Кэйптаундун Бо-Каап району: Толук гид

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-02-08 15:33

Кэйптаун шаарынын борбору менен Сигнал-Хиллдин этектеринин ортосунда жайгашкан Бо-Каап "Каптан жогору" дегенди билдирген африкалык сөз айкашынан улам аталган. Бүгүнкү күндө ал пастел түстөгү үйлөрүнүн жана кооз таш төшөлгөн көчөлөрүнүн аркасында өлкөдөгү эң Инстаграмдагы жерлердин бири катары белгилүү. Бирок, Бо-Кааптын жакшы көрүнүшүнө караганда алда канча көп. Бул ошондой эле Кейптаундагы эң байыркы жана тарыхый турак жайлардын бири. Баарынан да бул ислам Кейп Малай маданиятынын синоними болуп саналат – анын далилин бардык аймакта, анын адал ресторандарынан тартып азанчынын азан чакырган үнүнө чейин тапса болот.

Бо-Кааптын алгачкы тарыхы

Бо-Каап кварталы биринчи жолу 1760-жылдары голландиялык колонизатор Ян де Ваал тарабынан иштелип чыккан, ал шаардын Кейп-Малай кулдары үчүн турак-жай менен камсыз кылуу үчүн бир катар чакан ижара үйлөрүн курган. Кейп-Малай эли Голландиялык Чыгыш Индиядан (анын ичинде Малайзия, Сингапур жана Индонезия) келип чыккан жана 17-кылымдын аягында голландиялыктар тарабынан Кейпке кул катары сүргүнгө айдалган. Алардын айрымдары өз өлкөлөрүндө соттолгон же кул болгон; бирок башкалары бай, таасирдүү тектүү саясий туткундар болгон. Алардын дээрлик бардыгы ислам динин өздөрү катары тутушкандин.

Уламыш боюнча, де Ваалдын үйлөрүн ижарага алуу шарттарында дубалдары ак болушу керек деп жазылган. 1834-жылы кулчулук жоюлуп, Кейп-Малай кулдары үйлөрүн сатып ала алышканда, алардын көбү жаңы эркиндиктин көрүнүшү катары аларды ачык түстөргө боёону тандашкан. Бо-Каап (башында Ваалендорп деп аталган) Малай кварталы деп аталып, ислам салттары коңшулук мурастын ажырагыс бөлүгү болуп калды. Ал ошондой эле гүлдөгөн маданий борбор болгон, анткени кулдардын көбү чебер усталар болгон.

Апартеид учурундагы район

Апартеид доорунда Бо-Каап 1950-жылдагы Топтук аймактар актысына баш ийип, өкмөткө ар бир расага же динге өзүнчө кварталдарды жарыялоо аркылуу калкты бөлүүгө мүмкүндүк берген. Бо-Каап бир гана мусулмандар жашаган аймак катары белгиленип, башка диндеги же улуттун өкүлдөрү күч менен көчүрүлгөн. Чынында, Бо-Каап Кейптаундун жалгыз аймагы болгон, анда Кейп-Малайлыктар жашоого уруксат берилген. Ал шаардын борборундагы ак эместер үчүн бөлүнгөн саналуу жерлердин бири болгондугу менен өзгөчө болгон: башка улуттардын көбү шаардын четиндеги поселкелерге көчүрүлгөн.

Кыла турган жана көрө турган нерселер

Бо-Каапта көрүлүүчү жана жасала турган көп нерселер бар. Көчөлөр өздөрүнүн көз жоосун алган түс схемасы жана Кейп Голланд жана Грузиянын Кейп архитектурасы менен белгилүү. Бо-Кааптагы эң эски имарат 1768-жылы Ян де Ваал тарабынан курулган жана азыр Бо-Каап музейи жайгашкан - ачык-айкын башталышаймакка жаңы келген коноктор үчүн жер. 19-кылымдагы бай Кейп-Малай үй-бүлөсүнүн үйүндөй эмерек менен жабдылган музей алгачкы Кейп-Малайлык көчмөндөрдүн жашоосу жөнүндө түшүнүк берет; жана алардын ислам салттары Кейптаундун искусствосуна жана маданиятына тийгизген таасири жөнүндө түшүнүк.

Райондун мусулман мурасы көптөгөн мечиттер менен да чагылдырылган. 1794-жылга (Түштүк Африкада дин эркиндиги берилгенге чейин) башталган Аувал мечитине баруу үчүн Дорп көчөсүнө барыңыз. Бул өлкөнүн эң эски мечити жана мечиттин биринчи имамы Туан Гуру жараткан Курандын кол менен жазылган көчүрмөсү. Гуру бул китепти Роббен аралында саясий туткун болуп турган кезинде жазган. Анын мүрзөсү (жана башка эки маанилүү Кейп-Малай имамдарынын храмдары) Бо-Кааптын Тана Бару көрүстөнүнөн тапса болот, ал 1804-жылы дин тутуу эркиндиги берилгенден кийин мусулман көрүстөнү катары белгиленген жердин биринчи бөлүгү болгон.

