Пилзенде, Чикагодо жасала турган эң мыкты нерселер

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-02-08 15:44

Чикагонун Пилсен конушу 19-кылымдан бери ар кайсы өлкөлөрдөн келген иммигранттарды кабыл алып келет. Ал бул аймакка отурукташкан чех иммигранттарынын атынан аталып, Чехиянын Плзен шаарынын атынан аталган. Коңшулук европалык тамырларга ээ болсо да, ал азыр эң көп мексикалык калкы менен белгилүү. Жакында эле сүрөтчүлөр бул аймакка көчүп келе башташты - натыйжада галереялар жана гастро-пабдар пайда болууда. Чыныгы мексикалык ашкананы жегенден тартып винтаждык кийимдердин текчелерин казууга чейин бардыгы үчүн кызыктуу. Бул жерде Пилзенде боло турган эң мыкты 9 тандообуз бар.

Дүкенге барыңыз, анан Thalia Hallдан суусундук алыңыз

Талия Холл биринчи жолу 1892-жылы искусство көрсөтүүлөрүн, дүкөндөрдү жана башкаларды өткөрүү үчүн коомдук зал катары курулган. Бүгүнкү күндө Thalia Hall дагы эле коомдук зал катары иштеп жаткан тарыхый эстелик болуп саналат. Дээрлик ар бир түнү шоу, ошондой эле эки бар, ресторан жана винтаж дүкөнү бар. Kneedeep Vintage винтаж тармагында көп тажрыйбасы бар жакшы даярдалган кызматкерлерге ээ. Алар ошондой эле жеке стилдөө кызматтарын сунуштайт, андыктан сиз жаңы чыгармаңызды кантип силкүүнү так билесиз. Punch House Thalia Hall'дун жертөлөсүндө жайгашкан жана … Punch боюнча адистешкен! Айнек, графин же табак менен классикалык же заманбап муштум сатып алыңыз. Суусундукуңузду фондю ысык казан же бийик бар менен жуптаңызШисито Hush күчүктөрү сыяктуу классиктер. Tack Room - бул эски вагондогу жайлуу пианино бар, ар бейшембиден ишембиге чейин жандуу музыка, ошондой эле кылдаттык менен тандалып алынган коктейл менюсун коштоо үчүн түнкү пианино музыкасы. Dusek's Board and Beer Талия Холлдун курулуштарын тапшырган адамдын аты Джон Дусектин атынан коюлган. Сыранын тизмеси атайын менюга ылайыкташтырылган жана жума күнү барсаңыз, анда эксперттик тандалган сыра менен жупташкан жаңы өзгөчөлөнгөн тамак бар.

Ыйык Прокопияга таң калыңыз

Архитектура сүйүүчүлөр жана рухий коноктор да Ыйык Прокопий католик чиркөөсүнүн кооздугун баалай алышат. Баштапкы чиркөө 1875-жылы курулган, 1883-жылы тездик менен өсүп жаткан жыйналышка ылайыкташтырылып калыбына келтирилген. Азыр Ыйык Прокопий англис жана испан тилдеринде күн сайын эртең мененки массаларды жана төрт жекшембилик массаны сунуштайт. Кээ бирөөлөр чиркөөгө кирүүдө өзүн ыңгайсыз сезиши мүмкүн, бирок 135 жылдык имаратты сырттан көрүү дагы эле ырахат.

La Michoacana Premium'да мексикалык көчө тамактарын жеп көрүңүз

Таттуу тамак алуу үчүн маанайдасызбы? La Michoacana Premium сизди камтыды. Дүкөндө попсикулалар (палеталар), мангонадалар (чили порошок, лайм ширеси жана ромашка соусу кошулган жемиш ичимдиги), агуа фрескалары жана салттуу балмуздак сыяктуу ар түрдүү мексикалык тамактар сатылат. Сунушта күрүч пудинги, тамаринд жана алтургай сагыз аюу сыяктуу ар түрдүү даамдар бар.

Таттуу даамдар биринчи тартуудаLa Michoacana Premium, алар ошондой эле elote, chicharrones жана дайыма популярдуу Dorilocos сыяктуу мексикалык көчө тамактарын сунуштайт. Алар Доритос, каймак, чочконун кабыгы, пико де галло, каймак, чили соусу жана жапон жаңгактарын айкалыштыруу менен кытырак, сырдуу, даамдуу жана ачууну эң сонун аралаштырат.

