Май Чауда, Вьетнамда эмне кылуу керек
Май Чауда, Вьетнамда эмне кылуу керек

Video: Май Чауда, Вьетнамда эмне кылуу керек

Video: Май Чауда, Вьетнамда эмне кылуу керек
Video: Возмездие (2010) / Драма 2024, Май
Anonim
Май Чау күрүч талаалары, Вьетнам
Май Чау күрүч талаалары, Вьетнам

Вьетнамдын борбору Ханойдон үч саат калганда, батыштагы тоолуу Хоа Бинь провинциясына өтүп бара жатып, пейзаж тыгындуу катар үйлөрдөн кенен ачык күрүч талааларына, карст тоолоруна жана укмуштуудай жыгач жана бамбукка айланат. айылдар.

Май Чауга кош келиңиз: бийик аскалары, кайталангыс маданияты жана жайлуу атмосферасы Вьетнамдын түндүк-батышынын жерин жана жашоо образын көрүүгө ынтызар болгон конокторду өзүнө тартып турган айылдык өрөөн.

Бул жерде бир-эки күн өткөрсөңүз, кайсы кылымда экениңизди унутуп каласыз. Күндүзгү убакытты жергиликтүү Тай Дам жана Тай Као айылдарын изилдеп, жаркыраган жашыл күрүч талааларында велосипед тебүү менен өткөрүңүз. кечинде жергиликтүү сыра ичип, салттуу тай бийлеринен ырахат алуу. Төмөндө тизмеленген иш-аракеттерди текшерип көрүңүз, ошондо Май Чау эс алуууңуздун максималдуу түрдө пайдаланганыңыз менен мактана аласыз!

Айылды жөө же велосипед менен чалгындоо

Вьетнамдагы Май Чаунун айланасында велосипед тебүү
Вьетнамдагы Май Чаунун айланасында велосипед тебүү

Ачык мейкиндик - Май Чаунун эң күчтүү тартуусу: шалы талаалары, жергиликтүү тургундар жана тоолуу фон Вьетнамдын түндүк-батышындагы үйүнүн кооздугун саякатчыга тартуулайт.

Май Чаунун топурак жолдорун бойлоп велосипед тээп же сейилдегениңизде пейзаж өзгөрүп, алардын майда-чүйдөсүнө чейин камерага тартууга бир нерсе тартуулай аласыз: мезгилдеги жапайы гүлдөр; күрүчшалылар, же күрүч өсүмдүктөрү менен жашыл же күзгү сымал, жылдын мезгилине жараша; жана жергиликтүү тургундар мал айдап жатышат.

Гиддер бутуңуз менен өпкөңүз ала тургандай узун же оңой треккинг же велосипед тебүү жолдорун сунуштай алышат.

Жергиликтүү мейманканаңыз же үйүңүздө велосипед провайдерлерин сунуштасаңыз болот же бир аз акы үчүн сизге велосипедди өздөрү бере алышат. Треккинг топтомдорунун баасы саякатта аткарылуучу аракеттердин санына жараша болот.

Чыныгы Тай үйүндө уктоо

Май Чау конушунда салттуу тай көрсөтүүсү
Май Чау конушунда салттуу тай көрсөтүүсү

Элүүдөн ашык этникалык азчылыктар Вьетнамда көпчүлүк кинх (вьет) эли менен бирге жашайт; Май Чаунун Тай Дамы жана Тай Као («Ак тай» жана «Кара тай») Май Чауда жашайт, алар жергиликтүү саякат тажрыйбасын өздөрүнүн каада-салттары жана маданияты менен толуктайт.

Саякатчылар Май Чаудагы эң чоң эки айылдын биринен, Пумкунг менен Лактан үй тандай алышат, бул жерде Тайстын уникалдуу бийик үйлөрү аймактын кооз, бирок жагымдуу турак жайы катары кызмат кылат.

Эки айыл тең үй менен камсыз болсо да, саякатчылар уктоо үчүн Пумкунга, ал эми тамак-аш үчүн Лакка тартылышат. (Тамак-аш тууралуу көбүрөөк маалымат.)

