Майамидеги мыкты ресторандар

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-02-08 14:18

Майамидеги ресторандын сахнасы саякатчылардын бардык түрүн камтыйт: клубберлерден баштап, саркеч стейкхаузда түндү тээп, күндөн чарчаган үй-бүлөгө чейин кызыктуу чөйрөдө пиццага май куюуну көздөйт. Майами вегетарианчылардан стейк сүйүүчүлөргө чейин баарын толкундатып, канааттандыра ала турган ресторандарды сунуштайт жана жогорку деңгээлдеги эл аралык ашпозчулар жетектеген дүйнөдөгү эң ысык ресторандардын посттору жергиликтүү ашканада өз ордун ээледи. Майамидеги ресторандар келгендерди жаңы деңиз азыктары, эл аралык даамдары жана кээ бир америкалык классикадагы бир нече күлкүлүү бурмалоолор менен кубандырууга даяр. Түштүк Бичтен Кокос Гроувуна чейин бардык жерден жакшы тамактарды таба аласыз, бирок булар Майамидеги эң мыкты ресторандар.

Phuc Yea

МиМо районундагы Бискейн бульварынын жанында жайгашкан Фук Йе вьетнамдык жана кажун ашканасынын эң мыктысын жыпар жыттуу тамактарды айкалыштырат. Вьетнам тилинде phuc деген сөз "бата жана гүлдөп-өнүгүү" дегенди билдирет жана бул ресторанда ашпозчулар вьетнамдык классикалык рецепттерди кайра чечмелеп, аларды Кажун стилиндеги тамак менен аралаштырышкан. Кадимки вьетнам жери эмес (pho бактылуу сааттарда гана берилет), Phuc Yea уникалдуу тамактарды сунуштайт.ачуу дарбыз салаты менен келген карри мидиялары жана ышталган кыска кабырга сыяктуу даамдардын кайталангыс түрү.

PLANTA South Beach

Торонтодо келип чыккан PLANTA Флоридада үч жери бар, бирок Түштүк Бич рестораны Майами-Бичтеги эң мыкты вегетариан рестораны катары мактоого татыктуу. 100 пайыз өсүмдүккө негизделген менюну тейлеген бул вегетариандар жана вегетарианчылар үчүн эт жегендер да чыдамсыздык менен күтө турган түрдүү жана даамдуу тамактарды издеген эң сонун ресторан. Суши варианттары трюфель мисо жана пальма жүрөктөрү сыяктуу ингредиенттерди колдонушат, ал эми пок табактары дарбыз менен кызылчаны чыгармачылык менен колдонот. Сиз ошондой эле PLANTAнын өзгөчө тамактарын табасыз, алар стандарттуу жашылча-гамбургерлериңизден баштап, кешью сыры менен жасалган кесадиллага чейин.

Эгер сизге узак сапар үчүн этсиз диета кармашыңыз керек болсо, бул жерден Майамидеги эң мыкты вегетариандык жана вегетариан ресторандарын таба аласыз.

Зума

Zuma, Kimpton EPIC мейманканасында, Лондондо, Гонконгдо, Стамбулда, Дубайда жана Бангкокто жогорку сапаттагы концепцияны кайталаган эл аралык таанымал ашпозчу Райнер Беккердин чыгармасы. Ресторанда Япониянын расмий эмес, паб сыяктуу тамактануу тажрыйбасы болгон Изакаядан шыктанган татаал жана даамдуу тамактарды сунуштайт. Ресторан Майами шаарынын борборунда жайгашкан жана кондиционерленген жабык террасадан дарыянын жээгиндеги көрүнүштөрдү сунуштайт.

Кардарлар ар кандай тамак-ашка негизги ашканадан, суши эсептегичтен жеrobata гриль. Зума ошондой эле Brut Premier, Premium Sake же Dom Perignon ичимдиктерин алкоголдук ичимдиктердин коштоосунда буйрутма бергениңизге жараша баасы өзгөрүп турган түшкү тамак менюсун сунуштайт. Ал закускаларды, суши жана сашими, ошондой эле муздак жана ысык тамактарды камтыйт. Трюфель казан, сашими табактары жана вагю этинен жасалган тамактар сыяктуу чоң табактарды да бөлүшүүгө болот.

