Атлантадагы мыкты пицца

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-02-08 15:01

Атлантадагы эң көп сыйлык алган беш беш пицца рестораны

29-октябры, 2015-жыл

Биз баарыбыз пиццанын чын экенин билебиз, бирок эң мыкты пиццаны жасоо үчүн эмне кылыш керек? Көптөгөн жергиликтүү басылмалар өздөрүнүн эң мыкты тизмелерин түзүп, шаар боюнча ондогон пирогтордун даамын сынашат; ансыз деле каныккан рынокто атаандашкандын ордуна, биз биринчи орунда жеңүүчүлөрдүн баарын чогултуп жатабыз. Шаардын айланасында Варуни Наполи, Дон Антонио, Фритти жана Авеллино сыяктуу укмуштуудай пиццанын репутациясы бар ондогон даамдуу варианттар бар болсо да, биздин тизмеде пиццаны жегениңизди жактыруунун кепилденген ТОП 5 туруктуу жеңүүчүлөрү камтылган. Атлантадагы эң мыкты пиццалардын толук тизмесин көрүү үчүн слайдшоу аркылуу чыкылдатыңыз.

Саванна Стурки окуясы

Антико

Antico 2009-жылы Вестсайдда ачылгандан бери өзүнчө атак-даңкка ээ болду - Huffington Post тарабынан штаттын эң мыкты пиццериясы, Eater's Most Iconic Атланта пиццерияларында 1-орун жана окурмандардын эң мыкты тандоосу боюнча номер биринчи Башка мактоолордун арасында Атланта журналынын пиццасы. Неаполитан стилиндеги нукура пиццаны тейлеген Антиконун көптөгөн ингредиенттери Италиядан түз алынып келинет, мисалы, Тутто Калабрия калемпири, Неаполдогу Double Zero уну, Сарно өрөөнүнөн San Marzano DOP помидорлору, Неапольдон Корецелли зайтун майы жана Пиетро,жана 500 кг Касертадан жума сайын Mozzarella di Bufala DOP. Алардын кол тамга пирогу Сан-Женнаро болуп саналат жана ачуу фенхель колбасасы, каймактуу моцарелла жана күйгөн таттуу кызыл калемпирден турат. BYOB дегенди унутпаңыз.

Баасы: $18-21

O4W Pizza

Нью-Джерсидеги пицца бизнесинде иштеп чоңойгон Энтони Спинанын бул пицца түйүнү 2015-жылдын январында ачылып, салттуу жана нөлдөн баштап жасалган пирожкилери менен дароо эле көпчүлүктүн көңүлүн бурду. Чынында, алар Creative Loafing’s Ultimate Pizza Smackdown оюнунда алтын медалга ээ болушту. Акыры ресторан Эски Төртүнчү Палатадагы казуулардан Дулутка көчүп барганда, алардын кол тамгасы, чоң эне пирогу - моцарелла, таза зайтун майы, жаңы райхан, сарымсак жана маринара кошулган жука кабыкчасы бар. 12 кесимден турган пирог жөнөкөй болушу мүмкүн, бирок ал ушунчалык даамдуу, ал тургай ресторандын жалпы сатууларынын дээрлик 60 пайызын түзөт.

Баасы: $14,50-29

Varasano's

Bon Appetit тарабынан «Америкадагы эң даамдуу пицца болушу мүмкүн» деп сыпатталган Джефф Варасанонун аты аталган пиццериясы 2009-жылдын март айында ачылган. Ошондон бери ал интернетте укмуштуудай эл аралык окурмандарга ээ болду, анткени Джефф өзүнүн пицца рецепти менен бөлүшөт. анын сайтында. Үйдүн өзгөчөлүгү - моцарелла, томат соусу жана "жашыруун" чөптөрдүн аралашмасы кошулган "Нананын" пирогу.

Баасы: $14,95-19,95

Double Zero Napoletana

Бир туугандар командасы Стефани жана Фредерико Кастеллуччи, бешинчи муундагы рестораторлор 2011-жылы Сэнди-Спрингсте Double Zero Napoletana ачып, акыры Эмори Пойнтко көчүп келишкен. Eater's Essential Атланта пицца ресторандарында төртүнчү орунду ээлеген, алар Маргарита пиццасынын салттуу менюсун жана андан тышкары, Лилберн колбасасынан беконго жана NC's Heritage Farms компаниясынан соппрессатага чейин жана Алабама штатындагы Mountain Song помидорлорунан жасалган салттуу менюну камтыйт. Алардын атына жазылган пицца - The Double Zero Napoletana, үстүнө проссиутто ди парма (кургак айыгып, жука кесилген ветчина), грана падана (пармезанга окшош катуу италиялык сыр) жана фиор ди латте (уйдун пицца катары белгилүү) кытырак пирог. сүт моцарелла).