3 Америкалык стилдеги күндү баштоо үчүн Берлин эртең мененки тамактары

Мазмуну:

3 Америкалык стилдеги күндү баштоо үчүн Берлин эртең мененки тамактары
3 Америкалык стилдеги күндү баштоо үчүн Берлин эртең мененки тамактары
Anonim

Кээде бир каалоо пайда болушу мүмкүн. Блин, бекон, сироп жана вафли - сиз америкалык стилдеги эртең мененки тамакты эңсеп жатасыз. Германия өзүнүн наабайканалары жана таңкы тамактары менен атактуу болсо да, жекшембилик чыныгы тамакка айланып баратса да, печенье менен сорпадан жасалган майлуу табактай эч нерсе тойбойт. Таттуудан ажыраган экспат болобу, үй издеп жүргөн саякатчы болобу же ызы-чуунун эмне экенин билгиси келген адамбы, бул тамактар күнүңүздү туура башташат.

Кабслам (Калифорния эртең мененки слем)

Кабслам Берлин
Кабслам Берлин

Кабслам куулук менен башталды, дем алыш күндөрү гана пайда болуп, америкалык даамдуу эртең мененки тамак гибриддерин сунуштайт. Азыр туруктуу иштөө сааттары менен меню huevos rancheros, деңиз азыктары бенедикт жана банан куймактары сыяктуу сезондук адистиктер менен дайыма өзгөрүп турат. Кабслам ошондой эле таңкы ичимдик оюнуңузду кандуу кызгылт сары мимозалар сыяктуу өзгөчөлүктөр менен жакшыртат.

Баркоми

Баркомисте багель сэндвич
Баркомисте багель сэндвич

Эми анын популярдуулугун тастыктай турган эки жери бар Expat Cynthia Barcomi Берлиндеги ийгилик тарыхы. Анын кылдаттык менен каралып чыккан ингредиенттеринин бренди жана ашпозчулук тажрыйбасы (бир нече ийгиликтүү ашпоз китептери менен тастыкталган) чет элдиктердин жана немистердин ишенимдүү тобун өзүнө тартты.

Өзүнүн чыныгы, колго жасалган Нью-Йорк рогаткалары менен белгилүүПияздан сарымсактан шоколадга чейин түрдүү даамдарга ээ, эгер сиз ностальгияны сезип жатсаңыз, үй каймак сыры же Филадельфия менен тегерек тамагын толуктасаңыз болот. Көбүрөөк бир нерсе үчүн, аны чыныгы немис/Нью-Йорк тамактары үчүн лаксы (lox) менен бутерброд жасаңыз.

Багельге эң сонун жупташуу - бул бир чыны кофе жана Barcomi тандоолор боюнча мыкты. Алардын Мексикадан, Гватемаладан же Руандадан келген өзгөчө, органикалык аралашмаларын колдонуп көрүңүз. Баркоминин жогорку кофеинге бай Сиэтлдеги башталышы ага үйүндө куурулган төө буурчак менен бул жерден үлгү алууга боло турган таасирдүү билимди талап кылууга мүмкүндүк берди.

Эртең мененки тамак базары

Markthalle IX тамак-аш оюнунун ар бир проспектисин бурчу жана ага эртең мененки тамак кирет. Шаардагы эң мыкты эл аралык тамактардын ай сайын жолугушуусу менен (айдын ар бир үчүнчү жекшембисинде) тамактануучулар жумуртка бенедикт жана Croque Monsieur, вьетнамдык ботко жана барбекю эртең мененки бутерброддорунун ортосунда оттосо болот.

Сунушталууда: