад же мисо карамель менен алуу тандоосу бар, бирок өзүңүзгө жакшылык кылыңыз жана мисого барыңыз. Бул даамдуу.
Пименто Ямайка ашканасы
Миннеаполис искусство жана дизайн колледжинин жанында жайгашкан бул тез тамактануучу ресторан чыныгы келишим. Тоок тоок толук 24 саат куурулган, ал көрсөтөт. Татымалдар тайманбас, эт ширелүү жана назик. Көптөгөн тамактар таттуу плантейн жана кытырак салат менен берилет. Кариб деңизинин чыныгы даамын татып көрүү үчүн, грейпфруттун даамы окшош болгон Тингге, ямайка попуна буйрутма бериңиз.
Адилет эскертүү, бул жердеги эттеги жыпар жыттуу заттар жаңы келгендер күтпөгөн сокку болушу мүмкүн. Ачуу тамактарга чыдай албасаңыз, ысыкты азайтууга жардам берүү үчүн ранчтын бир четинен жасалган тамакка буйрутма бериңиз.
Жез тоок
Бул фермер-шикар кафе Миннесотанын агрардык тамырын үй шартында, өлкө тамактарын камтыйт. Эртең мененки тамактары менен белгилүү, бул жерде печеньелер нөлдөн жасалган, порциялары чоң жана түбү жок мимозалар. Суусундуктар идиштерде берилет, ал эми кооз жасалгалар сизди чоң энеңиздин ашканасына киргендей сезет. Бул сонун.
Бирок бул жер эртең мененки тамак үчүн эле сонун эмес. Түнкү үкүлөр кечинде шарап бир стакан 3 доллар, коктейлдер 5 доллар турганда бактылуу сааттарды өткөрө алышат. Эгер сиз бир аз ачуулансаңыз, бактылуу саат менюсу даамдуу эт жана сыр нике тактасын сунуштайтошондой эле куурулган жумуртка жана 2 долларлык үйдө жасалган претзел бул дүйнөдө жок.
Eat Streetтеги көптөгөн мыкты жерлер сыяктуу эле, тамак-аштын көбү жергиликтүү жерден алынат жана жаңы жана нөлдөн баштап үйдө жасалат. Эгер сиз жасаган нерсеңизди жакшы көрсөңүз, Copper Hen Cookbook китебин алып, өзүңүздү үйдө сынап көрүңүз.
Сунушталууда:
Жаңы жыл түнү Бруклинде кайда жеш керек
Сиз жайлуу барды же сыйлык алган ресторанды каалайсызбы, Бруклин Жаңы Жылды тосуп жатканда көңүлүн калтырбайт. Майрам кечиңизди азыр пландаштырыңыз (карта менен)
Сан-Хуанда Рождестводо кайда жана эмне жеш керек
Пуэрто-Рикодогу Рождество тамактары, ар бир нерсе эмне экенин жана Рождестводо кайсы ресторандар ачык же Рождество менюсу жөнүндө көбүрөөк билип алыңыз
Англияда англис устрицаларын качан жана кайда жеш керек
Улуу жергиликтүү устрица - Англиянын чыгыш жээгиндеги суук аба ырайынын даамы. Бирок кышты күтө албасаңыз, өстүрүлгөн устрица жыл бою жеткиликтүү
Лас Рамблас көчөсүндө эмне кылуу керек
Барселона, Испаниядагы Лас Рамбласта эмне кылса болот? Эң жакшы варианттарыңыздын айрымдарын билип алыңыз
Торонтодогу Энелер күнүндө кайда жеш керек
Эгер сиз апамды тамактанууга атайын жай издеп жатсаңыз, бул жерде Торонтодогу Энелер күнүнө карата эң мыкты он ресторан (карта менен)