Анык мексикалык токочторду тойгузуңуз

Panaderia Del Refugio - бул Acambaro стилинде жасалган нукура мексикалык токочтор, ошондой эле түрдүү торттор менен жык толгон кичинекей дүкөн. Конча, пан дульс, роска де рейес жана башкаларды жасап көрүңүз. Таттуу жана даамдуу варианттар бар, эгер сизде жакшы убакыт болсо, анда ал мештен чыкканда дароо эле таттуу жей аласыз. Бышырылган таттуулар үйүлүп көрсөтүлөт жана лотокту каалаганча жей алсаңыз болот.

Pl-zen Gastrocantinaдан суусундук ичип ал

Pl-zeň - бул мексикалык түрдөгү жертөлөдөгү гастропаб. Кеңири тамак-аш менюсунда суу жана бөтөлкөдөгү сыралардын кеңири тандоосу, ошондой эле текила жана мезкал коктейлдери коштолот. Уникалдуу тамактануу үчүн poblano-chorizo мак жана сыр же pl-zeň бургерин жасап көрүңүз. Pl-zeňдин ээлери жашаган жерине аты эле эмес, тамак-ашы жана жасалгасы аркылуу да таазим кылууга үмүттөнүшөт.

Лос-Комалестен Tacos алыңыз

Пилсенде мексикалык ресторандардын адилет үлүшү бар, бирок Taqueria Los Comales эң белгилүү ресторандардын бири. Биринчи жер 1973-жылы Кичи айыл конушунда ачылган. Камерино Гонсалес Мехико шаарынын стилиндеги таколорду кичинеден тейлей баштадыресторан жана тез эле тамак-аш франшизасын курду. Лос-Комалес Чикаголенд аймагындагы 17 жерде арзан баада чыныгы мексикалык тамактарды сунуштайт. Тако салттуу стилде эки катмарлуу жүгөрү тортилалары, орточо, кинза жана пияз менен берилет. Демек, вегетариандык варианттар жок, бирок эт жебегендер торта, буррито же чили реленосун жесе болот.

Жергиликтүү галереяны карап көрүңүз

25 жылдан ашык убакыттан бери Woman Made Галереясы 8 000ден ашык аял сүрөтчүнүн эмгектерин көрсөттү. Галерея 2017-жылы Пилзенге көчүп, ал жерде сүрөтчү аялдардын эмгектерин көргөзмөгө коюуну улантууда, ошондой эле профессионалдык өнүгүүнү жана феминизм менен искусствону талкуулоо үчүн коомдук программаларды өткөрүүнү улантууда. Woman Made Галереясы жыл сайын сегизге жакын калыстар тобунун көргөзмөсүн өткөрөт, алар аялдыктын жана инсандыктын ар кандай темаларына арналган.

Cafe Jumping Bean'де латте ичип алыңыз

Эгер сиз сүйүктүү Пилзен мекемесинде кофе ичүүнү кааласаңыз, анда Café Jumping Bean сиз үчүн жер. 1994-жылдан бери Пилзенде кызмат кылган бул кафе арзан баада бутерброд, салаттар жана кофе ичимдиктерин сунуштайт. Ачылгандан берки 24 жыл ичинде Jumping Bean Pilsen коомчулугунун ажырагыс бөлүгү болуп калды, ал акча же маалымдуулукту жогорулатуу үчүн коомдук уюмдар менен көп кызматташат.

Open Books Pilsen сайтында сабаттуулук программаларын колдоо

2006-жылдан бери Open Books Pilsen колдонулган китептерди сатат жана жарнамалоо үчүн программаларды иштеп жататЧикагодогу сабаттуулук. Коммерциялык эмес дүкөн жумшак колдонулган китептерди бир долларга чейин арзан баада сатат жана дээрлик бардык акция кайрымдуулуктан келет. Open Books уюм катары жыл сайын он миңдеген Чикаголуктарга сабаттуулук программаларын жана китеп гранттарын берет. Пилзен жайгашкан жерде ошондой эле шаарда колдонулган испан тилиндеги китептердин жалгыз коллекциясы бар жана сатып алуучулар ал китептер үчүн каалаган акчасын төлөй алышат.

Moody Tongue Brewing Company отунун жанында эс алыңыз

Moody Tongue Brewing Company компаниясынын камининин жанында атайын демделген сыраны ичип алыңыз. Moody Tongue's кайнатуучусу сыраларына ашпозчу жаңы тамакка жакындагандай жакындайт. Натыйжада бурбон пряник печеньелеринин даамын камтыган императордук кумурскадай сезимдерди кубантуучу жана эскерүүлөрдү туудурган сыралар. Сыралар тынымсыз айланып турат, андыктан ар бир барган сайын жаңы тажрыйба болот.