Майаминин суу жээгинде жайгашканы сиз жаңы балыкка ишене аласыз дегенди билдирет, андыктан соя соусуна малып алгыӊыз келсе, Майамидеги башка мыкты суши ресторандарын карап көрүңүз.

Гарсиядагы деңиз азыктарынын торлору жана балык базары

Жарым ресторан жарым балык базары, Гарсиа күн сайын эң жаңы деңиз азыктарын сунуштайт. 1966-жылдан бери бул жер Майами дарыясында сүзүп бара жаткан кайыктарды көрүп, Кубанын деңиз азыктарынан ырахат алуунун сүйүктүү жери болуп калды. Ал Майами шаарынын борборунан түндүк-батышта жайгашкан жана өкмөттүк борбордун темир жол станциясынан 15 мүнөттүк аралыкта жайгашкан. Гарсиа таш крабдары менен белгилүү, аларды октябрь-май айлары арасында эң жакшы жешет, бирок алар Флориданын жээгинен түздөн-түз үзүлүп алынган ырааттуу жаңы ингредиенттерди Garcia менен камсыз кыла аларына ишене аларын баары билет.

Күнүмдүк тактанын менюсунан же куурулган топчу же күндүн балыгы сыяктуу өзгөчө үйдү тандаңыз. Менюнун варианттары чабактан жасалган по'бой сэндвичтери жана лобстер макарондору жана сыр тамактары сыяктуу күнүмдүк түшкү тамактардан баштап, куурулган мискейлер жана атактуу балыктын чөмүчтөрү сыяктуу классикалык варианттарга чейин өзгөрөт.

Майамиде жакшы деңиз азыктары тартыш эмес, андыктан ал жерде болгонуңузда, сиз таба аласызМайамидеги башка мыкты деңиз азыктары ресторандарынын айрымдары.

La Sandwicherie

Майаминин классикалык ресторандарынын бирин калтырбай эле койсоңуз болот, анткени жөн гана тамагыңызды алып кетишиңиз керек. La Sandwicherie ресторанга караганда сейилдөөчүсү болушу мүмкүн, бирок ал 1988-жылдан бери даамдуу сэндвичтерди сунуштап келет. Жаңы француз наны, ширелүү гастрономиялык эттер, ошондой эле бышкан помидор жана корнини сыяктуу түрдүү сырлар, соустар жана салат кошумчалары жөнүндө ойлонуп көрүңүз.. Эсептегичтеги орундарды табуу кыйын болушу мүмкүн, бирок сиз түпнуска жерге барсаңыз, пляж бир гана кадам алыстыкта. Сэндвич дүкөнү ошондой эле Уинвуд, Түндүк Бич жана Корал Гейблс шаарларында жайгашкан.

Айым Кызык

Майаминин жергиликтүү жашоочулары мындан ары Чизизис айымдын грильдеги быштак үстөмдүгүнүн даамын татуу үчүн кубалашпайт. Классикалык тамак-аш ташуучу унаа катары башталган нерсе азыр Бискейн бульварындагы кирпичтен жасалган дүкөнгө айланды. Меню сиз кыялданган бардык гриль сырларынан турат, мисалы, Mackin' Melt, ортосуна мак 'н' сыры бар ачытылган камырдан жасалган гриль сыр сэндвич жана чили, пияз жана Frito Pie Melt сыяктуу чыгармачыл аралашмалар. Fritos. Меню ар кандай сыр сүйгөн баланы жана жүрөгүндөгү балдарды кубандырат. Үй-бүлөнүн көңүлдүү атмосферасы бүт тажрыйбаны жагымдуу кылат жана кийинки жолу үйдө гриль сыр жасаганыңызда өз оюнузга шыктанасыз.

