Сундар-Нагардагы 4 мыкты ресторан, Нью-Дели
Сундар-Нагардагы 4 мыкты ресторан, Нью-Дели

Video: Сундар-Нагардагы 4 мыкты ресторан, Нью-Дели

Video: Сундар-Нагардагы 4 мыкты ресторан, Нью-Дели
Video: राजा क्यों हंसा/राजा और औरत का तिरया चरित्र/राजा ने क्यों कहा कि खसम मार के सती हुई@InspiringBarkat 2024, Ноябрь
Anonim

Жакында модалуу ресторандардын агымы уйкусу бар Сундар-Нагарды ар түрдүү ашканасы бар, барган сайын салкын Дели районуна айландырууга жардам берди. Бул жерде Сундар-Нагарда тамактанууга боло турган эң сонун индиялык көчө тамактарынан тартып америкалык классикага чейин тандалып алынган.

Заманбап Индия ашканасы: Масала үйү

Масала үйү
Масала үйү

Эки кабатка жайылып, Masala Houseтун атмосферасы заманбап жана жарашыктуу, ачык кызгылт сары отургучтар жана алтын тондор. Ресторан Нью-Йорк шаарындагы популярдуу индиялык ресторандардын үйүнүн бир бөлүгү болуп саналат жана ал салттуу индиялык ашканага инновациялык бурулуштарды берет. Менюда Индиянын бардык жеринен, атап айтканда Түндүк Индиядан, Кераладан жана Тамил Наду штатынын Четтинад аймагынан келген тамактар бар. Жайлуу сезүү үчүн, Сундар-Нагар базарын жана бакчаларды караган үстүнкү кабаттагы балкон аянтына отуруңуз. Ресторанда ошондой эле эл аралык шарап тизмеси жана классикалык коктейлдери бар бар бар.

Кади Патта Джеенганы (карри жалбырактары менен грильде бышырылган креветкалар) жеп көрүңүз; Анаркали Тикки (арахис майы кошулган квиноа жана кызылча бургери); Дум Биряни; кол коюу май тоок; Бхатти ка Мург (сарымсак жана калемпир менен чопо меште бышырылган тоок); Мург Четтинад (кокос сүтү менен ачуу тоок карри); Rava Meen Moilee (кокос жаңгагындагы кабык дарыя балыгыкарри).

Спирт ичимдиктерин эске албаганда, эки кишилик тамак үчүн болжол менен 1800 рупий ($25) төлөшүңүз керек. Иштөө убактысы түшкү саат 23.30га чейин. күн сайын.

Европа ашканасы: райхон жана тимьян

Базилик жана Тимьян
Базилик жана Тимьян

Бул атактуу үй-бүлөлүк ресторанды легендарлуу парси ашпозчусу жана тамак-аш жазуучусу Бхику Манекшоу жана анын күйөө баласы 1992-жылы негиздеген. Ал 2016-жылы Сундар-Нагарга көчүрүлгөн. Жаңы шарт атайылап катаал бойдон калууда. ак басымдуу дизайн көлөкө болуп саналат. Идея коноктордун көңүлүн тамакка топтоп, бош кенептен өз тажрыйбасын жаратат. Ресторандын менюсунда француз, италиялык жана грек ашканасынын мыкты тамактары бар, алар ар бир сезондо пландаштырылган, ошондуктан ингредиенттер мүмкүн болушунча жаңы. Киш Лотарингия, тооктун боорундагы паста, круассан жана гате Зара легендарлуу. Эл аралык шарап тизмеси да бар. Спирт ичимдиктерин эске албаганда, эки кишилик тамак үчүн болжол менен 2 200 рупий (30 доллар) төлөшүңүз керек.

Ачык саат 11:00дөн 23:00гө чейин. күн сайын.

Америка ашканасы: SAZ American Brasserie

SAZ American Brasserie
SAZ American Brasserie

Бул жаңы тамак-аш ашканасы жана бар Жаңы Орлеандагы эс алуу, бирок кызыктуу тажрыйбаны камсыз кылуу максатын көздөйт. Ал жаңы Орлеандагы классикалык коктейлдин аты Сазерактан алынган жана алардын ондон ашык ар кандай түрлөрү бар. Ассортиментте Британдык Сазерак (Лондондун Кургак Джин жана Пейчодун ачуусу менен жасалган) жана Кечки тамактан кийин Сазерак (Бурбон жана Кофе ликери менен) жана Хаус Сазерак (вискидин атайын үй аралашмасы менен жасалган) кирет. суусундуктар менен жупташканТосттогу майдаланган авокадо, омар роллдору, NYC тоок күрүчү, BBQ Baby Back Ribs, Tenderloin Steak, Buffalo Chicken Wings жана жыгачтан жасалган пиццалар сыяктуу америкалык кулинардык классиканы даңазалаган тамактар. Жаңы Орлеандагы джаз аспаптарын чагылдырган кызыктуу искусство дубалдарды кооздоп турат. Коктейль-бар бир гана мүчөлөр үчүн клуб À Ta Maison (англисчеден "үйүңүздө" дегенди билдирет) менен бир жайда жайгашкан. Бирок, барга баруу үчүн мүчө болуу зарыл эмес. Алкоголдук ичимдиктерди эске албаганда, эки кишилик тамак үчүн болжол менен 2500 рупий (35 доллар) төлөшүңүз керек. Иштөө сааттары түшкү саат 1:00

Таттуулар жана көчө тамактары: Nathu's

Индия таттуулары
Индия таттуулары

Ыңгайлуу тамакты каалап жатасызбы? Же канттуу нерсеби? Натуга барыңыз! Бул көрүнүктүү бизнес 1939-жылдан бери оозду сугаруучу индиялык таттууларды жасап келет. Алар ошондой эле гигиеналык түндүк Индиянын көчө тамактарын жана түштүк Индиянын закускаларын (доса, вада, идли, уттапам) беришет. Күн сайын төрт тамактан турган фуршет бар. Чоле бхатуре, папди чаат, качори жана каймак дал махани издеңиз. Эгер чындап ачка болсоңуз, түндүк же түштүк индиялык тали (табак) тандаңыз. Эки кишилик тамак үчүн болжол менен 600 рупий (8 доллар) төлөшүңүз керек. Иштөө убактысы 8.30дан 23.00гө чейин

Сунушталууда: