13 Монреалдагы улуу вегетариан ресторандары

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-02-08 15:08

Мындан жыйырма жыл мурун Монреалдын эң мыкты вегетариан жана вегетариан ресторандарынын тизмеси жок болчу. Шаарда бир жакадан баш, бир жеңден кол чыгара турган адам болсо, сен бактылуу элең. Баардык жердеги өсүмдүк диетасынын ырахаты үчүн, базар бир муундун ичинде кескин өзгөрдү, ошондуктан эң ынталуу эт жегендер дагы шаар боюнча төмөнкү жеш керек болгон тамактарды эңсешет.

La Panthere Verte

Органикалык вегетариандык чынжыр La Panthère Verte, балким, эң фалафели менен белгилүү (көп учурда Монреалда эң мыкты деп аталат), бирок биз алардын вегетариандык гамбургеринен жашасак болот. тамактануучу жайдын азык-түлүк бөлүмү, ошондуктан сиз өз версияңызды үйдө (же мейманкананын ашканасында) жасай аласыз.

Арзандатуу үчүн өз идиштериңизди жана кофе кружкаңызды алып келиңиз. La Panthère Verte Монреалдын бардык жеринде, анын ичинде шаардын борборунда, ошондой эле Латын кварталында, Платодо жана Мил-Эндде жайгашкан.

Aux Vivres

Шаардагы биринчи вегетариан ресторандарынын бири, Aux Vivres 1997-жылы Монреалдын Плато конушундагы Сент-Доминикте дебют жасаган. Жыйырма жылдан кийин алар Сен-Лоран бульварындагы жайгашкан жерине көчүп келип, экинчи Aux ресторанын ачып жатышат. Vivres inWestmount. Алар атүгүл өнүмдөрүн Монреалдагы жана андан тышкары 150дөн ашык азык-түлүк дүкөнүнө, колледж кампустарына, кафелерине жана ооруканаларына таңгактап, таратып жатышат.

Тай, моррок, грек, индиялык, мексикалык, жапон, италия жана башка маданий жактан шыктанган тамактар алардын дайыма өнүгүп келе жаткан менюсун толтурат. Сент-Лорандагы алардын жанындагы дүкөнгө баруу үчүн вегетариандык азык-түлүктөрдү алыңыз.

LOV

Сүрөттүү вегетарианчыларга ылайыктуу LOV вегетариандык чынжыр, анын Эски Монреалга же шаардын борборундагы жерине барсаңыз да, майда-чүйдөсүнө чейин үнөмдөлбөйт. Анын Инстаграмдагы жасалгасын кимчи фрилери, темпех булочкалары же смузи менен жупташтырыңыз. Шаарда түнгө чейин илип коюу үчүн эң сонун жер.

Кафе Резонансы

Жандуу джазды жубатарлык вегетариандык чили менен жуптаңыз. Сүрөтчү башкарган мейкиндик жана Монреалдын эң мыкты джаз аянтчаларынын бири Майл-Энддеги Роял тоосунан эки блокто жайгашкан, Café Resonance толугу менен вегетариандык меню жана кечки концерттерди камтыйт, алар негизинен бекер (сунушталган салым адатта күтүлөт). Коктейлди 8 долларга, ал эми бышырылган вегетариандык мак менен сырды 9 доллардан арзан баада алыңыз.

Vegano

Бардык вегетариандык италиялык ресторанбы? Plateau конушундагы Vegano Монреалда биринчи болуп саналат. Меню жума сайын өзгөрүп турат, андыктан алардын авокадо макы жана сыры, жумурткасыз омлет пиццасы же вегетариандык спагетти карбонара кийинки жолу өткөндө жеткиликтүү болот, бирок вегетариандык кылуу оңой эмес ашканада акылдуу бурулуштарды күтүңүз. Шарабыңызды алып келүүнү унутпаңыз.

