Жүзүмзарга секирип саякат үчүн эң мыкты New England шарап заводдору

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-02-08 14:38

Жаңы Англия шарап заводдору жээктеги Шардонейден Мэндин алма жана көк бружинанын шараптарына, таттуу, илешкек муз шараптарынан шоколад кошулган кызыл шарапка чейин винтаждын эклектикалык массивдерин чыгарышат. Андан да жакшысы, аймактын жүзүмзарларынын көбү зыяратчыларды шараптын даамын татып гана тим болбостон, жүзүм өстүрүү жана шарап жасоо процесси жөнүндө көбүрөөк билүү жана көрүү үчүн тосуп алышат. Жаңы Англиядагы шарап заводдорунун саны кескин өскөндүктөн, атаандаштык чөйрө бул кооз жерлерге жаңы сунуштарды жаратты: концерттик сериялардан тартып көркөм көргөзмөлөргө чейин, атайын тамактануу иш-чараларына чейин. Род-Айленддеги Верде жүзүмзарларында күзүндө жүзүм жыйноого жана майдалоого ыктыярчы боло аласыз.

Жаңы Англияда эс алып жүргөндө бир шарап заводуна барууну үмүт кылып жатасызбы же "жүзүмзарды секирүү" боюнча бүтүндөй маршрутту пландап жатасызбы, бул колдонмо сизге бардык алты жаңы шарап заводуна баруу үчүн эң мыкты шарап заводдорун көрсөтөт. Англия штаттары. Сиз кыш айларында шарап заводдорун эң аз табасыз, бирок көбү жыл бою ачык болушат. Күзгү жалбырактуу мезгил - Жаңы Англиянын бир же бир нече штаттарына шарап өндүрүүчү тематикалык турну пландаштыруу үчүн жылдын эң сонун мезгили.

Бул жерде New England шарап заводдорун сөзсүз түрдө көрүү,штат боюнча, жеке сүйүктүүлөрүбүздүн айрымдары камтылган.

Мыкты Коннектикут шарап заводдору

Коннектикутта сиз Коннектикут шарап изин ээрчип, атүгүл байгелерди утуп алуу мүмкүнчүлүгү үчүн атайын паспортуңузга мөөр бассаңыз болот. Коннектикуттагы конокторду тосуп алган эки ондогон шарап заводдорунун ичинен сиз сүйгөн бир нечеси төмөнкүлөрдү камтыйт:

• Lost Acres Vineyard Түндүк Гренбидеги, CT, ал жерде айланган сүрөт көргөзмөлөрү жана фермерлердин базарлары жана музыкалык спектаклдер сыяктуу атайын иш-чаралар өткөрүлөт.
• Arrigoni Winery Портленд, CT, бул ак жана кызылдан тышкары Chocolate Love, Smashed Pumpkin (чыныгы ашкабактан жасалган) жана Sugar House (клен сиропу кошулган).
• Sharpe Hill Vineyard, бул сыйлуу шараптардын даамын татып, Жаңы Англиянын эң жакшы жерлеринин биринде тамактануу үчүн Помфретке, КТ шаарына барууга арзырлык..

Мыкты Мэн шарап заводу

Мэн алма жана башка жергиликтүү жемиштерден жасалган "жүзүмсүз" шараптары менен белгилүү. Бир нече кызыктуу аялдамалар төмөнкүлөрдү камтыйт:

Cellardoor Winery Линкольнвиллдеги, ME, бул жерде сиз C'est de l'or'ду сагынгыңыз келбейт: сира, бренди жана жергиликтүү клен сиропунан жасалган десерт шарабы.

Мыкты Массачусетс шарап заводдору

Массачусетс штатындагы Шарап жана Сыр изи кош тамагын сунуштайт. Бизге абдан жаккан шарап заводдору төмөнкүлөрдү камтыйт:

• Furnace Brook Winery Ричмонд шаарындагы Беркширдеги, ал жерде шараптарды сидр пончиктери менен жупташа аласыз, анткени бул жерде Hilltop Orchards да жайгашкан. Кар бут кийимдерин ижарага алыңыз (же алып келиңизкышкысын) жана алардын жолдорун изилдеп, андан соң Old Vine Zinfandelден ууртап, жылыныңыз.
• Nashoba Valley Winery Болтондогу, MA, ал өз убагында шабдалы, нектарин жана алмаларыңызды терип алуу үчүн эң сонун жер жана J's рестораны жайгашкан (эзерттөөлөр) талап кылынат), ал фермадан дасторконго тамактануу жана жүзүм шараптарын сунуштайт.

Мыкты Нью-Гэмпшир шарап заводу

Нью-Гэмпшир Массачусетс штатын шарап, сыр жана шоколад изи менен жакшыраак кылат. Өткөрүп жибербеңиз:

Moonlight Meadery Лондондерри, NH: Байыркы суусундуктардын бул инновациялык өндүрүүчүсүндө колго жасалган 80ден ашык миддердин (бал шараптарынын) үлгүсүн көрүңүз. Бардык чыгармалардын "Төшөктөгү кофе", "Truth Bee Told" жана "Warm &Fuzzy" сыяктуу кызыктуу аталыштары бар.

Мыкты Род-Айленд шарап заводдору

Кичинекей Род-Айленд - бул биз жакшы көргөн шарап заводдорунун мекени, анын ичинде:

• Verde Vineyards Джонстон, RI, бул жерде пенсионер биология профессору Джим Верде Сент-Круа сыяктуу сыйлыктарга татыктуу шараптарды толугу менен күндүн энергиясы менен жасайт.
• Каролиндин Саконнет жүзүмзары, ал Литл Комптондогу (RI) жолдун четинде жайгашкан жана ээсинин тийгенинин аркасында Жаңы Англияда жолуга турган эң сонун жүзүмзарлардын бири Каролин Рафаэлиан (Alex & Ani зергер компаниясынын негиздөөчүсү).

Мыкты Вермонт шарап заводу

Ооба, атүгүл Вермонтто шарапчылар уникалдуу шараптарды өндүрүү үчүн ыңгайлуу жер табышкан. Вермонттун атактуу сырлары менен жупташуу үчүн сүйүктүүңүздү табыңыз:

Шелберн жүзүмзары Шелберн, ВТ, булЧемплен көлүнүн жээгинде эң сонун жайгашкан жана муздак климаттык шараптары үчүн сыйлыктарды дайыма жеңип келет.

Ошондой эле Нью-Англияда жасалган шараптын бөтөлкөлөрүн сатып алып, үйгө алып келгенде, Жаңы Англиядагы эс алууларыңызды штопор менен кайра эстеп кете аларыңызды унутпаңыз. Эмне үчүн бир ишти сарптап койбойсузбу?