Тай конокторунда жашоо жөнөкөй: короздордун кыйкырган үндөрүнөн ойгонуп, дыйкандардын караңгыда жумушка кеткенинен ойгоносуң, бамбуктан кычыраган полго төшөлгөн төшөктө уктап, кечкисин ичимдик ичип өткөрөсүң. жергиликтүү шарап жана тай маданий шоусун көрүү.

Тай үйлөрү адатта жерден төрт-беш фут бийиктикке көтөрүлүп, мамыларга курулат. Кыймылсыз үйлөр жакшы желдетилип, жакшыраакзыянкечтерден жана зыянкечтерден корголгон: ошентип, гофрленген темир барактары сыяктуу заманбап материалдардын киргизилгенине карабастан (бир катар Тай үйлөрүндөгү саман чатырларды алмаштыруу), үйдүн негизги дизайны кылымдар бою бир аз өзгөргөн.

Тунг Кхе ашуусунда жогорудан бир көрүнүштү алыңыз

Тунг Кхе ашуусундагы тамак-аш күркөлөрү, Май Чау, Вьетнам
Тунг Кхе ашуусундагы тамак-аш күркөлөрү, Май Чау, Вьетнам

Автобусуңуз Ханойдон Май Чауга чейин 6-шоссе менен сүйлөшүп бара жатып, Тунг Кхе ашуусуна токтойсуз, ал жерде түтүндүү тамак-аш жайлары жана жакын жердеги ак аскалардын жана төмөнкү өрөөндүн кереметтүү көрүнүшү бар.

Көз карашка суктанып жатып, дүкөндөрдүн бирине отуруп, аймактын Муонг уруулары саткан жергиликтүү бааларды жей аласыз. Жаңы кайнатылган же грильде бышырылган жүгөрү менен кант тростнигин же жабышчаак күрүч тамагын com lam деп атаңыз: баары арзан, бирок толтуруучу тамак-аш, Ханойдо таба турган татаал тамактарды сунуштабайт, бирок аймактын муздак суусуна абдан жылуу. шамалдар.

Бийик тоолуу суук өзүнүн уникалдуу коркунучтарын алып келет: калың буурчак шорпо туман, тоолуу жолдордо айдоо коркунучун күчөтөт. Тунг Кхе ашуусун сүйлөшүү кыш айларында өтө коркунучтуу болушу мүмкүн, анткени айдоочу алардан бир нече фут гана алдыда турганын, алардын фаралары туманга каршы бир аз жылганын көрө алат.

Жибек брокаданы булактан сатып алыңыз

Түпкүлүктүү тай-тайдын колго токулган токуусу
Түпкүлүктүү тай-тайдын колго токулган токуусу

Бул токуу станогу жок чыныгы Май Чау Тай үйү эмес. Салттуу гендердик ролдор аялдардын өз убактысын токуучулукка арнап, аны жаш кезинен үйрөнүп, жаш кезинен баштап эмгекти өркүндөтүүнү талап кылат.алардын келечектеги никеси үчүн шым.

Тайс салттуу брокада токууга адистешкен: жибек кездемелерди бай түстүү жана бийик оймо-чиймелер менен токууга адистешкен. Алардын күнүмдүк кийген кийимдеринде брокадалар көп колдонулат, муну Тай аялдарынын кол эмгегин аткарганда да тагынган белдеринен көрүүгө болот.

Май Чаунун жергиликтүү жашоочулары жибектен жасалган брокадаларды нөлдөн баштап жасашат: жибек куртунун пилласын жыйноодон баштап, пилладан жибекти ороп, жиптерди табигый түстөр менен боёп, Май Чаунун айылдарында жана ачык түстөгү акыркы продуктуну сатуу менен аякташат. базарлар.

Мунун баары оор эмгек, ороп-жыйноо, боёо жана токуу көп тажрыйбалуу адисти талап кылат, андыктан алардын сумкаларын, жоолуктарын жана юбкаларын соодалашканда ошого жараша соодалашыңыз. Баалар эмнегедир ушундай!

