Сандерсон Лондон жинди шляпачылардын түштөн кийинки чайына сереп салуу

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-02-08 14:56

Сандерсон мейманканасында жинди калпакчынын түштөн кийинки чайы Льюис Кэроллдун эң сонун сый-урматы. Ал уникалдуу монохромдуу идиш-аяктарды жана чай концепциясын иштеп чыккан Luna & Curious менен биргеликте өндүрүлгөн.

Көбүрөөк түштөн кийин чай боюнча сын-пикирлерди караңыз:

Лондондогу мыкты түштөн кийин чай.

Сандерсон Лондон жинди шляпачылардын түштөн кийинки чайына обзор

Мен жакшы көрөм, андыктан бул түштөн кийинки чайды эртерээк ичсем керек. Оксфорд көчөсүндөгү Сандерсон мейманканасында берилет. 1950-жылдардагы имарат бир кезде Сандерсон обои фабрикасы болгон жана сырттан караганда өзгөчө көрүнбөшү мүмкүн (Англис мурасы имаратка II даражадагы статусун берген, ошондуктан аны сактап калуу керек) мейманкана француз дизайнери Филипп Старк тарабынан иштелип чыккан, андыктан ал абдан кооз. театрдын ичинде.

Түштөн кийинки чай имараттын борборундагы короо бакчасында берилет, ал жерде бир кезде обои чыгарган заводдун жумушчулары түшкү тамактанышкан. Филипп Старк жапон стилиндеги кооздолгон бакчаны эки тарабында ашкана орнотту, аны жыл бою шыпта кылдат орнотулган жылыткычтар менен колдонууга болот. Сыртта отурсам да, ичимдеги ресторандын эшиги ачылганда гана үшүп калдым.

Ар бир үстөл мурунтан элеуникалдуу идиш-аяк менен келгенде кийинип, майлыктар табышмакка оролгон. Үстөлдүн үстүндөгү винтаждык китепте меню бар жана астынан кант кубиктери жана кычкачтар салынган музыкалык куту таптым.

Бул жерде чоң топторду жайгаштыруу үчүн үстөлдөр бар жана тоок/бакалавр кечелери популярдуу. Ошондой эле үй-бүлөлүк майрамдарды жана көптөгөн достордун чогуу түштөн кийин көңүл ачып жатканын көрдүм.

Кызматкерлер Сандерсондун кызматкерлери, өзгөчө ресторандын аймагындагы мени абдан таң калтырды. Торттор кумарлануу жана билим менен сүрөттөлгөн жана бул ишеним абдан жогору бааланган.

Чай тандоо

Укмуштуудай жашырылган менюда чайдын варианттары камтылган эмес, анын ордуна төрт кичинекей айнек бөтөлкөлөр, тыгындары бар, жыпар жыттуу чайлар менен толтурулган, ар биринин этикеткасын коюу үчүн лентасы бар, сиз тандап алсаңыз болот. Мен кулпунай менен каймакты тандадым, анткени ал окуяга абдан туура келген, бирок ревень жана крем, алма пирог жана жалбыз шоколады да бар болчу. Эгер сиз жөнөкөй чайларды кааласаңыз, стандарттуу кара чай жана Эрл Грей бар, аны мен андан кийин жактырам. Алардын баары жалбырактуу чайлар жана кара кагаз таажы менен кооз ак чайнекте берилет. Эмне үчүн кагаз таажы? Албетте, падышанын жүзү бар казанга алкактоо үчүн!

Дамдуу таттуулар Мен ар дайым бутербродтордун ар кандай жолдор менен кантип берилээрин көргүм келет. Сандерсондо сэндвичтер мини швейцариялык роллдор сыяктуу эле. Толтурмалар салттуу тарапта болгон учурда - ышталган камбриан ветчина, бүт дан горчица, бадыраң жана пияз каймак сыры, ышталганлосось, жумуртка майонези - нандар укмуштуу болгон жана күнгө кургатылган помидор наны, шпинат наны, кара буудай наны жана ал тургай лимон наны камтылган. Баары жаңы жасалган жана даамдуу.

Сэндвичтерден тышкары жеңил жана үлпүлдөк болгон мини киш да бар болчу.

Сконоктор таттуу жана даамдуу категорияларга туура келет, анткени бизде сыр чөптөрүнүн майы кошулган скоон, ал эми каймак менен кулпунай консервасы кошулган шоколад скотун бар.

Sweet Treats Үч тепкичтүү торт стендинин үстүнкү катмары түстүү кереметтер өлкөсү. Үстүндө буурчак бутактары өсүп турган чаар чөйчөкчө жана үстүндө эң сонун сабиздин безеси бар болчу. Чай чынысынын жанында кулпунай жана каймак зефир козу карындары бар болчу.

Мен 'Tick Tock' салттуу Виктория губка саатын жана асан-үсөн үлгүсүндөгү ак шоколад менен капталган көз жаш сымал эриген манго сыркейкти жакшы көрчүмүн. Жумшак манго борбору сонун сюрприз болду жана ал жумуртканын сарысындай агып чыкты. Матча көк чайында жана ак шоколад муссунда дагы бир сюрприз болду, анткени кара шоколаддан жасалган чөйчөктү жегенге эле эмес, ичинде момпосуйлар да бар экен!

"Drink Me" дарысы кичинекей күрөң айнек бөтөлкөдө саман менен келген жана бизге жай сорууну сунушташты, анткени ырахат ала турган үч даам бар. Бөлмөдө отургандардын баары бул даамдуу тамакты татып көрүшкөндө жылмайып турушту.

Jelly Wonderland Ошондой эле укмуштуудай торт стенди бардык коноктор Виктория желе калыптарында жасалган адаттан тыш жемиш желелери үчүн "Jelly Wonderland" желесин көрө алышат.көп Филлип Старктын торт троллейбусунда. Балдарга окшош десерттерди жегенге чейин бөлмөнү бакытка толтурду.

Тыянак Түштөн кийинки чайга бутерброд, кондитер, торт жана чай керек жана ооба, бул элементтердин баары бул жерде, бирок чындап эле уникалдуу түрдө. Түштөн кийинки чай мезгилге жараша өзгөрүп турса да, ал мындан ары да ырахат алат деп ишенем.

Түшкү чай жөнүндө маалымат

Өтүүчү жер:

The Courtyard Garden

Sanderson Hotel50 Бернерс көчөсү, Лондон W1T 3NG

Жакынкы метро станциясы:

Оксфорд цирки же Тоттенхэм Корт Роуд. Коомдук транспорт менен маршрутуңузду пландаштыруу үчүн Journey Planner'ды колдонуңуз.

Күндөр жана убакыттар: Күн сайын саат 11:00дөн 17:30га чейин тейленет.

Баасы: Адам башына £48 жана бала үчүн £35

Көйнөк коду: Акылдуу күнүмдүк.

Эзервленгендер: 020 7300 5588

Сүрөт: Уруксат берилген.

Үй-бүлөлөр: Кош келиңиз.

Музыка: Фон музыкасы жок.

Саякат индустриясында кеңири таралгандай эле, жазуучуга карап чыгуу максатында акысыз кызматтар берилген. Бул кароого таасир этпегени менен, Dot Dash бардык мүмкүн болуучу кызыкчылыктардын кагылышуусу толук ачыкка чыгат деп эсептейт. Көбүрөөк маалымат алуу үчүн Этика саясатыбызды караңыз.