Lokal

Локалдагы бардык бургерлер майдаланган чөптөн жасалган эттен жасалат.үй жана көптөгөн ингредиенттер жана крандагы сыралар Флоридадагы ишканалардан алынат. Ресторан этти өз колдору менен майдалоо жана пресстөө ыкмалары менен иштеп чыгат жана кызыктуу ингредиенттери бар даамдуу бургерлердин менюсун түзгөн. Сиз Childhood Dream Burger, 4-унция пирожки, үстүнө америкалык сыр, конфеттелген бекон жана куурулган жумуртка, пончиктин булочкасына сунушталган татып көрүүгө болот. Же Juan's Fidy-Fidy, жарым уйдун эти менен жарымы бекондон жасалган пирожки менен гамбургерди жеп көрүңүз.

Эгер сиз досуңуз менен саякатка чыксаңыз, аларга Doggy менюсунан да заказ кылсаңыз болот. Сыртта гана сунушталат, тооктун эти менен эт нандын бирин иттер үчүн гана жасалган алкоголсуз сыра кошулган тандай аласыз.

Lolo's Surf Cantina

Miami New Times тарабынан "Мыкты тако" деп табылган Lolo's - чыныгы мексикалык тамактарды издегендердин баары үчүн өтө ачуу тамак. Ашпозчу Ричард Ампудия Lolo's ресторанында жасаган ар бир тамакка өзүнүн мексикалык тамырларын алып келет. Такодон бурритолорго чейин бул Мексиканын эң сонун тамактары. Майами Бичтин Океан Драйвында кафетерияга окшош жайлоо жана күнүмдүк бар аянты бул жерди жекшемби күнү түшкү тамакка же жума түнү күтүү үчүн достор менен жолугушуу үчүн эң сонун жер кылат. Чоң менюда чурро жана элоте сыяктуу мексикалык көчө тамагы бар, ал сыр кошулган ачуу куурулган жүгөрү жана вегетарианчылар өсүмдүк этинен жасалган "Мүмкүн эмес Тортаны" заказ кыла алышат.

The River Oyster Bar

Брикеллдин так чок ортосунда популярдуу бактылуу сааттын ысык жери, River Seafood Oyster Bar. Бар жаңы Аляска балыгын, жергиликтүү колго тандалган азыктарды жана муздак суудагы устрицалардын кеңири спектрин сунуштайт. Бул достор менен же кокусунан үй-бүлөлүк кечки тамак үчүн уруп кызыктуу биргелешкен болуп саналат. Устрица чийки же куурулган түрдө берилет жана меню кальмар сыя, чочконун курсагы жана ананас кимчи сыяктуу көз жоосун алган жана креативдүү ингредиенттерге толгон. Ресторан көптөгөн деңиз азыктарын сатуучулар, балыкчылар жана фермерлер менен иштешип, алардын менюсун түзүшөт жана устрицалар өлкөнүн бардык булуң-бурчунан учак менен – көбүнчө алар багылган чарбалардан түз алынып келинет.

Cantina La Veinte

La Veinta – Мексиканын ар кыл аймактарын жана ашканасынын стилдерин чагылдырган менюсу бар, арт-деко стилиндеги мексикалык кантина. Брикеллде жайгашкан бул ресторан такодон баштап кабырга жана цевичеге чейин классикалык тамактардын толук менюсун сунуштайт, андыктан каалаган өлчөмдөгү аппетит оңой жайгаштырылат. Тортиллалар колго жасалган жана сальсалар салттуу молкажетте (мексикалык миномет жана пестиль) аралаштырылат. Классикалык даамдарды жана тамактарды күтсөңүз да, ашкананын вакуумда бышыруу жана сферификация сыяктуу сүйүктүү жогорку технологиялуу гастрономиялык трюктарына даяр болушуңуз керек.

Пицца жана Бургер Майкл Мина

Эгер сиз Майами-Бичке чыга турган болсоңуз, салттуу кечки тамактар менен жогорку деңгээлдеги тажрыйба алуу үчүн Майкл Минанын Фонтенблодогу пицца жана бургерине барыңыз.түн жейт. Фонтенблодогу башка ресторандарга салыштырмалуу, бул ресторан кокусунан болуп, оозду сугарган жайлуу тамак-аштын кеңири түрүн сунуштайт. Мисалы, Hippie Chick негизги бургер тандоосу жана грильде бышырылган баклажан, галлуми сыры жана кычыратуу үчүн картөшкө чипсы менен берилген гамбургериңиз менен келет. Бул түндү бүтүрүүнүн же баштоонун эң сонун жолу.

Etzel Itzik Deli

Эгер сиз Израилдин көчө тамак-ашын жактырсаңыз, Түндүк Майами Бичтин жанындагы Дикси шоссесинде Майаминин Этзел Ицикти сагынгыңыз келбейт. Бул нукура израилдик ресторан сизге шницель менен кебабынан тарта шаурмага чейин Жакынкы Чыгыштын чыныгы жана даамдуу даамын тартуулайт. Ичинде тамактануу, сиз дубалдар сүрөттөр менен шыбаланганын байкабай коё албайсыз, бул ресторанды жайлуу мекениндей сезет. Күн ачык жумуртка жана томат соусунан турган Израилдин популярдуу эртең мененки тамагы шакшуканы татып көрбөй кетпеңиз.

Edge Steak & Bar

Брикеллдеги Four Seasons Майамиде жайгашкан, Edge Steak & Bar классикалык даамдуу менюсу бар заманбап стейкхаус. Аткаруучу ашпозчу Аарон Брукс филе миньонунан Нью-Йорктун стейктерине чейин ар кандай жогорку сапаттагы кесимдерди жасайт. Ингредиенттер жергиликтүү чарбалардан жана ишканалардан келет жана эртең мененки, түшкү жана кечки тамак үчүн гана эмес, бактылуу сааттар жана бар тиштери үчүн да көптөгөн түрдүү менюлар бар. Сиз күткөндөй, сиз стейктин ар кандай түрлөрүнө буйрутма берсеңиз болот24 унция Портерхауска алты унция чөп менен азыктанган филе. Вегетарианчылар үчүн ашпозчу атүгүл күйдүрүлгөн түстүү капуста стейкти да сунуштайт, андыктан сиз даамдуу тамакты өткөрүп жибербесеңиз болот.

Кант Фабрикасы Майами

Дүйнө жүзү боюнча 20га жакын жери бар Шекер Фабрикасы дүйнөнүн таттуу тиштерине кантип кайрылууну жана аларды канааттандырууну жакшы билет. Майами жайгашкан жери капа кылбайт. Ocean Drive'дагы Victor мейманканасынын ичинде жайгашкан ресторан балдарга ылайыктуу менюсу жана конфет менен капталган жана фото-татыктуу сүт коктейльдери менен балдарды кубандырат, мисалы, мини чизбургер менен келген жана шоколад кружкасында берилет. Чоңдор үчүн аппетит үчүн бургер менюсу чындап эле креативдүү Waffle Breakfast Burger менен, эки вафлидин ортосунда отурган сегиз унциялуу уй этинен жасалган пирожки, толук эртең мененки тамак менен толуп, жылуу клен сиропуна жана соуска малынган. 12 же андан көп кишиден турган топтор 24 кашык балмуздактан турган жана ашкана раковинасынан башка бардык нерселер менен толтурулган Кинг-Конг жексендисин жеши керек.

Andiamo

Эгерде сиз Андиамого дагы укмуштуу окуяны издеп жатсаңыз! кирпичтен жасалган пицца үчүн сиз өзүңүз жасай аласыз. Бискейн бульварындагы МиМо районунда жайгашкан, сиз Майамидеги эң мыкты пиццаны татып көрө аласыз. Өзүңүз жасай турган комбинациялардан тышкары, панцетта, карамелизденген пияз жана ышталган гуда же пияз менен толтурулган Белла Бамбина сыяктуу кол коюлган пицца комбинацияларын да татып көрө аласыз. Даамдын майрамы болгон Godfather, италиялык колбаса, пепперони, тефтели, калемпир, козу карын жана зайтун менен жык толгон. Эгер пиццаны сезбей жатсаңыз, үйдө жасалган тефтелилерди жеп же бутерброд же панини заказ кылсаңыз болот.