Венесуэладагы Рождество

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-02-08 14:39

Венесуэлада Рождество мезгили жылдын эң маанилүү мезгилинин бири. Түштүк Америкада ар дайым өзгөчө убакыт болсо да, Венесуэлада майрам өзгөчө маанилүү.

Рождество – дээрлик бир айга созулган иш-чара, көптөгөн адамдар майрамдоону 4-декабрда башташат. Ал эми 16-декабрда үй-бүлөлөр туулган күнүн кылдат чагылдырган песебраларды алып чыгышат. Бирок, Рождество майрамдары 21-декабрда туу чокусуна жетип, 25-декабрдагы Рождество күнүнө чейин уланат.

Диний салттар

Рождество майрамына карата тогуз карол кызматы бар жана венесуэлалыктар таң атканда сыйынуу үчүн бул массалардын жок дегенде бирине барышат. Чоң Каракас шаарынан кичинекей элет жерлерине чейин адамдар эртең менен эрте туруп, көпчүлүк жолдор жабык болгондуктан жөө жүрүшөт. Ойготкуч сааттын кереги жок, анткени коңгуроолор менен петардалар чиркөөгө убакыт келгенин билдирүү үчүн таңкы абаны толтурууда.

Акыркы кызмат Рождествонун алдында же Ночебуэна де Навидадда, абдан маанилүү масса. Андан соң үй-бүлөлөр чоң тамак жеп, белектерин алмашуу үчүн үйлөрүнө кайтышат. Белектер адатта Рождество майрамында ачылат жана кээ бир үй-бүлөлөр үчүн Рождество майрамы Рождество күнүнөн да маанилүү.

Рождество күнүндө үй-бүлөлөр Миса де Галлого келишетже Короздун массасы. Ал таңкы саат 5те чалынгандыктан ушундай кызыктай аталышка ээ болгон. Ошондо көптөр Рождество майрамына жана үй-бүлөсүнө жана досторуна зыярат кылуу үчүн көчөгө чыгышат.

Тамак-аш салттары

Тамак-аш ар дайым Түштүк Американын майрамдарында маанилүү роль ойнойт, ал эми Венесуэланын тамактары Рождество салтында маанилүү роль ойнойт.

Бирден-бир эң маанилүү тамак - бул галлакас, башка аймактарда тамалес деп да белгилүү. Таттуу жана даамдуу баланс, халлакалар банан жалбырактарына оролгон жана бир-эки саат кайнатылган жүгөрү унун кабыгынан жасалган салттуу Венесуэла эт пирогдору. Салмагына мейиз, зайтун, жашыл жана кызыл калемпир, каперс жана туздалган жашылча кошулган эт кирет.

Аларды Рождестводо гана жешет, анткени аларды жасоо көп убакытты талап кылат жана көп учурда бүт үй-бүлөнүн тамак жасоого катышуусун талап кылат. Көптөр апасы же чоң энеси кошуналарда, атүгүл өлкөдө эң сонун халлаканы жасайт деп мактанышат.

Башка типтүү Рождестволук тамактарга пан де джамон, бышырылган ветчина жана мейиз менен толтурулган нан, дюльче де лечоза, жашыл папайя жана күрөң канттан жасалган муздак десерт жана понче креми, жумурткадан жасалган суусундук кирет. үйдө жасалган же супермаркеттерден сатып алынган.

Рождество жасалгалары

Салттуу Венесуэланын жасалгалары бардык үйлөрдө кездешет, алардын эң негизгиси - акырдагы Ымыркай Исаны сүрөттөгөн туулган жери. Кээ бир үй-бүлөлөр жасалгаларында алда канча кылдат жана аймакты чагылдырган бүтүндөй диораманы түзүшөт. Бөлүктөр көбүнчө муундан муунга өтүп келетмуун жана Рождествонун өзгөчө бөлүгү болуп эсептелет.

Заманбап жасалгалар да кеңири таралган жана көптөгөн үйлөрдө Түндүк Американын Рождество салттарынын урматына жасалма кар менен толукталган жасалма балаты болушу мүмкүн. Санта-Клаустун салты менен айырмаланып, Венесуэлада балдар Ымыркай Исанын өзүнөн, кээде Ыйык Николайдан белек алышат. Мурда белектер песебре менен коюлчу, бирок азыр аларды дарактын түбүнөн табуу көнүмүш болуп калды.

Көптөгөн үйлөр Рождество жарыктары менен кооздолгон, бирок айрымдары жаңы жылдык балатыны көрсөтүү үчүн боёлгон. Жаңы жылдын өңүн белгилөө жана майрамдарга даярдануу үчүн дубал сүрөттөрү Рождество күнүнө бир ай калганга чейин тартылат.

Музыкалык салттар

Венесуэладагы Рождествонун уникалдуу элементтеринин бири латин маданиятын африкалык таасир менен айкалыштырган гаитас, салттуу Рождество ырлары. Адамдар мезгилдин кубанычын чагылдырган гайтеро ритмине кайрылышат. Майрамдарда бул салттуу музыканы Венесуэланын бардык жеринде угуу кеңири таралган.