10 Саваннадагы мыкты ресторандар

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-02-08 14:39

Штаттын борбору Атлантадан 250 миль түштүк-чыгышта жайгашкан жана Чарлстон, Түштүк Каролина жана Джексонвилл, Флорида аркылуу оңой жетүүгө болот, Саванна эң сонун күндүк саякат, ошондой эле өзүнчө бир көздөгөн жер. Жээктеги шаар тарыхый жерлерди, антебеллум архитектурасын, романтикалык эмен менен капталган дарактарды, жапжашыл парктарды жана жандуу кулинардык сахнаны сунуштайт. Сиз устрица жана куурулган морепродукты табактары сыяктуу күтүлгөн деңиз азыктарын, ошондой эле барбекю сыяктуу түштүк баасын таба аласыз, бирок шаар ар кандай табитке жана бюджетке ар кандай варианттарды сунуштайт. Сыйлык алган Грейдеги порт шаарынын түштүк тамактарынан баштап Fox and Fig кафесинде күнүмдүк вегетариандык тамакка чейин Саваннадагы эң мыкты он ресторан.

Боз

Грейдин ашпозчусу жана тең ээси Машама Бэйли 2019-жылы Түштүк-Чыгыштагы мыкты ашпозчу үчүн Джеймс Сакал Фондунун сыйлыгын жеңип алган жана ага татыктуу болгон. Бул 1930-жылдардагы арт-деко Greyhound автобус терминалы заманбап ресторанга айланган, анын түштүк степлери боюнча айлануусун сунуштайт. Төрт категорияга бөлүнгөн меню менен жергиликтүү жана сезондук азык-түлүктөрдү пайдаланган ойлонулган жан тамакты ойлонуп көрүңүз: кампа, суу, топурак жана жайыт. Маанилүү жерлерге Каролина Голддун мурасы болгон краб күрүчү жана болгар калемпири жана карарган татымал кошулган бөдөнө, креол татымалдары жана грит торт кирет. Кылдат меймандостук, багытталган европалык шарап тизмеси, жанамыкты коктейлдер муну сөзсүз түрдө зыярат кылышат.

B's Cracklin' барбекю

Southern Living тарабынан 2019-жылы Түштүктүн эң мыкты 50 барбекю кошулмаларынын бири деп аталган B's Cracklin' ашпозчу Брайан Фурмандын туулган Түштүк Каролинасынын Каролина стилиндеги чочко барбекюсуна адистешкен. Чочконун, тооктун, кабыргалардын, канаттардын жана төштүн классикалык жактары менен үйүлгөн табактарды күтүңүз, мисалы, жашылчалар, хэш жана күрүч, макарон жана сыр, ошондой эле анын кол тамгасы болгон уксус соусу менен аралаштырганда эң жакшы. Баарын чоң таттуу чай менен жууп, үйдөгү банан пудинги менен бүтүрүңүз.

Винни Ван ГоГонун

Эң сонун жасалган, жука кабыктагы неаполитан пиццасы жана Тарыхый районду кыдырып эс алуу үчүн, Vinnie Van GoGo'нун пиццасын байкап көрүңүз. Тамактанууга да, алып кетүүгө да жеткиликтүү, бул жерде өзүңүздүн кальзондоруңузду жана кадимки кошумчалары бар бүтүндөй 14 жана 18 дюймдук пирогторду жасоону сунуштайт: пепперони, кара зайтун, козу карындар, ачуу италиялык колбаса, банан калемпири, салями жана башкалар.

Олде кызгылт үй

Саваннанын 18-кылымдан калган жалгыз сарайында Рейнольдс аянтынын жанындагы Плантерс Иннинин ичинде жайгашкан Olde Pink House - Саваннадагы тамактануучу жай. Параметр жарашыктуу, бирок ызы-чуу эмес, ресторанда куурулган жашыл помидор менен куурулган жашыл помидор жана сукоташ, бал глазурь жана татымал жержаңгак кошулган куурулган бөдөнө сыяктуу Төмөнкү өлкөнүн ашканасында өзгөчөлөнөт. Деңиз азыктарын оңдоону каалайсызбы? Чаян жана жарма, краб торту жана куурулган Хабершам сыяктуу Pink House табактарынын бирин жеп көрүңүзтарактар, бөлүшүү үчүн идеалдуу.

Fox & Fig кафеси

Ооба, жадагалса түштүк тамактары жана жылдыздуу барбекю менен белгилүү болгон шаарда эт жебегендер үчүн варианттар бар. Мыктылардын бири - Труп аянтында жайгашкан Fox and Fig кафеси. Жумурткасыз киши сыяктуу өсүмдүктүн негизиндеги түшкү тамактарды сунуштайт, Fox "бургери" жана куурулган түштүк сейтан жана таттуу картошка вафли, классикалык тоок эти жана сорго-срирача сиропу кошулган вафли сыяктуу түштүктүн негизги тамактарын алат.; кафеде кофе, чай жана кокос-каймак сүт коктейльдеринин эң сонун тандоосу бар.