Май Чаунун үңкүрлөрүн изилдөө

Мо Луонг гротосунун ичиндеги табигый сулуулук
Мо Луонг гротосунун ичиндеги табигый сулуулук

Май Чаунун ийри ийри тоолорунун формасы карст акиташ тектеринен келип чыккан, ошол эле геологиялык түзүлүштөр, алар чыгыш тараптагы Ха Лонг булуңундагы ажыдаарлардын арткы аралдарын түзгөн. (Филиппиндеги Эль-Нидо аралдары менен Бохолдун Шоколад дөбөлөрү бирдей карст пайдубалдарынан улам окшош көрүнөт.)

Карст бар жерде сиз үңкүрлөрдү таба аласыз жана Май Чау да четте калбайт. Жергиликтүү треккинг жолдору көбүнчө Май Чаудагы эң чоң эки үңкүргө, Мо Луонг («Солдат») үңкүрү жана Чиу («1 000 кадам») үңкүрүнө токтойт.

Мо Луонг үңкүрү Пху Ка тоосунун ичине болжол менен 1600 фут чейин созулат. Эки өзүнчө кире бериш аркылуу кире турган үңкүр ачоң собордун ичи, андан кийин төрт башка үңкүргө бутактанат. Мо Луонг Вьетнам согушу учурунда курал-жарак сактоочу жай катары колдонулган.

Чьеу үңкүрүнө 1200 тепкич менен гана жетүүгө болот, ошондуктан анын сандык лакап аты. Ички бөлүк тоого 500 фут чейин созулуп, эки бөлмөгө тарайт.

Жергиликтүүлөрдөй ичип-жегиле

Салттуу вьетнамдык тамак
Салттуу вьетнамдык тамак

Май Чау үйүндө коноктоо тажрыйбасы көбүнчө тамак-ашты жана анын көптү камтыйт, көбүнчө жергиликтүү труппа Тай Као бийи менен коштолот.

Салттуу Тай ашканасы негизинен жерден тартылат: бууда бышырылган жабышчаак күрүч же xoi nep thuong Май Чау майрамынын негизи катары кызмат кылат, ага гриль эт, ачуу бамбук бутактары жана сүйүктүү жергиликтүү чай, жабышчаак күрүч кирет. шарап (ruou can) бир топко бир чопо идиштен саман аркылуу ичет.

Май Чаудагы тамак-аш жергиликтүү жерде өстүрүлөт: жүгөрү, кант камышы жана күрүч сыяктуу түшүмдөр кечки тамакта көп кездешет, ошондой эле кориандр сыяктуу чөптөр.

Саякат боюнча кеңештер

Май Чаудагы узун түз жол
Май Чаудагы узун түз жол

Май Чауга сапарыңызды пландаштыруудан мурун, транспортуңузга жана зыярат кылуу үчүн эң жакшы убакытка байланыштуу төмөнкү ойлорду эске алыңыз.

Качан баруу керек: Май Чаунун Вьетнамдын түндүгүндө жайгашкан жери кээ бир кызыктуу экстремалдык температураны жаратат: январдан февралга чейин кургак, суук кыш, температура диапазону 60 градустан 62 градуска чейин, жана нымдуу, ысык жай мезгилинде июндан сентябрга чейин температура диапазону 80,6дан 84,2 градуска чейин.

TheМай Чауга зыярат кылуу үчүн эң жакшы убакыт ушул бийик жана төмөнкү чектердин ортосунда болот. Февраль айынын экинчи жарымынан майдын аягына чейин жаз айлары жагымдуу жылуу аба ырайын алып келет, бул мезгилде бардык гүлдөр гүлдөйт. Октябрдан ноябрга чейин күз айлары чыдамдуу суукту алып келет, бирок өрөөндө жагымдуу сейилдөөлөргө мүмкүнчүлүк берет.

Аба ырайына жараша таңгактарды алууну унутпаңыз!

Май Чауга транспорт: Май Чауга эң түз жол Ханойдогу My Dinh автовокзалынан башталат, ал жерден Май Чауга автобустар күнүнө төрт жолу батыш тарапка төрт сааттык жолго чыгышат.

Азыраак түз каттам Хоа Бинь шаарына (аты провинция менен бөлүшүлгөн) токтойт, андан Май Чауга башка автобус менен барсаңыз болот.

Сунушталууда: