Белиздеги эң мыкты 10 ресторан

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-02-08 14:39

Белиз - даамы көп кичинекей өлкө. Өлкө ар кандай маданияттардын жана этностордун мекени болгондуктан, зыяратчылар жергиликтүү ингредиенттерди колдонгон ашкананын бир нече түрүн татып көрө алышат. Метизо жана Майядан Гарифуна жана Криолго чейин Белиз тамактары ар түрдүү жана даамдуу. Типтүү тамактарга куурулган домкрат (куурулган нандын бир түрү), кокос сүтү кошулган күрүч жана буурчак, карри тоок эти, худут (балык кошулган Гарифуна рагы) жана өлкөнүн деңиз азыктарына жетүү мүмкүнчүлүгүн пайдаланган ар кандай деңиз азыктары кирет. омар жана башка балыктар. Бактыга жараша, тамактануучу саякатчылар Белиздин ресторандарынан ушул тамактардын көбүн татып көрө алышат. Эң мыктысын гана татып көрүш үчүн, бул жерде Белиздеги эң мыкты ресторандарыбыз бар.

Майя Бич мейманканасындагы бистро

Бул Плеенсиа жери жээкке жээктеги ачык отургучтар менен жергиликтүү тургундардын да, коноктордун да сүймөнчүлүгүнө ээ жана «тропикалык жайлуу тамактарды» кабыл алуусу менен белгилүү. Какао чочконун котлеттери легендарлуу, фета сыры, помидор жана жалбыз сиропу кошулган дарбыз салаты өтө сергитет, ал эми омар нанынан жасалган пудинги каршы чыгууга болбойт. Шараптар тизмесине ишениңиз, анда эки Шарап көрүүчүлөрү сыйлыгы бар. Адилеттүүлөргө орун калтырууну унутпаңызатактуу арахис морт балмуздак пирогу.

Гроув Хаус

Белиздин Туризм кеңеши тарабынан 2019-жылдын мыкты рестораны, Grove House Sleeping Giant тропикалык токой ложасынын ичинде жайгашкан. Ресторан тропик токоюнун кооз көрүнүшүн камсыз кылуучу ложанын экинчи жана үчүнчү кабаттарында жайгашкан. Ашкана өзүнүн фермасынан, коңшу айылдардан жана жергиликтүү базарлардан Түндүк Американын жана Белиздин тамак-аш булактарын даярдайт. Тамак-ашка куурулган куурулган куурулган куурулган домкрат, кокос чаяндары, креол өгүзүнүн куйругу жана полло асадо кирет.

Элвинин ашканасы

Элвинин ашканасы - Амбергис Кейдеги классикалык. Ашпозчу/ээси Элвиа Стейнс жана анын кызы Дженни 39 жылдан бери Сан-Педродо Белизге мүнөздүү тамактарды берип келишет. Экөө жергиликтүү атактуулар жана ресторан бир нече сыйлыктарга ээ болгон. Белиз стилиндеги краб тырмактарын, күрүч жана буурчак кошулган куурулган тооктун этин, жүгөрү жана кызылча соусу кошулган сары май менен бышырылган групаны, куурулган жүгөрү менен хабанеро даамын татып көрүүнү унутпаңыз.

Эстелдин деңиз жээгиндеги тамагы

Сан-Педро шаарынын жээгинде жайгашкан бул үй-бүлөгө таандык ресторан кумдан төшөлгөн жана таңкы 6дан 16:30га чейин сунушталган эртең мененки тамактын сүйүктүү тамактарынын бири. Борт тактасынын менюсунда төө буурчак жана кууруу домкраттары менен майя жумурткалары сыяктуу тамактар бар; лобстер, креветкалар жана бекон жана сыр сыяктуу толтурулган омлеттер; жана француз тосту. Сиз ошондой эле жумуртканын, эттин жана төө буурчактын, тосттун жана албетте куурулган домкраттардын түрлөрүн тандап, өзүңүздүн жумуртка табакчаңызды жасай аласыз. Жана бул жөн ганаэртең мененки тамактар!