Green Truck Pub

Көңүл ачуу үчүн, Уитни менен Джош Йейтстин күйөөсү менен аялынын дуэтинин бул жерин карап көрүңүз. Баардык чөп менен азыктанган, табигый уй эти жана жашылчалуу пирожки шаардагы эң мыкты деп табылган, андыктан үйдө жасалган чипотле барбекю соусу жана жалапеньос менен "Жалгыз жылдызды" колдонуп көрүңүз. Сэндвичтер классикалык гриль сырынан тартып вегетариан Рубенге жана бекон, авокадо жана house Ranch соосу менен Калифорния стилиндеги BLTге чейин. Ресторанда ошондой эле бир нече салаттар, вегетариандык кара буурчак чили жана сөзсүз түрдө алуу керек болгон пименто сыр тарелкасынан жасалган чоң тамактар сунушталат.

Миссис Уилкс ашканасы

Шаардын борборундагы тарыхый жайда жергиликтүү түштүк ашканасынын даамын татуу үчүн эрте туруңуз. Эшиктер саат 11:00дө ачылат жана ресторан резервацияларды кабыл албайт. Бирок күтүүгө арзырлык печенье, куурулган тоок эти, гумбо, бамия, эт нан,кара көздүү буурчак жана макарон салаты, бардыгы үй-бүлөлүк стилде коомдук дасторкондо кызмат кылышкан. Баалар киши башына $25 (салыкты кошкондо) жана 10 жашка чейинки балдар үчүн жарым арзандатуу. Барардан мурун банкоматка токтоңуз - ресторанга накталай акча гана берилет.

Коллинз кварталы

Мельбурндун тарыхый Коллинз көчөсүндөгү кафелердин үлгүсүнө ылайыкталган бул ресторанда Саваннанын чок ортосунда Австралиянын даамын татып көрүңүз. Күндүзгү эртең мененки тамак (шампан кошумча) даамдуу жана таттуу варианттардын аралашмасын сунуштайт, ал кыска кабыргадан жана шакшоука стилинен кокос чиа пудингине жана француз тостторуна чейин. Саат 11ден кийин опциялар менюсу сэндвичтерге, салаттарга, дан табактарына жана бургерлерге чейин кеңейет. Кафенин ичимдиктер программасын өткөрүп жибербеңиз, анын ичине Джорджиянын бир нече демдөөлөрү, ошондой эле эспрессо, ваниль сиропу жана ванильдүү балмуздак кошулган Aussie муздатылган кофе сыяктуу чай жана кофе кирет.

Күндүзгү наабайкана

Өз печеньелериңизди жасоо менен эч качан жаңылбайсыз, аны бул Булл-стрит ресторанында бейшембиден жекшембиге чейин эртең мененки саат 8ден баштап жасай аласыз. Негиз катары ветчина, алма ышталган бекон жана тоок этинен тандаңыз, андан кийин грюйер, ак чеддар, пименто сыры же жумуртка бышыруучусун кошуп, үстүнө варенье же калемпир желе, бал же сары май куюңуз. Печенье эмесби? Наабайкана 11:00дөн 15:00гө чейин түшкү тамакты берет. помидор, моцарелла, салат жалбырагы, туз жана калемпир, зайтун майы жана бальзамы бар, сезондук салаттардан баштап үй сэндвичтерине чейин, ошондой эле бышырылган бышырылган азыктардын, пирожкилердин жана кофенин айлануучу тандоосу бар.күн.

Атлантика

Оңдоп-түзөөдөн өткөн май куюучу жайда жайгашкан бул аба, жарыкка толгон жер сезондук, деңиз азыктары үчүн чакан табактарга адистешкен. Дуктун майосу жана сельдерей кошулган бриошка булочкасынан тартып бууда бышырылган спаржа менен бышырылган лимон-бере бланктагы кайнатылган кайырмакка чейин консерваланган сардинага чейин тамак жөнөкөй, бирок канааттандырарлык. Жашылча табактары жана буурчак, буурчак жана жүгөрү суккотосу кошулган кургатылган чочконун ичи сыяктуу негизги тамактардын тизмеси менюну толуктайт, бул диета чектөөлөрү барларга да ыңгайлуу. Аба ырайы уруксат берсе, алдын ала даярдалган коктейлди же көбүктүү стаканды алып, ресторандын шаардын бардык жерде кездешүүчү испан мохунун көлөкөсүндө турган короодон ырахат алыңыз.