Кейп Малай ашканасы

Аймактын тарыхый кооз жерлерине баргандан кийин, анын атактуу Кейп-Малай ашканасын – Жакынкы Чыгыш, Түштүк-Чыгыш Азия жана Голландия стилинин уникалдуу аралашмасын татып көрүүнү унутпаңыз. Кейп-Малай ашканасы көптөгөн мөмө-жемиштерди жана татымалдарды колдонот жана жыпар жыттуу карри, рутис жана самусаларды камтыйт, алардын бардыгын Бо-Каап көчөсүндөгү бир нече күркөлөрдөн жана ресторандардан сатып алууга болот. Эң чыныгы тамактануучу жайлардын экөө Bo-Kaap Kombuis жана Biesmiella, экөө тең деннингвлейс жана боботи (Түштүк Африканын расмий эмес улуттук тамагы) сыяктуу негизги тамактарды беришет. Десерт үчүн, коэксистерди - сиропто бышырылган татымал, өрүлгөн пончикти жеп көрүңүз.кокос менен чачылган.

Эгер сиз Бо-Каапта татып көргөн рецепттериңизди үйдөн кайра жасагыңыз келсе, ингредиенттерди аймактын эң чоң татымал дүкөнүнөн, Atlas Spicesден камдаңыз. Жогоруда саналып өткөн сыяктуу салттуу Bo-Kaap ресторандары адал жана катуу алкоголсуз экенин билебиз. Тамагыңызды Түштүк Африканын белгилүү алкоголсуз суусундуктарынын бири менен жууп, анан Кейптаундун атактуу шараптарын татып көрүү үчүн шаардын башка бөлүгүндөгү барга барыңыз.

Бо-Каапка кантип барса болот

Кэйптаундун кээ бир жакыр аймактарынан айырмаланып, Бо-Каап өз алдынча зыярат кылуу үчүн коопсуз. Бул шаардын борборунан беш мүнөттүк жөө жана V&A Waterfront (шаардын негизги туристтик аймагы) 10 мүнөттүк жол. Бо-Кааптын жүрөгүндө болуунун эң оңой жолу - Уэль көчөсү менен Бо-Каап музейине баруу. Музейдин кызыктуу экспонаттары менен таанышкандан кийин, негизги магистралды курчап турган кооз каптал көчөлөрдө адашып, бир же эки саат өткөрүңүз. Барардан мурун, Bo-Kaap жергиликтүү Шерин Хабибдин бул аудио жөө турун сатып алууну ойлонуп көрүңүз. Аны смартфонуңузга болгону 3,99 долларга жүктөп алып, аны аймактын эң кызыктуу жерлерин таап, билүү үчүн колдонсоңуз болот.

Чыныгы гиддин тажрыйбасын каалагандар шаардын көптөгөн Бо-Каап жөө турларынын бирине кошулушу керек. Акысыз сейилдөө турлары Кейптаун популярдуу бекер сейилдөө турун сунуштайт (бирок сиз гидге акча алып келүүнү каалайсыз). Ал Motherland Coffee Company компаниясынан күнүнө эки жолу чыгып, Бо-Кааптын маанилүү жерлерине барат, анын ичинде Аувал мечити, Биесмиелла жана Атлас татымалдары. Кээ бир турлар, мисалы, Cape Fusion Tours сунуштаган турларды камтыйтжергиликтүү аялдардын үйүндө ашпозчулук курсу. Бул Кейп-Малай ашканасында өз күчүңдү сынап көрүүнүн, ошондой эле Кейптаундагы заманбап исламий жашоонун көшөгө артындагы көрүнүшүн көрүүнүн эң сонун жолу.

Практикалык кеңеш жана маалымат

Бо-Каап музейи кээ бир майрам күндөрүн кошпогондо, дүйшөмбүдөн ишембиге чейин саат 9:00дөн 16:00гө чейин ачык. Чоңдор үчүн R20 кирүү акысын, алты жаштан 17 жашка чейинки балдар үчүн R10 кирүү акысын төлөшүңүз керек. Беш жашка чейинки балдар акысыз. Тана Бару көрүстөнү 9:00дөн 18:00гө чейин ачык. Эгерде сиз Бо-Каап аймагында калгыңыз келсе, биз Роуж на Розаны сунуштайбыз. Бо-Каап музейинен төрт мүнөттүк жөө басуу аралыкта жайгашкан бул шаардагы эң мыкты конок үйлөрдүн бири жана Арстандын башынын укмуштуудай көрүнүштөрүн, кемчиликсиз тейлөөнү жана буйрутма боюнча бышырылган эртең мененки тамактарды сунуштайт.

Мыкты Кеңештер

Эгер сиз Бо-Каапты өз алдынча изилдөөнү чечсеңиз, бул район (шаардын көпчүлүк аймактары сыяктуу) күндүзгү убакта эң коопсуз экенин унутпаңыз. Эгер караңгыдан кийин ал жерде болууну пландап жатсаңыз, көчөдө өзүңүз баспаңыз, тескерисинче, такси заказ кылыңыз же топ менен барыңыз. Айымдар мусулмандын каада-салтына ылайык, консервативдүү бо-каап кийиниши керек. Айрыкча, бул аймактагы мечиттердин бирине кирүүнү пландап жатсаңыз, көкүрөгүңүздү, буттарыңызды жана далыларыңызды жабуу керек, ал эми сумкаңызда жоолук салынганыңыз жакшы.