Нахил Майаб рестораны жана патио

Нахил Майаб "Майялардын үйү" деп которулат жана бул бакча рестораны Orange Walk аймагындагы классикалык майя жана местизо ашканасын татып көрүүнү каалагандар үчүн сөзсүз түрдө токтошу керек. Сүйүктүү тамактардын айрымдарына ышталган чочконун эти же тооктун сальпикону кирет, ал жергиликтүү өзгөчөлүккө ээ болгон майдаланган таштандынын бир түрү; anafres, ал Mestizo fondue деп аталат жана буурчак эзилген буурчак, майдаланган чочконун эти жана майлуу сыр менен жасалган жана үй тортильясы менен берилет; кокос күрүч жана буурчак бышырылган тоок эти жана куурулган плантан менен кызмат кылган; жана алардын ирландиялык шишкебекти кабыл алуусу: Уй эти жана Беликин Стут Стью. Гамбургерлер, салаттар, стейктер жана макарондор сыяктуу батыш тамактары да бар.

Көк суудагы гриль

Пляждын жээгинде туулуп-өскөн Сан-Педро аял жана анын күйөөсү Хьюстондон келген Сан-Педродогу Blue Water Grill туруктуу булактан алынган деңиз азыктары менен сушилерди, ошондой эле балыкты сүйбөгөндөр үчүн пицца, макарон жана салаттарды сунуштайт.. 2001-жылдан бери ачылган, ээлери Келли жана Мукул МакДермотт Белиздеги социалдык максаттарга ай сайын кайрымдуулук кылып турушат жана алардын бардык кызматкерлеринин балдарына билим берүү стипендиясын беришет. Алар 2009-жылдан бери Liberty Балдар үйүнө 100 000 доллардан ашык салым кошушкан.

Эл Фогон

Белиздин ашканасынын борбору болгон от очогу үчүн аталган Эль Фогон салттуу Белиз ашканасын сунуштайт. 2000-жылдардын башында Arceo-Eiley үй-бүлөсү тарабынан башталган, Эль Фогон дагы эле бышырылган идиштерден баштап аң этине, омарга чейин отту жана отун мешин колдонот. Көп учурда жандуу бармузыка ойноо жана палапага окшогон түзүлүш жайлуу атмосфераны камсыз кылат.

Шеф Робдун гурман кафеси

Хопкинс айылындагы Parrot Cove Lodge ичиндеги бул ресторан Белиздеги бир нече сонун тамактануу тажрыйбаларынын бири. Нидерландиялык ашпозчу Роб 1999-жылы Кариб деңизине, андан кийин Белизге көчүп кеткенге чейин Швейцария, Австралия жана Лондондогу ресторандарда иштеген. Ашпозчу Робдун төрт же ла-картадан турган жергиликтүү менюсу эмнеге жараша өзгөрүп турат. колун ала алат. Анын тамактары Майя, Гарифуна жана Азия ашканаларынан шыктанган жана уй этинен жасалган карпаччо, имбирь, кокос жана лимонграс менен бышырылган жаңы балык, гибискус маринаддалган чочконун этинен клюква жана бальзам соусу камтышы мүмкүн. Бул Белиздеги ээлеп коюу сунушталган бир нече ресторандардын бири.

Montagna Ristorante

Бул кооз ресторан Фрэнсис Форд Копполанын Кайодогу Mountain Pine Ridge токой коругунда жайгашкан Blancaneaux Lodge люкс курортунун бир бөлүгү. Анын өзүнүн органикалык бакчасы бар, ресторанга жашылчаларды, чөптөрдү жана жемиштерди берет, анда италиялык тамак-аш, анын ичинде Италиянын Базиликатадан келген Коппола үй-бүлөлүк рецепттери бар. Тамагыңызды коштоо үчүн бир стакан Коппола шарабы алыңыз. Романтикалык шам менен жарыктандырылган ашкана колониялык доордогу антиквариат буюмдары, колго жасалган жыгач эмеректери, гватемалалык текстиль буюмдары жана режиссёрдун сыйлыкка ээ болгон "Азыр Апокалипсис" тасмасынын топтомундагы шыптын желдеткичтери менен кооздолгон.

Гуава Лимб рестораны жана кафеси

Сан-Игнасионун борборундагы бул ресторан да ошондойЧаа Криктеги макталган Лодждун ээлери. Паркты караган сырткы отургучтар бар жана менюда Макал дарыясынын өрөөнүндөгү 32 акр Майя фермасынан алынган органикалык мөмө-жемиштер жана жашылчалар колдонулат. Тамак-ашы негизинен батыштын өзгөчөлүгү менен, гуава буйволунун канаттары, карарып калган балык, шрирача кокос креветкасы, чоризо жана сарымсак чаян бургери сыяктуу тамактары бар. Салаттар, панини, макарон жана пиццалардын кеңири тандоосу бар. Десерт менюсунда кызыл баркыт, Бэйли жана сорпо сыяктуу сыр пирогунун түрлөрү камтылган.