Шахпур Джаттагы 6 мыкты ресторан, Нью-Дели

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-02-08 14:37

Делинин Шахпур Джат конушунда эмне жеш керек экенин ойлонуп жатасызбы? Бул салкын шаардык айыл жана дизайнердик борбор ден-соолукка маани берген көптөгөн хипстерлерди өзүнө тартат. Демек, пайдалуу вегетариандык тамак-аш, даамдуу чай жана кофе менен бирге популярдуу. Кошумчалай кетсек, сиз билбеген ашканаларды сунуштаган жаңы ресторандарга көңүл буруңуз!

Бихари ашканасы: Чатырдын үстүндөгү Кафе

Сиз Индиянын Бихар штатынын нукура аймактык ашканасын даамдап көрүү мүмкүнчүлүгүнө ээ болосуз, ал тургай Potbelly Rooftop Cafe сыяктуу кызыктуу чөйрөдө. Бул кафе Делидеги тамак-ашчылар үчүн ысык чекит болгону таң калыштуу эмес! Анын ээси ресторан бизнесин диверсификациялоону чечкенге чейин мода дизайнери болгон. Ал кафени 2011-жылы апасынын рецепттерин колдонуу менен ачкан, алар муундан-муунга өтүп келген – андыктан тамактар үйдө жана даамдуу болорун билесиз.

Баггиа себетине заказ бериңиз (чөнтөкчөлөр жыпар жыттуу чанна дааль менен толтурулган күрүч уну), Литти Чокха (татымал ун менен толтурулган бүт буудай шарларынан жасалган бихари тамагы), Балык Чоха (ачуу балык салаты чатни кошулган кытырак повери наны), горчица балыгы карри же кревет карри.

Белгиле,лифт жок жана чатырга жетүү үчүн төрт тепкичти басып өтүшүңүз керек болот. Кафе күн сайын түшкү жана кечки тамакты, түштөн 23:30га чейин тейлейт

Күн бою эртең мененки тамак жана континенталдык ашкана: чырмоок жана буурчак

Бул жайлуу коттедждеги ресторанда укмуштуудай англис эртең мененки тамактары, куймактары, гамбургерлери, италиялык тамактары жана заманбап австралиялык тамак-аштар камтылган эклектикалык меню бар. Ресторандын ээси дагы ашпозчу жана ал он жыл убакыт өткөргөн. Австралияда атактуу ашпозчу Мэтт Престон менен тыгыз иштешет. Ресторан өз атын австралиялык балдар китептеринин сериясынан алган жана китептер ал жердеги теманын бир бөлүгү. Дубалдардын бири чынчылдык китепканасына айланган чоң китеп текчеси менен капталган. Китепти алып, кайра кайтарыңыз же өзүңүздүн китеп менен алмаштырыңыз. Ички же сырткы отургучтарды, үстөлдөрдү же дивандарды тандап, ыңгайлуу болуңуз. Иштөө убактысы 11:00дөн 23:00гө чейин. күн сайын.

Дени сак тамак: Garden House кафеси

Атактуу фитнес-тренер болуп иштөө кафенин ээсин 2015-жылы үйгө пайдалуу тамак-аш жеткирүү үчүн ашкана ачууга шыктандырган. Ушундай талап менен ал 2018-жылы Garden House кафесин ачкан. Бул кичинекей татынакай кафе. салаттарды, супер тамак-аш идиштерин, фитнес тамактануучу кутуларды, бутерброддорду, смузилерди, ден соолукту чыңдоочу чайларды жана кофелерди жана муздак сығымдалган ширелерди сунуштайт. Бирок менюдагы бардык нерсе дени сак эмес. Каалоочулар үчүн макарон, пицца жана орео коктейльдери бар. Кафеде көбүнчө стенд-ап комедиясы жана соло сыяктуу жандуу иш-чаралар өткөрүлөтмузыкалык спектаклдер. Иштөө убактысы 9:00дөн 23:00гө чейин

Непал ашканасы: Дарджилинг пароходдору

Darjeeling Steamers Делиге "дөңсөөлөрдүн деликатестерин" алып келет. Момос (фаршталган чүчпара) өзгөчөлүгү болуп саналат жана аларды шоколад жемиштер жана жаңгак же алма корица толтуруу менен чөлдө да жесе болот. Ден соолукка көңүл бурган кардарлар гречкадан, кызыл буудайдан (кызылча) жана жашыл буудайдан (шпинат) төрттөн жасалган сырткы жабууну тандай алышат. Бирок, эгер сиз чындап ачка болсоңуз, ар кандай тамактар менен коштолгон азгырык непалдык такали тамагына заказ бериңиз. Непалдык закускалар, кесме жана шорполор да бар. Ресторан күн сайын түштөн 22:00гө чейин иштейт

Корей ашканасы: The Layer Cafe & Bistro

Шахпур Джаттын ашканасынын эң жаңы толуктоолорунун бири, The Layer Cafe & Bistro 2020-жылдын башында ачылып, кечки тамакка чейин эртең мененки тамакка даамдуу корей тамактарын сунуштайт. Менюда корей куурулган пельмени, суши, кесме табактары жана колбаса теок (таттуу жана кычкыл соустар менен куурулган колбаса) бар. Ресторандын кол тамгасы бар "шишик жана абадай" суфле куймактары менен бүтүрүңүз. Эркин гастрономдор жергиликтүү корей тамактарынын анча белгилүү эмес даамын татып алуу үчүн алдын ала орун ээлеп коюшу керек. Тажрыйбаны аягына чыгаруу үчүн корей журналы менен эс алыңыз. Континенталдык комфорт тамак-аш жана жомоктогудай кофе азыраак укмуштуу жегичтерди канааттандырат. Бул достук ресторандын жаш ээлери кардарлардын канааттануусуна абдан көңүл бурушат жана бул көрсөтөт. Иштөө убактысы эртең мененки саат 9дан 10го чейин.күн сайын.

Чай жана торттор: жинди чайнек @ Каалоочу кресло

The Wing Chair'де үй жасалгасын сатып алуудан тыныгып, дүкөндө жайгашкан укмуштуу Mad Teapot кафесинде толуктаңыз. Дүкөн да, кафе да Энид Блайтондун балдар китептеринен шыктанган жана бул менюдагы тамактардын аталыштарына чейин жайылган. Кафенин чай идиштеринин коллекциясы да ылайыктуу. Анан, албетте, чай түтүктөрү, Джугмуг Тела жана Анандини Гималай чайларынан (алардын Шахпур Джатта чай бөлмөсү да бар) бутик чайларынын ассортименти бар. Аларды дисплейден жаңы бышырылган торт, же көбүрөөк вегетариандык салат, сэндвич, макарон же нан менен жуптаңыз. Кофе сүйүүчүлөрү да тамактанышат.