Лола Роза

Төрт жери бар, анын бири Маунт-Роял тоосунун этегинде, экинчиси Эски Монреалда, Лола Роза вегетариандык жайлуу тамак-аштын вегетариандык бейишканасы болуп саналат, ал тургай буррито, лазанья, бургер жана шишкебек менен ашказан жырткычтарды да жактырат. меню.

Бонни

Гриффинтаун менен Кичинекей Бургундиянын четинде, Боннинин вегетариандык жана вегетариандык сезимдери 2004-жылдан бери үйдө жасалган эмпанадаларды, вегетариандык бургерлерди жана гурмандык лазаньяны, менюнун негизги тамактарынын катарына кошуп келишет. эсептегич.

Суши Момо Веган

Вегетариандык суши же жапон пабын табуу мурун мүмкүн эмес болчу. Суши Момо Веган мунун баарын өзгөрттү, бул Сент-Денис көчөсүндөгү Платодо стандарттык авокадо менен бадыраңдын шишесинен да ашып түшүшү керек.

ЧайЧай

Бул тамак эт деп ойлойсузбу? Жасалма эт жана жасалма деңиз азыктары 1997-жылы түзүлгөндөн бери ЧуЧайдын оюну болуп саналат. Буудайдын глютени жана соя протеининин классикалык тай тамактары тай, пананг "уй эти", шпинат жана арахис соусу менен "тоок" жана башкалар. Эгер ЧуЧай жашооңуздагы эң өжөр эт жегичке да жага албаса, анда эч нерсе болбойт.

V чакыруу

Outremont микрорайон бистросу Invitation V толугу менен вегетариандык. Жана сонун. Дем алыш күндөрү түшкү тамактын менюсу өзгөчө кызыктырат. Голландия соусу, нокот жана пияз бургери кошулган вегетариандык омлет таттуу картөшкө фри менен берилген деп ойлойсуз.

Resto Végo

Башында Le Commensal катары белгилүү, Resto Végo жана анын буфет концепциясы 1977-жылдан бери иштеп келе жатат. Бул Монреалда көргөн биринчи вегетариан рестораны болгон. Эсиңизде болсун, башка буфеттерден айырмаланып, Végo тамактын акысын салмагына жараша алат жана ал тез эле кошулат. 200дөн ашык тандоо ротацияда, адатта 50 вариант каалаган убакта жеткиликтүү, анын популярдуу вегетариандык лазаньясы, имбир тофу жана азиялык стилдеги сейтан тамактары. Resto Végo оюн-зоок районунун четиндеги Латын кварталында жайгашкан.

La Lumière du Mile End

Богемиялык, 70-жылдардын маанайы жана тамакка үйдө бышырылган сезим үчүн La Lumière du Mile Endди байкап көрүңүз. Бернард көчөсүндөгү кичинекей Mile End ашканасы La Lumière жашылчалуу бутерброд, бургерлер, салаттар жана адилеттүү соода кофесин сунуштайт. Баса, кошунаңыз менен сүйлөшкөнүңүзгө таң калбаңыз. Бул ушундай жер.

Pushap

Эреже катары, индиялык ресторандар вегетариандарга ылайыктуу жана легендарлуу тали кошулмасыPushap бул түшүнүктү 1986-жылы ачылгандан бери толугу менен вегетариандык меню менен кабыл алат. Шаардагы эң мыкты тали келишимин утуп алыңыз – бул жерден 10 доллардан аз акча толтуруп, самса менен таттууларды сатып алсаңыз болот.

Fairmount Bagels

Монреалдын классикалык рогаткалары көбүнчө вегетариандык эмес, бирок Майл-Энд конушундагы Fairmount Багельдер жумурткасыз жок дегенде бир нече сортторду жасайт.

Даңазалуу поутинге келсек? Аталган ресторандардын бир нечеси вегетариандык жана вегетариандык поутиндерди беришет. Ал эми Монреалдын эң мыкты поутин кошулмалары, атап айтканда, Ла Банкиз жана Поутинвилл, экөө тең вегетариандык жана вегетариандык тамактануучуларды туура вегетариандык поутин менен кабыл алышты.