Түштүк Америкадагы вегетариандарга ыңгайлуу шаарлар

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-02-08 15:14

Көптөгөн вегетариандар Түштүк Америкага баруудан тартынышат, анткени бүтүндөй субконтинентте Буэнос-Айрестин атактуу паррилясы же Эквадордогу чочко куурулган болот деп коркушат. Түштүк Америкада вегетариандарга ылайыктуу шаарлар жок деген кооптонуу.

Бирок чындыгында Түштүк Америкада ашкананын көп түрдүүлүгү бар жана көпчүлүк тамактардын негизин күрүч жана буурчак түзөт. Официантка sin carne (эт жок) тооктун же балыктын да эти жок экенин түшүндүрүшүңүз керек болушу мүмкүн, бирок эң кичинекей ресторандар да өзгөчө талаптары бар адамдарды кабыл алууга кубанычта болушат.

Вегетариандык деген термин тоок этин сунуш кылган кээ бир ресторандар үчүн түшүнүксүз болушу мүмкүн. Бирок этсиз ресторандар вегетариандардын саны өскөн сайын популярдуу болуп, Түштүк Америкадагы вегетарианчыларга ыңгайлуу шаарлар үчүн жаңы борборлорду түзүүдө. Күмөн санасаңыз, шаарда харе кришна калкы бар-жогун сураңыз, анткени бул вегетариандык ресторанды коштой турганын билдирет.

Кали, Колумбия

Көпчүлүк Калини дүйнөнүн эң мыкты сальса бийчилеринин мекени деп эсептешет, бирок бул жерде эң сонун жаңы продуктылар да бар. Популярдуу Сан-Антонио конушунда эт жеген жергиликтүү тургундардын арасында популярдуу болгон уникалдуу вегетариан рестораны жайгашкан. Колумбия.

Mononoke - жапондордон шыктанган вегетариандык ресторан, шаршембиден жумага чейин түштөн 15:00гө чейин ачык. 5 доллардан төмөн түшкү тамак үчүн. Эгерде сиз жашыл витаминдердин инъекциясын издеп жатсаңыз, бул аны алуу үчүн эң сонун жер.

Куэнка, Эквадор

Эквадор, албетте, даамдуу куурулган чочконун жана дүйнөгө атагы чыккан каймактын мекени болсо да, анын эң кооз шаары үч фантастикалык вегетариандык ресторандардын сайты: Эль Параисо, Говиндас жана Кафе Австрия.

Ал эми Govindas жана Café Austria даамдуу варианттарды сунуштаса, Эль Параисо жергиликтүү тургундардын сүймөнчүлүгүнө ээ. Саймон Боливар менен Мануэль Веганын бурчунда жайгашкан бул ресторан өзүнүн гиганттык мөмө салаттары менен белгилүү жана чокусуна жык толгон. Жаңы шире кошулган түшкү тамак сизге бир нече долларды гана кайтарат.

Эквадордогу Куэнка шаарында экс-патологдордун көбү пенсияга чыгышат жана ал акырындык менен Түштүк Америкадагы вегетарианчыларга ыңгайлуу шаарлардын бирине айланууда.

Буэнос-Айрес, Аргентина

Бүткүл дүйнөгө белгилүү паррилясы бар шаарда вегетариандык эң сонун тамактар бар экенин угуу таң калыштуу болушу мүмкүн. Буэнос-Айрес шаарынын көпчүлүк бөлүгү стейк жана башка этти эңсегени менен, вегетариандардын туруктуу калкы бар. Көпчүлүк варианттар туристтик жана экс-паттуу коомчулуктар арасында абдан популярдуу болгон Палермо Голливуд, Палермо жана Палермо Чико райондорунда жайгашкан.

Палермодо Голливудда. Био ресторанда органикалык меню бар. Палермодо Spring рестораны абдан популярдуу вегетариандык буфетти камтыйт жана көп учурда кардарлардын узун линиясы бар. Палермо Чико табигый гастрономдун үйү, андай эместолугу менен вегетариандык, бирок көптөгөн вегетариандык варианттары бар, анын ичинде шаардагы эң жакшы салат варианттары. Бул ресторандардын баары шаардын кооз аймактарында болгондуктан, тамак үчүн АКШ баасын төлөөгө даяр болуңуз. Аргентинанын көчө тамагы бюджетиңизге оңой болсо, вегетариандык же шпинат кошулган эмпанадаларды издеңиз.

Лима, Перу

Балык жеген вегетарианчылар үчүн, Лима, Перу, балык жеген песетариандар/вегетариандар үчүн абдан оңой. Дүйнөдөгү эң мыкты цевиченин үйү болгон Перулуктарда эң сонун ашканалардын айрымдарына атаандашкан бир нече сонун балык жана деңиз азыктары бар.

Балык жебегендер үчүн жашылча-жемиштерден жасалган бир нече тамактар бар, анын ичинде куурулган фарш калемпир же Перулук көчө тамактарын жеп көрүңүз. Лимадагы эң популярдуу вегетариан ресторандарынын бири - Мирафлорестеги Эль Алма Зен, Перулук стандарттар боюнча бир аз кымбат болгонуна карабастан, дайыма жакшы упайларды алып келет.

Формалдуу эмес нерсе үчүн, Сан-Исидройс шаарындагы La Gran Fruta жаңы ширелер үчүн абдан популярдуу, бирок мөмө-жемиш салаттары менен сэндвичтердин жөнөкөй менюсу да бар. Ал эми бюджети барлар үчүн базар ар дайым жаңы сыгылган мөмө ширесин жана вегетариандык стандарттарды канааттандырууга даяр жөнөкөй ресторандарды табуу үчүн эң сонун жер.