Лонг-Айленддеги органикалык фермалар, Нью-Йорк

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-02-08 15:26

Лонг-Айлендде (Нью-Йорк штаты) бир катар чарбалар бар, ал жерде ар кандай продукция өстүрүлөт. Бирок, кээ бир керектөөчүлөр генетикалык жактан өзгөртүлгөн организмдерди, химиялык жер семирткичтерди, кадимки пестициддерди жана башка химиялык ингредиенттерди колдонбостон өстүрүлгөн жашылча-жемиштерди гана сатып алууну туура көрүшөт.

Эгер сиз органикалык продукцияны издеп жатсаңыз, Лонг-Айлендден органикалык тастыкталган фермаларды таба аласыз. Бул жерде жергиликтүү, жаңы жана органикалык түрдө өстүрүлгөн мөмө-жемиштердин жана жашылчалардын түрлөрү өскөн жерлердин тизмеси.

Jamesport: Алтын сөөлжан органикалык фермасы

Алтын сөөлжан органикалык фермасы - бул NOFA-NY сертификаты бар органикалык CSA чарбасы, 80 акр активдүү өндүрүшү бар. Бул жерде өстүрүлгөн азыктарга бок чай, брокколи рабе, брюссель капуста, сабиз, түстүү капуста, фенхель, сарымсак, жашыл буурчак, капуста, калемея, сельдерей тамыры жана башка көптөгөн нерселер кирет.

Алтын сөөлжан органикалык фермасы.

652 Peconic Bay бульвары

Jamesport, New York(631) 722-3302

Jamesport: Biophilia Organic Farm

Бул 14 акр фермада органикалык картошка, помидор, таттуу жана ачуу калемпир, буурчак, буурчак, пияз, сарымсак, пияз, ашкабак, капуста, таттуу картошка, ашкабак жана башка көптөгөн өсүмдүктөр өндүрүлөт. Фермада өстүрүлгөн нерселердин баары NOFA-NY Certified Organic.

Алардын CSA (КоомчулукКолдоого алынган айыл чарбасы) айыл чарба продукциясынын жума сайын үлүштөрүн алуу үчүн жылдык төлөмгө кошулсаңыз болот.

Мындан тышкары, алар өздөрүнүн ферма стендинде жана Порт Джефферсон айылындагы фермерлер базарында сатышат

Biophilia Organic Farm

211 Manor LaneJamesport, New York (516) 769-9732

Пекон: Sang Lee Farms, Inc

Сертификатталган органикалык өстүрүү ыкмаларын колдонуу менен бул чарбада түшүм туруктуу өстүрүлөт. Алар Улуттук органикалык өндүрүш стандарттарына баш ийишет жана NOFA-NY сертификаттарын алышты.

Алардын азыктарына Джерси Найт спаржа, бок чайдын эки түрү, баклажандын төрт түрү, Music Pink Hardneck сарымсак, мизуна, рукола жана кале сыяктуу жаңы жашылчалар, болгар жана таттуу калемпир, Юкон Голд, Кочкул кызыл Норланд, Француз кирет. Fingerling жана Russian Banana Fingerling картошкасы жана башка көптөгөн нерселер. Алар ошондой эле помидордун ондон ашык түрүн камтыйт, анын ичинде Green Zebra жана San Marzano.

Мындан тышкары, алардын ферма стендинде песто, кимчи,өзүнүн бренддери сатылат.

Sang Lee Farms, Inc.

25180 Каунти Роуд 48

Peconic, NY(631) 734-7001

Дарыянын башы: Обо фермасынын бакчасы

Бул фермада органикалык мөмө-жемиштер, жашылчалар жана гүлдөр бар. Алардын жашылчаларын жана гүлдөрүн Нью-Йорктун Риверхед шаарындагы 4558 Sound Avenue дарегинде жайгашкан Органикалык чарба базарында жана бакча борборунда сатып алсаңыз болот. Жыл бою аларда кулпунай жана коон сыяктуу мөмө-жемиштер, швейцариялык карагай сыяктуу жашылчалар, брокколи ставкасы, шпинат, рукола, месклан салат жана башкалар, бала жүгөрү жана таттуу жүгөрү сыяктуу жашылчалар бар.баклажан, жашыл, кызгылт көк, сары жана кызыл таттуу калемпир, сары жайкы ашкабак жана таттуу күн сквош, кабачок жана башкалар. Алар ошондой эле кант буурчак, верт (французча мини-жашыл буурчак), клюква буурчак жана башка сортторун өстүрүшөт.

Garden of Eve Farm

4558 Sound Avenue

Риверхед, Нью-Йорк(631) 722-8777